推荐6种回奶汤供妈妈选择
推荐6种回奶汤供妈妈选择
回奶汤一:丝瓜鲫鱼汤
做法:活鲫鱼500克,洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱等,小火焖炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。
有具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。
回奶汤二:清炖乌骨鸡
做法:乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。
适于产后虚弱,乳汁不足者。
回奶汤三:花生炖猪爪
做法:猪爪2个,洗净,用刀划口。花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。
对阴虚少乳者有效。
回奶汤四:熘炒黄花猪腰
做法:猪腰子500克,剖开,去筋膜臊腺,洗净,切块。起油锅,待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时,加黄花菜50克及盐、糖适量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。
有补肾回奶作用。
回奶汤五:蜜果猪蹄汤
做法:无花果60~120克,猪蹄清炖乌骨鸡。
500克,精盐少许。锅置火上,加适量清水,放入无花果、猪蹄,用小火炖至烂熟,加精盐少许调味即可。
具有补气血、下乳汁的功效,适于产后气血不足、乳汁缺乏者食用。
回奶汤六:马蹄野葛菜煲生鱼
做法:马蹄10个、野葛菜400克、生鱼1~2条(约500克)、猪瘦肉100克、生姜3片。将马蹄洗净,去皮,切对半;野葛菜洗;猪瘦肉洗净,切块状;生鱼宰净,置铁镬中慢火煎至微黄,溅入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个小时,调入适量食盐便可。
有利水祛痰、催乳补血的作用。
奶蛋白过敏饮食注意事项
1、纯母乳喂养:母乳是宝宝最好的饮食,也是预防食物过敏的最佳方法,因此,尽可能给予纯母乳喂养。对确诊为牛奶过敏的宝宝,妈妈饮食回避牛奶及所有奶制品,妈妈补充钙剂(800-1000mg)及维生素D(400-600单位),避免营养缺乏。仅在出现以下情况时,建议转为氨基酸配方喂养:①妈妈饮食回避后,宝宝症状持续且严重;②宝宝出现生长发育迟缓;③妈妈饮食回避导致严重体重减轻影响健康;④妈妈无法饮食回避或出现心理问题。
2、人工喂养:确定牛奶过敏的宝宝,选择氨基酸配方或深度水解配方。轻中度宝宝建议在3个月后在医师的评估下,决定是否转为部分水解或普通婴儿配方。重度过敏的宝宝建议6个月后专科医生评估,或进行较长期饮食管理。
3、混合喂养(母乳+牛奶配方粉):继续母乳喂养,母亲回避牛奶及所有奶制品(参照母乳喂养的管理);婴儿配方粉首选氨基酸配方或深度水解配方(参照人工喂养的管理)。
替代配方选择:
①氨基酸配方:由100%游离氨基酸组成,对95%以上的CMPA患儿有效,无免疫源性,推荐为一线的诊断和治疗配方。
②深度水解配方:以乳清蛋白或酪蛋白为氮源,分子量<1500-3000 Da的肽,对90%以上的CMPA患儿有效,极低的免疫源性,推荐为治疗配方。
③部分水解配方:分子量3000~10000 Da的短肽,降低了抗原表位数量,同时保持了牛奶蛋白的免疫源性,刺激机体产生免疫耐受。仅对50-66%的CMPA患儿有效,且有引发过敏反应的风险。因此,部分水解配方仅推荐为预防配方,诱导免疫耐受,不用于治疗。
④其他配方:
大米的深度水解配方:用于治疗CMPA安全有效,对于素食家庭或不能耐受氨基酸配方或以牛奶蛋白为基质的深度水解配方的婴儿,可以选择大米蛋白深度水解配方。
婴儿大豆配方:因植酸盐和大豆异黄酮的影响,对于<6月婴儿,可作为二线的候选配方。
