有高血压的老人，在饮食上要注意些什么
有高血压的老人，在饮食上要注意些什么
有高血压要注意这几点：
（1）不贪杯，饮酒过量会使血管扩张，血压下降，诱发心绞痛；或者引发血压突然升高，导致脑溢血。
（2）饮食要清淡，食物过咸会增加血液循环的量，再加上老年人肾脏排钠功能减退，很容易导致纳滞留，血管收缩，血压升高，心脏负荷重的情况。
（3）饮食不要过饱，饮食过饱，肠胃蠕动需要大量的血液，会加重心脏供血负担，容易引发心肌梗塞。且血液集中在胃部后，极易导致脑部缺血、缺氧，严重的还会引起中风。
老人需注意的健康饮食知识
人到老年，很容易患“三高”——高血糖、高血脂、高血压，因此老年人在饮食方面要时刻不忘“三低”，就是低盐、低脂肪、低糖，老人饮食宜“三低”。
一、低盐
盐是人体内氯和钠的主要来源。但常吃过咸的食物，会使体内水分潴留、心脏排血量增加，易引起肾病和高血压。老年人运动量不足，出汗较少，耗盐量低，故食盐量宜少，每天不得超过8克。患高血压、肾炎、肝脏病、心力衰竭等病时，饮食更要偏淡，食盐量每日以2克～4克为宜。
二、低脂肪
油吃多了有害身体。高脂饮食，特别是高动物性脂肪的饮食，与发生心血管疾病、胆囊炎、胰腺炎的关系密切。一般人平均每天动物食品摄食量达到150克时，就应控制食油量在20克左右为宜。老年人活动减少，消耗的脂肪也少，更宜少吃，特别是动物性脂肪。如果饮食是以素菜为主，可适量增加一点脂肪。
三、低糖
老年人常食高糖食品，弊大于利。因为老年人消耗的能量不多，血糖调节功能逐渐减弱，经常吃甜食和糖果，容易造成龋齿，引起缺钙，身体易发胖，还易患糖尿病、高血压、心血管等疾病。
上面提到的三低健康饮食知识，是专门针对老年人来说的，老年朋友可以根据上面的知识，来进行合理搭配日常饮食，让自己吃的越来越健康。
高血压吃什么好高血压老人的饮食方法
土豆：高血压老人饮食通常还少不了土豆。土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点，富含多种抗氧化剂。美国一项新研究发现，土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源，常吃土豆有助于降压护心。土豆连皮煮熟或烤制最佳，这些方法不增加脂肪或热量，也不会破坏土豆中有益健康的营养物质。
菠菜：菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜，也是高血压老人中意的。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。
大蒜：大蒜是最有效的食疗降压秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人体内一种酶的稳定，进而避免出现高血压。高血压老人常吃大蒜比其他人群平均血压水平更低，每天吃2—3瓣大蒜是最简单易行的降压妙招。
豆类：黄豆、豌豆和扁豆等豆类食物含有大量的蛋白质及多种人体必需营养，豆类脂肪含量低，其中的植物雌激素，有保护血管的作用，大大降低患慢性疾病的风险，对高血压老人尤其有益。
老人高血压注意事项
1、运动要适量，睡眠要充足：老年高血压病人应做到起居有时，适当活动，劳逸结合，睡眠充足。有规律的科学的生活方式可以维持血压平稳;劳累过度可使血压升高，病情加重。老年人每天应保证8~9小时的充足睡眠。
2、饮食要合理：老年高血压病人饮食应注意低盐、低脂、高蛋白的原则。食盐的摄入量每日不超过10克，最好是5克以下。限制动物脂肪和胆固醇的摄入，主要食用植物油，这样不仅有利于预防动脉粥样硬化，也便于控制血压。摄入适量蛋白质，除谷物提供的蛋白质外，还应给予牛奶、瘦肉、鱼类等食品。
3、精神要愉快，情绪要稳定：不良的情绪可使心跳加快，血压升高，所以，老年高血压病病人要保持平静的心态，避免情绪激动及过于紧张。
4、重视直立性低血压：老年人容易产生直立位低血压。因此老年病人在降压治疗中由平卧改为直立位而出现头晕目眩时，提示有直立性低血压的可能，要高度重视。
5、坚持服药，不得自行停药：药物治疗是老年人高血压的主要治疗手段。老年高血压病人应按医嘱坚持服用降压药，使血压逐步控制在正常范围内。
