老人预防中风怎么吃健康
老人预防中风怎么吃健康
1、摄入适量蛋白质。饮食中应有适当蛋白质，一般每天每公斤体重宜保持在0.5～1克。常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。
2、一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯。因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇，也有促进胆固醇排出的作用。
3、补充维生素C。绿叶蔬菜和水果中含有丰富的维生素C等营养成分。维生素C有助于保护血管壁，增强血管的柔韧性和弹性，减少脆性，生防止血管出血，对预防与减少脑中风和心梗等症的发生有重要作用。
4、多吃含碘丰富的食物。如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。
5、低盐饮食。摄取盐愈多，中风的发病率与死亡率也愈高。低盐饮食对预防重症高血压和脑中风有重要意义。血脂高、高血压、中风患者，每天食盐摄取量最好低于6克。伴有严重水肿的心脏病人或肾脏病人，必要时应进无盐饮食。
6、保持能量代谢的平衡或轻度负平衡。体胖和超重者更应注意降低热量。每餐最好维持在八分饱(晚餐更不可过饱)，决不可暴饮暴食。老年人对糖的耐受力差，宜进低糖饮食。
7、常吃些有降脂食物。降胆固醇以及抗血小板聚集、抗凝作用的食品对预防中风的发生意义重大。如小米、养麦燕麦、绿豆、黄豆制品、酸奶、香菇、黑木耳、姜、大蒜。洋葱、芹菜、花菜、茶叶、山楂、海藻、海带、甲鱼、蜂皇浆、芝麻油、玉米油、米糠油等都是比较适宜的。
8、多吃鱼。每周至少吃三次鱼，中风发生的机会就相对减少，而且即使中风，伤害也会较小。日本进行的一连串研究也好现，每天吃270克鱼肉的渔民，比每天只吃90克鱼肉的农夫，因中风而导致死亡的机会要少25%-40%。
老人预防中风从小事做起
研究表明，高血压、动脉粥样硬化、高血脂、血液黏度增高等，是导致中风的主要危险因素，但其往往是因生活“小事”诱发的，所以要想减少与避免中风的发生，就必须从生活小事做起。
洗澡水温不可过高过低：有些中老年人的体质较弱，体温调节和血管舒张功能较差，在水温过高或过低的刺激下，或洗浴时间过长，血压容易波动，心率加快，容易诱发中风与虚脱等。
大便时不可过于屏气用力：便秘患者排便过于憋气用力，是中老年人心脑血管疾病的重要诱因。排便时因腹压增加，会使血压猛升。所以，大便时不可操之过急，不可过于屏气用力，若蹲的时间太长，要缓缓站起。老年人最好用坐式便器，平时要重视对便秘的防治。
早晨起床应赖床数分钟：研究表明，酣睡一夜醒来之后，特别是刚睡醒的一刹那，若猛然起床最容易诱发中风，有人将其称为“魔鬼时间”。这是因为，睡眠之时大脑皮层处于抑制状态，在睡醒的刹那间，生理功能要迅速恢复正常，交感神经与肾上腺兴奋，心跳加快，血压上升。加之一夜睡眠，体液有所损失，血液变得黏稠，血流速度减慢，血栓容易形成，故易诱发脑栓塞，导致中风。所以，当早晨睡醒后，应赖床3～10分钟，舒展活动一下四肢，让血液循环有个调节过程，然后再从容起床穿衣，不可醒后一跃而起。
看电视要保持平和心态：中老年人在电视机前因中风或心梗突发而猝死者时有发生，尤其是高血压和冠心病患者，长时间看电视，会导致视觉疲劳，看情节紧张、惊险刺激的影视节目或球赛之类，会使交感神经兴奋，血液中的儿茶酚胺类物质增加，引起血压升高、心率加快、冠状动脉痉挛，因而易诱发中风或心梗。所以，中老年人看电视不宜时间过长，性格急躁和患有高血压和冠心病的人，更不宜看惊险刺激性节目以及球赛。
