雪蛤什么时候吃比较好

雪蛤什么时候吃比较好

人体每天早上的时候，对于营养物质吸收的效率是最高的也是最好的，所以说雪蛤在食用的时候，应该避开每天人体最佳的食用营养物质阶段才行，而且对雪蛤来说，因为其中是有大量的高蛋白存在，还有大量的其他营养物质存在，所以说早餐的时候食用雪蛤不太适合，是很容易会因此而导致发胖问题产生的，这同样是大家在食用雪蛤的时候要注意的。

雪蛤的适宜人群

可用于身体虚弱、肾亏精神不足，心悸失眠、盗汗不止，痨嗽咳血，更适合女士美容使用。但雪蛤油雌激素含量较高，孕妇、未成年人、乳腺增生和乳腺癌患者要禁服。以下人群不能食用雪蛤：

1、首先，因为雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管，内含有较多的雌性激素，所以阳虚的人、患有感冒的人、大便稀烂的人，都不适合食用，否则会产生不好的副作用，加重症状。

2、因为雪蛤比较脂腻，吃完以后难消化，所以脾胃虚弱和消化能力

3、内分泌失调的人食用雪蛤后可能会引起月经失调，育龄妇女要慎食，尽量少吃，而且对于年轻女性来说，过高的激素是妇科病的致病因素之一，中年以上女性则不必过于担心雪蛤的副作用，相反，吃多一些还能延缓衰老、养颜护肤。

4、再就是对于孩子来说，雪蛤的副作用也存在，如果太过频繁食用雪蛤，可能会令他们性早熟。

便秘能吃雪蛤吗

便秘难对付，顽固性便秘更难治疗。大便不通也可以通过一些食物疗法来使大便畅快，大家都知道吃香蕉可以通便。便秘的患者有很多的东西不能吃，越吃大便越不通，便秘能吃雪蛤吗?

雪蛤全身是宝，经现代科学分析测定，雪蛤膏其主要成份：蛋白质含量高达 51.1%-52.6% (雪蛤油蛋白质含量高达约 56% ) 、脂肪 4% 、矿物质 4.7% ，并含有人体所需的 18 种氨基酸、蛙醇(胆醇)、不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等)、核酸、磷脂化合物、多种维生素 (A、B、C、D、E等 ) 和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等 13 种微量元素。 有人将雪蛤膏的美容作用跟燕窝相提并论，因为两者都含有表面生长因子和促进细胞分裂因子，可令皮肤细致漂亮。不过同中有异，燕窝适合任何体质的人士食用，无论如何体虚都没问题，但雪蛤膏滋阴之馀，却始终带少许补，外感初起者，大便稀烂无胃口者都不宜食用。很多人誉雪蛤膏为平价燕窝，原因为两者都具润肺养颜，治疗阴虚咳嗽的作用。不过雪蛤膏性质脂腻，吃后较难吸收消化，功效略逊于燕窝，而且它含有一些微量元素和雌激素，多吃可能会引起不良反应，如容易疲倦等。

便秘患者在日常饮食中要吃一些容易消化的食物，对于缓解便秘有好处。以上介绍了雪蛤是比较难消化的食物

，所以便秘患者最好是少吃雪蛤，否则对于便秘是雪上加霜，便秘患者可以采取清淡饮食，多吃蔬菜水果，多多的运动。

雪蛤虽好这几类人不宜吃

雪蛤是一种滋补养颜的佳品，同时雪蛤具有很好的养生功效，有补虚退热、润肺养阴的作用。雪蛤虽好，但是也有一部分人不适宜食用。不适合吃雪蛤的人有哪些呢?雪蛤怎么吃效果好呢?来听听专家的介绍!

