中药薤白的功效与作用 薤白的禁忌人群

中药薤白的功效与作用 薤白的禁忌人群

1、薤白性温，气虚体质、阴虚体质及发热者均应慎食。

2、非积滞者、胃弱纳呆者及不耐蒜味者不宜服用。

3、孕妇慎用。孕妇妊娠期间应谨慎用药，以免对胎儿产生不利影响。

4、婴儿慎用。薤白有辛辣气味，对人体有刺激作用，因此婴儿应慎食。

薤白的功效与作用禁忌 降血脂

薤白提取物可降低血浆总脂、总胆固醇和β-脂蛋白的数值。可以起到降血脂的作用，从而起到抗动脉粥样硬化的作用。

薤白配伍应用及附方

薤白配伍应用及附方

第1步配瓜蒌：瓜蒌既能化痰宽胸，又能润燥滑肠;薤白滑利通阳，开心窍，散胸中与大肠气滞，兼能活血。二药相配，一润一散，涤痰泄浊，开胸散结，主治胸阳不通、心血瘀阻、心前区或胸骨后刺痛、闷痛诸证。

第2步配半夏：半夏能燥湿化痰，消痞散结，和胃止呕;薤白能理气宽胸，温中通阳。二药相伍，主治胸痹心痛彻背、肺气喘急、胃脘不舒或干呕等证。

第3步配当归：当归有活血祛瘀、补血润肠之功，薤白能活血化瘀、祛风散寒、除下焦寒湿，二药共用，可治月经不调、赤白带下、胎动不安等病。

第4步配粳米：粳米温中补脾，益胃升津，薤白温中导滞，散寒止痢，二药相配，温中补脾功效大增，寒湿痢用此对药最宜。

第5步配蜂蜜：蜂蜜有清热解毒、补中润燥止痛之功，薤白有生肌长肉之功，二药共用，既能生肌，又能解毒，烧伤用之最宜。

【附方】

第1步治胸痹之病，喘息咳唾，胸背痛，短气，寸口脉沉而迟，关上小紧数：栝楼实一枚(捣)，薤白半斤，白酒七升。上三味，同煮，取二升。分温再服。(栝楼薤白白酒汤)

第2步治胸痹，不得卧，心痛彻背者：栝楼实，一枚(捣)，薤白三两，半夏半升，白酒一斗。上四味，同煮，取四升。温服一升，日三服。(栝楼薤白半夏汤)

第3步治胸痹，心中痞气，气结在胸，胸满，胁下逆抢心：枳实四枚，厚朴四两，薤白半斤，桂枝一两，栝楼实一枚(捣)。上五味，以水五升，先煮枳实、厚朴取二升，去滓，纳诸药，煮数沸，分温三服。(枳实薤白桂枝汤。①方以下出《金匮要略》)

第4步治赤痢：薤、黄柏。煮服之。(《本草拾遗》)

第5步治赤白痢下：薤白一握。切，煮作粥食之。(《食医心镜》)

第6步治奔豚气痛：薤白捣汁饮之。(《肘后方》)

第7步治霍乱干呕不息：薤一虎口。以水三升煮，取半，顿服，不过三作。(《独行方》)

第8步治灸疮肿痛：薤白(切)一升，猪脂一升(细切)。以苦酒浸经宿，微火煎三上三下，去滓，敷上。(《梅师集验方》)

第9步治手足瘑疮：生薤一把。以热醋投入，封疮上。(《千金方》)

第10步治咽喉肿痛：薤根，醋捣，敷肿处，冷即易之。(《圣惠方》)

第11步治鼻渊：薤白三钱，木瓜花三饯，猪鼻管四两。水煎服。(《陆川本草》)

第12步治食诸鱼骨鲠：小嚼薤白令柔，以绳系中，持绳端，吞薤到鲠处，引之。(《补缺肘后方》)

第13步治妊娠胎动，腹内冷痛;薤白一升，当归四两。水五升，煮二升，分二服。(《古今录验方》)