6、 服饰穿戴要宽松：老年高血压病人的衣裤不可过于紧小，以柔软宽松为好。最好穿纯棉衣物，透气性好，既轻松，又暖和。裤带、领带不可扎得过紧，以免引起血压波动。
高血压老人如何饮食
1、控制热能和体重。肥胖是高血压病的危险因素之一，而肥胖的主要原因是热量入超造成的。体内多余的热量能转化为脂肪贮存于皮下及身体各组织中，从而导致肥胖。有人观察超过正常体重25公斤的肥胖者，其收缩压可高于正常人1.33千帕（10毫米汞柱），舒张压高0.93千帕（7毫米汞柱）。因此，控制热能摄入，保持理想体重是防治高血压的重要措施之一。
2、限盐。流行病学调查证明，食盐摄入量与高血压病的发病呈正相关，食盐销售量大的地区高血压病的发病率显着升高。故一般主张，凡有轻度高血压或有高血压病家族史的，其食盐摄入量最好控制在每日5克以下，对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制，每日用盐量以1～2克为宜。
3、控制膳食脂肪。食物脂肪的热能比应控制在25％左右，最高不应超过30％。脂肪的质量比其数量有更重要的意义。动物性脂肪含饱和脂肪酸高，可升高胆固醇，易导致血栓形成，使高血压脑卒中的发病率增加；而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高，能延长血小板凝集时间，抑制血栓形成，降低血压，预防脑卒中。故食用油宜多选食植物油，其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等。
4、多吃一些富含维生素c的食物，如蔬菜、水果。新近的研究发现，在老年高血压病患者中，血液中维生素c含量最高者，其血压最低。据认为维生素c具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用。
高血压老人饮食吃什么
高血压的患者在平时的饮食中要特别注意多吃一些新鲜的蔬菜，一方面蔬菜有助于促进肠胃的蠕动，另一方面蔬菜不含脂肪可以帮助患者控制体重。体重问题往往也是导致患上高血压的一大原因。
其次患者要在日常的生活中多注意钙质的摄入，患者可以在平时多喝牛奶。患者平时的饮食中要注意尽量少吃脂肪含量多的肉类，患者可以选择富含丰富蛋白质但是没有多余脂肪的鱼类食用。
高血压患者平时的饮食要尽量注意保持清淡，同时也要注意营养的摄取。患者可以在日常的生活中多吃粗粮，比如在煮饭的时候可以放入适当的粗粮，有助于消化吸收，也可以让患者更加健康。
经常去吃芹菜粥。配方为芹菜50克，大米 50克。将芹菜洗净去叶留梗与大米煮成粥，叶子洗净煎汁，待粥煮沸后参入即可。在生活上，我也注重运动，经常到广场去散步，保持愉悦的心情，避免情绪过于激动。
注意事项：高血压的患者要注意在平时的生活中尽量改正不正确的生活习惯，比如患者要注意烟酒过度的问题，患者平时要多注意体育锻炼，控制体重。
小编提醒广大的患者在平时的时候一定要多注意饮食的调理，饮食上选择多吃一些清淡的食物，只是尽量不要吃油腻的食物，小编建议您在这段时间还需要多注意加强身体锻炼，经常锻炼身体可以增强人的体质，同时也能够防御一些疾病的发生。
老人血压高吃什么食物
海带能防止脂肪在动脉壁沉积。常食海带炖豆腐,有利于降血压。
内含蕃茄素和纤维,具有结合人体胆固醇代谢产物的作用,从而可降血压。
用花生仁(带红衣)浸醋一周,酌情加入红糖、大蒜和酱油,早晚适量服用,一两周后,一般可使高血压下降。
黄豆、豌豆和扁豆等豆类食物含有大量的蛋白质及多种人体必需营养,豆类脂肪含量低,其中的植物雌激素,有保护血管的作用,大大降低患慢性疾病的风险,对高血压老人尤其有益。
菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜,也是高血压老人中意的。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂,其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素,因此膳食补钾,有益降压。
高血压必知的小常识
老人高血压的原因是什么?