不适合吃雪蛤的人

1、阳虚感冒：因为雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管，内含有较多的雌性激素，所以阳虚的人、感冒的人、大便稀烂的人，都不适合食用，否则会产生不好副作用，加重症状。

2、消化力弱：因为雪蛤比较脂腻，吃完以后难消化，所以脾胃虚弱和消化能力弱的人，以及老年人要慎用，不要吃太多雪蛤，否则也可能会受到雪蛤的副作用。

3、内分泌失调：内分泌失调的人食用雪蛤后可能会引起月经失调，育龄妇女要慎食，尽量少吃，而且对于年轻女性来说，过高的激素是妇科病的致病因素之一。

4、小孩儿童：再就是对于孩子来说，雪蛤的副作用也存在，如果太过频繁食用雪蛤，可能会令他们性早熟。

雪蛤食谱大推荐

1、雪蛤炖木瓜：雪蛤10克，木瓜500克冰糖，30-50克为准。将雪蛤取出来放在碗中。用清水泡2个小时。反复2次。然后讲里面的杂质等清除干净。雪蛤放入木瓜，隔水炖两个小时，即可。

2、雪蛤炖雪梨：雪蛤油和雪梨、白木耳，还需要准备白糖水。将雪梨洗干净后，掏空。然后把发泡好的雪蛤放入其中，然后加入适当的木耳和白糖水，然后放入锅中炖熟，即可!

3、雪蛤炖蛋：材料很简单，就需要鸡蛋和雪蛤。先将雪蛤发泡好，然后再蒸熟。鸡蛋，牛奶，糖，搅拌均匀，然后蒸熟。等鸡蛋凉透了，在放上雪蛤就可以食用了。

4、西洋参枸杞子炖雪蛤：材料：发好的雪蛤100克、枸杞子20粒、西洋参15~20克、冰糖75克。

烹制：将雪蛤挑出杂质;枸杞子、西洋参浸泡、洗净。一起与冰糖放入炖盅内，加入热开水500毫升(约2碗量)，加盖隔水炖约40分钟便可，为1-2人量。

以养阴益气的西洋参和补肾养肝的枸杞子炖之，此汤有活血、补元气、养阴润肺的作用，同时对女性调理气血、养容驻颜均有极佳的功效。

哪些人不适宜吃雪蛤?以上为大家做了详细的介绍，也为大家介绍了四款雪蛤药膳，非常的简单，有兴趣的朋友可以来试试哦!

男人能吃雪蛤吗 哪些人不能吃雪蛤

因为雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管，内含有较多的雌性激素，所以阳虚的人、感冒的人、大便稀烂的人，都不适合食用，否则会产生不好副作用，加重症状。

因为雪蛤比较脂腻，吃完以后难消化，所以脾胃虚弱和消化能力弱的人，以及老年人要慎用，不要吃太多雪蛤，否则也可能会受到雪蛤的副作用。

内分泌失调的人食用雪蛤后可能会引起月经失调，育龄妇女要慎食，尽量少吃，而且对于年轻女性来说，过高的激素是妇科病的致病因素之一。

再就是对于孩子来说，雪蛤的副作用也存在，如果太过频繁食用雪蛤，可能会令他们性早熟。

雪蛤的功效与作用 雪蛤怎么吃比较好

炖着吃。

雪蛤比较常见的吃法就是炖着吃，比如冰糖炖雪蛤、木瓜炖雪蛤等都是常见的滋补菜肴。雪蛤上带有一定的腥味，因此在烹饪的时候建议放入些姜片来去腥。将雪蛤与姜片、木瓜、红枣等一同放入电饭煲内，加水煮半个小时左右，一道美味的炖雪蛤就制成了。

高血压能吃雪蛤吗

生活中常见的糖尿病、高血压疾病，对人体各方面都是有着极大的威胁，而且患有这些疾病后，患者在饮食上需要合理的安排，尤其是对糖尿病患者，在饮食上都是不能随意，否则会使得疾病变得严重，同时对患者生命也是有着严重的威胁，那高血压能吃雪蛤吗?雪蛤的营养价值很高。

雪蛤含有丰富的氨基酸和胶原蛋白，对这样食物选择的时候，是可以放心进行的，它对人体各方面，都是有着很好的帮助作用，那高血压能吃雪蛤吗?