第14步治赤白痢疾：薤头60克，糯米60克，煮稀饭食。

第15步治小儿疳痢(包括慢性肠炎)：鲜薤头洗净，捣烂如泥，用米粉和蜜糖适量拌和做饼，烤熟食之。

第16步治胸痹心痛：薤白10克，瓜蒌仁10克，半夏5克，水煎去渣，黄酒冲服，一日两次。

第17步薤白粥，薤白10-15克(鲜者30-45克)，与粳米100克共煮粥。煮熟后油盐调味食用。有宽胸行气止痛作用，适用于冠心病之胸闷不舒或心绞痛，老年人慢性肠炎、菌痢。

薤白

薤白的副作用

【副作用】

(一)传统文献

《本草纲目》：无毒。

(二)临床观察

在常规剂量内水煎服没有副作用。多用久用生内热，阴虚火旺之人不宜多用。

【用法用量】内服：煎汤，1.5—3钱(鲜者1—2两);或入丸、散。外用：捣敷或捣汁涂。

【注意】

第1步气虚者慎服。

第2步《食疗本草》："发热病人不宜多食。"

第3步《本草汇言》："阴虚发热病不宜食。"

第4步《本草从新》："滑利之品，无滞勿用。"

第5步《随息居饮食谱》："多食发热，忌与韭同。"

