全麦饼干吃了会胖吗 全麦饼干的做法
全麦饼干吃了会胖吗 全麦饼干的做法
材料:低筋面粉80g、全粒粉(全麦粉)100g、无盐奶油65-70g、砂糖40g、水1-1.5大匙。
做法:
1、将奶油融化之后,加上砂糖拌匀。
2、再将水和低粉和全麦粉过筛后加入拌匀。
3、再放入塑胶袋中捏成团后杆成薄片,不要太厚。
4、烤箱170度预热,将袋子剪开后,用模型压出,剩下的面团一样的再捏成团后再杆开压出模型,最后放入烤箱170度烤20分钟即可,大约可以做出约38片左右的饼干。
怀孕早餐吃什么有营养 怀孕早餐吃全麦产品有营养
全麦产品。包括粥,全麦饼干,全麦面包等。孕妇选择最好的天然的,没有任何糖或其他成分添加的粮食,同时你可以根据自己的喜好添加一些花生,葡萄干或蜂蜜。另外全麦面包每天可保证20?35克的纤维摄入量。因为全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。
不给吃零食?大错特错!其实吃对零食宝宝会越来越聪明! 零食科学搭配
科学的搭配,多样变化的吃法还能让宝宝越吃越聪明,越吃越强壮。
1、香蕉+酸奶
香蕉剥皮后,蘸酸奶或碾碎的谷类食品冷冻后吃。
2、豆角花生酱+低脂奶油乳酪葡萄干
熟透的豆角,抹上花生酱或低脂的奶油乳酪,再放点葡萄干就更好了。要注意宝宝是否有花生过敏。
3、全麦口袋面包+意大利干酪
把意大利乳清干酪卷在全麦口袋面包里吃,再加点苹果片和肉桂。
4、全麦谷物+水果干+坚果=三明治
把全麦谷物、水果干和坚果做成三明治。
5、全麦饼干+冷冻酸奶
把冷冻酸奶涂在全麦饼干上,再加点切片香蕉。
6、香草酸奶+麦片+蓝莓
在低脂的香草酸奶中加入麦片,再放些蓝莓。
7、烤土豆
用微波炉把土豆烤熟,抹上低脂乳酪和用西红柿、洋葱、辣椒做成的调味汁。
8、自制烤肉串
自己做点烤肉串吃,加入低脂奶酪、脆饼干,或者一些蔬菜水果。
9、自制华夫饼
自己烤制华夫饼,上面放些低脂酸奶和切片桃子。
10、苹果+花生酱
把花生酱抹在苹果上。
11、奶昔
把低脂牛奶、冷冻草莓和香蕉搅拌30秒钟,做成美味奶昔。
12、吞拿鱼/鸡蛋色拉+面包=三明治
把吞拿鱼或鸡蛋色拉裹在面包里做袖珍三明治。
13、干酪+玉米圆饼+调味汁
把干酪抹在玉米圆饼上,放在微波炉里加热20秒钟,抹上用西红柿、洋葱和辣椒做成的调味汁。
14、速溶麦片粥+酸果蔓干+胡桃
把酸果蔓干和切碎的胡桃放在速溶麦片粥里。
15、全麦饼干+花生酱+玉米片
把花生酱和玉米片混合成球形,夹在全麦饼干里。
16、番茄/蔬菜汤+全麦饼干
把一杯番茄或蔬菜汤加热后,和全麦饼干一起吃。
17、香草酸奶+奶蛋饼
奶蛋饼中加入水果片,伴着低脂香草酸奶一起吃。
18、意大利干酪+爆米花
把搓碎的脱脂意大利干酪撒在爆米花上一起吃。
19、冷冻酸奶
把香蕉抹上低脂香草或草莓味道的冷冻酸奶,撒上全麦谷物一起吃。
20、全麦面包
全麦面包切成有趣的形状加入喜欢吃的零食。
21、玉米粉圆饼+火鸡肉+低脂奶酪+生菜
把芥末撒在玉米粉圆饼上,上面放些切片火鸡肉或火腿肉、低脂奶酪和生菜。
22、自制松饼
松饼撒上调料和低脂意大利干酪。
23、全麦饼干+低脂巧克力布丁+果浆软糖
把全麦饼干掰成小块,加入低脂的巧克力布丁和果浆软糖
24、芥末+火鸡肉+芝麻面包棍
把芥末撒在切片火鸡肉上,与芝麻面包棍一起吃。
25、香草酸奶+柑橘+蓝莓+麦片