高血压能吃雪蛤吗：

高血压能吃雪蛤，雪蛤有降血脂的功效;雪蛤有增强机体免疫力的功效;雪蛤有镇静、抗焦虑的功效;雪蛤有提高机体耐力的功效;雪蛤有增强性功能的功效;雪蛤有提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力的功效;雪蛤有抗疲劳的功效。

功效

“雪蛤补肾益精、养阴润肺，

降血脂;

抗疲劳;

增强机体免疫力;

提高机体耐力;

镇静、抗焦虑;

提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力;

增强性功能;

作用

雪蛤对年老体弱、产后体虚、久病虚赢有良好的滋补作用。对肺虚咳嗽、慢性支气管炎机能障碍，有良好的辅助功效。

雪蛤能美容养颜：雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。含有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。

雪蛤提高人体免疫功能，雪蛤含有雌醇、辛酮等激素类物质具有同化激素作用，可促进人体内的蛋白质合成，由其是免疫球蛋白的合成。明显降低感冒次数和其他疾病的发病率。

雪蛤抗衰老：其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素(A、B、C、D、E)和矿物质，对肌体生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面有很重要的作用。

雪蛤对于治疗更年期综合症有交好疗效调节更年期体内激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症。

雪蛤抗疲劳，提高肌体耐力及抗应激能力、镇静抗焦虑，提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增强肌体抗氧化能力、加血蛋白。

雪蛤可治疗精血不足、神经衰弱、记忆力减退、乳汁不足。

以上就是对高血压能吃雪蛤吗详细介绍，患有高血压后，都是可以选择雪蛤的，这样的食物不仅营养成分比较多，而且吃的时候，对改善高血压问题，也是有着很好的帮助，因此对这样食物选择的时候，都是可以放心的选择。

雪蛤的副作用

很多人对雪蛤的副作用并不是很清楚，这类产品在副作用上，也是有着很多方面，因此在对它选择之前，也是需要对它这方面进行很好认识，使得知道该如何选择它。

雪蛤的副作用：

雪蛤虽然是名贵的滋补品，但是吃得太多太频繁也会受到雪蛤的副作用，专家认为，一般来说，每次大概用10~15克已足够，一周食用一次对于普通人来说已经足够了。并不是任何情况下都适合吃，所以也有很多人关心雪蛤的副作用有哪些。

1、首先，因为雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管，内含有较多的雌性激素，所以阳虚的人、患有感冒的人、大便稀烂的人，都不适合食用，否则会产生不好的副作用，加重症状。

2、因为雪蛤比较脂腻，吃完以后难消化，所以脾胃虚弱和消化能力弱的人，以及老年人要慎用，不要吃太多雪蛤，否则也可能会受到雪蛤的副作用。

3、内分泌失调的人食用雪蛤后可能会引起月经失调，育龄妇女要慎食，尽量少吃，而且对于年轻女性来说，过高的激素是妇科病的致病因素之一，中年以上女性则不必过于担心雪蛤的副作用，相反，吃多一些还能延缓衰老、养颜护肤。

4、再就是对于孩子来说，雪蛤的副作用也存在，如果太过频繁食用雪蛤，可能会令他们性早熟。

以上就是对雪蛤的副作用详细介绍，在对这样产品吃的时候，都是要注意不能随意的进行，而且吃雪蛤的时候，要适量进行，同时对雪蛤选择的时候，需要根据自身需求进行选择，这样对身体各方面，才会有很好的帮助。

雪蛤的五大副作用

雪蛤的副作用

雪蛤，学名“东北林蛙”，是一种珍贵的蛙科两栖类动物，生长在长白山脉，小兴安岭大部，张广才岭腹地地区，以野果和昆虫为食，因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久，因此得名“雪蛤”。

雪蛤虽然是名贵的滋补品，但是吃得太多太频繁会有副作用，专家认为，一般来说，每次大概用10~15克已足够，一周食用一次对于普通人来说已经足够了。

雪蛤的副作用有哪些呢?下面我们一起来看一下雪蛤的副作用。

因为雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管，内含有较多的雌性激素，所以阳虚的人、患有感冒的人、大便稀烂的人，都不适合食用，否则会产生不好的副作用，加重症状。

