补钙的食物有哪些 补钙食物第一名:芝麻酱
补钙的食物有哪些 补钙食物第一名:芝麻酱
很多人都觉得牛奶是含钙最丰富的食物,其实在日常饮食中芝麻酱的含钙量是最丰富的,除了蛋白质,氨基酸,多种维生素和矿物质之外,芝麻酱的含钙量要比蔬菜和豆类高出许多,经常吃芝麻酱对牙齿,骨骼发育大有益处;而且芝麻酱中的丰富卵磷脂可以防止头发变白或脱落,所含油脂有很好的润肠通便作用。
女人养卵巢吃什么最好 多吃富含高钙的食物
女性每天摄入高钙食物,能有效的降低卵巢癌的发生,备孕的女性多吃高钙食品,不仅仅能保养卵巢,对日后怀胎也很有帮助。
富含钙质的食物有:牛奶、酸奶、奶酪、鸡蛋、虾皮、海带、豆制品、芹菜、黑芝麻、油菜、紫菜等。建议多种高钙食物一起食用,这样补钙的效果才更好。
女人补钙吃什么
第一名:芝麻酱
不说不知道,很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克,远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品。另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。
第二名:虾皮
虾皮的含钙量很丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
挑选虾皮时应注意:生晒的虾皮保存期长,而且没有盐分,口感好,挑选颜色发白明亮的为好,如果发深黄,色泽暗淡无光,个体比较散碎,则为次品。煮熟晒干的虾皮,色泽淡红有光泽的为上品。虾皮虽然不是主菜,但却是人们非常喜欢的调味料,不论是做汤,还是拌菜,蒸鸡蛋,做馅儿,都可加入虾皮提鲜,即美味,又经济。
第三名:牛奶
牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
其中全脂奶,即我们常见的普通牛奶,蛋白质含量约3%,脂肪含量约3%,钙含量约120毫克/100毫升,并含有脂溶性维生素K、A、E等,是我们补钙的最佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克,因为牛奶的摄取方便,因此牛奶成为补钙的首选食物。
儿童补钙吃什么 宝宝骨骼发育健康的秘诀
很多新任爸爸妈妈们并没有太多的照顾宝宝的经验,难为会有些疏忽,但是给宝宝补钙却是疏忽不得的。那么宝宝如何补钙呢?吃什么补钙好呢?今天我们就来了解一下儿童补钙吃什么好吧。
五种补钙食品推荐
第一名:芝麻酱
没错,芝麻酱是非常好的补钙食品,含钙量不逊色于奶酪。芝麻本身有硬壳,草酸含量高,营养素的消化率也低。但经过磨制成芝麻酱,消化率大大改善。
吃1大勺芝麻酱,大概相当于25克的量,其中所含的钙可达200毫克左右,实在不可小看。
在这我们向宝妈们推荐黑芝麻酱。黑芝麻做成的芝麻酱营养价值更高,包含了黑芝麻当中的全套营养和抗氧化保健成分,给宝宝的生长发育大有益处。
适合年龄:1岁以上。
第二名:牛奶
每100克普通牛奶的钙含量在102~107毫克之间。1~3岁的宝宝每天饮奶量在400~500ml,每天能从牛奶中补充至少400毫克的钙。
除了我们所熟知的钙以外,牛奶中的磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。
适合年龄:1岁以上。
第三名:乳酪
奶酪是好的食物钙的来源,其钙含量是牛奶的6~8倍,是纯天然的补钙剂,而且易吸收。
但是太小的宝宝一次不宜吃太多,正在添加辅食的宝宝还是要以母乳或配方奶为主。