节日生日谨防乐极生悲：有的老人会在过年过节、生日宴会或同学、朋友的聚餐会上突然去世。这主要是因为高兴，情绪高度兴奋激动，致心率加快、血压骤升，诱发中风或心梗所致。因而在过年过节或过自己的寿诞时，千万不可劳累过度，要保持平和轻松的心态，不可过于兴奋激动，防止“乐极生悲”。
老人切忌仰脖与猛回头：因为许多老年人的颈部血管变得较为狭窄，有些血管经过的骨头会出现锐缘，当仰脖到不恰当的位置时，骨骼锋利的边缘会使血管受伤，或通过破坏血管而妨碍血流。这样通过大脑的血流就会减少，并变得黏稠或形成凝块。这些凝块可能会堵塞血管造成大脑损伤，甚至诱发中风。
老人预防中风的措施有哪些
1、一级预防：假如某个个体存在上面说的那些危险的因素中的一种或者多种，但是并没有脑血管的征兆或者一些症状表现，这时候就把其放到一级预防对象的队伍中去，需要积极的治疗本身存在的危险因素，同时定期监测其他危险因素的发生并采取针对性措施。
2、二级预防：个体已存在危险因素且已出现中风先兆如若暂短性脑缺血性发作，给与早期诊断早期治疗，防止严重脑血管病发生，其为二级预防。
3、三级预防：对已患中风的病人，早期或超早期治疗，降低致残程度，清除或治疗危险因素预防其多发为三级预防。
所谓早期治疗则指病人发病数小时后的急性期的治疗，所谓超早期治疗是指发病后数小时以内既实施的治疗，如对缺血性中风而言，发病后6小时以内即开始溶栓治疗，针对性治疗措施的介入愈早，治疗效果就愈好，病残程度就有可能愈低。
预防老人中风要注意什么
1、控制、减少短暂性脑血管缺血发作，是预防中风关键的一个环节。一旦小中风发作，须立即抓紧予以系统治疗，就有可能避免发生完全性中风。
2、 要注意心理预防，保持精神愉快，情绪稳定。做到生活规律，劳逸结合，保持大便通畅，避免因用力排便，而使血压急剧升高，引发脑血管病。
3、消除中风的诱发因素，如情绪波动、过度疲劳、用力过猛等，应自我控制和避免。
4、高血压是发生中风最危险的因素，也是预防中风的一个中心环节，应有效地控制血压，坚持长期服药，并长期观察血压变化情况，以便及时处理。
5、重视中风的先兆征象，如头晕、头痛、肢体麻木、昏沉嗜睡、性格反常时，就应采取治疗措施，避免中风的发生。
6、及时治疗可能引起中风的疾病，如动脉硬化、糖尿病、冠心病、高血脂病、高粘滞血症、A 性行为、肥胖病、颈椎病等。
7、坚持体育锻炼和体力活动，能促进胆固醇分解从而降低血脂，降低血小板的凝集性，并能解除精神紧张和疲劳。
8、饮食要有合理结构，以低盐、低脂肪、低胆固醇为宜，适当多食豆制品、蔬 菜和水果。应忌烟，少酒，每日饮酒不应超过100毫升。定期有针对性地检查血糖和血脂。
老年人预防中风的几个方法，是不是掌握了呢?脑中风的预防关键人群就是老人，必须做好老年人脑中风的预防。希望小编的内容能对您有帮助。
老人预防中风的措施有哪些
1.注意合理平衡饮食，限制脂肪和胆固醇的摄入，即使植物油也不宜过多使用。可多吃蔬菜、水果和薯类食品。
2.适当运动，早晚老年人可以适量做些户外散步等。 散步是一种不拘泥于形式的运动，闲散、自在，所以散步一般不会让人很疲惫。 对于老年人来说，散步是最理想、最方便的有氧运动。如果能让散步成为一种习惯，将大大地改善老年人的健康状况。
3.改变不良的生活行为方式。在生活中，某些生活行为因素与中风发病的风险密切相关。如吸烟、过量饮酒、高脂饮食、久坐的工作和生活方式、长期处于精神紧张状态等。针对这些因素，应根据个体的情况进行调整和改变。