雪蛤虽有补肾益精、养阴润肺、美容养颜的功效，但是它含有雌激素，过度进补将造成雌激素摄入过量，会加剧内分泌紊乱，导致乳腺异常增生，增加癌变几率。因此，雪蛤不宜多吃。

尤其是本身雌激素水平过高，或消化能力较弱的女性更不适宜服用雪蛤。因为经常服用雪蛤，易引起雌激素水平增高，容易诱发乳腺癌、子宫内膜癌等。

除此之外，专家还提醒，雪蛤除了富含雌激素外，还比较难消化，会加重胃肠道负担。所以脾胃虚弱和消化能力弱的人，以及老年人要慎用，不要吃太多雪蛤。

年轻人工作压力大，有些人内分泌失调，如果吃雪蛤后出现月经紊乱等症状，就要停止食用。如果食用雪蛤膏一段时间后，感觉乳房胀痛，也应到医院检查一下激素水平。而长期吃雪蛤的女性，应该定期去医院检测激素水平，在医生指导下服用。

对于孩子来说，雪蛤的副作用也存在，如果太过频繁食用雪蛤，可能会令他们性早熟。

雪蛤的副作用多，所以，食用雪蛤之前最好咨询一下医生。雪蛤用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足、心悸失眠、咳嗽咯血等人群。雌激素依赖性肿瘤患者，比如子宫肌瘤、乳腺癌、卵巢癌、子宫内膜癌等患者慎吃。

雪蛤的挑选及做法

选购雪蛤的时候要注意，天然的雪蛤为白色带有部分黑色的组织，带有自然的杂色。如果是特别洁白和金黄，反而要注意是否经过某些特别处理。雪蛤膏即使上品也多少含有水分，手感略微潮湿是正常现象，因为雪蛤在扒油过程中需要保持一定湿度，这是工艺的要求，否则干品易碎不成形。

取林蛙油3-5克，先用清水仔细冲洗，去除杂质，然后加入适量的温水，在碗中浸泡十几个小时，可以泡成晶莹雪白的球型糕状，既发到最大后，挑去丝状组织，再放入冰糖，蜂蜜，红枣及适量的水，以没过油为宜，连碗一起，用灶具中火蒸十分钟左右后就可以食用了。

蛤蟆油的副作用

蛤蟆油的副作用?雪蛤虽然是作为名贵的滋补品，但是并不是任何情况下都适合吃哦，为此，很多人都在关心它有没有副作用呢?那蛤蟆油的副作用有哪些呢?

其实，蛤蟆油是有副作用的，不同的人吃，有不同的效果，根据个人的体质而定的。为此，一定要谨慎。

1、因为雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管，内含有较多的雌性激素，所以阳虚的人、患有感冒的人、大便稀烂的人，都不适合食用，否则会产生不好的副作用，加重症状。

2、因为雪蛤比较脂腻，吃完以后难消化，所以脾胃虚弱和消化能力弱的人，以及老年人要慎用，不要吃太多雪蛤，否则也可能会受到雪蛤的副作用。

3、内分泌失调的人食用雪蛤后可能会引起月经失调，育龄妇女要慎食，尽量少吃，而且对于年轻女性来说，过高的激素是妇科病的致病因素之一，中年以上女性则不必过于担心雪蛤的副作用，相反，吃多一些还能延缓衰老、养颜护肤。

怎么辨别雪蛤的真假 雪蛤什么时候吃比较好

1.虽然说雪蛤一年四季都是可以服用的，但是人体每天早上的时候，对于营养物质吸收的效率是最高的也是最好的，所以说雪蛤在食用的时候，应该避开每天最佳的食用营养食物阶段。

2.再者，雪蛤有大量的高蛋白存在，还有大量的其他营养物质存在，所以说早餐的时候食用雪蛤不太适合，是很容易会因此而导致发胖问题产生的，这同样是大家在食用雪蛤的时候要注意的。