其他哺乳动物的奶(如绵羊奶,山羊奶,骆驼奶),它们的组成与人乳差别大,大部分营养不足或存在交叉过敏性(如羊奶),不推荐用于CMPA。
饮食回避时间:确诊CMPA的婴儿,应回避牛奶蛋白,使用治疗配方至少3-6个月,或直到9-12月龄。有严重的速发反应或重症CMPA患儿,饮食回避时间为9-12个月或更长,需要专科医生的评估。
辅食添加:研究发现在4月龄前引入固体食物可能导致过敏性疾病的发生,而在这之后引入固体食物可促进免疫耐受形成。国内外指南与专家共识均建议在4-6月添加辅食。原则:首先选择蔬菜和水果等低致敏性食物,可在家中进行。每次引入一种,持续1周,从少量开始,逐渐增加食入量。首次引入新的食物选择上午时间,以便监测进食后的反应。引入蛋白类食物时,煮熟以降低致敏性。在医生指导下引入高风险致敏食物:鱼、小麦、坚果、奶油、鸡蛋。
新生儿用多大的奶瓶
新生儿的奶瓶挑选是很讲究的,到了卖婴幼儿用品的地方你会发现奶瓶的种类和品牌非常的多,材质也各不相同,尤其是新生儿的奶瓶更加的关键,宝宝刚来到我们身边刚刚使用奶瓶,宝妈妈们都会想要给宝宝尽可能好的东西来使用,这时宝妈妈要注意考虑奶瓶的容量,材质,奶嘴型号等,都搭配适宜就会让宝宝吃奶粉的时候很方便了。
奶瓶分为120ml、160ml、200ml、240ml四种容量,可根据宝宝一次的食量挑选。一般说来,未满1个月的宝宝的哺乳量1次约100~120ml。满1个月以上的宝宝的哺乳量1次应为120~200ml,一天宜控制在800~1000ml左右。也有些宝宝喝的较少。
所以,0~1个月的宝宝需至少120ml容量的奶瓶。有些妈妈出于经济考虑,直接买240ml的奶瓶使用。但有妈妈反映,如果一开始用大容量的奶瓶,喂奶的时候总是觉得宝宝吃得少,不知不觉就多喂了。而且,一般奶瓶4~6个月就需要淘汰更新。所以,最初选择120ml的奶瓶比较合适。而60ml的奶瓶体积小,特别容易清洗,很适合给初生婴儿少量多次喝水。
喂水
0~1个月 推荐120ml 推荐60ml
2个月以上 推荐240ml 推荐120ml
关键问题不仅仅在于大小,挑选还要注意确定材质:塑料 VS 玻璃
市面上的奶瓶材质,大体上可以分为玻璃类和塑料类。玻璃奶瓶除了强度不够,易碎之外,其他品质都优于塑料奶瓶。但塑料奶瓶有个最大的优点就在于其轻巧不易碎,可以让宝宝自己拿,可以出门时携带。所以,玻璃奶瓶主要还是适合小婴儿,父母在家亲自喂养时可以用。当宝宝长大些,想自己拿奶瓶时,塑料奶瓶就要开始派上大用场了。
塑料中,PES、PC,质轻强度高,不易破碎,高度透明,性能都不错,不考虑价格因素的话,是首选。尤其新新材料PES,比PC更易洗、耐用,几近于玻璃。 但是PES奶瓶价格非常贵,同时可供选择的品牌也较少。选择时,爸妈可根据实际需要购买合适的材质。一般而言,喂养初生婴儿使用玻璃奶瓶为主。3个月后,用塑料奶瓶多一些。
看了上文才知道原来奶瓶的挑选也有这么多的讲究,所以各位宝妈们要根据自己宝宝的需求而选择相应的奶瓶,买好奶瓶之后就可以安心的给宝宝喂奶了,如果宝妈的奶水比较充足,前几个月都很少给宝宝喂奶粉的话可以选择一个经济实用的奶瓶。
吃什么食物比较下奶呢
1、哺乳期的饮食调配应参考我国营养学会的建议推荐供给量,增加各种营养素的供给量,尤其是优质蛋白质、钙、锌、铁、碘和B族维生素,并要注意各营养素之间的合适比例,如蛋白质、脂肪、碳水化合物的供热比应分别为13%-15%、27%、58%-60%。哺乳期的妈妈还要多喝些鸡汤、鱼汤、排骨汤、鲫鱼汤或猪蹄汤以保证奶水充足。
2、哺乳期的妈妈可以口服多种维生素,也可在医生的指导下配合中西药物或针灸治疗。
哺乳期瘦身食谱
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐一:
早餐:牛奶一杯(或者豆浆都是可以的),全麦面包(喜欢的话可以夹上两片生菜),再加上水煮蛋两个!
