微波炉加热栗子会爆炸吗栗子怎么做好吃

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微波炉加热栗子会爆炸吗栗子怎么做好吃

食材：板栗1斤、水适量

方法/步骤：

1.将买回来的板栗倒出来清洗干净备用。

2.把清洗干净的板栗从背面横竖开两刀。

3.全部的板栗都处理好之后，放入没过板栗表面的水，盖上盖子煮开之后转为小火继续煮半个小时。

4.等到板栗表面的十字刀口全开了之后，就可以捞出来出锅。

5.煮熟的板栗要趁热吃，口感才会粉糯香甜，也比较容易去皮脱壳。

板栗可以放微波炉加热吗

栗子不可以直接放在微波炉里加热原因：

一、它是密闭的，内部的成份中含有水分，加热时内部产生高温蒸气，会炸开，有安全隐患。如果强行加热就会出现下图中的惨状。

二、栗子内部有水分但并不多，所以用微波炉加热，所需的时间会比较长。热的也不均匀。

放入微波炉加热：

一、将它的密闭形式改成开口式，也就是用菜刀在栗子上面切成数学符号加号（+）的模样，这样内部加热时的蒸气会顺利排出不会产生爆炸。

二、栗子内部水分少，可以采取先洗干净，然后不要擦干，让其表面带有小量的水分。这样加热时外部的水分加热会产生内外一起作用于栗子上，热的更快一些。同时，先加热3分钟后，拿出在栗子上面浇上蜂蜜，再继续加热，直到所需的效果。

热水壶煮鸡蛋会爆炸吗

不会爆炸。

热水壶煮鸡蛋是不会爆炸的，热水壶加热鸡蛋原理就是利用水的热度加热鸡蛋而已，其本身是不会造成鸡蛋爆炸的，而热水壶只要本身是没有什么问题，其也不会因为煮鸡蛋而发生爆炸。

而鸡蛋只有放入热水壶中才会发生爆炸，因为微波炉是利用微波对物质分子震荡进行加热，鸡蛋经微波炉加热后会导致内外压强不平衡，从而就发生了爆炸，所以用不能使用微波炉加热鸡蛋。

微波炉会爆炸吗什么情况下微波炉会爆炸

比如鸡蛋、栗子、土豆、香肠等，还有表皮比较结实的水果，比如猕猴桃、葡萄、橙子等，常见的事故就是很多人在用微波炉煮鸡蛋可能一不小心就会“砰”的一声炸开，糊满微波炉内壁；也有可能在你打开炉门的瞬间，炸糊在你的脸上、眼睛里；甚至还有可能在你放进嘴的时候爆炸，十分危险。

因为平时煮鸡蛋时，是从外到内加热；而用微波炉煮蛋正相反，是从内到外进行快速加热，使鸡蛋内产生大量蒸汽，但又被蛋壳包裹住，最后就会爆炸。

建议想要用微波炉煮蛋最好去壳，或用牙签、叉子将蛋黄、蛋清表面的膜刺破，其他带皮或带壳的食物，也是同样原理，一些栗子，土豆，香肠，水果等封闭的东西要先划破口子或切块再加热，最好分几次加热，严格把控时间为好

比如坚果、五花肉、奶酪、油炸食物等，因为水分少，以同样能量的微波加热后，温度就上升得特别快，很容易烧焦或炸开。如果一定要用，就要严格控制时间，此外，鱼干、肉干等水分含量也很低，微波加热时易烧焦，产生致癌物。

传统烧水时，水会流动，到了沸点就“开”了，而微波炉加热时，水不流动，只是温度升高，有可能超过了沸点还“不开”，这时候稍有动静，水就会猛烈沸腾，有可能发生爆炸现象，如果要在微波炉烧水，可以在容器里放一把适合微波炉加热的汤勺，这样可以让水正常沸腾。还要严格算好烧水时间。

对于牛奶、汤、粥、杂粮糊等流质食物，用微波炉加热时要用广口容器，不要把水加得太满。最好不要一次性加热到位，而是分两次加热，中途搅拌一下，能热得更快更均匀，也能避免汤水溅出。

干辣椒含水少，且其中的辣椒素易挥发、不稳定，微波加热后容易着火，其挥发出来的物质还会刺激眼睛和嗓子。

糖炒栗子放干了咋办

可以用微波炉加热一下，加热后的炒栗子口感和味道都与刚炒出时的一样。我确定加热时间的方法较特殊：不要用大火，加热到第一个栗子爆炸就立即关火。只是有点悬，加热时别走开就行了。

炒栗子变干了怎么变软糖炒栗子凉了怎么剥皮

放微波炉再加热即可。

只有把栗子放在纸袋里扎紧口袋，在微波炉里转半分钟左右，又像刚出炉一样，会好去皮了。吃多少转多少，转过了不吃会变硬的，转的时间不能长，否则栗子会爆裂的。