南瓜粥怎么做好吃
南瓜粥怎么做好吃
做法一
材料
南瓜1只(700克左右),纯净水800克,糯米粉100克,小圆子适量,冰糖适量,枸杞适量,盐少许。
做法
1、南瓜洗净去籽,带皮入蒸锅,大火蒸15分钟左右;(蒸锅中水沸腾后再入南瓜)
2、蒸好的南瓜待凉,用勺子把瓜肉挖出;瓜肉与纯净水入搅拌机打匀;(700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定)
3、搅打好的南瓜糊倒入锅中,大火煮10分钟至沸腾后转中火;
4、糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟;(此时要用汤勺不停搅拌,以防糯米粉沾底)
5、加入冰糖、枸杞,转小火;
6、用另一只锅子煮小圆子,煮好后把小圆子加入南瓜粥,再放少许盐搅拌均匀即成。
做法二
材料
中型南瓜1/4边,胡萝卜1根,鸡二度3只,米1杯半,盐适量,清水约2000毫升。
做法
1.南瓜跟胡萝卜去皮洗净切小块,鸡二度1开3;
2.锅里水开后倒南瓜、胡萝卜滚大概20分钟再放鸡二度;
3.接着将洗好的米放入2、3滴油,均匀;
4.水沸之后,放入泡好的米倒入;
5.粥煮到半粘稠时加少许盐继续熬煮;
6.熬到需要的粘稠度即可出锅;
小诀窍
1.煮粥的时候要一次性放入足量的水;
2.粥的粘稠度可根据个人喜好进行调整;
3.选南瓜时要选肉质泛红、肉厚实、肉头硬的老瓜;
4.不能用急火猛烧,只能用中火或小火烧。
南瓜粥怎么吃减肥 南瓜粥哪些人不适合吃
1、过敏体质:南瓜可能会引起过敏,一些过敏体质的人群吃完南瓜粥后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏的症状,所以建议此类人群在吃南瓜粥之前先做好过敏源测试,确定不过敏后方可继续食用。
2、糖尿病人:南瓜粥中含有较多的淀粉,食用后会在体内转化为葡萄糖,从而使体内的血糖值上升,所以对于一些本身血糖值偏高的糖尿病人来说建议谨慎食用,以免出现身体不适的症状。
孕妇能吃南瓜吗
答案是肯定的,孕妇当然可以吃南瓜,而且可以大量吃南瓜。
孕妇选择吃南瓜的时候,记得,最好是食用蒸的南瓜,或者是把南瓜切成片状,然后入到粥里面,这样,打成粥,或者是做成盅,其都很有营养,好吃。
怀孕的女性体内是有毒素的,这个时候,如果选择吃南瓜的话,因为南瓜胶,会把体内的一些病毒,吸附起来,粘住,然后排出体外,所以,对孕妇和胎儿是有好处。
孕妇在选择吃南瓜的时候,一天的摄入量不要过多,最好是保持在150克左右,如果选择吃南瓜的话,那么就要减少其他主食的摄入量。
孕妇吃南瓜的时候,记得,要把南瓜做熟了,不管你是做粥,还是蒸的,都要熟透了,否则南瓜不熟,吃起来会有生涩味,而且不利于健康。
做南瓜粥南瓜用去皮吗 怎么做南瓜粥
材料:南瓜、少量大米、冰糖。
做法:
1、将南瓜洗净,去皮,去籽,切成小块。
2、然后放入蒸锅中蒸熟。
3、蒸好的南瓜放在搅拌机中搅打成糊状备用。
4、大米洗净,锅中放入清水煮沸。
5、将大米放入,煮至软烂,然后倒入南瓜糊。
6、充分将南瓜糊和大米搅匀即可关火。
7、最后放入少许冰糖调味即可。
南瓜怎么做好吃 南瓜粥的做法
1.直接将大米淘洗干净后放入锅里,倒入清水熬煮成粥,再将南瓜洗干净后去皮去瓤,再切成块状
2.之后再把南瓜块放入碗中,倒入少许水,放入微波炉里面高火加热10分钟,之后再用勺捣碎
3.如果希望口感更顺滑可以直接倒入搅拌机里面,搅拌一会后搅拌成泥糊,等粥煮开之后倒入南瓜泥
4.一边煮一边顺时针搅拌,这样可以避免糊锅,一般熬煮一小时成泥糊即可。
秋天多喝红豆南瓜粥清肠有营养
红豆南瓜粥材料
主料:南瓜100克,米饭1碗,红豆50克
调料:白砂糖
红豆南瓜粥的?作方法