把香草酸奶、柑橘和蓝莓放在一个高脚玻璃杯里,上面撒些麦片。
全麦饼干能减肥吗
全麦饼干本身的减肥效果并不明显,但是却能辅助减肥。
全麦饼干是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉制作而成的饼干。一般的饼干是用白面粉制作,质地精细,易于消化吸收,膳食纤维含量极其低。全麦饼干富含大量膳食纤维,可帮助清理肠道垃圾,延缓消化吸收,有助预防肥胖。
儿童午餐怎么吃最营养
●全麦皮塔饼 ●玉米饼 ●葡萄干面包
●百吉饼 ●三明治 ●全麦热狗汉堡 花点心思准备饼馅,美味的饼馅能引起孩子的兴趣 ●用芹菜、腰果、栗子做成金枪鱼或鸡肉沙拉 ●酸果曼沙司,做火鸡蘸酱 ●把胡萝卜切碎或者干果,坚果,葵花籽等夹进三明治 ●在玉米饼表面涂满鹰嘴豆沙,或者涂上乳酪或樱桃番茄汁
●在热狗表面涂满杏仁黄油或向日葵籽黄油 不喜欢吃三明治,没问题,下面的食物可供你选择
●全麦饼干,夹乳酪或苹果酱或低脂牛奶青菜吃得多原来也有害处
●全麦面包棒,水煮鸡蛋,胡萝卜,低脂牛奶
●一瓶酸奶,全麦饼干,水果
●鹰嘴豆沙,全麦饼干,低脂牛奶
●番茄汤加通心粉或其他谷类,面类;水果,酸奶
●小扁豆汤,全麦面棍,橘子汁
●水果色拉,酸奶,燕麦,
●水果,乳酪烤肉串,全麦面包,低脂牛奶或果汁
●饺子,意大利干酪,蔬菜水果,低脂牛奶
该怎么挑选全麦饼干
一、苏打饼干
苏打饼干是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型制作而成。
优势:含糖、含油较少。
注意:
1)吃苏打饼干,增加了钠的摄入,可升高血压,加重水肿。
2)吃苏打饼干,增加了脂肪摄入,更容易变胖,增加患糖尿病等慢性病的风险。
二、全麦、消化饼干
全麦、消化饼干是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的饼干,比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些,口感也较粗糙,但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素,因此营养价值更高一些。
优势:纤维素含量比较高。
注意:
因为纤维素口感很差,为提高纤维素口感,有起酥的效果,可能会加入很多油,从而使油脂含量比较高,容易使血脂升高,对预防心脏病不利。
三、夹心饼干
要制作风味各异的夹心饼干,关键在于添加不同的辅料,如油、糖、牛奶、鸡蛋等其他口味的调料。
普通饼干脂肪含量并不高,但有了夹心后,脂肪和糖的含量明显增加,成为高热量型食物。100克馒头的热量约226千卡(945千焦),而100克饼干的热量要比馒头高1倍以上!在制作饼干时,面粉中添加了脂肪和糖,热量很高,尤其是曲奇饼干、甜酥夹心饼干。
优势:口感香甜,口味丰富。
注意:如果是针对短时间内需要补充热量的人,饼干是一种不错的选择,比如为初、高中生课间加餐,重体力劳动者热量补充等;如果是需要控制体重的人,以及高血脂、高血糖患者,则应尽量少吃或不吃饼干。
四、营养强化饼干
市场上还有一些强化了营养素的饼干。最常见的品种是强化了矿物质和维生素,如钙、铁、锌、维生素A、维生素D等,还有的加入麦麸,属于增加膳食纤维。
优势:有些配方饼干添加的钙、铁等能达到一定量,相对一些饼干有些营养。
注意:
