煮生蚝需要多长时间 生蚝蒸着吃多长时间
煮生蚝需要多长时间 生蚝蒸着吃多长时间
根据具体情况而定。
一般情况下蒸生蚝建议蒸的时间短一些比较好，这样的生蚝味道比较鲜美，蒸的时间太久的话，容易导致生蚝肉质变老，从而影响其口感，一般来说带壳的生蚝蒸7-8分钟左右即可，不带壳的生蚝则只需要蒸5分钟左右即可。
生蚝不撬开要蒸几分钟
带壳生蚝一般水开之后蒸7-10分钟，或者将生蚝蒸开口了就行。
一般开壳了的生蚝，只需要在水开之后蒸3-5分钟即可，而带壳未打开的生蚝，它的外壳是比较厚的，热量传导到内部需要一定时间，再加上生蚝中可能会有寄生虫、病菌等，因此最好蒸7-10分钟，既能够杀死病菌、又能够保持生蚝的鲜嫩口感。
另外，也有优质的生蚝，蒸好后就会自动开口，这类生蚝蒸到开口了就可以关火取出。
生蚝生吃好吗
生蚝生吃好吗?其实是不好的。
生蚝，也称牡蛎，是一种营养丰富，味道鲜美的海味。有人说生蚝生吃，是天上有，地上无的人间美味。虽然生蚝生吃味道好，但是确是会严重影响我们身体健康的。美国食品和药品管理局发布警示，提醒人们不要生吃生蚝。因为这种海产品可能受到了诺瓦克等病毒的感染。
由此可知道生蚝生吃是不好的，会让我们容易受到病毒的感染。
生蚝生吃会让我们受到病毒的感染，那么是不是就不能吃了呢?非也。生蚝只要经过烹饪、做熟以后就不含这种病毒了，人们可以放心食用。
既然生蚝生吃有风险，那么怎么吃才是健康美味的呢?
1、首先在买生蚝时，要购买外壳完全封闭的生蚝，不要挑选外壳已经张开的;
2、若选择煮着吃，要将生蚝的外壳完全煮开，外壳张开以后再煮3―5分钟最佳;
3、若蒸着吃，等水完全沸腾后再放入生蚝，待外壳完全张开后，再蒸4―9分钟便可;
4、在蒸煮生蚝的过程中，尽量用小锅，避免用太大的锅一次做太多，否则可能形成生蚝受热不均，使一部分生蚝无法熟透;
5、另外，在蒸煮过程中没法伸开的生蚝，不要食用。
生蚝生吃好吗
生蚝，也称牡蛎，是一种营养丰富，味道鲜美的海味。有人说生蚝生吃，是天上有，地上无的人间美味。虽然生蚝生吃味道好，但是确是会严重影响我们身体健康的。美国食品和药品管理局发布警示，提醒人们不要生吃生蚝。因为这种海产品可能受到了诺瓦克等病毒的感染。
由此可知道生蚝生吃是不好的，会让我们容易受到病毒的感染。
生蚝生吃会让我们受到病毒的感染，那么是不是就不能吃了呢?非也。生蚝只要经过烹饪、做熟以后就不含这种病毒了，人们可以放心食用。
既然生蚝生吃有风险，那么怎么吃才是健康美味的呢?
1、首先在买生蚝时，要购买外壳完全封闭的生蚝，不要挑选外壳已经张开的;
2、若选择煮着吃，要将生蚝的外壳完全煮开，外壳张开以后再煮3―5分钟最佳;
3、若蒸着吃，等水完全沸腾后再放入生蚝，待外壳完全张开后，再蒸4―9分钟便可;
4、在蒸煮生蚝的过程中，尽量用小锅，避免用太大的锅一次做太多，否则可能形成生蚝受热不均，使一部分生蚝无法熟透;
5、另外，在蒸煮过程中没法伸开的生蚝，不要食用。
生蚝生吃好吗
生蚝，也称牡蛎，是一种营养丰富，味道鲜美的海味。有人说生蚝生吃，是天上有，地上无的人间美味。虽然生蚝生吃味道好，但是确是会严重影响我们身体健康的。美国食品和药品管理局发布警示，提醒人们不要生吃生蚝。因为这种海产品可能受到了诺瓦克等病毒的感染。
由此可知道生蚝生吃是不好的，会让我们容易受到病毒的感染。
生蚝生吃会让我们受到病毒的感染，那么是不是就不能吃了呢?非也。生蚝只要经过烹饪、做熟以后就不含这种病毒了，人们可以放心食用。
既然生蚝生吃有风险，那么怎么吃才是健康美味的呢?为你支招：
1、首先在买生蚝时，要购买外壳完全封闭的生蚝，不要挑选外壳已经张开的;
2、若选择煮着吃，要将生蚝的外壳完全煮开，外壳张开以后再煮3―5分钟最佳;
3、若蒸着吃，等水完全沸腾后再放入生蚝，待外壳完全张开后，再蒸4―9分钟便可;
4、在蒸煮生蚝的过程中，尽量用小锅，避免用太大的锅一次做太多，否则可能形成生蚝受热不均，使一部分生蚝无法熟透;
5、另外，在蒸煮过程中没法伸开的生蚝，不要食用。
生蚝蒸多久能熟 生蚝要蒸开口吗
可以蒸开口也可不蒸开口。
生蚝开口主要是靠生蚝壁内的肌肉控制，生蚝蒸熟后，生蚝的肌肉失去了活性不能控制开口和闭口，有时可能生蚝刚好开口，也有可能是闭口的，所以生蚝蒸熟后，会看见有些生蚝开口有些生蚝闭口，这是一个正常的现象，生蚝都是可以食用的。
生蚝可不可以生吃
一、生蚝生吃好吗?其实是不好的。
生蚝，也称牡蛎，是一种营养丰富，味道鲜美的海味。有人说生蚝生吃，是天上有，地上无的人间美味。虽然生蚝生吃味道好，但是确是会严重影响我们身体健康的。美国食品和药品管理局发布警示，提醒人们不要生吃生蚝。因为这种海产品可能受到了诺瓦克等病毒的感染。
由此可知道生蚝生吃是不好的，会让我们容易受到病毒的感染。
生蚝生吃会让我们受到病毒的感染，那么是不是就不能吃了呢?非也。生蚝只要经过烹饪、做熟以后就不含这种病毒了，人们可以放心食用。
二、既然生蚝生吃有风险，那么怎么吃才是健康美味的呢?
