皂角米可以放多久

皂角米可以放多久

皂角米可以存放1-2年。

皂角米俗称雪莲子，是豆科植物皂荚的种子，是一种调和人体脏腑功能的纯天然绿色滋补食品。一般皂角米的存放时间与其储存方式有关，一般的皂角米若是保存得当可以存放1-2年。

皂角米可以天天吃吗 皂角米+枸杞

材料：皂角米20克，枸杞20克，冰糖适量。

做法：

1、将皂角米放入冷水中浸泡24小时，直至泡软。

2、然后用清水冲洗干净，放入锅中。

3、将洗好的枸杞放入，再加入适量清水。

4、大火煮沸后加入适量冰糖，然后再转小火慢炖半小时左右即可。

皂角米不适合哪些人吃 皂角米的推荐吃法

食材：皂角米100克、银耳30克、红枣3颗、冰糖30克。

做法：

1、将皂角米、银耳提前4小时用清水浸泡、泡发，银耳去蒂，撕成小朵，红枣洗净，备用。

2、除冰糖外，所有材料放进锅中，加水8碗，用大火煮沸后，改文火煮1.5小时。

3、最后待银耳出胶后，再放入冰糖为宜，冰糖融化后，即可关火食用。

食材：皂角米30克、西米90克、红肉火龙果1个、吉利丁片2片、适量冰糖、冰水。

做法：

1、将皂角米用温水浸泡5个小时左右，然后用清水冲洗干净

2、在锅中加入适量清水，烧开后放入西米，将西米煮至透明状，一边搅拌，以防粘锅。

3、把煮好的西米放人冰水中，这样可以增加西米的弹性。

4、将泡发好的皂角米入锅，放入适量的清水，大火煮开后转小火慢炖1小时。

5、这时将红肉火龙果榨计，吉利丁片用冰水泡软备用。

6、1个小时皂角米煮好后，倒人西米和冰糖，倒人泡软的吉利丁片，搅拌至融化。

7、放温后再倒入红肉火龙果汁，搅拌均匀，依次倒人杯中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上即可享用。

皂角米怎么吃 皂角米雪梨汤

原料

皂角米、雪梨、干玫瑰、冰糖、水。

做法

1、皂角米洗净，用温水浸泡2~4小时；

2、将雪梨、皂角米放入锅内，加适量水；

3、大火炖一个小时，加冰糖调味；

4、转小火熬煮，撒上玫瑰花，即可。

桃胶和什么一起炖最好

材料

桃胶20g、皂角米15g、银耳2朵、冰糖适量。

做法

1、桃胶洗净后泡发一晚。

2、皂角米洗净后泡发一晚，若是喜欢吃QQ口感的话，泡发4小时，银耳提前半小时泡发，撕成小朵。

3、将银耳，桃胶，皂角米放入锅中，加入2000毫升水，先大火煮开后，转小火炖1个小时。

4、1小时后加入冰糖，待冰糖完全溶解后，关火即可。

材料

桃胶15g、雪梨1个、枸杞5g、冰糖30g、蔓越莓干5g。

做法

1、准备桃胶、梨、枸杞、蔓越莓、冰糖。

2、桃胶泡发无硬芯，梨去核切块。

3、冰糖、梨块倒入锅内，加水没过食材。

4、煮至冰糖溶化后，放入泡好的桃胶。

5、煮开后放入枸杞和蔓越莓干，煮开后转小火煮5分钟，汤汁浓稠即可。

皂角米可以怎么吃

做皂角米的最常见的方法就是煮粥喝，先将买回来的皂角米放在温水里面泡上两三个小时，这样就更加容易煮烂。再将皂角米洗干净之后，捞出来，放到锅子里面，将大枣、花生、薏米等食材一起放到砂锅里面，加入大量的清水煮一个小时左右即可。

皂角米还有一种吃法，就是将皂角米和鸡肉或者排骨一起煮汤喝，也是美味又有营养的一种吃法。先将皂角米放到温水里面泡两三个小时，再将鸡肉洗干净之后，剁开，将姜去皮后切丝，将蒜去皮后切碎，将皂角米和鸡肉一起放到砂锅里面煮，一个小时候，加入姜丝和蒜泥，加入适量的盐即可。

