治疗小儿消化不良食谱

治疗小儿消化不良食谱

玉米1个，黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。

制作方法：

1.鲜嫩粘玉米一个，最好成熟期前10天或15天里，直接从玉米棒子上剥落后，

2.玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

3.将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，转小火熬到玉米粒软烂就可以出锅了!

4.喝玉米粥的时候最好配上一些馒头等副食品。

适合人群：1-2岁儿童，大众

小儿消化不良的食谱

1、陈皮粥

营养分析：陈皮可健脾理气消食，用于饮食不化、食后腹胀等。

制作方法：粳米50g煮粥，将熟时放陈皮末10g煮沸即可。

2、砂仁鲫鱼汤

营养分析：砂仁主要醒脾燥湿，对消化道有调节作用。葱可温中而调脾胃虚寒。鲫鱼则健脾利湿。生姜暖胃，诸味合用，对小儿夏季胃口差，消化不良有良效。

制作方法：先将鲫鱼洗净，去内脏及鳞，将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鱼放入砂锅中，加适量的水，武火煮沸，加入葱、姜、盐。

宝宝常吃五种粗粮可治疗消化不良

“粗粮”正成为人们餐桌上的新宠，粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。不少宝宝有消化不良的问题，妈妈可以尝试让宝宝多吃下列五种粗粮，相信宝宝的肠胃功能会得到相应提高。

玉米可促进废物的排泄

玉米是世界公认的“黄金作物”，它含有丰富的纤维素，因为纤维素能够加速肠部蠕动，可排出大肠癌的因子，降低胆固醇吸收，并且玉米中还含有大量镁，可促进机体废物的排泄。

肉蓉玉米羹的做法

玉米羹为粤菜，属汤羹类，是由玉米，鸡蛋，牛肉，盐，生粉等食材烹制而成，也肯加入其他成分，制成不同口味的玉米羹。其中肉蓉玉米羹羹汁粉浆稀薄均匀，稠而不粘，肉末鲜嫩，乳香浓郁，略有甜味，味清淡的特色。

原料：牛肉100克，玉米1听，鲜牛奶100克。

调配料：精制盐1克，鲜味王1克，鸡蛋1个，熟猪油20克，水淀粉30克。

制作过程

1、牛肉理去筋洗干净，剁成细末;鸡蛋磕在小碗内打烂备用。

2、炒锅放旺火上，下熟猪油烧热，放牛肉末炒散，加水(500克)、盐、鲜味王、鲜牛奶、玉米，烧沸时，即下水淀粉推匀，再将鸡蛋液徐徐淋入，边淋边用勺推动，淋完推匀盛大碗内。

操作关键：牛肉末不宜久煮，以保鲜嫩;鲜奶不宜太多，水淀粉下锅后应立即搅动，不使结团。

特点：羹汁粉浆稀薄均匀，稠而不粘，肉末鲜嫩，乳香浓郁，略有甜味，味清淡。

脐疗可治疗小儿消化不良

小儿消化不良是3岁以下婴幼儿夏秋季最常见的疾病，是一组多病原多因素引起的疾病。临床以腹泻、呕吐为主要症状，严重者出现水电解质紊乱。

治疗小儿消化不良的脐疗方:丁香10g，肉蔻10g，吴茱萸10g，煨木香10g，肉桂6g，炒山药10g，苍术10g，青皮10g。将上述药物共同研成细沫，加入蜂蜜，调成糊状，取适量涂于脐部，然后用麝香虎骨膏覆盖其上，每2天更换1次，连用1周。方中煨木香有温中宣滞之功，吴茱萸、丁香、肉桂温中散寒助脾运，炒山药、苍术健脾燥湿而止泻。