1.南瓜去皮去籽,洗净切块,红豆洗净待用。
2.锅里放水,烧开后加入剩米饭,然后用勺子把米饭捣开。
2.加入一半的南瓜和红豆,煮开,把南瓜煮的软烂,捣碎
3.把剩余的一半南瓜加进去,不用捣碎,将南瓜煮软,粥变浓稠放糖出锅即可。
红豆南瓜粥的小贴士
1、南瓜粥要熬得稠才好吃,所以时间上稍微煮久一点。
2、先放一半的南瓜,另一半后放,熬好的粥能看到南瓜丁,香甜又可口。
吃小米南瓜粥的好处 小米南瓜粥怎么做好吃
食材:小米100g,南瓜300g
做法:
1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟。
2、准备适量的水,大概500ml左右,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥。
3、30分钟后加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时不时搅一搅,避免粘锅。
青皮小南瓜怎么做好吃 南瓜粥
南瓜粥,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、水火烫伤。
做法:
1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可
注:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底
孕妇可以吃小米南瓜粥吗 小米南瓜粥怎么做好吃
1、削去南瓜皮,将南瓜切成块,放置在一边备用。接着将小米洗干净,放入清水中浸泡20分钟左右。
2、将半瓶开水倒入电饭煲中,再把浸泡过后的小米放入,煮大约30分钟左右。在等待的过程中,我们可以将切好的南瓜用搅拌机搅拌成泥,喜欢吃南瓜块的可以省去这步。
3、把搅拌好的南瓜放入煮好的小米粥中,继续煮15分钟,期间可以搅拌一下,以免粘锅。
糙米一天最多吃多少克 怎样吃糙米减肥效果好
可以做成糙米燕麦南瓜粥、芝麻糙米粥,还可做成糙米茶喝。
糙米燕麦南瓜粥做法:
材料:糙米50g、燕麦片50g、南瓜400g、糯米粉15g、少量白糖。
1、事先将糙米浸泡1个小时。
2、南瓜去皮,切块,放到锅中蒸熟。
3、把南瓜与糯米粉混合,加入适量水,搅拌均匀。
4、南瓜倒入锅中,加入糙米、燕麦片和清水。
5、煮半小时左右,糙米和燕麦片熟透后,加入少量白糖即可。
夏季吃南瓜好吗 南瓜粥
材料:南瓜100克,大米50克,适量食盐
做法:将南瓜去皮后洗净切丝备用,大米洗净,加适量清水熬煮,待水煮沸后放入南瓜,煮熟后加食盐调味。
功效:补中益气,解毒杀菌,适用于脾胃虚弱,营养不良,烫伤人群食用。
南瓜粥用大米还是小米 南瓜粥怎么做好吃
材料:南瓜500克,薏米两把,红豆两把
1、红豆提前一夜浸泡;薏米提前浸泡2小时;南瓜去皮去籽,洗净切块。
2、锅中加水烧开先煮薏米、红豆,煮至七八分熟的时候,薏米和红豆开花后再加入南瓜熬煮。
3、南瓜煮到烂熟煮也就差不多煮好了,按个人口味加点冰糖。
红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。薏米、红豆和南瓜的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤正好还可以当茶喝。
材料:南瓜适量,绿豆适量,冰糖适量
1、绿豆洗净温水浸泡半小时;南瓜去瓤,切小块。
2、浸泡过的绿豆和南瓜一同放入锅中,再加适量水用大火烧开。
3、烧开后撇去浮沫后转小火煮1小时,熬至南瓜和绿豆充分融合后就差不多煮熟了。
4、最后可根据自己的口味放入适量的冰糖,待冰糖融化之后即可关火。
南瓜粥怎么做好吃
做法一
食材:大米150克,水12杯,南瓜280克,冰糖210克,鲜百合35克