生理因素和社会因素，包括环境、膳食、精神、吸烟、肥胖、饮酒等都可能造成老年人血压升高。
1、家族遗传
一般认为在引起高血压的比例上，遗传因素占40%。在现实生活中，高血压具有明显的家族遗传性，如果父母均有高血压，其子女发病概率高达46%。大约有60%的高血压患者具有高血压家族遗传史。
2、年纪太大
年龄因素也是引起高血压的原因之一。随着年龄增加，血管弹性变差，血管老化，血管阻力增加，因而血压随之升高。因此，老年人更易发生高血压。老年高血压一部分是由老年前期高血压延续而来，大部分是由于大动脉内膜和中层变性，胶原、弹性蛋白、脂质和钙质含量增加，导致动脉弹性减退，顺应性下降而致。
有助老年人降血压的食物
土豆：高血压老人饮食通常少不了土豆。土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点，富含多种抗氧化剂。不仅如此，土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源，常吃土豆有助于降压护心。土豆连皮煮熟或烤制最佳，这些方法不增加脂肪或热量，也不会破坏土豆中有益健康的营养物质。
菠菜：菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜，也是高血压老人中意的蔬菜。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。
大蒜：大蒜是最有效的食疗降压秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人体内一种酶的稳定，进而避免出现高血压。每天吃2—3瓣大蒜是最简单易行的降压妙招。
豆类：黄豆、豌豆和扁豆等豆类食物含有大量的蛋白质及多种人体必需营养，豆类脂肪含量低，其中的植物雌激素，有保护血管的作用，大大降低患慢性疾病的风险，对高血压老人尤其有益。
老人饮食原则
1、老人饮食要淡
吃淡食可延长血管的“青春期”,推迟硬化。从生理角度讲,每餐吃1克食盐就够了,每天三餐吃盐量限6克以下。无数事实证明少食盐添寿。
2、老人饮食要少
古人常说“饭吃八分饱,少病无烦恼”,就是说每餐饭留那么一两口,给肚子两分的空间。《黄帝内经》也提倡“饮食有节”。澳大利亚研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30%。由此可见，老人饮食原则一定要遵循少吃多餐。
3、老人饮食要暖
中医讲,脾胃乃后天之本。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于烫食,经常吃过烫的食物会损伤食管,是食管癌的诱因之一。
4、老人饮食要软
老年人牙口不好、脾胃消化力弱,宜”吃软不吃硬“,所谓”硬食“,除了指坚硬的果实类物品外,还包括煎炒油炸、肥甘厚腻一类的不好消化的食物。
5、老人饮食要缓
这个缓,一来是说要细嚼慢咽,这样可以充分吸收营养、保护肠胃、促进消化等。二来是想强调要把吃饭当成一件惬意的事情,别吃得太累。
哪些饮食缓解老人高血压
高血压的老人家是很危险的，所以我们一定要多关注家里有高血压老人的饮食，那么老人家要怎么样调整饮食才可以缓解高血压呢?下面我来和大家分享一下。
1高血压的饮食要控制热能，主要是主食还是脂肪的摄入量，平时要尽量的少吃糖果点心，甜饮料，油炸的这种高热量的东西。煮菜的时候盐要少放一点，吃清淡一点，最好还要少吃用盐腌的食物哦。
2少吃一点肥肉，肥肉的脂肪是很多的。吃的油最好是选植物油。猪油还是少吃一点或者是不要吃的好。主要是不要吃那么多脂肪高的东西，不要吃太盐。平时还要多注意休息和运动。
3平时可以多吃一些海里的东西，比如海带，紫菜，海里的鱼类。这些在平时的饮食里可以多吃一点。动物肝脏，就不要吃那么多比较好。老人家牙口会比较不好，可以弄得软一点再给他吃。
注意事项：我们要多抽一点时间，多关心一下家里的老人家。
止咳祛痰药 高血压老人慎服
高血压是一种很常见的疾病，尤其是对于老人来说，老人们常采取降压药降压，但是，如何服用降压药?高血压老人如何选择止咳祛痰药?高血压老人用药注意事项有哪些?
高血压老人咳喘慎选止咳祛痰药
高血压老人多年来血压高，血管硬化，脆弱严重……有的成为其生命的一个“关口”高血压老人经不起外界因素的折腾，故应尽量避免多用药，特别是避免多用能升高血压的药物。
药师告戒：高血压老人咳喘慎选止咳祛痰药!
1、联邦止咳露(复方磷酸可待因溶液)
高血压老人慎用联邦止咳露!一因内含的可待因较易“成瘾”，且“成瘾”后戒断困难，二因庥黄碱能升高血压，诱发危险!
联邦止咳露各成分的药理作用如下。①磷酸可待因是阿片受体激动剂，作为中枢性止咳剂，能直接、强效地抑制咳嗽反射。②盐酸麻黄碱为拟交感神经药，能使鼻粘膜血管收缩，故为鼻充血消除剂，能迅逃解除鼻炎或感冒时的鼻塞等症状。也能收缩血管、高血压，发生危险!特别是冬春季老人常患咳嗽、哮喘，而止咳祛痰药中有多种药物可使血压升高，发生危险!