午餐:汤水,米饭,蔬菜(蔬菜可以选择上面小编推荐的食物)
下午茶:水果,苏打饼这些都是可以的!
晚餐:蔬菜水果沙拉,米饭,鸡肉
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐二
早餐:小米粥,水豆腐,荷包蛋,青菜
午餐:面条一碗,小白菜一份,加上混沌一小份,卤豆干(饭后加一个苹果)
哺乳期妈妈健康减肥的食谱推荐三:
早餐:包子,水煮蛋,豆浆或者牛奶
午餐:凉拌粉一份,可以多加一些豆芽,韭菜,大蒜,再加蔬菜一份。
晚餐:意大利面一份,炒青菜一份,玉米汤一份
哺乳期妈妈健康减肥食谱推荐四:
早餐:牛奶燕麦粥,哈密瓜
午餐:皮蛋瘦肉粥,青菜一份,牛肉一份
晚餐:汤河粉,蒸鱼,饭后水果一份
孕期总想吃零食该咋办
孕期零食要有选择的吃要分时期巧选择
其实,孕期适当吃零食是可以的,嘴里总想吃东西老想买零食吃也没关系,但要有选择地购买和食用零食,要根据怀孕不同阶段的特点来选择零食,这样对胎儿和孕妈妈才都有好处。
(一)孕早期
在孕早期,孕妈妈所需营养与平时相当,但需要特别关注的是,妊娠的前4周是胎儿神经管分化形成的重要阶段,充足的叶酸可以有效地避免胎儿神经管畸形缺陷的发生,因此选择叶酸丰富的食物是相当必要的。另外,这个时期孕妈妈还需要摄入足够的碳水化合物,因为胎儿组织几乎不能利用脂肪提供能量,葡萄糖是胎儿唯一的能量来源。母体通过摄入碳水化合物转化为葡萄糖,再通过胎盘为胎儿供能。如果孕妈妈摄入的碳水化合物不足,身体就会分解脂肪来供能,脂肪分解后的代谢物是酮体,孕妇会因酮体过多出现中毒现象,这样会影响和损伤胎儿的大脑和神经系统的发育。因此,孕妈妈在孕早期每天需要补充叶酸400微克,至少摄入150克碳水化合物。
孕早期的零食是巧克力、饼干、小点心,这样的选择是不错的,这些零食可以满足身体对碳水化合物的需要,但稍微有些单调。如果增加一些坚果、蔬菜和水果,营养会更加丰富,既可以补充碳水化合物,又可以补充叶酸。
下面给大家推荐一下适合孕早期的健康零食:
推荐零食1:坚果类
葵花籽
葵花籽是平时最常见的零食,孕妈妈也非常喜欢吃。葵花籽中所含的叶酸丰富,每100克含有227.8微克,所含碳水化合物为17.3克。除此之外,葵花籽还可以提供其他人体所需的矿物质、维生素以及必需脂肪酸。
核桃
核桃的营养价值众所周知,不仅维生素、矿物质含量丰富,还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,其所含的α-亚麻酸是人体必需的脂肪酸。核桃每100克含有碳水化合物19.1克、叶酸102.6微克。
花生
花生含有十几种氨基酸,其所含的谷氨酸和天冬氨酸可促进细胞的发育。花生每100克含碳水化合物为25.7克,含叶酸107.5微克。另外,花生的钙含量也较高。
孕妈妈可以每天准备些上述坚果,想吃的时候吃一点,既能满足口福,又可以补充必要的营养。但因葵花籽、核桃、花生的脂肪含量比较多,因此每天不要食用过多。
推荐零食2:蔬菜类
西红柿、黄瓜既可以当作蔬菜熟吃,也可以当作水果生吃。
西红柿
西红柿口味酸甜,具有生津止渴、健胃消食的作用,所含的有机酸、维生素C可以增加孕妇的抵抗力。像圣女果这样的小西红柿,作为两餐之间的加餐是非常合适的。每100克西红柿含有碳水化合物4克,含有叶酸5.6微克。
黄瓜