1、首先在买生蚝时，要购买外壳完全封闭的生蚝，不要挑选外壳已经张开的;
2、若选择煮着吃，要将生蚝的外壳完全煮开，外壳张开以后再煮3―5分钟最佳;
3、若蒸着吃，等水完全沸腾后再放入生蚝，待外壳完全张开后，再蒸4―9分钟便可;
4、在蒸煮生蚝的过程中，尽量用小锅，避免用太大的锅一次做太多，否则可能形成生蚝受热不均，使一部分生蚝无法熟透;
5、另外，在蒸煮过程中没法伸开的生蚝，不要食用。
三、药理作用
1.生吃牡蛎是很多国家的传统，据说可以提高男性功能。其实，牡蛎中的活性肽对人体有多种功能，生吃只是获取了很少一部分营养保健功能，大部分由于人体胃酸的破坏作用，而没有被人体吸收利用。
生蚝蒸完不开口能吃吗 生蚝蒸完不开口是不新鲜吗
生蚝蒸完不开口不一定不新鲜。
生蚝受热之后有可能会打开壳，也有可能会将生蚝壳收紧，因此生蚝蒸完之后不开口不一定是不新鲜。主要是看内部的生蚝肉的质量，如果生蚝肉有弹性，气味芬芳，生蚝肉洁白富含水分就是新鲜的，生蚝肉发暗，汁水不清澈，有很重的腥味，有可能生蚝不新鲜。
生蚝是大的好还是小的 带壳蒸生蚝要蒸几分钟
带壳蒸生蚝蒸5到7分钟就可以了。
生蚝主要含有的是蛋白质，容易熟，因此不需要蒸太长时间，并且生蚝具体的蒸制时间还和生蚝的大小，生蚝具体的开壳方式有关系。一般生蚝大、未开口的时间长一些，生蚝小，去一面壳的生蚝蒸制时间短一些。
生蚝蒸多久才能开口 生蚝蒸完不开口能吃吗
生蚝蒸完不开口，但是是新鲜的生蚝可以吃。
生蚝蒸完不开口的可能性有两个，一个是生蚝已经死亡，一个是生蚝受热收紧，如果生蚝是受热收紧导致的不开口，这种生蚝质量很好，还是可以食用。
生蚝不撬开能直接蒸吗? 带壳生蚝蒸多久才熟
带壳生蚝一般水开之后蒸7-10分钟，或者将生蚝蒸开口了就行。
一般开壳了的生蚝，只需要在水开之后蒸3-5分钟即可。而带壳未打开的生蚝，它的外壳是比较厚的，热量传导到内部需要一定时间，再加上生蚝中可能会有寄生虫、病菌等，因此最好蒸7-10分钟，既能够杀死病菌、又能够保持生蚝的鲜嫩口感。
另外，也有优质的生蚝，蒸好后就会自动开口，这类生蚝蒸到开口了就可以关火取出。
生蚝不打开壳直接蒸 生蚝是清蒸还是水煮好
清蒸更好。
1、生蚝壳非常厚坚硬，很容易打开，而带壳蒸生蚝不需要开口，很方便。
2、水煮生蚝一般要煮15—20分钟，但清蒸生蚝只需几分钟就能吃，制作更快速。
3、生蚝的是一种带有丰富汁水的食物，带壳蒸生蚝，生蚝中的汁液都留在壳中，味道更好。
4、清蒸生蚝其保存生蚝的营养是最为完整的，而水煮则容易有更多的营养流入水中。
综合以上三点来看，清蒸生蚝比水煮生蚝更简单营养。
生蚝蒸多久才能开口 生蚝蒸完自动开口吗
生蚝蒸完不一定自动开口。
生蚝壳的紧闭是生蚝内部的肌肉的作用，而将生蚝蒸熟之后，内里的肌肉确实会变性，但是不能确定是将生蚝壳拉紧或者放松，因此吃生蚝蒸完之后不一定会自动开口，也可能是将生蚝壳拉紧了。
蒸生蚝需要翘开吗 蒸生蚝需要多长时间
10~15分钟。
如果是带壳的新鲜生蚝，那蒸制的时间会比生蚝肉花费的时间要长一些，并且，大个头的生蚝蒸制的时间也会比小个头的生蚝时间要长，一般一只中等个头大的生蚝蒸熟需要10~15分钟左右。
建议蒸生蚝也不要蒸太长时间，不然生蚝的肉质会变老，食用时不仅影响口感，而且还有影响营养价值。
生蚝吃多了有什么危害 生蚝蒸多久能够杀死寄生虫
一般建议蒸10-15分钟。
生蚝生活的环境有可能感染寄生虫，因此在食用之前需要蒸熟，才能完全经过高温将其中的寄生虫杀死，从而减少对人体的伤害，一般来说，生蚝清蒸10-15分钟就可以了，且此时的生蚝肉质细腻、鲜味较浓，但是需注意，将生蚝外壳清洗干净，并撬开生蚝蒸较好。