全方共奏健胃消食，补脾止泻，温中散寒之功效，本方治疗小儿单纯性消化不良简单可行，疗效肯定。

治疗小儿消化不良的中药方

第一方

【主治】小儿消化不良。

【药方】吴萸子30g，丁香6g，胡椒30粒。

【用法】将上药共研成细粉，贮瓶备用。每次用药粉1.5g，调适量凡士林，敷于脐部，盖上纱布，外用胶布固定。每日换药1次。

【功效】方中吴萸温中散寒，丁香能温中下气，胡椒亦能散寒止痛，因此对于虚寒所致的消化不良甚宜。脐中(神阙穴)具有健运脾阳、和胃理肠等作用，药贴于此穴效果更佳。经上方治疗小儿消化不良55例，疗效显著，一般外敷l～2次可痊愈。

第二方

【主治】小儿消化不良。

【药方】高粱米第2遍糠适量。

【用法】将上药放人锅内炒至褐色有香味为度，除掉上面多余的壳，即可服用。每日3～4次，每次1.5～3g。

【功效】方中高粱米糠含有大量鞣酸及鞣酸蛋白，具有较好的收敛止泻之功用。

第三方

【主治】要幼儿单纯性消化不良。

【药方】胡椒粉1g。

【用法】先取刚蒸熟的大米饭约16g，在手中拍成1cm左右的圆饼。再将胡椒粉撒在做好的饭饼中央，待饭饼稍凉(以不烫手背为宜)，将有胡椒粉的一面贴到肚脐上，以布条或绷带包扎。4～8小时去掉(应用胡椒粉的量可视患儿病情决定，但一般不应超过3g)。

【功效】方中胡椒粉性热味辛，除有温中、下气、除寒等功用外，还有解毒之功能。

小儿消化不良的偏方

1.健脾消积饼

材料：茯苓面、山药面、麦芽面各30克，鸡内金末、黑芝麻末各15克。

制法：将上述材料和匀，加水适量，和成软面，做成薄饼，用文火烙熟黄。每餐适量, 每日两餐，经常食用。

功效：健脾消食。

适应证：小儿厌食、脾虚食积症。

2.小儿消食粥

材料：山楂片10克，高粱米50克，奶粉、白糖各适量。

制法:将山楂片和高粱米一起置于铁锅，文火炒焦，取出压碾成粗粉，置于砂锅，加水煮成粥。不满1岁者，每次取10克消食粥，每日3次;2~3岁，每次取20克消食粥; 4~5岁,每次取30?4Q克消食粥食用。调味可加适量的奶粉和白糖。