黄瓜肉脆汁多,清香爽口,其每100克含碳水化合物2.9克,叶酸29微克。另外,黄瓜含有的纤维素还可促进肠道蠕动。
推荐零食3:水果类
柑橙类水果是两餐之间很好的零食,这类水果品种比较多,如橙子、柚子、蜜橘、芦柑等。柑橙类水果含有丰富的维生素C、胡萝卜素,不仅可以帮助孕妈妈增强免疫力,还可以补充孕早期所需的碳水化合物和叶酸。
(二)孕中晚期
孕中晚期食欲开始增加与这个时期孕妇自身变化和胎儿的生长有着密不可分的关系。怀孕4~6个月的时候,胎儿开始快速生长,胎盘增大,孕妈妈的子宫、乳房也在逐渐增大,加上早孕反应造成的营养不足,就出现了食欲增加的现象。这个时期的营养补充特点是补充足够的能量,注重蛋白质、钙、铁、锌和碘的摄入,还要注意长链多不饱和脂肪酸的补充。
到了孕中晚期,丽丽在孕早期常吃的巧克力、甜点就可以去掉了或尽量少吃,这些食物热量高,成分复杂,含有大量的甜味剂、人工合成的香料等添加剂,容易引起孕妇体重快速增长,还有可能影响胎儿的发育,对于患有妊娠期糖尿病的孕妈妈更是增添了一份危险。至于薯片、虾条等膨化食品更应该抛弃,这些食品主要成分是淀粉、糖和膨化剂,蛋白质含量很少,也缺乏其他营养,长期食用容易导致肥胖。因此,丽丽孕中晚期的零食选择不够科学。
下面给大家推荐一下适合孕中晚期的健康零食:
推荐零食1:奶类
低脂牛奶或酸奶
奶类是优质蛋白质、钙的良好来源。胎儿早期缺乏合成氨基酸的酶,所有氨基酸都是胎儿必需的氨基酸,需要通过母体提供,因此摄入足够的优质蛋白可以满足胎儿对氨基酸需要。孕中期以后胎儿骨骼生长加速,钙的需要量逐渐增加。孕期补充足量的钙,可以降低妊娠高血压疾病的风险,而钙摄入量不足则会影响母体的骨密度。孕妈妈可以选择低脂牛奶或酸奶作为两餐之间的零食。
推荐零食2:水果类
干枣和葡萄干
孕中期以后,血容量和血红蛋白增加,母体对铁的需要量随之增加。孕妈妈除了通过正餐补充铁元素外,在零食选择方面也可以选择一些含铁的食物。干枣和葡萄干铁含量比较丰富,可以作为补铁的零食。因为植物性食物所含的铁不能被人体直接利用,因此搭配富含维生素C的水果食用可以促进铁的吸收和利用。例如,可搭配草莓、柑橘、鲜枣、葡萄等水果。
推荐零食3:坚果类
核桃、松子
母体摄入充足的锌可促进胎儿的生长,预防先天性畸形。碘的缺乏可以引起生长发育迟缓,降低认知能力,这种伤害是不可逆的。花生四烯酸(ARA)和二十二碳六烯酸(DHA)是脑磷脂合成所必需的长链多不饱和脂肪酸,这两种脂肪酸可以通过母体内的必需脂肪酸亚油酸和α-亚麻酸合成。因此,孕中晚期应注意补充锌、碘和必需脂肪酸。核桃、松子这两种坚果可以同时提供以上的三种营养素。另外含锌丰富的坚果还有腰果、葵花籽、西瓜子等,含碘丰富的坚果有开心果、榛子等。
【营养师叮咛】坚果对于整个孕期来说是比较理想的零食选择。由于孕期所需营养比较全面,选择食物的原则要多样化,但切记好东西也要适量,过则为灾。
产后如何科学有效催奶
1.多亲喂
宝宝吮吸乳头是催奶的最佳方法。吮吸的过程能够促进妈妈分泌催乳素,而催乳素又能促进乳汁的合成和分泌。所以,只要宝宝想吃,就应该喂奶。
注意事项:喂奶次数越多,妈妈的产奶量就会越多;喂奶无需遵循严格的时间表,特别是开始产奶的前几周,只要宝宝饿了想吃奶,就可以喂奶;当一侧乳房排空后,用另一侧喂奶。
2.多喝水
乳汁中接近90%都是水分,所以摄入充足的水分有利于合成、分泌奶水。