制作方法:
1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟
2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味
3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成
制作工艺:
1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥
2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状
3. 将南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用即可。
做法二
食材:南瓜,大米,葱,青椒
制作方法:
1、将南瓜切成小丁,大米洗净用水浸泡,葱,青椒切丝
2、锅中加水适量,烧开后加入大米,大火煮开,小火煮15分钟
3、加入南瓜丁,再煮10分钟
4、可直接盛出食用,也可根据自己的胃口可以放些葱花,青椒
注意,粥本身就有甜味了,可以不用再放糖了,除非你喜欢稍微偏甜的南瓜粥
做法三:
食材:南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,酱油1大勺
制作方法:
1、把米泡在淘米水里。
2、挖出蛤蜊肉并用香油炒后,倒淘米水,加米后用弱火煮30分钟左右。
3、米煮熟后以酱油调味
4、灭火之前,切嫩南瓜丝放进去煮,熟后盛出即可食用
小米南瓜粥放糖还是盐
根据个人口味添加。
有些人喜欢吃甜食,熬小米南瓜粥的时候可以放糖调节口味,将南瓜粥做成甜粥食用,有些人喜欢吃咸食,熬小米南瓜粥时可以放盐调节口感,做成咸粥食用,但是,不管是甜粥还是咸粥都需要适量添加。
南瓜粥怎么做好吃
百合南瓜粥
干百合、南瓜、冰糖、黑芝麻、花生碎。
做法:干百合用温热水泡1个小时。南瓜切大块放入锅内蒸熟。蒸熟的南瓜盛出捣成泥。锅内加入清水。小火边烧水边放入糯米搅拌均匀至熟。加入南瓜泥继续搅拌糯米粉与南瓜泥完全融合。加入泡好的百合煮5分钟。再加入冰糖,继续熬煮2分钟即可出锅,最后撒入黑芝麻与花生碎就可以开吃啦。
南瓜红豆补血粥
南瓜150克、小米50克、大米50克、花生50克、枣(干,大)30克、蜜红豆50克、红糖5克、山楂12克、水适量。
做法:将南瓜去皮切块,红枣去核,把蜜红豆、花生、红枣、小米、山楂、大米清洗干净放进电饭锅内,倒入适量水煮粥。在即将煮好前根据自己的喜好,加入红糖煮片刻,即可食用。
小米南瓜粥
小米1000g,南瓜300g。
做法:南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行)。30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
枸杞南瓜粥
大米130克,南瓜(去皮去瓤)200克,枸杞10克,银耳1小朵,水1300ml,冰糖10块。
做法:南瓜去皮去瓤,切成1.5cm见方的小块。银耳提前泡发,洗净,撕成小碎片。大米淘洗干净。枸杞淘洗干净。将所有原料和辅料一起装入高压锅,盖好盖子和限压阀,大火烧至上汽后,转小火压10-15分钟,再转成微火焖15分钟。
鸡丝南瓜粥
南瓜250克,小米+大米各半杯(平时淘米的胶杯),莲子百合薏米各少许,两个鸡腿肉切丝调味,南瓜切成小块。
做法:把米、莲子、百合、薏米下锅,下水大概2500ml。锅盖大火煮开再打开盖煮10分钟,再转细火煮大概50分钟左右,把米煮开就行。把南瓜倒进,再盖上盖子中火煮10分钟,同时注意搅拌,以防南瓜贴锅底了。放鸡肉丝,大火煮熟鸡丝,下几颗枸杞点缀,放少许盐调味。