特别告诫：下列情况也要慎用：①支气管哮喘者;②急腹症;③胆结石者;④原因不明的腹泻;⑤前列腺肥大等。
2、复方甘草合剂(棕色合剂)
主要成分为甘草流浸膏，复方樟脑酐(含阿片)、愈创木酚甘油醚、浓氨溶液和甘油等。原为OTC药物，因内含阿片成分，长期久吸可“成瘾“，副作用和禁忌较多，2005年改为“处方药”进行严格管理。
药师提醒：复方甘草合剂 ：高血压老人应用讲究多!
复方甘草合剂，切莫长期服用。因处方中含有阿片，阿片成瘾性极强，故其用量中规定使用期限为5～7天，过量服用易于成瘾，这会给患者带来极大的伤害!
甘草有“类皮质激素样”作用，长期、大剂量应用，可引起“水钠潴留”和低血钾的“假性醛固酮增多、升高血压和血糖，及心脏损害;且可诱发胃黏膜损害，胃出血等。其中的“升高血压”，对高血压老人更是雪上加霜，遇上寒潮，极易导致中风!
药师告诫：高血压老人服用复方甘草剂，即使不过量，也会隐含多种危险。复方甘草合剂的关键性含有阿片，阿片有很强的中枢性止咳作用，能抑制人脑止咳中区，对外界的不良刺激的敏感性降低，从而缓解咳嗽、气喘等疗状。口服小剂量阿片能使呼吸变慢、加深，但不影响气体交换，用量过大时，可抑制呼吸中枢(呼吸频率仅4-5次/分)，隐含多种危险。高血压老人对阿片的呼吸抑制作用反心迟钝，不能进行有效的生理调节，尤其是临睡前服用，夜间可因呼吸抑制而窒息，特别是对气道被痰堵塞的老慢支、老喘友们，更有危险!
高血压老人用药注意事项
1、不能服用使血压升高的药物
顾名思义，高血压病的特征是血压升高。绝大部分(95%以上)病人是原发性高血压，都在服用降压药。如果服用要升高血压的药物，对高血压病人显然是不利的，应该禁用。这类药物有麻黄碱、垂体后叶素、肾上腺素和去甲肾上腺素等。虽然患者平时服用很少，但是，像麻黄碱或与它相近似的药物，在治疗感冒、哮喘和止咳等的药物或合剂中，往往有少量这类药物，必须注意。有些滴鼻药水中也会有此药，鼻黏膜也会吸收药物，应该注意。
2、不能用肾上腺皮质激素类药物
常用的有强的松、地塞米松。不少疾病都会使用它，而且往往是长期应用。它会使血压升高，也应该属禁忌药。有些中药制剂如甘草流浸膏、复方甘草合剂，久服会引起血压升高，因为甘草有激素样作用。
3、同时患有高血糖、高血脂或高尿酸血症的高血压病人，不要应用有升高血糖、血脂或血尿酸的药物
降压药中的噻嗪类利尿剂，如氢氯噻嗪(又称双氢克尿塞，DCT)以及滞钾利尿剂如氨苯喋啶等，会使血糖、血脂和血尿酸升高，不能服用。一些降压小复方制剂，例如复降片、珍菊降压片和复方罗布麻片等都含有氢氯噻嗪，必须注意，常有病人在服这些降压药，同时还在服降血糖药或降血脂药，这种用法是不恰当的。
4、不能用对肾脏有毒性作用的药物
肾脏损害是引起高血压的重要原因。肾功能衰竭的病人，几乎都有高血压。所以已有高血压的病人，不能应用对肾脏有损害的药物。这种药物很多，不胜枚举，如免疫抑制剂环孢霉素，它对肾脏有毒性作用，可使血肌酐升高，血压升高。
5、不宜大量补液
升高血压的原因很多，其中体液增加也是原因之一。补液尤其是补充氯化钠溶液，不但使体液扩张，且增加钠的摄入，要升高血压。有些高血压病人，饮食正常，与正常人一样，只是觉得头昏、胸闷，就给静脉滴注。殊不知，原来在服用降压药，血压正常，此时血压反上升。所以高血压病人，尤其是有慢性心功能不全者，要补液，应该严格掌握指征。除非十分必要，否则不要轻易应用。
6、慎用治疗哮喘的药物
例如氨茶碱以及β-受体激动剂等一类药物，都会使血压升高和心率增快，高血压病人也不宜服用。
高血压老人用药禁忌
1、忌突然停药。
长期服用降压药的高血压患者，如果突然减量或停药，可使血压反跳而引起一系列反应，称为降压药停药综合征。主要表现为血压突然急剧升高，头昏、头痛、乏力、出汗等;有的因血压骤升而并发心血管痉挛、心肌梗塞或脑血管意外而危及生命。这是由于长期服药使机体产生耐药性和依赖性，突然停药而出现反射现象，血压反跳升高所致。
2、忌快速降压。
血压降得太快太低，使脑、心、肾的供减少，可诱发心绞痛、肾功能衰竭、缺血性中风等。因此服药时要严遵医嘱，不得擅自增加药量。
3、忌不择时服药。