4.保持心态平衡乐观，保持心情舒畅：虽然年纪大了，但是老年人还是应该用年轻人的心态生活，轻松健康的对待每一天。
老人预防中风怎么吃健康
中风是老年人多发病，多半是由高血压和动脉硬化引起的以脑血管损害为突出表现的一种疾病，后果严重。为了预防和治疗中风，除需要常规的药物治疗外，合理地调配饮食对于预防和治疗也是非常重要的。
1、摄入适量蛋白质。饮食中应有适当蛋白质，一般每天每公斤体重宜保持在0.5～1克。常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。
2、一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯。因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇，也有促进胆固醇排出的作用。
3、补充维生素C。绿叶蔬菜和水果中含有丰富的维生素C等营养成分。维生素C有助于保护血管壁，增强血管的柔韧性和弹性，减少脆性，生防止血管出血，对预防与减少脑中风和心梗等症的发生有重要作用。
4、多吃含碘丰富的食物。如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，防止动脉硬化的发生。
5、低盐饮食。摄取盐愈多，中风的发病率与死亡率也愈高。低盐饮食对预防重症高血压和脑中风有重要意义。血脂高、高血压、中风患者，每天食盐摄取量最好低于6克。伴有严重水肿的心脏病人或肾脏病人，必要时应进无盐饮食。
6、保持能量代谢的平衡或轻度负平衡。体胖和超重者更应注意降低热量。每餐最好维持在八分饱(晚餐更不可过饱)，决不可暴饮暴食。老年人对糖的耐受力差，宜进低糖饮食。
7、常吃些有降脂食物。降胆固醇以及抗血小板聚集、抗凝作用的食品对预防中风的发生意义重大。如小米、养麦燕麦、绿豆、黄豆制品、酸奶、香菇、黑木耳、姜、大蒜。洋葱、芹菜、花菜、茶叶、山楂、海藻、海带、甲鱼、蜂皇浆、芝麻油、玉米油、米糠油等都是比较适宜的。
8、多吃鱼。每周至少吃三次鱼，中风发生的机会就相对减少，而且即使中风，伤害也会较小。日本进行的一连串研究也好现，每天吃270克鱼肉的渔民，比每天只吃90克鱼肉的农夫，因中风而导致死亡的机会要少25%-40%。
中风前期的预防工作更重要，饮食就是其中无法绕过的一个重要节点，同时也是中风患者进行药物治疗的有效辅助治疗手段之一，一旦搭配合理的膳食，中风患者的病情的有效控制是可以做得到的。
老人预防中风可多吃橘子
橘皮含有丰富的维生素B，能维持毛细血管的韧性，可防止血管破裂出血和渗血。它与维生素C配合，可增加维生素C对坏血病患者的治疗效果。所以患有血管硬化和维生素C缺乏的人，非常适宜用橘子皮泡水作为正常饮料。
橘子还含有较高的抗氧化剂成分，可以增强人体的免疫力，抑制肿瘤的生长
此外,橘子还有抗电脑辐射的作用,橘子中含有较多的维生素A和胡萝卜素，能保护经常使用电脑者的皮肤。 实属电脑一族的保健佳品。
橘子营养十分丰富，在100克可食的部分中，它的蛋白质含量是梨的9倍，钙的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5.5倍，维生素B1的含量是梨的8倍，维生素B2的含量是梨的3倍，尼克酸的含量是梨的1.5倍，维生素C的含量是梨的10倍。
温馨提示：
1、橘子虽好，但也不可多吃，每天吃1—3个即可。吃多就会“上火”，从而促发口腔炎、牙周炎等症。也会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