偏食、挑食的孩子,常吃一些强化钙、铁、锌的饼干是有一定好处的。但是作为普通人,如果你能做到平衡膳食,也没有明显的营养素缺乏,或你已经在服用营养补充剂,那么再选择强化营养素饼干,就要警惕两种情况:一是营养素不被吸收,白白浪费;二是营养素过多吸收,对人体产生不利影响。
特别提醒:饼干当早餐不可取
饼干有多种,虽营养价值各有不同,但都属于点心,只能作为加餐之用,不可多食,更不能作为主食,有些儿童青少年常用饼干当早餐,此做法不可取。
一般地说,点心的食用量不宜超过全天热量需要的10%,青少年不宜超过250千卡,也就是每天摄入饼干不超过50克,中老年人不超过30克。在饼干的包装袋上,都标注重量并有详细的营养信息,小包装的饼干甚至可以精确到每片饼干。
全麦饼干可以减肥吗
减肥全麦饼干
用料: 花生酱(超市卖的那种罐的), 色拉油, 糖, 全麦面粉,泡打粉, 鸡蛋一个
方法:
1,花生酱+少量色拉油+糖搅拌均匀
2, 筛入2大勺全麦面粉和4/1小勺泡打粉
3.打入鸡蛋(是帮助使面能和起来,而且使口感更加酥脆)
4.用模子做出形,入烤箱,160C 15-20分钟就可以了
太平全麦消化饼100g大概450cal吧~~~虽然不是很低~~可是里面有很多纤维成分,吃下去很健康,又很涨,而且没什么甜味~~
其实热量也挺高的,我刚刚在超市买了一种无糖纤麸消化饼,因为我觉得零食是不可能完全戒掉的,而且有时候确实也挺饿的,那就选择健康一点的吧。
全麦产品多了,粗粮效果也很好,这类产品打着减肥的旗号而高价。其实我们要弄清一个道理:就是粗粮消化的时间长,使血糠浓度升高慢且时间长,经饿并且对防止长胖有一定的作用。但这些产品都有一个共同点,就是吃这些营养物质后就不要再吃其他的肉类、主食等,试想:如果人吃了一些粗粮或蔬菜主吃其他长胖的食物,当然不会再胀肉了。
全麦饼干的热量
全麦饼干热量很低的。减肥期间正合适食用。不用担心.
学会辨别全麦面包
一般的面包都是用白面粉做的,质地柔软细腻,容易消化吸收,膳食纤维含量极低。营养知识比较丰富的人都知道,全麦面包更有利于身体健康,因为它富含纤维素,能帮助人体打扫肠道垃圾,还能延缓消化吸收,有利预防肥胖。2岁以上的孩子就可以开始尝试吃全麦面包,以培养爱吃“粗”食的好习惯。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。它的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它的营养价值比白面包高,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质。
提示:颜色发褐,未必表明产品是全麦面包。有些企业为了让消费者购买,会用白面粉来做面包,然后加少量焦糖色素染成褐色,看起来显得有点“暗”,但本质上仍然是白面包。而全麦面包口感有点粗。除去全麦面包之外,含各种杂粮配料的杂粮面包,如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等,都可以提供不少的膳食纤维。
不过,苏打饼干是饼干中热量最低的。热量最低也就是说相同克数的苏打饼干比全麦饼干热量还低。建议:太平蜂蜜苏打 热量最低。
但是需要说明的一点是——饼干热量都不低,不论是苏打饼干还是全麦饼干都可以做为减肥食品,但是都不能多吃
还是要以蔬菜水果无油为基准,实在饿的话吃两片 。
建议:太平蜂蜜苏打 热量最低