对于1~3岁的宝贝来说,每天吃20~30克就可以了,可以提供150~200毫克的钙,相当于每天需要量的1/3左右。
这个量也就是半个鸡蛋那么大。妈妈只要认真看看包装上的说明,就会知道“一片”或者“一块”究竟有多少克了。
适合年龄:1岁以上。
第四名:绿叶蔬菜
100克小油菜,含钙量高达153毫克。不光小油菜,空心菜、菠菜、卷心菜、高丽菜都含有较高的钙。
有的妈妈问蔬菜的含钙量高于牛奶,那是不是说吃蔬菜比喝牛奶更补钙?如果按照营养素密度来计算,牛奶的补钙效益的确是低于青菜。
但如果按照吸收率计算的话,牛奶的吸收率要大大高于蔬菜。所以,即便蔬菜的含钙量高,但牛奶饮用较方便,吸收率也高,相对于蔬菜,仍是较好的补钙食物。
适合年龄:7个月以上。
第五名:水豆腐
水豆腐(成分为豆浆和石膏)的含钙量为每500克400-600毫克之间。每天给宝宝吃100克豆腐,也能轻轻松松摄入100毫克左右的钙。需要提示的是,正在添加辅食的宝宝每次给两勺即可。
适合年龄:10个月以上。
儿童补钙吃什么水果好
一般适合宝宝的水果有:苹果、梨、香蕉、橘子、西瓜等。苹果有收敛止泻作用,梨有清热润喉作用,香蕉克润肠通便,橘子开胃等。
6个月以上的宝宝,在身体状况良好的适合,妈妈可以每天选择1-2种水果,做成水果泥喂给宝宝。如果宝宝身体不适,则要合理选择水果,可以起到帮助宝宝恢复的效果。
此外,宝宝吃的水果好选择当季节的,如有条件,给宝宝选择有机果汁是好的。要注意合理搭配,不仅摄入钙的成分,还要摄入磷、蛋白质、维生素、微量元素等成分。
水果的品种繁多,不仅含丰富的维生素,还能帮助宝宝预防便秘及其他疾病,但如果吃的不当,也会导致宝宝生病,对消化系统还不够成熟的婴儿,要选择好吃水果的品种和吃的季节。
挑选的水果品种应选择当季的新鲜水果。但有些水果,例如苹果和梨,营养虽然丰富,可如果储存时间过长,营养成分也会丢失得厉害。
缺钙吃什么
芝麻酱
其实在研究中发现,芝麻酱中的钙质,是目前发现钙质多的食物。其比牛奶中的钙质还要丰富。
其中的钙质对促进骨骼发育、牙齿的生长都非常好。非常适合缺钙的朋友食用。
牛奶
虽说芝麻酱中的钙质比牛奶丰富,并不是说不喝牛奶,通过喝牛奶,也能进行补钙。
作为常见的补钙食物,喝牛奶能帮助补钙,避免钙质缺失。特别是全脂牛奶,能够更好的促进补钙。
养成喝牛奶的好习惯,能够极大的避免缺钙的发生。
海参
更多的时候,人们会认为海产品中的钠离子较多,其实,海参是难得的补钙食物。
丰富的钙质能够补充身体需要,避免缺钙。高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,能够更好的满足身体需要。通过食用海参,能够极大的改善身体。
补钙可以吃什么 芝麻酱
好多人一看到芝麻酱就会被它的香气所折服,然而,你不知道,芝麻酱还是补钙的一大佳品。一勺芝麻酱中大约会含200毫克的钙,远远超出其他的一些补钙食品,我们在吃火锅的时候,加入几勺芝麻酱就可以很好地补钙。
出汗过多需补充什么 补钙
一般情况下,每天由汗液中丢失的钙仅15毫克,但长期在高温环境下工作的人每小时从汗液中丢失的钙要在100毫克以上,这这个量几乎占钙总排出量的30%,体内钙流失快,易导致人体手足抽筋,甚至导致骨质疏松。
因此长期高温作业,或者长时间大量运动的人群,在流汗之后要食用些补钙食物,给机体补充钙质。常见的补钙食物有牛奶、豆制品、虾米皮、海带、鱼、骨头汤,芝麻酱,海产品及绿叶蔬菜等。
补钙食物排行榜……骨头汤并不补钙! 第4名:芝麻酱
网上流传着这么一种说法:补钙第一名,根本不是牛奶,而是芝麻酱和虾皮!