薤白

薤白的吃法

第1步薤白汤

【处方】豉250克(绵裹)，薤白30克，栀子10克(大者，擘破)。

【制法】上药锉如麻豆大。

【功能主治】治伤寒，热毒内蕴，下利色赤，状如烂肉汁，腹痛。

【用法用量】以水1.25升，先煎栀子十沸，下薤白，煎至1升，再下豉，煎取700毫升，去滓，每服200毫升。

【摘录】《类证活人书》卷十八

第2步薤白散

【处方】鳖甲(炙)、阿胶(炒)各60克，鹿角胶23克。

【制法】上药为散。

【功能主治】治久患咳嗽，肺虚成劳瘵，及吐血、咯血。

【用法用量】每服9克，用水300毫升，入薤白一茎，煎至240毫升，去滓，食后服。先嚼薤，次服药，一日三服。

【摘录】《奇效良方》卷二十二

第3步薤白粥

【处方】薤白10—15克(鲜者30—50克)，粳米100克。

【制法】取薤白同粳米煮粥。

【功能主治】宽胸，行气，止痛。适用于老人慢性肠炎、菌痢以及冠心病胸闷不适或心绞痛。

【用法用量】可供早晚餐温热食。

【注意】多食发热，不宜多服、久服。多食发热，不宜多服、久服。

【摘录】《食医心镜》

薤白粥

第4步栝楼薤白半夏汤

【处方】栝楼实1枚(捣)，薤白12克，半夏12克，白酒1升。

【功能主治】通阳散结，祛痰宽胸。治胸痹，痰浊较甚，心痛彻背，不能安卧者。

【用法用量】上四味，同煮取400毫升，温服100毫升，一日三服。

【备注】本方即栝楼薤白白酒汤加半夏而成。半夏燥湿化痰，降逆散结;配以栝楼、薤白豁痰通阳，理气宽胸。用于胸痹痰浊壅盛，病情较重者。

【摘录】《金匮要略》卷上

第5步栝楼薤白白酒汤

【别名】瓜蒌薤白白酒汤。

【处方】 栝楼实1枚(捣)，薤白半斤，白酒7升。

【功能主治】胸痹。喘息咳唾，胸背痛，短气，寸口脉沉而迟，关上小紧数。

【用法用量】瓜蒌薤白白酒汤(《冯氏锦襄》卷七)。

【各家论述】《古方选注》：君以薤白，滑利通阳;臣以栝楼实，润下通阴;佐以白酒，熟谷之气上行药性，助其通经活络，而痹自开。

第6步薤白炒萝卜

【做法】薤白粉6克，萝卜250克，食盐、味精各2克，酱油、料酒各6毫升，葱花、姜末各5克，白糖10克，炒制。佐餐食用。

第7步薤白炖仔鸭

【做法】薤白10克，仔鸭250克，酱油、料酒各6毫升，葱段、姜片各6克，食盐、味精各2克，白糖5克，炖至鸭肉熟透即可。

第8步薤白瓜蒌茶

【做法】薤白、瓜萎各3克，将两味放入杯中，以适量沸水冲泡，加盖闷15分钟即可饮用。

第9步薤白酒

【做法】薤白10克，低度白酒500毫升，将薤白放入盛有白酒的玻璃瓶中，密封浸泡7日即可。每日早晚各饮用一小杯(约10毫升)。 [转载需保留出处 - 苹果绿养生网] 薤白的功效与作用：/zy/gongxiao/6599.html

哪些人不宜食用薤

在生活中薤是比较受欢迎的食物，日常饮食一定要注意搭配身体才能更加的健康，但是薤不同的人食用对身体的调理作用都是不一样的，那么哪些人不适合吃薤。

副作用

气虚者慎服。

禁忌人群

无特殊禁忌

越来越多的人重视饮食对身体的调理方法，了解了哪些人不适合吃薤以后，我们就能更好的去改善自己的饮食，另外平时在生活中并不是每一种营养丰富的食物对每一个人都能起到作用，饮食要特别注意调整。

熟地黄不能与哪些同喝

萝卜具有性凉，具有下气和消滞的作用，熟地黄与萝卜同食可能会发生反应而影响熟地黄的营养成分，影响肠胃对熟地黄药效的吸收，从而使熟地黄的药效得不到充分发挥，达不到预期的治疗疗效。

三白是指葱白、韭白、薤白，《本草品汇精要》中也有记载：“忌萝卜、葱白、韭白、薤白”，因为“三白”气味辛散，走窜之效较强，而熟地黄以补为主，熟地黄与三白同食会降低熟地黄的额滋补功效。

生地黄的副作用有哪些

生地黄虽然是一味功效强大的中药，但是不管再强大，也还是有副作用的。那么生地黄的副作用体现在哪些地方呢?

生地黄的副作用可以体现在禁忌人群、搭配禁忌、食用禁忌上。

禁忌人群：由于地黄性凉，凡脾虚腹泻，胃虚食少者忌食;寒性体质的人也尽量不要食用;对于阴虚肠躁便秘不可食用，否则会引起增水行舟的作用。

搭配禁忌：生地黄忌与萝卜，葱白，薤白，韭白一同食用。地黄忌用铜铁器皿煎服。

食用禁忌：不可长期服用。尽管生地黄生地黄具有清热凉血、养阴生津的功效，但长期服用生地黄会上火，从而导致败血，因此不可长期服用。

综上所述，虽然生地黄有一定的副作用，但是只要对适宜的人群适量服用，基本是不会出现副作用的，这点妈妈们倒是可以放心。

中药薤白的功效与作用 抗凝血

薤白所含精油能明显抑制人的血小板聚集，抑制强度低于大蒜精油，强于阿司匹林。所以一定程度上也有防治血栓疾病的功效。

孕妇能吃薤吗

孕妇慎服，孕期不能用药，以免造成胎儿发育不良。

薤白为百合科植物小根蒜和薤的地下鳞茎。别名小根蒜、山蒜、苦蒜、小么蒜、小根菜、小根菜、大脑瓜儿、野蒜。

薤白形状类似蒜，(俗称小根蒜)为我国传统中药材，属药食两用品种，全国各地均有分布。

我国各地均产，薤白是百合科植物小根蒜或薤的鳞茎。主产东北、河北、江苏、湖北等地。古人云：“物莫美于芝，故薤为菜芝。”民间俗称野蒜。入药以个大、质坚、饱满、黄白色、半透明、不带花茎者为佳。

