7款夏日减肥粥美味又助瘦
7款夏日减肥粥美味又助瘦
晚上喝鲜果燕麦粥减肥
原料:燕麦60克、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃若干颗、葡萄干适量、鲜奶200ML、水300ML
做法:
1、取一小锅入水后烧沸,将燕麦入锅中煮成粥,水开后煮3分钟左右即可,苹果连皮切丁,香蕉和猕猴桃切小丁,葡萄干用水冲洗两遍。
2、将煮好的燕麦盛在容器内,将三种水果丁混合放在燕麦粥表面,注意颜色的搭配。撒上葡萄干,浇上鲜奶,最后饰以樱桃点缀即可。
美食点评:燕麦属于粗纤维的一种,可以帮助消化,加入苹果、香蕉、猕猴桃等鲜果更显得营养风富又减肥。
晚上喝减肥生菜粥减肥
原料:燕麦片、萝卜、生菜、蘑菇、牛奶
做法:
1、蔬菜切成适当大小;锅里放水,等水半开的时候放蔬菜。
2、水全开时放燕麦,待燕麦熟了,小火放牛奶。牛奶不要煮开,那样不好。
美食点评:这个“减肥菜粥”最大的好处是因为用少量的燕麦就可以煮得稠稠的,混合着生菜、蘑菇、萝卜,口感层次会很丰富喔,亲们一定会喜欢的。
晚上喝红豆山药西米粥减肥
做法:
1、红豆洗净,用水泡上一夜,再加清水入高压锅压上半个小时,至红豆软烂;
2、山药洗净,削皮,切成半圆小片;
3、西米用清水泡上一会儿,然后加水入锅煮至米粒上浮,且米粒变晶莹;
4、将红豆和山药装入砂锅,加上红豆汤,汤沸之后转文火,过几分钟之后加上黄糖片,熬至山药软烂,一碰就碎,关火,用滤网将煮好的西米捞出,淋在粥锅里,盛碗即可食用。
美食点评:山药高营养、低热量,可帮助人体降血糖,预防脂肪沉积,是一种理想的减肥食物,而且它的饱腹感不亚于土豆等淀粉量高的食物喔。
晚上喝减脂荷叶粥减肥
原料:大米一小杯、荷叶2张、枸杞、冰糖
做法:
1、把荷叶的边缘剪成大块用盐水浸泡,(一是要洗干净、二是盐水有消毒的作用)
2、在锅中加入水,把荷叶放进去煮5-10分钟,将荷叶捞出,把准备好的大米加入锅中熬煮!米粥煮开花,熬的稀烂,把准备好的枸杞和冰糖加入。在煮上5分钟!就可以了啦!也可以冰镇下吃,白天外出,回来喝上一碗!
美食点评:作为减肥茶来喝荷叶茶你可能有听说过,减肥原理大致相同,荷叶有清热解暑、利尿通便的作用。对于水肿型肥胖、便秘肥胖者有显着功效。
晚上喝蜂蜜消暑减肥粥减肥
原料:大米,糯米,枸杞,蜂蜜,水
做法:
1、把米浸泡至发涨,沥干;加水,大火煮制粥大开,改中火;
2、熬至米粒开花,粥状粘稠,加入蜂蜜、白糖,用手勺搅拌;快出锅时,把枸杞放入,再煮制5分钟,即可出锅。
美食点评:蜂蜜解毒解便秘的功效为人所津津乐道,枸杞则滋肝补肾又明目,这粥除了可以减肥还是一款养生粥品,最适合炎炎夏日消暑了。
晚上喝西瓜豆腐西米露减肥
原料:虾米1大匙、青木瓜1/4颗、圣女蕃茄少许、炒香的花生1大匙、红辣椒1根、香菜、柠檬糖醋酱适量
做法:
1、青木瓜去皮洗净切丝,漂水约10分钟,取出沥干水份,备用。
2、圣女蕃茄洗净切对半,红辣椒洗净切末,炒香的花生拍碎,备用。
3、取一捣碗,放入作法1的青木瓜丝与柠檬糖醋酱,捣至青木瓜丝入味。
4、再将圣女蕃茄、红辣椒末、花生碎及虾米加入作法3中拌匀,喜欢吃香菜的MM可以在盛盘后摆上香菜即可。
美食点评:西瓜是夏天的时令水果,可清热解暑,除烦止渴。西瓜西米露,是夏天一款很受欢迎的冰凉甜品。做好后放冰箱冰镇一会儿再吃,就更加的爽滑了,西米也会更Q弹。做法也超简单,做好后颜色特别迷人。
晚上喝蔬菜玉米麦片粥减肥
原料:棒渣50克,大米30克,玉米面20克,燕麦片30克,清水(适量,玉米粒少许,豌豆粒少许,胡萝卜粒少许,土豆丁少许,西兰花少许
做法:
1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面。
2、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。