功效：健脾消食。

适应证：小儿厌食、小儿消化不良。

3.扁豆花汤

材料：扁豆花15~30克，白糖适量。

制法：将扁豆花水煎取汁，调入白糖服用。每日2次。

适应症：健脾和胃、消食化湿，脾失健运型小儿厌食症。

4.萝子神曲汤

材料：炒萝卜子、麦芽各10克，神曲30克。

制法：水煎服。每日1剂，3次分服。

功效：和脾助运。

适应证：脾失健运型小儿厌食症。

5.山楂麦芽茶

材料:山楂、炒麦芽各10克，焦大白、茶叶各4克。

制法:将上述材料一同放入杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。每日1剂

6.茯苓栗子粥治小儿消化不良

材料：取茯苓15克，栗子25克，大枣10个，粳米100克。

做法：加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透。

功效：本方茯芩补脾利湿，栗子补脾止泻，大枣益脾胃。用于脾胃虚弱，饮食减少。

7.治疗小儿消化不良良方

1).小米山药糊

材料：小米、山药等量，白糖适量。

制法：将小米、山药研为细末，混勻，每次取30?50克，加水煮糊，调入白糖哺喂。 每日1~2次。

功效：健脾益胃。

适应证：小儿消化不良、腹泻。

2).鸡内金饼

材料：鸡内金2个，面粉100克，白糖适量。

制法：将鸡内金焙干，研为细末，加面粉、白糖及清水调匀，制成薄饼烙熟后食用。 每日1剂

功效：补脾健胃、消积化淤。

适应证：小儿消化不良、食欲缺乏。

3).山楂麦芽汤

材料：山楂、炒麦芽各9克。

制法：水煎服。每日1剂，2次分服。

功效：和中健胃、消积化滞。

适应证：小儿消化不良。

4).山楂橘皮汤

材料：山楂、橘皮各10克，生姜3片

制法：水煎服。每日1剂，2次分服

功效：健睥理气、消积化滞。

适应证：小儿消化不良。

8.来碗陈皮水，消食健脾胃

用生姜3片、大枣3颗，加陈皮1~2片煮汤，或者泡水服用，既可以暖胃，又能调理胃肠功能。

婴儿腹泻拉水要怎么办呢？

1.黄瓜5条洗净去瓤，切成条，加少许水煮沸去掉多余的水，趁热加入蜂蜜100克，调匀至沸即成。日服2～3次，适量服。治疗小儿夏季发热泄泻症。

2.在高梁吐穗时，剪取其刚生长出来的嫩乌霉(未黑的)，2～5个，用水洗净吃。治小儿腹泻。

3.将白果仁晒干(银杏)，研末，将鸡蛋从上端用小钉扎一个小孔，再将白果粉末装入鸡蛋内。再将鸡蛋置放烧架上微火烘烧至熟，去皮食用。治小儿消化不良性腹泻症。

4.将苹果去皮切片，放碗内加盖，蒸熟捣烂如泥，每日2～3次喂食。可常吃。治小儿消化不良腹泻，口渴，不思饮食等症。

5.山药100克，莲子100克，麦芽50克，茯苓50克，大米500克共磨成细粉，加水煮成糊状，用白糖100克调服，日服三次。益脾祛湿，和胃止泻。治疗小儿肠胃功能紊乱，腹泻。

6.砂仁3克研成末，猪腰子一个洗净切薄片，与砂仁末拌匀，加油、盐调料，放入蒸锅蒸熟服下。有益气调中，安肾补脾，治小儿脾虚久泻，消化不良等症。

小儿消化不良怎么办

一、小儿消化不良治疗方法

1.饮食规律。在治疗小儿消化不良的问题时，我们需要先从饮食上开始抓起，孩子的饮食需要规律，定时定量。根据孩子的大小，确定孩子的饭量。食材的选择和烹饪方式要合理，不要让消化不良的孩子食用过于油腻的食物。

2.细嚼慢咽。孩子在吃饭的时候，可能贪图快，没有细细咀嚼。然而我们还是需要督促孩子细嚼慢咽，先对食物进行粗加工，才方便食物的消化，缓解宝宝消化不良的问题。

3.食用酵母片。孩子出现消化不良的问题，很可能是胃部的胃酸分泌过多。在治疗方面，我们可以让孩子食用酵母片，酵母片是属于碱性物质，能够和胃酸进行融合，这样也能够更好的缓解腹泻的问题。

4.药物治疗。当小儿消化不良腹泻的问题一直没有得到缓解的时候，我们还是建议带着宝宝接受儿科医生的治疗。医生在检查完孩子的身体之后，一般会建议孩子服用药物治疗消化不良问题。在实行药物治疗的时候，要注意让宝宝多喝水。有些药物可能会出现副作用的问题，这一点，爸爸妈妈们需要先咨询医生的建议。

二、小儿消化不良饮食疗法

在治疗小儿消化不良的问题上，我们一般会采取饮食疗法以及药物治疗两者相结合，让宝宝能够更快的恢复健康。

1.脱脂奶。在为宝宝准备食疗饮食的时候，我们建议让孩子食用脱脂奶。当我们在为宝宝熬牛奶的时候，牛奶冷却后表面会有一层脂肪膜，去除之后，再加热再冷却，将牛奶的脂肪膜全部去除。孩子饮用脱脂奶能够缓解腹泻的问题。

2.炒奶糕。我们可以先将奶糕放入锅中翻炒，之后就会变成淡黄色。奶糕中的淀粉物质会被碳化，然而宝宝食用炒奶糕之后，能够吸附不良物质以及水分，能够帮助宝宝更好的止泻。