2、饭前或空腹时不宜食用。
3、吃橘子前后1小时不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。
4、吃完应及时刷牙涑口，以免对口腔牙齿有害。
5、肠胃功能欠佳者，更要少吃。
预防中风吃什么好
柚子
柚子营养丰富，富含糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等。柚子还含有生物活性物质皮甙以及类胰岛素，柚子肉中的维生素C非常丰富，有降血脂，降低血液黏稠度，减少血栓形成，预防脑血管疾病(如脑血栓、中风)等功效。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。
橙子
橙子含有丰富的维生素C，β-胡萝卜素，柠檬酸，维生素A，维生素B族等物质。此外橙子还有镁，锌，钙，铁，磷，钾等矿物质元素和无机盐，纤维素和果胶，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇，能预防脑中风。
柠檬
柠檬富含维生素C和维生素P，能增强人体血管弹性和韧性，可预防脑中风、高血压和缓解心肌梗死症状。国外研究还发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以帮助降低血糖。
生姜
含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。有关专家作动物试验证明，姜可抑制肠道对胆固醇的吸收，使血液中胆固醇含量降低，能预防脑中风。
大蒜
含挥发性激素，可消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作用，是预防脑中风、高血脂症和动脉粥样硬化的良药。
茄子
含有较好的维生素P，能增加毛细血管的弹性，对防治高血压、动脉硬化及脑中风有一定的作用。
燕麦
含有B族维生素和卵磷脂等，具有降低血液中胆固醇和甘油三脂的作用，常食可预防脑中风、动脉粥样硬化。
中风吃什么可以补蛋白呢
一、多吃优质蛋白质食物：包括鱼，瘦肉，牛奶，鸡蛋，豆腐及豆制品。老年朋友还要了解的是：动物蛋白质的营养价值高于植物蛋白质，而动物蛋白质中的鱼类蛋白质最好，植物蛋白质中大豆蛋白质最好。
二、多吃含钾较高的食物：吃糙米、燕麦、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、鹅肉、大豆、黑豆、红豆、绿豆、菠菜、土豆等都是含钾较高的食物。钾可以减少钠在体内的滞留，降低血压，预防中风。
三、多吃降低血脂的食物：此外，夏季预防中风食疗吃洋葱、大蒜、大葱、芹菜、韭菜、金针、木耳、香菇、西红柿等可以降低血脂，预防动脉硬化。当然还有些平时容易买得到的中药也有预防中风的作用。如山楂、何首乌、巴戟、杜仲、杞子、黄精、益母草、酸枣仁、田七等，老年朋友可以根据医生的嘱咐，适当的煲些营养滋补的汤，不仅可以强身健体，对预防中风也有很好的作用。
上面是对中风吃什么补充优质蛋白的介绍，大家通过了解知道了优质蛋白可以用来预防中风，我们懂得了这个道理，就能应用到生活中，懂得了，富含优质蛋白质多吃可以用来预防中风。
教老人预防中风的小妙招
抗衰老，先治脑。脑是人机体的司令部，保护好大脑对人体的健康意义重大。脑中风是老年人的常见病，对付它的最好办法就是加强预防，坚持梳头就是一种最简单易行的好办法。
梳头，不仅是美容化妆的需要，对自我保健也大有益处，尤其是对脑中风能起到很好的预防作用。俗话说：“梳头十分钟，预防脑中风”就是这个道理。
