老年人解秋燥吃什么食物
老年人解秋燥吃什么食物
空心菜的学名叫蕹菜,营养丰富,所含的维生素比番茄还要高。由于其中含有丰富的粗纤维素,因此,空心菜在促进肠蠕动、通便解毒上,具有独特的作用。中医典籍记载,空心菜性凉,捣成汁后服用可解食物中毒,外用还可以起到消肿、祛毒火的作用。现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
水烫空心菜
做法:锅中的水烧开,将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟,捞起沥干水待用;油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下,再加入生抽、白糖、鸡精、香油炒片刻淋在沥干水的空心菜上即可。
酸辣空心菜梗
做法:选嫩的空心菜梗洗净,切成段,撒少许盐腌片刻,再洗净;油锅烧热,倒入空心菜梗爆炒,加入适量的盐、蒜末、鸡精、辣椒、醋一起翻炒,菜熟起锅即可。
北京立秋后还热吗 北京立秋吃什么
茄子是凉性食物,含有维生素、微量元素,是老北京会在立秋节气吃的一款食物,具有清热凉血、宽肠利气的作用。
立秋节气虽然已经进入秋天了,但是秋燥严重,宜吃凉性食物,帮助身体清火,茄子性凉,可以润秋燥,立秋后收获的茄子叫“秋茄”,“秋茄”口感细嫩,具有独特的清香,比普通的茄子味道更佳。
黄瓜的主要营养成分是:纤维素、脂肪、维生素、糖类物质、微量元素、蛋白质等,是秋季常见的食物之一,食用后有清热解毒、消肿排水的作用。
黄瓜中含有大量的水分,食用后能给身体补水分和营养成分,秋天天气燥热,黄瓜性凉,吃一些黄瓜可以帮助身体清热润燥。
南瓜中含有维生素、矿质元素、果胶、类胡萝卜素、氨基酸、多糖等营养成分,是秋天的应季食物,而且性质温和,食用后具有补中益气、消炎止痛的作用。
进入秋天后,天气变得干燥起来,身体上经常会觉得缺水,南瓜具有润燥的作用,水分也多,可以改善秋日干燥带来的不适感,为身体补水,而且此时秋燥,吃些南瓜可以润润燥。
西瓜的主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、粗纤维、维生素和矿物质,是秋天常见的水果之一,食用后有生津止渴、解暑解烦的作用。
立秋后北京的秋老虎快速降临,带来阵阵暑热,此时应该吃一些性凉食物帮助解暑,西瓜是性凉食物,立秋吃西瓜除了解暑还可以缓解秋燥。
这6种食物可以防秋燥
1.梨:清心降火解秋燥
大家都知道梨不仅具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,还可以更好的缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人群,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。
2.大枣:宁心安神抗过敏
很多人都知道大枣有补血的功效,但是很少有人知道大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。
3.菊花:祛燥润喉防感冒
菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒和头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶,可以让更好达到祛火润肺的保养目的。
4.核桃:温肺定喘又补脑
大家都知道核桃的营养很丰富,是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明。
5.红薯:预防癌症助排毒
红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它不仅具有预防癌症、防止便秘的功效,对减肥也有良好的效果,常吃红薯可以延年益寿。
6.板栗:补脾健胃养元气
栗子有百果之王的美称,不仅可以补脾健胃,还能够补肾强筋,还具有活血止血作用。在深秋季节,每天吃几颗栗子,有利于补养元气,强壮肾精。
石榴和梨一起吃有什么作用
石榴是一种维生素含量比较高的食物,其维生素C的含量是苹果、梨的1-2倍左右,再加上梨中也含有比较丰富的维生素等营养物质,两者一起榨汁喝可以起到一定的补充维生素的作用。
梨子是一种具有降火、清心、润肺的功效的水果,而且其鲜甜可口、香脆多汁,对于缓解秋燥具有很好的作用,加上石榴可以起到更好的缓解秋燥的作用。
白露后吃什么养生
菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶,达到祛火润肺的保养目的。
百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。
梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水,亦是一种很好的食用方法。
核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明。
红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。
栗子有百果之王的美称,既可以补脾健胃,又能够补肾强筋,还具有活血止血作用。在深秋季节,每天吃几颗栗子,有利于补养元气,强壮肾精。
大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。
柿子上火吗
柿子吃了不上火。
柿子性寒,味甘、涩,食用柿子不仅不上火,还能增加身体中的寒凉之气,起到降火的作用,因此,适量食用柿子对于内热症状还具有一定的缓解作用,柿子在秋天成熟上市,此时天气较为干燥,吃一些柿子还可以起到缓解秋燥的作用。
秋季吃什么滋阴润肺 百合
百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效,是比较好的解秋燥滋润肺阴的食物。
石榴和梨一起吃有什么作用
补充维生素石榴是一种维生素含量比较高的食物,其维生素C的含量是苹果、梨的1-2倍左右,再加上梨中也含有比较丰富的维生素等营养物质,两者一起榨汁喝可以起到一定的补充维生素的作用。
缓解秋燥梨子是一种具有降火、清心、润肺的功效的水果,而且其鲜甜可口、香脆多汁,对于缓解秋燥具有很好的作用,加上石榴可以起到更好的缓解秋燥的作用。
立秋吃什么食物 吃“渣”
渣是北方地区的在立秋节气时会吃的食物,主要食材是青菜和豆沫,口感比较清淡,立秋时,天气干燥,吃“渣”清爽开胃,还有缓解秋季干燥不适的作用。当地的人们认为,在立秋节气时吃渣具有保养身体、预防秋季疾病的作用。
秋季缓解秋燥吃什么食物
1、大枣:宁心安神抗过敏
大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。
2、菊花:祛燥润喉防感冒
菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。
3、红薯:预防癌症助排毒
红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。
4、核桃:温肺定喘又补脑
核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明。
白露节气吃什么 甘蔗萝卜百合水
功效:萝卜和甘蔗具有清肺热、化痰止咳的养生功效,秋天的时候容易秋燥,吃一些甘蔗萝卜百合水可以缓解秋燥、滋润身体。
材料:甘蔗、百合、胡萝卜。
做法:
1,将新鲜甘蔗去皮、切成小块后榨成甘蔗汁。
2,新鲜胡萝卜去皮后切成小块。
3,新鲜百合清洗干净。
4,将以上材料一起放在榨汁机里面,加入冷开水,一起搅拌打汁。