山楂食疗小儿消化不良

山药莲子粥

山楂(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。

山楂粥

山楂(20克左右)、米(30克)共煮粥，煮的过程中可加入三两片薄姜。粥成后加些许糖即可。

薏米胡萝卜汤(粥)

薏米(30克)、胡萝卜(半个)加山药(20克)煮水，或者跟粥一起煮，饮水或喝粥。

以上所荐的食用法最好咨询医生，并视小儿脾胃状况每天分两三次食用，连食3~5日。

小儿一旦患上腹泻，家长在饮食上要更加注意。如，以母乳喂养的婴儿可以继续哺乳，但暂停辅食。人工喂养的患儿则应给予清淡流质或半流饮食，如米汤、粥水等，牛奶一定要稀释，或用发酵奶、腹泻专用奶粉，有必要的还须短期暂停喂奶。出现严重呕吐症状的患儿，可暂时禁食4~6小时，待好转后继续喂食，量要由少到多，食物也要由稀到稠。

另外，家长还需学会观察小儿有没有出现其他症状，如，皮肤是否明显干燥、弹性差，囟门有没有凹陷，眼窝是否凹陷并出现啼哭少泪，手脚是否发凉，是否出现尿少甚至无尿症状，以及头颈和手脚是否发软无力等等。若出现上述相关症状，则要及时到医院就诊补液。

小儿消化不良食疗偏方有哪些

小儿消化不良食疗偏方一、山楂粥

原 料：山楂20克、粳米100克、白糖10克。

做 法 ： 先将山楂入砂锅煎煮，取浓汁去渣，然后加入粳米、白糖、水适量煮粥。

用 法 ： 佐食或当点心食用，不宜空腹食，7天为一疗程。

作 用 ： 健脾胃，消食积，散淤血。适用于食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。

山楂中有脂肪酶和山楂酸可促进脂肪和蛋白质的分解;山楂煎剂对痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌均有抗菌作用，是治疗胃肠道疾病的佳品。但山楂属酸性食品，此药膳胃溃疡患者不宜多食;山楂有活血通瘀作用，孕妇不宜多食。

小儿消化不良食疗偏方二、红萝卜水煎，加红糖或加茶叶同煎，治婴儿单纯性消化不良。

小儿消化不良食疗偏方三、胡椒粉1克，敷脐部，用胶布固定，隔日换一次，治小儿或成人消化不良。

小儿消化不良食疗偏方四、扁豆花15至30克，水煎加糖服，治小儿消化不良。

小儿消化不良食疗偏方五、党参粥：党参20克，粳米50克。先将粳米炒至黄黑色，再与党参同煮粥，煮好后饮用粥汤。有补中气，和脾胃，除烦渴，止泄泻作用。适用于脾虚泄泻，消化不良，慢性胃炎，胃及十二指肠球部溃疡等症。

如何通过中医治疗小儿消化不良

小儿消化不良中医偏方治疗

按摩

由于食积是感冒的基础，经常食积的孩子，可应用推脾土穴、揉板门穴加以调整。脾土穴在大拇指桡侧面，采用平推的手法，循拇指桡侧边缘向掌根方向直推。每次推100~200圈左右，可健脾助消化。

摩腹

摩腹也是一种不错的方法。如果孩子便秘、便干，用全掌腹面或四指腹面轻贴腹部，以脐为中心，作环形运动，顺大肠方向为泻法，每次100~200次，具有健脾和胃、化食通便的功能。如果拉稀，方法同上，但要逆时针去揉。

果茶山药

可用食疗方法来调补孩子的身体。如果孩子厌食，不妨做一款果茶山药。

原料有山药250g，生山楂50g或果茶酱50g。做法是将山药去皮去须、洗净、切斜块，依高矮错落摆放盘中，放入锅中蒸熟;将生山楂熬成山楂酱，去渣留汁，或直接用果茶酱，淋洒在蒸熟的山药上，即可食用。

