鸡蛋外面发霉里面是好的还能吃吗
鸡蛋外面发霉里面是好的还能吃吗
不能吃。
鸡蛋因为存放不当，或放太久导致受潮产生霉菌的情况下，是要尽快扔掉的，因为此时肉眼所见到的发霉，不只是停留在表面，还在鸡蛋的内部存在，只是霉菌微小，肉眼不可见罢了，用水只能清洗掉表面的霉菌，而内部的霉菌无法洗掉，加上霉菌耐高温，清洗以后经过高温爆炒或炖煮也都无法消除，如果继续食用将对健康造成危害，因此鸡蛋外面发霉里面是好的也不能再吃，以免造成不良后果。
鸡蛋发霉了但是没破能吃吗
建议不要吃。
鸡蛋发霉从外观上来看只是鸡蛋的外面发霉了，但其实鸡蛋内部其实也受到了影响，鸡蛋的外壳上面有很多的孔隙，只是肉眼看不到而已，鸡蛋外壳发霉之后这些霉菌会顺着孔隙进入到鸡蛋内部，引起鸡蛋内部发生变质反应，因此，从健康的角度来说，鸡蛋发霉了但是没破最好是不要再吃了。
自制咸鸡蛋发霉原因
自制的咸鸡蛋不会放防腐剂，所以保质期较短，容易发霉，自制咸鸡蛋发霉一般有三种情况，一是密封不到位，引起的发霉变质；二是制作工艺不佳引起的发霉变质，三是到了保质期引起的发霉。
鸡蛋里面有血能吃吗 什么样的鸡蛋不能吃
鸡蛋长时间存放容易使细菌入侵，破坏鸡蛋的组织结构，打开后就出现了散黄的情况，如果带有臭味的话，这样的鸡蛋是不能食用的，如果没有臭味或者其他的异味，那么将散黄蛋加热后，还是可以继续食用的。
死胎蛋中携带大量的有害物质，这些物质对人体有害，食用死胎蛋容易出现腹痛腹泻、恶心呕吐等症状。
发霉的鸡蛋中带有大量的霉菌，食用发霉蛋容易出现食物中毒的情况，因此，要将发霉鸡蛋扔掉。
鸡蛋膜紧紧贴着蛋壳不动，贴皮外呈深黑色，而且带有异味者，就不宜再食。
鸡蛋打开后能闻到难闻的臭味，说明细菌侵入鸡蛋内大量繁殖，使鸡蛋发生了变质，不宜食用。
淡菜发霉了还能吃吗
淡菜发霉严重不能吃，但是轻微的发霉是可以吃的。
淡菜含水量低，本身有一定的盐分，因此不容易发霉，但是保存不当，吸收了水分的话，有可能会出现发霉的情况。
但是这种情况较少，并且其中的盐分还会细菌的生长因此，只有表面轻微发霉是可以食用的，但是发霉严重就不建议食用了。
鹅蛋发霉是什么问题
保存不当。
由于自然界中存在无处不在微生物，在有合适的温度和湿度时，就会在食物上生长繁殖，将食物的营养物质分解，还会滋生出对人体有害的物质，导致食物不能食用。
因此，要是鹅蛋的保存环境不佳，或者保存时间过长时，就会导致微生物就会从鹅蛋的气孔进入内部，引起变质霉。
其次鹅蛋的外壳较为脆弱，在保存过程中，容易因为磕碰导致鹅蛋出现不易察觉的裂缝，加快鹅蛋变质的过程。
鸡蛋外壳发霉还能吃吗
不能。
鸡蛋是家禽鸡的卵，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及胆固醇，其营养价值是很高的，正常情况下鸡蛋是不会出现发霉现象的，要是鸡蛋发霉了，即使只是壳发霉，也是不建议再吃的。
因为鸡蛋壳并不是完全密封的，而是由很多的小孔，鸡蛋外壳一旦发霉之后，其中的细菌以及微生物就会通过小孔进入鸡蛋，从而导致鸡蛋受污染，食用后可能会加重人体肠胃负担，因此鸡蛋外壳发霉后是不建议再吃的。
哪种鸡蛋不能吃 发霉的蛋
如果鸡蛋受过雨淋或存放在潮湿的环境下而受潮，蛋壳表面的保护膜容易被洗掉，因而导致细菌入侵蛋中，导致蛋发霉变质，蛋壳上也会出现黑斑点并发霉，这样的蛋是不宜食用的。
鸡蛋怎么存放避免发霉
1、冰箱冷藏
鸡蛋虽然不能放在温度过低的环境中，但冰箱冷藏室的温度一般都在7—10度左右，还是比较适合存放鸡蛋的，尤其是夏季高温以及梅雨季节，应将鸡蛋放入冰箱，避免受潮、霉菌污染。
2、常温干燥保存
温度合适的情况下，鸡蛋最好是用那种带有孔状的纸盒装着，放在阴凉、干燥、通风的环境中，以免鸡蛋受潮发霉，但买了的鸡蛋要记得表明保质期，以免存放过久导致鸡蛋发霉变质。
发霉的鸡蛋吃了会怎样 鸡蛋怎么存放避免发霉
鸡蛋虽然不能放在温度过低的环境中，但冰箱冷藏室的温度一般都在7—10度左右，还是比较适合存放鸡蛋的，尤其是夏季高温以及梅雨季节，应将鸡蛋放入冰箱，避免受潮、霉菌污染。
温度合适的情况下，鸡蛋最好是用那种带有孔状的纸盒装着，放在阴凉、干燥、通风的环境中，以免鸡蛋受潮发霉，但买了的鸡蛋要记得表明保质期，以免存放过久导致鸡蛋发霉变质。
鸡蛋长毛了还能吃吗
不能吃。
鸡蛋长毛了是鸡蛋发霉的现象，多因室内湿度较高，温度适宜，鸡蛋久放引起，其表面的毛绒物质为霉菌菌丝繁殖的判断标志，而且霉菌具有毒性，如继续食用对健康有害，因此鸡蛋长毛了是不能继续吃的。
鸡蛋壳有斑点能吃吗 鸡蛋壳发霉能洗掉还能吃吗
建议不要食用。
鸡蛋壳非常的脆弱，在鸡蛋壳的表面出现了霉菌，那么，很有可能在鸡蛋内部也已经变质了，从健康的角度来说，是不适宜继续食用的，食用后有可能会有腹痛、腹泻等肠道不适的的风险，如果引起鸡蛋发霉的是黄曲霉素的话，还有可能会积蓄毒素，影响健康。
发霉的红薯可以吃吗
发霉的红薯建议不要再吃了。
红薯发霉是因为受到了霉菌的侵袭，发霉的红薯内部已经变质了，这样的红薯吃了对身体有危害，为了健康，建议不要食用发霉的红薯。
鸡蛋壳长毛了还能吃吗 如何避免鸡蛋发霉
一般鸡蛋发霉是适合的温度在20—30度之间，一旦低于5度则不容易发霉，因此放在冰箱里的鸡蛋，应调节冷藏室温度为5度以下，这样可避免鸡蛋发霉。
放在冰箱里的鸡蛋容易发霉，多是因为冰箱内部还有其他发霉食物引起的，故将鸡蛋用专门的蛋格子装起来，与其他食物相隔开，能大大减少鸡蛋发霉的几率。