高血压患者以每天上午9-11时，下午3-6时血压最高，午夜最低。因此，研究发现把传统的一天三次服药法，改为在血压自然波动的两个高峰期前半小时用药，以便更有效地控制血压升高。轻度高血压病人忌睡前服药;中、重度患者入睡前只能服白天用量的1/3，而且应在睡前3-4小时服。
4、忌不定期检查。
定期检查血脂浓度是反应用药是否合理的重要程序。有人认为，若治疗6周未见血脂升高，说明所用降压药安全、合理、有效，可继续服用，否则就应改用其它药治疗。
5、忌胡乱用药。
降压药品种较多，作用的部位、效果各异，副作用、适应症、禁忌各不相同。因此，用哪种药好，应遵医嘱，忌个人不加选择的乱用药。
蒜香茄子降压效果好
有很多老年人都患有高血压，老年人高血压是非常危险的，平时要多注意调养，高血压随时威胁着老年人的生命健康，那么在日常生活中哪些食物最有利于老年人降压呢，下面我们一起来看一下：
香菇、茄子——老年人的最佳降压蔬菜
茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P，是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病患者，均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。
推荐菜肴——蒜香茄子
做法：茄子1根，洗净、切开、置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。
香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌的作用。
推荐菜肴——香菇汤
做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。
高血压老人该如何安排饮食呢
现在很多人都有高血压的问题，而且是出现在各个年龄段的，但是其实高血压的主要人群还是老人的，那么对于老人而言高血压的伤害也是比其他人更大一些的，所以我们老人对于高血压的控制也是要更加的用心的，那么我们除了药物控制之外，我们还要掌握比较好的饮食控制，那么高血压老人该如何安排饮食呢?
1。控制热能须控制主食及脂肪摄入量，尽量少食或不食糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。
2。减少烹调用盐量，尽量少吃酱菜等类盐腌食品。
3。少吃肥肉及各种动物性油脂，控制动物脑子、鱼子等高胆固醇食物。食用油尽量选用豆油、花生油、葵花子油等植物油。
4。多吃一些蔬菜、水果，尤其是深色蔬菜。
5。适当增加海产品摄入，如海带、紫菜、海产鱼类等。
温馨提示：看了小编上述的介绍，知道老人高血压应该吃什么可以起到降压的作用了吧，老年人高血压一定要重视下来。
老人高血压注意事项
1、 运动要适量，睡眠要充足：老年高血压病人作息时间要有规律，适当活动，劳逸结合，保持充足的睡眠。有规律的生活方式可以维持血压的正常。劳累过度可使血压升高，病情加重。老年人每天应保证8~9小时的充足睡眠。
2、 饮食要合理：老年高血压病人饮食应注意低盐、低脂、高蛋白的原则。严格限制食盐的摄入量，使饮食趋向清淡化。尽量少吃动物油，尽可能吃植物油，这样不仅有利于预防动脉粥样硬化，也便于控制血压。摄入适量蛋白质，除谷物提供的蛋白质外，还应给予牛奶、瘦肉、鱼类等食品。
3、 精神要愉快，情绪要稳定：情绪易暴躁、生气，容易引起血压升高，所以，老年高血压病病人要保持平静的心态，避免情绪激动及过于紧张。
4、重视直立性低血压：老年人容易产生直立位低血压。因此老年病人在降压治疗中由平卧改为直立位而出现头晕目眩时，提示有直立性低血压的可能，要高度重视。
5、坚持服药，不得自行停药：药物治疗是老年人高血压的主要治疗手段。老年人应该在医生的指导下进行服药，不能服服停停，坚持服药可以使血压逐步控制在正常范围内。
6、服饰穿戴要宽松：老年高血压病人的衣裤不可过于紧小，以柔软宽松为好。最好穿纯棉衣物，透气性好，既轻松，又暖和。裤带、领带不可扎得过紧，以免引起血压波动。