含铁的食物

含铁的食物

动物血含铁量最高约340毫克，吸收率也最高，为10%～76%。动物肝如猪肝含铁25毫克，牛肝含9，0毫克，猪瘦肉中含2.4毫克，吸收率也高至7%。蛋黄含铁量亦较高，但吸收率仅3%。其它含铁较高的食物有，芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、米6.7毫克等，应根据不同饮食及条件混合食用。已证明维生素C、肉类、果糖、氨基酸、脂肪可增加铁的吸收，而茶、咖啡、牛乳、蛋、植物酸、麦麸等可抑制铁的吸收，所以膳食巾应注意食物合理搭配，以增加铁的吸收。

孕妇怎么补铁

多吃有助于铁吸收的食物

水果和蔬菜不但可以补铁，所含的维生素C还可以促进铁在肠道中的吸收，因此，在吃含铁食物的同时，最好多吃一些新鲜水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。比如鸡蛋和肉同时食用，可以提高鸡蛋中铁的利用率，鸡蛋和番茄同吃，番茄中的维生素C也可以提高铁的吸收率。

多吃含铁食物

从孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉，家禽，动物肝脏，动物血液，蛋类等含铁食品;豆制品含铁也较多，肠道的吸收率也高，要注意摄取;主食多吃面食，面食较大米含铁多，肠道吸收也比大米好。

多吃含叶酸的食物

从孕前3个月开始服用叶酸增补剂，直到怀孕后3个月为止;饮食上注意进食富含叶酸食物，如肝脏，肾脏，绿叶蔬菜以及鱼，蛋，豆制品，坚果等，并且在做菜时主要烹调温度不要过高，也不易烹调太久。

冬天吃什么食物抗寒 含铁食物

脂肪在燃烧的过程中，铁是不可缺少的重要存在。当人体中铁不足时，血液中起运送养分作用的血红蛋白数量就会减少，参与人体内新陈代谢的氧减少后，会导致基础新陈代谢降低，分解脂肪酶的功能减弱，体质变寒，更容易囤积脂肪。

富含铁的食物：猪肝、瘦肉、黑芝麻等。

多吃含铁食物改善贫血掉发

服用铁剂，治标不治本

一名28岁的女性患有子宫肌瘤，长期以来，经血量多造成贫血，不仅脸色苍白，而且容易疲倦、心悸、掉发，甚至舌头经常隐隐作痛，由于肠胃功能不佳，服用铁剂感到恶心、腹痛，于是寻求中医治疗。

医师表示，引起贫血的原因很多，一般人首要排除消化道出血、感染、肿瘤以及骨髓病变的可能性，女性因月经来潮量多造成的贫血通常是缺铁性贫血，以铁剂治疗，虽然提升血红素效果显着，但治标不治本，而且长期服用还会引起便秘、恶心、腹痛等不适症状。

舌头反应血液机能障碍

医师指出，该名患者经常感觉舌头隐隐作痛，中医认为，舌为心之苗、心又主血脉，当体内循环及血液发生机能障碍，就会反应在舌头上，经检测，患者血红素值为6~7 g/dl，判定为血虚及贫血体质。

医师表示，许多女性在经期结束后会喝四物汤补血，其实是错误的观念，一般人并不需要服用，只有血虚的人才需要，自行滥用可能引发子宫肌瘤及子宫内膜异位;中医所谓的血虚不等于贫血，但贫血的人往往为血虚体质，中药补血的效用虽然不及铁剂迅速，但可有效改善气血循环、提升造血机能，治疗贫血效果佳，而且副作用低。

维他命C帮助铁质吸收

医师表示，脸色苍白、容易掉发的女性，应注意日常作息，睡眠充足、避免过度劳动，饮食保养方面，多摄取乌骨鸡、黑芝麻、胡桃、龙眼干、猪血、猪肝、红肉、昆布、紫菜、高铁奶粉等含有丰富铁质的食物，以及含富含叶酸及维他命C的食物，如菠菜、黄豆、芦笋、绿花椰菜、蕃茄等，帮助铁质吸收，更能改善贫血症状。

冬天吃什么不怕冷 含铁食物

女性之所以特别怕冷是因为体内缺乏铁质所引起，因此在冬季怕冷的女性应该尽量多吃一些含铁量丰富的食物。比如动物的血和肝脏等，动物性食物中的铁是血红素铁，被人体摄入后吸收率较高，尤其是动物血液其铁的吸收率可高达22%以上。

身体疲劳吃什么好 含铁食物

铁质是产生人体能量的主要介质，担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务，人体如果缺铁，就会导致贫血，产生头晕，乏力的感觉。补铁除了可以多吃猪肝和瘦肉等含铁食物之外，经常吃一些赤小豆，黑豆或黄豆，也可以起到补铁作用，有效改善疲惫，无力的状况。

吃什么白头发能变黑 含铁食物

铁元素是构成血红蛋白的主要成分，血液是养发的根本，缺铁可引起秃发，含铁较多的食物有动物肝脏，蛋黄，黑木耳，豆类，黄花菜，芥菜，芹菜，芝麻，苋菜等。

贫血女莫喝茶

1、贫血者最好不要喝茶

如果你已经贫血了，就不要喝茶。多喝茶会使贫血症状加重，因为食物中的铁易与茶中的鞣酸结合而形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。

2、含铁食物不与牛奶同食

含铁的食物如果与牛奶及一些中和胃酸的药物同服，会阻碍铁质的吸收，所以，吃含铁食物补血时，尽量不要喝牛奶，不服用中和胃酸的药物。

3、红枣补血不宜长期吃

红枣虽是补血的佳品，但不宜长期服用，否则肚子容易涨。

女性多吃含铁食物有助御寒

一到冬天，有些女性就特别怕冷，尤其是手、足等末梢部位。

近年来，科学研究提示了她们怕冷的奥秘。这与女性体内缺乏微量元素铁有密切关系。

美国宾夕法尼亚州大学的比乐德博士对女性志愿者进行分组测试。

结果表明，缺铁妇女体内新陈代谢速度较慢，贫血妇女自我温暖的效率较低，在补充3个月的铁元素后，均达到了正常人的含铁水平，怕冷现象也随之消失。

怕冷的女性可多吃些含铁元素较丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、家禽、鸡蛋、黑木耳、牛奶、豆类、绿叶蔬菜等，能明显减轻怕冷症状或使怕冷症状消失。

怀孕一个月的饮食 含铁食物

怀孕后，孕妇的血容量扩充，铁的需要量会增加一倍。如果铁摄入不足，会导致缺铁性贫血，影响胎儿发育。孕妇第一个月，应多吃含铁丰富的食物，如蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等。

贫血女性的饮食禁忌

1、贫血者最好不要喝茶

如果你已经贫血了，就不要喝茶。多喝茶会使贫血症状加重，因为食物中的铁易与茶中的鞣酸结合而形成不溶性鞣酸铁，从而阻碍了铁的吸收。

2、含铁食物不与牛奶同食

含铁的食物如果与牛奶及一些中和胃酸的药物同服，会阻碍铁质的吸收，所以，吃含铁食物补血时，尽量不要喝牛奶，不服用中和胃酸的药物。

3、红枣补血不宜长期吃

红枣虽是补血的佳品，但不宜长期服用，否则肚子容易涨气，且会使身材变胖。一个礼拜吃2至3次即已足够，以免补了血却还得担心减肥问题。