孕妇能吃木瓜炖雪蛤吗

雪蛤是生长于中国东北长白山林区的一种珍贵蛙种，具有补肾益精、润肺养阴、抗衰老、降血脂及预防乙型肝炎等功效。但是雪蛤吃的时候要适量，因为雪蛤含有表皮生长因子和少量雌激素，如果孕妇吃的太多，可能会引起乳腺增生。

而木瓜中含有女性荷尔蒙，容易干扰孕妇体内的荷尔蒙变化，孕妇还是少吃为宜。

所以说，虽然木瓜雪蛤营养丰富，孕妇可以偶尔吃一点，但不可长期大量服用。多吃蔬菜水果，保证日常饮食规律才是滋补王道。

女人吃雪蛤的好处有哪些

雪蛤中含有大量的营养物质和人体所需的微量元素，因为它的好处极多曾一度被称为宫廷贡品。雪蛤中含有大量的胶原蛋白，对女性来说美容的功效就是极高的了，并且胶原蛋白还会促进皮肤的新陈代谢，对肌肤的保养也是极好的。对身体虚弱或者大病痊愈的人来说，吃雪蛤是在合适不过的，雪蛤中含有的营养物质可以及时补充人体所缺的物质，保证身体的健康。

雪哈是一种营养价值比较高的蛙类，平常一些身体比较差的人吃雪哈，可以很好的调理自己的身体，我们平常买的雪哈都是那种晒干之后的，这样才能够更好保存，雪哈不仅可以养我们的肺，而且还可以治疗病人身体虚弱的状况，雪哈可以和银耳莲子混合在一起煲汤喝，不仅如此，雪哈还可以进行加工，可以用来美容，去除人体的很多死皮，滋润我们身体的皮肤。

来月经期间是可以吃雪蛤的，但是不建议你贪吃。虽然雪蛤是可以美容养颜的，具有滋养的作用，但是它是属于凉性食物，吃多的话，很有可能会引起痛经的。在月经期间，在饮食上也要注意，最好不要吃辛辣油腻的食物，还有凉性的食物也不要吃，因为这些都会对月经有影响的。最好多吃一点清淡的并含有维生素的蔬菜和水果，多喝点热水，这些是在月经期间对身体好的。

春季养阴补虚木瓜炖雪蛤

一、雪蛤有滋补养颜作用，可提高免疫力

雪蛤是生长于中国东北林区的一种珍贵蛙种，由于其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天，故称“雪蛤”。每年的冬季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力最强之时，尤其是雌雪蛤的输卵管(雪蛤油)更是聚集了来年繁殖后代的所有营养，其滋补功能更是无与伦比，因此每年9-11月是捕捉雪蛤最好的时节，同时也是雪蛤的营养成分最好的时候。

李时珍《本草纲目》记载：林蛙油具有“解虚劳发热，利水消肿、补虚损。尤益产妇。” 《中药大词典》指出：林蛙油具有“坚益肾阳、化精添髓、泽润肺脏，胃虚寒，气不化精之药”。中医认为，雪蛤可补肾益精、养阴润肺，用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足，心悸失眠、盗汗不止，痨嗽咳血等，从营养学的角度来说，雪蛤蛋白质含量很高，达到50%及以上，可增强机体免疫力和机体耐力，使人镇静，还可抗焦虑、抗疲劳。

对于女性来说，雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质，可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢，保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。含有丰富的胶原蛋白，与人体皮肤有较好的亲和力，极易被皮肤吸收，对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。

二、一般吃的雪蛤是指雪蛤输卵管

雪蛤指的是一种蛙类，但是我们在日常生活中吃到的雪蛤都是白白的一小粒，一点也不像蛙类，这是因为，我们平时作为滋补调养进食的所谓“雪蛤”，指的是雌性雪蛤的输卵管和脂肪部分。被医学界称作为绿色保健软黄金蛙类只有输卵管，没有卵巢，所以雌雪蛤的输卵管及脂肪药名为雪蛤油，又称雪蛤膏，蛤什蟆油，林蛙油。