薤白自古以来就被作为药食兼用之品。元代农学家王桢曾说：“薤，生则气辛，熟则甘美，食之有益，故学道人资之，老人宜之。”

功效与作用

通阳散结，行气导滞。用于胸痹疼痛，痰饮咳喘，泄痢后重。

适宜人群

①《本经》："主金疮疮败。"

②《别录》："归于骨。除寒热，去水气，温中散结。诸疮中风寒水肿，以涂之。"

③《千金·食治》："能生肌肉，利产妇。骨鲠在咽不下者，食之则去。"

④唐本草》："白者补而美，赤者主金疮及凤。"

⑤《食疗本草》："治妇人赤白带下。"

脾胃虚寒喝什么茶好 人参茶

材料：白参3克、鸡蛋白2个、薤白10克、粟米100克。

做法：将白参入锅，加水适量浓煎40分钟，取汁备用。粟米洗净后入锅加水适量放入白参煎汁鸡蛋白薤白用大火煮沸改小火煮至粟米粥粘稠即可。

功效：白参可补气健脾，鸡蛋白补中益气，薤白粟米温中和胃，所以该食疗方不适用于脾胃虚寒人群。

薤白的功效与作用禁忌 薤白的营养价值

薤白含有蒜氨酸、甲基蒜氨酸、大蒜糖等成分。

1.薤白所含大蒜辣素的主要成分是硫化丙烯，有降脂作用，且性味辛温，能温阳散结，可用于治疗高胆固醇和高血脂症。

2.薤白所含的大蒜辣素能杀菌消炎，对多种细菌有明显的抑制作用，对感染疾病有治疗效果。

3.薤白所含的特殊香气和辣味，能促进消化功能，增加食欲，还可加强血液循环，起到利尿祛湿的作用。

薤白的功效与作用禁忌 抑菌

薤白水煎剂对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制。300%水煎剂用试管稀释法，1：4对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌有抑制作用，1：16时对八叠球菌有抑制作用。

便秘能吃薤吗

薤一般指藠头,性味：辛、苦、温。藠头为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。成熟的藠头个大肥厚，洁白晶莹，辛香嫩糯，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎。据《神农本草经》记载：藠头“治金疮疮败，轻身者不饥耐老”、“治少阴病阙逆泄痢，及胸瘅刺痛，下气，散血，安胎。”如此既好吃又治病之物，世间实为难得。

由此可见便秘是可以去吃薤。便秘是排便时间或排便间隔时间延长为临床特征的一种病症，那么经常便秘怎么办?多喝薤白粥当归桃仁粥，

薤白粥

组成：薤白10克，粳米50克。制法：将米淘洗后与薤白同煮做粥如常法。用治浊阴凝结便秘。吃法：晨起作早餐服下。

适用症状

冠心病：薤白30克，瓜蒌20克，半夏15克，水煎服。动脉硬化：薤白适量，煮粥吃。赤白痢疾：藠头50克，粳米适量，葱白3枚，煮粥吃。疥疮痛痒：可将薤白叶捣烂外敷。扭伤肿痛：薤白和红酒糟捣烂敷。

中国人民就开始种植。鄂州梁子湖畔的公友乡、涂镇一带气候温和、雨量充沛，土质粘而不板，宜于生长优质藠头。它大而圆，皮薄、色白、脆嫩、无渣，用其加工的盐渍藠和甜酸藠头具有颗粒晶莹，卤汁澄清，香气浓郁，甜酸适度，颜色乳白，质地脆嫩等特点，享誉海内外。藠头含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及矿物盐类，具有建脾开胃、延缓衰老、防癌等功效。

便秘的群体是能吃薤的，一般采用薤制作成粥当作早餐食用的话是可以帮助我们进行很好的消化从而解决了便秘的问题。因此当你处于一种特殊情况的时候，食用任何食物之前都是需要去了解这些食物是否适宜现在去食用，这样才能更好的去吸收更多食物的营养元素。