小儿消化不良食疗偏方

小儿消化不良食疗偏方一、山楂粥

原 料：山楂20克、粳米100克、白糖10克。

做 法 ： 先将山楂入砂锅煎煮，取浓汁去渣，然后加入粳米、白糖、水适量煮粥。

用 法 ： 佐食或当点心食用，不宜空腹食，7天为一疗程。

作 用 ： 健脾胃，消食积，散淤血。适用于食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。

山楂中有脂肪酶和山楂酸可促进脂肪和蛋白质的分解;山楂煎剂对痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌均有抗菌作用，是治疗胃肠道疾病的佳品。但山楂属酸性食品，此药膳胃溃疡患者不宜多食;山楂有活血通瘀作用，孕妇不宜多食。

小儿消化不良食谱精选推荐

1.陈皮粥

营养分析：陈皮可健脾理气消食，用于饮食不化、食后腹胀等。

制作方法：粳米50g煮粥，将熟时放陈皮末10g煮沸即可。

2.砂仁鲫鱼汤

营养分析：砂仁主要醒脾燥湿，对消化道有调节作用。葱可温中而调脾胃虚寒。鲫鱼则健脾利湿。生姜暖胃，诸味合用，对小儿夏季胃口差，消化不良有良效。

制作方法：先将鲫鱼洗净，去内脏及鳞，将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鱼放入砂锅中，加适量的水，武火煮沸，加入葱、姜、盐。

茯苓如何吃 开胃汤

食材：茯苓15克，淮山药12克，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个。

做法：煮汤即可。

食用方法：每天饭前服用。

功效：治疗小儿消化不良，不思饮食。

小儿消化不良食谱

胡萝卜汤

配料胡萝卜100克，红糖适量。

制法将胡萝卜洗净，切成小块。锅置火上，放入适量清水，下入胡萝卜块，煮至熟烂，加入红糖，煮沸后，即可食用。

功能健脾消食，下气和中。本膳用胡萝卜，富含维生素，尤其胡萝卜素A的含量特别多，还有较多的维生素B2、叶酸等，被称为“平民人参”。其味甘、性平，有健脾化滞、润燥明目等功效，可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。

粟米山药粥

配料粟米50克，淮山药25克，白糖适量。

制法将粟米淘洗干净;山药，去皮，洗净，切成小块。锅置火上，放入适量清水，下入粟米、山药块，用文火煮至粥烂熟，放入白糖调味，煮沸即成。

功能补脾益气，安神滋阴。本膳用粟米，有补益脾胃、清热安神之功;山药，健脾胃，补气阴，利尿益肾。经常食用能防治小儿消化不良。

小米香菇粥

配料小米50克，香菇50克，鸡内金5克。

制法小米，淘洗干净;香菇，择洗干净，切成小块或碎末;鸡内金，洗净。锅置火上，放入适量清水，下入小米、鸡内金，用文火煮成粥，取其汤液，再与香菇同煮至熟烂，分次饮用。

功能健脾和胃，消食化积。本膳用小米，健脾胃;鸡内金，能助消化;香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气，开胃助食，常食可防治小儿消化不良。

山楂饼

配料鲜山楂300克，淮山药300克，白糖适量。

制法将山楂去皮、核，洗净;山药，去皮洗净，切成块。将山楂、山药块，放入碗内，加适量白糖调匀后，上笼蒸熟，压制成小饼，即可食用。

功能健脾导滞，和胃助食。本膳用山楂，含大量维生素C和酸性物质，可促进胃液分泌，增加胃中酶类，从而助消化。山药健脾益气。

两米粥

配料小米50克，大米25克。

制法将小米、大米，分别淘洗干净。锅置火上，放入适量清水，下入大米、小米，先用旺火烧沸，后改文火煮至粥熟烂，即成，分次饮用。

功能健脾和胃，滋阴生津。本膳用大米，含人体所必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等物质，其味甘、性平，有健脾胃、补中气、养阴生津等作用。小米，含蛋白质及脂肪量较多，有健脾和胃、益肾等作用。二米成粥，常食之可防治小儿消化不良。