雪蛤虽然是名贵的滋补品，但是吃得太多太频繁也会受到雪蛤的副作用，专家认为，一般来说，每次大概用10~15克已足够，一周食用一次对于普通人来说已经足够了。并不是任何情况下都适合吃，有些人吃了雪蛤甚至可能产生副作用。如内分泌失调的人食用雪蛤后可能会引起月经失调，育龄妇女要慎食，尽量少吃，而且对于年轻女性来说，过高的激素是妇科病的致病因素之一，中年以上女性则不必过于担心雪蛤的副作用，相反，吃多一些还能延缓衰老、养颜护肤。因为雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管，内含有较多的雌性激素，所以阳虚的人、患有感冒的人、大便稀烂的人，都不适合食用，否则会产生不好的副作用，加重症状。

雪蛤的五大副作用

雪蛤，学名“东北林蛙”，是一种珍贵的蛙科两栖类动物，生长在长白山脉，小兴安岭大部，张广才岭腹地地区，以野果和昆虫为食，因其在寒冬中可冬眠长达五个月之久，因此得名“雪蛤”。

雪蛤虽然是名贵的滋补品，但是吃得太多太频繁会有副作用，专家认为，一般来说，每次大概用10~15克已足够，一周食用一次对于普通人来说已经足够了。

雪蛤的副作用有哪些呢?下面我们一起来看一下雪蛤的副作用。

因为雪蛤膏其实就是雌性雪蛤的输卵管，内含有较多的雌性激素，所以阳虚的人、患有感冒的人、大便稀烂的人，都不适合食用，否则会产生不好的副作用，加重症状。

雪蛤虽有补肾益精、养阴润肺、美容养颜的功效，但是它含有雌激素，过度进补将造成雌激素摄入过量，会加剧内分泌紊乱，导致乳腺异常增生，增加癌变几率。因此，雪蛤不宜多吃。

尤其是本身雌激素水平过高，或消化能力较弱的女性更不适宜服用雪蛤。因为经常服用雪蛤，易引起雌激素水平增高，容易诱发乳腺癌、子宫内膜癌等。

除此之外，专家还提醒，雪蛤除了富含雌激素外，还比较难消化，会加重胃肠道负担。所以脾胃虚弱和消化能力弱的人，以及老年人要慎用，不要吃太多雪蛤。

年轻人工作压力大，有些人内分泌失调，如果吃雪蛤后出现月经紊乱等症状，就要停止食用。如果食用雪蛤膏一段时间后，感觉乳房胀痛，也应到医院检查一下激素水平。而长期吃雪蛤的女性，应该定期去医院检测激素水平，在医生指导下服用。

对于孩子来说，雪蛤的副作用也存在，如果太过频繁食用雪蛤，可能会令他们性早熟。

雪蛤的副作用多，所以，食用雪蛤之前最好咨询一下医生。雪蛤用于身体虚弱、病后失调、神疲乏力、肾亏精神不足、心悸失眠、咳嗽咯血等人群。雌激素依赖性肿瘤患者，比如子宫肌瘤、乳腺癌、卵巢癌、子宫内膜癌等患者慎吃。

雪蛤的挑选及做法

选购雪蛤的时候要注意，天然的雪蛤为白色带有部分黑色的组织，带有自然的杂色。如果是特别洁白和金黄，反而要注意是否经过某些特别处理。雪蛤膏即使上品也多少含有水分，手感略微潮湿是正常现象，因为雪蛤在扒油过程中需要保持一定湿度，这是工艺的要求，否则干品易碎不成形。

取林蛙油3-5克，先用清水仔细冲洗，去除杂质，然后加入适量的温水，在碗中浸泡十几个小时，可以泡成晶莹雪白的球型糕状，既发到最大后，挑去丝状组织，再放入冰糖，蜂蜜，红枣及适量的水，以没过油为宜，连碗一起，用灶具中火蒸十分钟左右后就可以食用了。