猪蹄汤的适宜人群和禁忌人群 猪蹄汤的做法推荐
猪蹄汤的适宜人群和禁忌人群 猪蹄汤的做法推荐
食材:猪蹄1个,黄豆1碗,冰糖、生姜、料酒、生抽、老抽、植物油适量。
做法步骤:
1.猪蹄剁成块,清洗干净;锅里放水,加入猪蹄煮开,翻动猪蹄,两分钟后关火,再次用水冲洗;
2.锅里放一点油,加入一些冰糖翻炒到溶化后改小火;放入猪蹄翻炒几下;
3.加入料酒、生抽和老抽继续翻炒;
4.把已经上色的猪蹄倒入高压锅;加入姜片和提前浸泡好的1碗黄豆;
5.加水没过食材,大火煮开高压锅发出扑哧声改中小火25分钟即可。
食材:猪蹄2只,花生适量,枸杞少许,食盐、鸡精、葱、生姜、料酒、胡椒粉适量。
做法步骤:
1.猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用。
2.锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒,改小火炖1小时。
3.开盖放入泡好的花生米,盖盖煮约30分钟。
4.加盐、鸡精调味,最后撒入泡好的枸杞,即可出锅装碗。
通草猪蹄汤的做法 喝通草猪蹄汤的禁忌人群
孕妇体质较为特殊,通草是一种中药,其性微寒,具有通利经络的功效,孕妇大量服用通草可能会导致胎儿流产,或通草中的药物成分可能会影响胎儿的生长发育,所以建议孕妇最好不要喝通草猪蹄汤。
寒气外侵,客于五脏,出现四肢无力,四肢冰凉,脐腹疼痛等中寒者不宜喝通草猪蹄汤,因为通草药性偏寒,中寒者服用可能会加剧体内寒气,从而导致不适症状加重。
通草具有利尿通淋的功效,气阴两虚者服用通草猪蹄汤会使气与津液耗伤更甚,从而可能会加重口渴、气短、胃脘痞满,面色苍白、神疲乏力、口干咽燥等不适症状。
猪蹄的脂肪含量比较高,平时消化功能比较差者应少喝通草猪蹄汤,以免导致消化不良,引起脘腹胀满不适。
患有胆囊炎、胆结石等肝胆疾病者应少吃通草猪蹄汤,因为猪蹄中脂肪含量较高,而脂肪需要通过肝脏代谢,服用过多,会加重肝胆的负担,可能致使病情加重。
有高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病患者应少吃通草猪蹄汤,因为猪蹄中脂肪、胆固醇较多,服之可能会加重血管粘稠度,增加血管阻力,导致病情加重。
猪蹄汤适合所有人喝吗
猪蹄汤营养丰富,尤其是对女性朋友们来说,是天然的美颜滋补品,那么猪蹄汤所有人都适宜喝吗?猪蹄汤不适合哪些人喝呢?
一般来说,只要是身体健康的人,均适宜喝猪蹄汤,健康的女性和产妇,以及体质虚弱的人群,喝猪蹄汤都能起到很好的健体作用。
不过需要注意的是,由于猪蹄汤的油性比较大,所以肠胃功能不好的人和消化功能较弱的人群是不宜食用的。
另外,如果是患有肝炎、胆囊炎、动脉硬化、胆结石以及高血压的患者,也应少吃或者不要吃猪蹄以及猪蹄汤。
猪蹄汤的功效与作用 猪蹄的适宜人群和禁忌人群
猪蹄有促进生长、强壮骨骼、美容养颜、补充营养、催乳下奶的功效,适宜少年儿童、体弱血虚、产后缺乳、骨质疏松、皮肤粗糙的人群食用。
猪蹄汤中的脂肪含量比较高,因此高血脂、高血压、肥胖、肝病、动脉硬化、消化能力差的人群不宜食用。
产后怎么催奶快 催奶食谱推荐
材料:北芪15克,当归6克,穿山甲8克,王不留行10克,通草15克,佛手10克,猪蹄250克。
做法:将所有药材用纱布包好,在清水里浸泡30分钟以上;猪蹄洗净切块,和中药包一起煲汤,两个小时后取出中药包,放入食盐调味食用。连续服用三天。
适宜人群:产后48小时无乳汁分泌或乳汁分泌过少的产妇。
材料:鲤鱼一条,猪蹄250克,通草10克,葱白少许。
做法:鲤鱼去鳞,鳃和内脏,洗净后切段;猪蹄去毛,洗净切块,和葱白一起放入锅中,加适量水,上火煮至肉熟汤浓即可食用。每天吃两次,每次喝汤一小碗。
适宜人群:产后乳汁不下或乳少人群。
猪肚鸡的功效与禁忌 猪肚鸡汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:猪肚鸡汤味道鲜美,滋补作用强,一般人群均可食用,尤其适合体质虚弱、气血虚损者食用。
2、禁忌人群:猪肚鸡汤中的脂肪和胆固醇的含量较高,高血脂患者不宜过多食用,否则可能会导致体内的血脂水平升高,影响身体健康;猪肚鸡汤中含有丰富的蛋白质,蛋白质过敏的人群也不建议食用;猪肚鸡汤的性味比较燥热,因此不建议本身体质燥热上火的人群食用,会影响身体健康。
猪肚鸡汤的功效与作用 猪肚鸡汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:猪肚鸡汤味道鲜美,滋补作用强,一般人群均可食用,尤其适合体质虚弱、气血虚损者食用。
2、禁忌人群:猪肚鸡汤中的脂肪和胆固醇的含量较高,高血脂患者不宜过多食用,否则可能会导致体内的血脂水平升高,影响身体健康。
菠菜猪肝粥的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:一般人群均适宜,尤其适宜于发育期儿童、经期女性、贫血者、皮肤粗糙者。
2、禁忌人群:猪肝富含胆固醇,高脂血、冠心病、心绞痛、脑梗塞、脑中风后遗症者忌食。
猪胎盘炖鸡的功效与作用 猪胎盘炖鸡的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群:猪胎盘炖鸡营养丰富,具有补血填精、补虚催乳、强筋健骨的功效,适合体质虚弱、骨质疏松、乳汁不下者食用。
2、禁忌人群:猪胎盘炖鸡有较强的滋补功效,小孩、感冒发热、痰湿偏重者不宜食用,以免导致身体不适。