多吃香菜有什么好处与坏处
多吃香菜有什么好处与坏处
食用香菜的好处很多，先介绍一下香菜的功效与作用：香菜辛、温，归肺、脾经。具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效。主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。1.和胃调中香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。2.治疗感冒身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。3.祛除寒气香菜性温，脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜，在即将出锅时撒入香菜末，做成香菜粥来喝。4.祛腥膻、增味道香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。5.发汗清热透疹香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。 香菜的营养价值1、香菜营养丰富，水分含量很高，可达90%;香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。2.香菜嫩茎中含有甘露糖醇等挥发油。3.香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量。4.香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
香菜的食用禁忌
1.患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜，另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
2.香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。
3.多食或久食香菜，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，尤其是孕妇不能吃香菜。
4.患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。
相克食物
1.黄瓜
香菜富含维生素C，如果和黄瓜一起吃，香菜中的维生素C会被破坏，影响维生素C的吸收。
2.南瓜
二者一起吃会破坏香菜中的维生素C，失去原有的营养价值。
3.滋补药
服用滋补药不要食用香菜，以免降低补药的治疗效果。
4.猪肉
香菜可去腥膻气味，其性辛温发散，耗气伤神;猪肉滋腻，助湿热而生痰，一耗气，一滋腻，因此两者配食，对身体有损无益。
5.牡丹皮
牡丹皮具有清热凉血，清虚热，活血化淤等作用，香菜辛温香窜，牡丹皮苦辛微寒，性昧反之，药性也相反。所以两者不能同用。
6.白术
香菜有芳香健胃，祛风解毒之作用，能解表治感冒，具有利大肠，利尿等功能，还能够增进血液循环。和白术一起吃却会造成上火。
香菜的功效与作用 防止呼吸道感染
由于香菜中的维生素C和维生素A的含量也高于一般蔬菜，维生素C有增强机体免疫力，杀菌消炎之效，因此常吃香菜对一般呼吸道感染病有防治的辅助作用，加上香菜有很好的发汗之效，在有感冒迹象时吃香菜煮水还可有效防治感冒。
高血压吃香菜好吗
高血压可以吃香菜，不过要适量，因香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。香菜中含有人体所需要的丰富的维生素C成分，可以降低人体的血脂含量，降低人体内的胆固醇含量，经常吃香菜可以软化血管，预防人体心血管病的发生。香菜有降血压的作用，具体做法是鲜香菜10g，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50ml，服10天为1个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。
孕妇吃香菜好吗 孕妇食用香菜注意什么
香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故孕妇不可多食、久食。对于患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮的孕妇要少吃香菜。
吃香菜的好处
香菜是我们经常会吃到的一种具有浓郁香味的蔬菜，其实每种蔬菜都有自己的特性，那我们吃香菜的好处和坏处又是什么呢，吃了香菜会有什么副作用呢，下面我们来一一阐述一下。
首先我们来看看吃香菜的好处：
香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。《本草纲目》称芫荽性味辛温香窜，肉通心脾，外达四肢。在实际生活中它确实具有芳香健胃、祛风解毒之功，能解表治感冒，具有利大肠、利尿等功能，能促进血液循环。
其次我们看看吃香菜的坏处：
中医认为香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，有温中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，更应少食香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚，此时，也应和香菜暂时保持距离。此外，香菜还具有温热、发疮的作用，故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用，否则会加重病情。
香菜的副作用主要有以下几点：
1、患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜，另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
2、香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。
3、多食或久食香菜，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，尤其是孕妇不能吃香菜。
由此可见，香菜很好吃，但是吃香菜有好处，也有坏处，更是了解了香菜的副作用，那我们以后在吃香菜的时候就要多加注意了。
食用香菜要注意什么
一般人群均可食用香菜。香菜可促进精子活力,提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激发性欲,提高性能力。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。
香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。
多食或久食香菜,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,尤其是孕妇不能吃香菜。
香菜鸡蛋能一起吃吗 哪些人群不能吃香菜鸡蛋
香菜温热、发物，因此身体有外伤、溃疡、病后初愈的人群及产后妇女都不能吃香菜；有狐臭和口臭的患者也最好不吃香菜；麻疹已透者的小孩也不能吃香菜，否则会加重病情；经常性自汗、乏力、倦怠的人群也要少吃香菜。
怀孕可以吃香菜吗
孕妇不宜多吃香菜。
孕期适当吃一些香菜有预防感冒、利尿通便的效果。但大量食用香菜易引起宫缩，甚至诱发流产，因此建议孕妇不要多食。
吃香菜有什么好处
开胃
香菜含有多种挥发油，有特殊的香气，加到食物中有去腥膻、提味的功效，可以起到开胃的作用。
发汗
香菜的特殊香味可以刺激汗腺分泌，能促使机体发汗，香菜有发汗、渗透的作用。
助消化
香菜性温，辛香升散，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化，有助消化的作用。
暖身
香菜性温、味辛，含多种有效成分，能促进血液循环，冬天吃香菜有暖身的作用，可以改善手脚发凉的症状。
香菜是不是发物 吃香菜有什么好处
香菜含有多种挥发油，有特殊的香气，加到食物中有去腥膻、提味的功效，可以起到开胃的作用。
香菜的特殊香味可以刺激汗腺分泌，能促使机体发汗，香菜有发汗、渗透的作用。
香菜性温，辛香升散，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化，有助消化的作用。
香菜性温、味辛，含多种有效成分，能促进血液循环，冬天吃香菜有暖身的作用，可以改善手脚发凉的症状。