其实,这是谣言。
芝麻酱中的所含的钙,的确不可小看。100克芝麻酱中含钙可达1170毫克。
意味着,平时吃个火锅,抹个馒头、吃碗麻酱凉面,吃进200~300毫克钙,简直不在话下。
但是!芝麻酱热量实在太高,而且也很难像牛奶、蔬菜一样天天吃,就实际的补钙作用来说,排到第四已算不错。
再多提一下虾皮。
虽然钙含量高(991 mg/100 g),但虾皮的含盐量也高——100克虾皮中含钠5057毫克。
一方面,要达到一天推荐的钙摄入量,需要吃很多的虾皮,在钙还没吃够前,盐已经远远超标了。另一方面,也不会有人每天吃很多虾皮,而且虾皮中钙的吸收率较低。
总之,靠虾皮补钙,弊大于利,并不推荐。
宝宝补钙实用小贴士
补钙食物主要包括奶以及奶制品,豆制品、芝麻酱、海带等。但事实上,并不是喝了牛奶、多吃豆制品就能补钙,食物吃不对或者搭配不对,不但起不到补钙的效果,甚至会对健康有影响。
口味太重会让钙流失。人们都了解,吃得太咸对身体无益,但很少有人知道,摄入过多的食盐会增加尿钙的排泄,影响钙在人体内的存留。所以,补钙饮食要以清淡为主。
骨头汤不能作为补钙饮食。中国人都认为多喝骨头汤可以补钙,小孩子喝了更能长个。事实上,众多的研究表明,骨头汤里并不含更多的钙,加醋熬制会使骨头汤中的钙有所增加,但仍然较低。骨头汤不能成为补钙饮食,但里面含有不少的胶原蛋白、磷脂、微量元素等营养成分,对人体有益。
高蛋白饮食影响补钙效果。许多人以为多吃鱼虾能补钙,其实鱼肉、虾肉中的钙含量极低,除非能把鱼刺、鱼骨、虾壳一起吃掉,不然起不到补钙的效果。相反,鱼虾都属于高蛋白食品,蛋白摄入过多,也会增加尿钙的排泄,影响钙在人体内的存留,所以补钙要避免高蛋白,但可适量吃些小虾皮。
补钙也要平衡膳食。许多人担心含铁的食物和钙一起吃会互相影响,所以不敢把菠菜和补钙食物一起吃。专家称,微量元素之间的互相影响在人体外试验是存在的,但在体内是否是这样,还没有具体的研究表明这一点。而且,不能因为补钙就拒绝吃含铁的食物,人体同样需要适量的铁,所以,最重要的是平衡膳食,饮食多样化。中国营养学会推荐每天补充钙的含量是800毫克,最多不能超过2000毫克。
孕妇补钙吃什么食物好
乳制品
推荐:牛奶,酸奶等
乳制品中含有丰富的钙,对于孕妈妈来说是非常好的高钙食物,就用牛奶来说,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,有利于钙的吸收,并且还有丰富的蛋白质,不仅可以满足孕期钙的部分需求,还能助孕期有良好的睡眠质量。
豆制品
推荐:豆浆,豆腐,腐竹等
豆类加工成豆腐,豆浆,腐竹等食品后,不仅植物蛋白质的含量不减,而且还更有利于消化吸收,并且豆制品中还含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,维生素Bl、B2和纤维素等,也是一种非常营养的食物。
海产品
推荐:海带、虾皮等
几乎所有的海产品中都含有丰富的钙,一般孕妈妈想安全的补钙,海带和虾皮是其中含钙量最高的食物,尤其是虾皮,海带建议与排骨等肉类一起做汤吃,而虾皮可以做汤或做馅吃,都是非常好的补钙菜。
芝麻酱
推荐:白芝麻酱、黑芝麻酱
芝麻酱富含蛋白质,脂肪及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,并且,其中含钙、铁也是很多的,是非常好的补钙食品,食用一般以白芝麻酱为佳,滋补益气的以黑芝麻酱为佳,需要提醒的是由于芝麻酱热量、脂肪含量较高,因此不宜多吃一天食用10克左右即可。
宝宝不喝牛奶怎么补钙
奶类是首选的补钙食物
说到补钙,我们第一反应就是喝牛奶。牛奶除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。南京医科大学营养系营养与食品卫生专业莫宝庆副教授表示,奶类应是首选补钙食物。
除了喝牛奶还可以怎样补钙
虽然牛奶是首选的补钙食物,但牛奶并不是唯一的补钙方式。除了喝牛奶,我们还可以通过这些食物来给孩子补钙。
1.绿色蔬菜
有研究表明,绿色蔬菜也是补钙好手,羽衣甘蓝、菠菜、西兰花、白菜、甘蓝、芥菜等绿叶蔬菜都是钙的良好来源。
2.坚果
给宝宝补钙,还可多吃坚果,如核桃、杏仁、榛子、腰果等,坚果油也是钙的良好来源。
3.鱼骨头
鱼骨头含有丰富的钙质,可以选择吃一些软骨头的鱼罐头,如果鲑鱼罐头、沙丁鱼罐头等。
4.豆类
豆类也是补钙圣品,如鹰子诠、黑眼豌豆、花豆等。可直接吃豆子,也可制作成豆浆或其它豆制品,如豆腐等。
5.无花果
无花果是水果中的含钙较高的品类,可以吃新鲜的无花果,也可以吃无花果干。
6.糖浆
这是不是一个惊喜?即使是粗劣的糖浆也含有丰富的钙。旦这这并不是给你一个额外吃糖的接口,不过我们真高兴知道糖浆也能补钙。
7.种子
芝麻、葵花籽等种子含有丰富的钙,而芝麻酱是摄入大量芝麻的最简单的方法,不放给孩子试试芝麻酱。
补钙别忘补充维生素D
维生素D有助于钙的吸收,因此在补钙的同事别忘了补充维生素D。维生素D大多存在于动物性食物中,如蛋黄、鱼肝油等。另外,鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼也含有不少维生素D,可以适量给宝宝补充,帮助钙质吸收。