新鲜皂角米可以生吃吗 皂角米怎么做好吃

皂角米可以和西米露一起煮，两者同属于比较香甜软糯的食物，在一起煮的话，不仅可味道很好，而且同样软糯的口感，吃起来也比较美味。

材料：西米、皂角米、椰汁

做法：

1.先将皂角米用冷水泡发，然后再开火煮好，将煮好后的皂角米先捞出备用。

2.西米清洗好，然后将清洗好的西米放入装有水的锅中，边煮边搅动，防止西米糊锅，煮到直到西米完全透明，就是煮好了，然后再将煮好的西米用冷水冲好后待用。

3.将皂角米和西米一起倒入碗中，加入椰汁搅拌就可以吃了。味道十分软糯，还有着椰汁的清甜，可以休闲时候来吃一点，放松心情。

皂角米能和燕窝一起吃吗 皂角米炖燕窝的推荐做法

原料：燕窝5克、皂角米15颗、红枣5颗左右。

做法：

1、将燕窝用纯净水浸泡4小时左右，然后去除表面的绒毛，撕成细丝。

2、提前将皂角米泡软，清洗干净，放入锅中熬煮，需要将皂角米熬煮成透明状。

3、红枣去核，切成小块，与燕窝一起隔水炖煮半小时左右。

4、然后将皂角米放入燕窝中，加入适量冰糖，继续熬煮5分钟，待冰糖融化后，即可食用。

皂角米的保存方法

若是想让皂角米保存的时间长，建议把皂角米放于干燥阴凉处或者是冷藏保存，防止皂角米受潮，皂角米若是受潮了易出现发霉甚至长虫的情况，在将皂角米保存起来之前建议先把皂角米在太阳下晒干，然后再将皂角米用袋子密封起来置于干燥阴凉处。

若皂角米量少且近期要食用，也可将其放入冰箱冷藏保存，低温有助于抑制细菌的滋生，能在一定程度上延长皂角米的保存时间。

皂角米放了一年还能吃吗

要看具体情况，看它有没有变质。

皂角米放了一年虽然可能已经均超过了保质期，但是皂角米属于一种干制品，过期时间不是很久，而且没有发生变质的皂角米还是可以食用的;只要有发霉、变黑、变味等变质现象的发生，建议这样的皂角米不要再食用。

皂角米可以天天吃吗 皂角米+桃胶

皂角米和桃胶是最常见，也是最受欢迎的一种搭配方式。

材料：皂角米10克，桃胶15克，冰糖适量。

做法：

1、将皂角米和桃胶分别提前几小时泡软，清洗干净。

2、桃胶、皂角米放入炖锅中，加入足量的清水。

3、开大火煮沸，然后转小火炖40分钟左右，直至食材软透。

4、将冰糖放入，搅拌至溶化后即可盛出食用。

雪燕和桃胶能天天吃吗 雪燕桃胶皂角米的做法

雪燕桃胶皂角米

原料

雪燕5g，桃胶5g，皂角米5g，冰糖5粒，纯净水1000g。

做法

1、将雪燕、桃胶、皂角米洗净，放入容器中浸泡12小时；

2、去掉杂质，冲洗干净；

3、将雪燕、桃胶、冰糖、皂角米放入炖盅这种，倒入纯净水；

4、炖煮1个小时左右，即可食用。

皂角米不适合什么人吃 皂角米怎么吃

材料：皂角米10克，银耳半朵，桂圆肉5-10粒，枸杞、红枣各20克，冰糖适量。

做法：

1、将银耳泡发，去蒂，撕成小朵备用。

2、皂角米泡发，洗净备用。

3、将泡发的银耳和皂角米放入锅中，加入适量清水。

4、开大火煮开，然后转小火炖1小时左右，直至食材软烂。

5、然后放入桂圆、枸杞、红枣继续炖煮20分钟左右。

6、最后加入适量冰糖或蜂蜜搅匀即可。

材料：皂角米20克，枸杞20克，冰糖适量。

做法：

1、将皂角米放入冷水中浸泡24小时，直至泡软。

2、然后用清水冲洗干净，放入锅中。

3、加入枸杞，放入足量的清水。

4、大火煮沸，加入冰糖，转小火慢炖半小时左右即可。

皂角米怎么吃 皂角米山药糊

原料：紫薯、山药(紫薯和山药的比例为2:1)、皂角米、牛奶、蜂蜜、酸奶。

做法:

1、紫薯去皮，切大厚片，山药去皮切片，加白醋泡水。

2、把紫薯和山药放在蒸锅上用大火蒸半小时。

3、随后将紫薯碾成泥，与山药一起放进打碎机。

4、加入与山药紫薯差不多的牛奶，打成糊状，加2 勺蜂蜜，继续打匀。

5、皂角米提前浸泡1天，再用高压锅压半小时到40分钟，压制时水要宽。

6、将压好的皂角米放入碗里，用打好的紫薯山药糊，然后放上1勺酸奶做点缀，即可食用。

功效：皂角米、山药、紫薯中膳食纤维含量丰富，有润肠通道的作用，能有效的预防便秘。

皂角米怎么吃能减肥

材料：皂角米，银耳半朵，绿豆1小把，大米小半杯。

做法：

1、皂角米和银耳清水分别浸泡一夜。

2、清洗好大米和绿豆，加入皂角米、银耳和清水开始熬粥45分钟。

材料：皂角米15克，桂圆6个，枸杞子1小把，蜂蜜10克，纯净水适量。

做法：

1、将皂角米洗净浸泡在水上，不少于2小时，让皂角米发起。

2、将浸泡好的皂角米放入锅中。

3、加入龙眼(桂圆)，加入枸杞子和纯净水，这样做出来的汤汁会比用自来水做出来更好喝。

4、水沸后，转小火，20分钟即可，饮用时放上适量蜂蜜调味。