推荐饮水量:中国营养学会2014年发布的中国居民膳食营养素参考摄入量推荐,普通成年女性,除正常饮食摄入外,每天最少饮水1500毫升(约7~8杯),对于哺乳期的新妈妈,则需要在1500毫升的基础上,再额外多喝600毫升。也就是说,除日常膳食外,还应每天单独饮水2100毫升(约10~11杯)。如果天气较干燥、或者出汗较多,还要再增加饮水量。
各种所谓的催奶汤也是这个道理。新妈妈们喝了各种所谓催奶的肉汤后,感觉乳房发胀,其实是因为肉汤中有大量水分。但一定要注意,喝汤要清淡、少油、少盐。推荐在等汤冷却后,用勺子撇去上面的一层白色脂肪,加热后再喝,在补充水分的同时,也不会摄入太多脂肪。
注意事项:新妈妈照顾宝宝时,容易因忙碌而不注意喝水,所以最好将水放在经常哺乳的地方,以便随时补充。另外还可以多吃富含水分的水果和蔬菜。
3.多吃优质蛋白
妈妈们可以多吃些鱼虾、畜禽瘦肉、蛋、奶,这些食物能提供大量优质蛋白。母乳中的蛋白质含量较高,而这些蛋白质大部分都需要从食物中摄取。保证摄入充足的优质蛋白对提高奶水的质和量都非常重要。
推荐蛋白质摄入量:中国营养学会妇幼分会的推荐是:每天鱼、禽、蛋和肉类(含动物内脏)总量200~300g,大概就是鱼、禽、蛋和瘦肉每类各一两左右;奶类的推荐摄入量是每天300~550mL,优选低脂或脱脂奶。
所以,各位新妈妈在喝各种催奶汤时,千万不要只喝汤,不吃肉。“营养都在汤里”这种说法是不对的,前面已经说过,汤里的主要成分还是大量的脂肪,真正有用的蛋白质,还是肉里比较多。
4.多休息放松
母乳喂养三要素:乳房、宝宝和大脑。如果要增加泌乳量,一方面乳房需要更多来自宝宝的刺激;另一方面,妈妈也应该调整自己的身心状态,让大脑更愉悦从容地对待哺乳这件事。
妈妈们放松的时候,控制内脏活动的副交感神经相对兴奋,可以促进乳汁分泌。年轻的新妈妈刚开始哺乳时,都会有些紧张焦虑,掌握不住技巧也是正常的。家人要对其多一份理解,尽量创造轻松舒适的喂哺环境,不可滥加责怪,以免加重新妈妈们的心理负担,影响乳汁分泌。
另外,充足的睡眠和休息有利于激素平衡,而激素平衡有利于奶水的合成和分泌。新妈妈们应尽力做到规律睡眠,而不是熬夜后第二天又闷头猛睡。
戒奶涨奶怎么办
很多的妈妈在给宝宝断奶的时候奶水已经就很少了,像这种情况在宝宝断奶后,奶水就会自然的回去,有的妈妈在宝宝断奶以后,奶水还十分的旺盛涨奶,这就需要一些回奶的食物来帮助。
妈妈可以选择这些回奶的食物:韭菜、麦芽、生枇杷叶、香椿炒鸡蛋、乳鸽、黄花菜、麦片、麦乳精、生山楂、花椒等食物。另外凉性的食物也有回奶的作用。
回奶食物具体服用方法
1、炒麦芽100克,水煎服,每日1次(推荐)。
2、黄花菜15-20根,洗净后放杯子里用开水沏,当茶喝。
3、萝卜籽30克,打碎,水煎,上下午分两次服用。30克是一天的用量。
4、花椒12克,加水400毫升,煎成250毫升,加入红糖30克,饮服,每日1剂,连服2剂。
5、枇杷叶5片,土牛膝10克,水煎饮服,每日1次,连服3天。
6、陈皮24克、甘草6克,水煎,多次饮服。
7、麦麸60克、红糖30克,先将麸炒黄,再入糖共炒,2日吃完。
8、红花6克、赤芍9克、当归9克、川牛膝9克、水煎服。
9、玄明粉100克,用蜂蜜调糊状外敷双乳。
很多的妈妈们在戒奶以后,乳房触摸的时候有一些硬块。妈妈们不要害怕,那是奶块,慢慢的身体就会自然的吸收,不用治疗,妈妈在戒奶期要适当的运动锻炼,增强自身的体质,安全的度过戒奶期,戒奶期一般的不会超过一个月。