用梳具梳头可刺激头部经络和内脏相对应于头皮的全息穴位，把操作时产生的生物信息，通过经络与全身的传感关系作用于头部，使头部毛孔张开，邪气排泄外散。疏通经络，振奋阳气，祛淤充氧，调理脏器，从而提高机体抗病能力。
梳头，还能加强神经反射作用，改善血液循环，促进组织细胞的新陈代谢，这种微妙的关系和微妙的作用，贯穿于梳头的全过程。
从另一方面说，要想获取较好的理疗效果，梳头时要有耐心，梳具作用到头皮，反复进行，头皮能产生微热最好。一般地说，用梳头达到保健作用，最好每次梳理的时间在10分钟左右，早晚各进行一次效果最为理想。
梳具最好选用玉质、牛角质或木质的，不宜用塑料制品的梳具。玉梳和牛角梳最为理想，因为它含有丰富有的矿物质和微量元素，对人体的健康大有裨益。
老人预防中风可多吃橘子
橘子营养也十分丰富，在100克可食的部分中，它的蛋白质含量是梨的9倍，钙的含量是梨的5倍，磷的含量是梨的5.5倍，维生素B1的含量是梨的8倍，维生素B2的含量是梨的3倍，尼克酸的含量是梨的1.5倍，维生素C的含量是梨的10倍。
橘子果肉和果汁中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、苹果酸、拘椽酸、柠檬酸以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等。橘子中的多种有机酸和维生素对调节人体新陈代谢等生理机能有好处，尤其对老年人心血管病患者更为相宜。
橘皮含有丰富的维生素B，能维持毛细血管的韧性，可防止血管破裂出血和渗血。它与维生素C配合，可增加维生素C对坏血病患者的治疗效果。所以患有血管硬化和维生素C缺乏的人，非常适宜用橘子皮泡水作为正常饮料。
橘子还含有较高的抗氧化剂成分，可以增强人体的免疫力，抑制肿瘤的生长
此外,橘子还有抗电脑辐射的作用,橘子中含有较多的维生素A和胡萝卜素，能保护经常使用电脑者的皮肤。 实属电脑一族的保健佳品。
温馨提示：
1、橘子虽好，但也不可多吃，每天吃1—3个即可。吃多就会“上火”，从而促发口腔炎、牙周炎等症。也会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。
2、饭前或空腹时不宜食用。
3、吃橘子前后1小时不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。
广告4、吃完应及时刷牙涑口，以免对口腔牙齿有害。
5、肠胃功能欠佳者，更要少吃。
老人预防脑中风要常梳头
俗话说：“梳头十分钟，预防脑中风”，梳头对自我保健大有益处，尤其是对脑中风能起到很好的预防作用。所以老人预防脑中风要常梳头。
用梳具梳头刺激头部经络和内脏相对应于头表的全息穴位，把操作时产生的生物信息，通过经络与全息的传感关系作用于头部，使头部毛孔张开、排泄，邪气外散。这样疏通经络，振奋阳气，祛淤充氧，调理脏器，从而提高机体抗病能力。梳头，还有神经反射作用，改善血液循环，促进组织细胞的新陈代谢，这种微妙的关系和微妙的作用，贯穿于梳头的全过程。从另一方面说，要想获取较好的理疗作用，梳头时要有耐心，梳具作用到头皮，反复进行，头表能产生微热最好。一般地说，用梳头达到保健的作用，最好每次梳理的时间在10分钟左右，早晚各进行一次效果最为理想。
梳具最好选用玉质、牛角质或木质的，而不用塑料制品。玉梳和多功能牛角梳最为理想，因为它含有丰富的矿物质和微量元素，对人体的健康大有裨益。
知道了老人预防脑中风要常梳头，脑中风是老年人的常见病，对付它的最好办法就是加强预防，坚持梳头就是一种最简单易行的好办法。
老年人预防中风三个方法
1、晨练要看天气
老年人习惯早睡早起，晨练就要看天气，如果天气正常就没什么问题;如果天气阴冷、大雾，建议病人不要那么早晨练。
中风患者适合做的运动是因人而异，一般老年人可以做比较轻缓，不要剧烈运动，如散步、太极拳;年轻人可以量力而行，打球、游泳都可以，只要不是竞技比赛的都可以。
2、提防中风要关注血压血脂
随着影像学的发展，通过血管造影出来，发现一些血管的颅内动脉瘤，是出血的主要原因之一。平常有头痛的人做这方面的检查，有助积极预防中风问题。
血压最好连续几天同一个时间测量，没有什么不适，血压又比较平稳，那基本上是正常的。如果有突然的头晕头痛，那就要多次检测血压。血脂方面，只要到医院做检测就可以。
3、健康生活习惯可降低中风几率
预防首先要进行科普教育，像一些心脑血管疾病的高危人群，进行健康教育，让他们知道哪些病因会诱发疾病;另外，日常的生活习惯、饮食习惯要多注意，对高危人群进行药物治疗。
老人养生：预防中风不妨多挠挠头
专家表示，经常用手指挠挠头是预防的好方法，老年朋友日常不妨多试试。
专家介绍说，头皮是大脑的保护层，分布着许多穴位，人体的十二经脉中，手、足三阳经均起经头面部。老人平时经常以手指抓头、挠头，可以促进头部血液循环，提高头部供养，有效疏通脑部气血，不仅能使头部和全身器官保暖，对全身脏腑的功能也有协调作用。
具体办法是：两手十指环屈成耙子状，从前额发际往后梳神庭(位于头部前发际正中直上约0.5寸处)、百会等穴位，经枕骨向下，十指并拢按至颈椎，分手绕颈项两侧到喉结处廉泉(喉结上方，舌骨上缘凹陷处)及人迎穴(喉结两侧旁开1.5寸，颈动脉搏动处)处，掌心顺摩耳颈共50下。
这种挠头法可以随时随地进行，尤其是外出归来，或者一觉睡醒后按摩效果更佳。经过挠头，不仅头皮血液循环改善了，还有利于头发的生长发育，防止头发脱落和变白。
另外，用手指抓头皮、按摩穴位也有同样的效果，此法比挠头力度稍轻，同样能够通经活络。将左手或右手的五指伸开，用手指头在头皮上轻轻按摩，先前后，再左右，最后转圈按摩，5—10分钟即可。
预防中风需注意日常生活习惯
1、老年朋友要适应低脂肪、低热量、低糖和中等量食盐的饮食方式：1、注意戒烟限酒;2、注意多吃含钾较多的食物，如水果、黄豆、海带、蘑菇、蔬菜等;3、坚持体育锻炼，适当减轻体重。
2、日常还需要注意保持乐观情绪，正确面对现实，避免紧张、焦虑、恐惧、抑郁等不良情绪。
老年人的生理机能不如年轻人，身体抵抗力下降，最需要做好日常生活的护理。尤其需要注意的是，在日常生活中要注意做好预防疾病的准备，比如中风。中风对老年人的危害是非常大的，需要引起重视。
老人预防中风的运动有哪些
运动肩部：双手放在两侧肩部，掌心向下，两肩先由后向前旋转10次，再由前向后旋转10次，接下来做双肩上提、放下的反复运动，每次耸肩尽量使肌肉有紧迫感，放松时也要尽量使肌肉松弛。
两脚画圈：活动踝关节，不仅可以疏通相关经络，还可刺激关节周围的腧穴，起到平衡阴阳、调和气血的作用。活动手脚也能舒筋活血，降低中风危险。
摩擦并按摩颈部：双手摩擦发热后，按摩颈部两侧，以皮肤发热发红为宜。然后双手十指交叉置于脑后，左右来回擦至发热。而后，可以配合一些转头活动，头前俯时脖子尽量前伸，左右转时幅度不宜过大，做30个循环即可；或可取站立姿势，两手紧贴大腿两侧，下肢不动，头转向左侧时，上身旋向右侧，头转向右侧时，上身旋向左侧，共做10次，然后身体不动，头用力左旋并尽量后仰，上看左上方5秒钟，复原后，再换方向做。