3、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水。
4、把小锅放置火上大火煮滚。
5、煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。
6、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用。
7、粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
8、喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。
美食点评:蔬菜含有丰富的纤维素,能增加饱腹感,减少身体吸收脂肪,防止便秘的减肥食物,粗纤维的玉米和麦片还能帮助清肠润道。
清凉美味的夏日减肥食谱
杏仁蔬菜沙拉
材料:南杏仁20颗、樱桃番茄20个、话梅5颗、荷兰豆250克、食盐、橄榄油;
制作方法:
1.将荷兰豆撕去两边的筋洗净;
2.将樱桃番茄洗净,对半切开;
3.往锅中倒入水,大火加热至水沸腾后,加入1/2茶匙的盐,然后再放入荷兰豆即可关火;
4.待20秒钟左右后将荷兰豆捞出,放入冷水中浸泡;
5.将荷兰豆沥干水分倒入大碗中,放入樱桃番茄和话梅;
6.把1/2茶匙盐和橄榄油加入碗中,与其他材料一并搅拌均匀;
7.最后倒入南杏仁即可食用。
杏仁蔬菜沙拉不仅可以让人进食后有足够的饱腹感,而且还含有大量的蔬菜纤维,适量的杏仁能减少热量摄入,是一款时尚简单又美味的夏日减肥食品!
秋冬季瘦身粥减肥又美容
豆浆燕麦粥 抑制脂肪生成
做法:首先把燕麦放入锅内加入清水熬煮,然后把豆浆倒入玉米面中搅成糊状,接着再把玉米糊缓缓的倒入燕麦中搅拌均匀,继续煮十分钟左右加入少许的蜂蜜即可。
功效:燕麦中含有大量的粗纤维,对排出肠胃毒素非常的有帮助,豆浆的热量极低,并且可以抑制脂肪生成,这款低卡的营养粥对减肥十分有效。
黄豆瘦身粥 降血脂和胆固醇
做法:取黄豆约100克,先洗浸泡水中半天,然后锅内放入黄豆煮粥,粥滚后再加入约20克芝麻粉,用盐调味即可。
糯米绿豆粥 排毒瘦身
做法:把绿豆和糯米在清水中泡发,然后放入搅拌机中搅碎。接着把它们倒入锅中,加入适量的清水煮成糊状,倒入牛奶开始搅拌,一边加入少许的食盐,煮好后在上面撒上一层香菜即可。
功效:绿豆具有很好的解毒功效,熬煮成粥可以有效的排毒瘦身。这款美味的营养粥中添加了糯米和牛奶,不但加强了它的饱腹感,而且大大了增强了它的营养程度。
葡萄干苹果粥 刺激消化
做法:苹果洗净切小块,葡萄干洗净,然后与大米一同倒入锅内熬煮,快要出锅的时候加入少许的蜂蜜和冰糖,还可以增加它的美味程度。
功效:苹果和葡萄都是含有丰富营养素的水果,而且它们的成分中还含有膳食纤维、果胶以及果酸,对于减少脂肪和排毒排便都非常有效果。这款水果粥酸酸甜甜,对刺激消化也非常有帮助。
芝麻又称胡麻,《神农本草经》云:“补五脏,益气力,长肌肉,填髓脑,久服轻身不老。”黄豆中的脂肪有降低胆固醇和血脂的作用,所以此粥有减肥瘦身和营养保健作用。
生姜瘦身粥 减体重
做法:取生姜8克,切片,大枣或葱白两枚。大米100克煮粥,依个人口味加盐,麻油等调味品。
功效:中医认为,要减去体重应该多吃阳性的食物,阳性食物增加能量的输出,生姜就属于阳性食物。所以,美眉们应适当的吃阳性食物,减肥一定能事半功倍。
大蒜瘦身粥 瘦身
做法:取紫皮大蒜50克,先去皮,后放于沸水中泡一分钟捞出,然后再放进去100克米,与先前的煮蒜水中煮粥,粥好了以后再将捞出的蒜重新放入粥内,最后加入一些盐,姜丝和少量油,再煮沸即可。
功效:大蒜属阳性食物,对减肥有一定好处。大蒜粥美味可口,既能起到强身健体的作用,又能实现瘦身效果,何乐而不为呢。
什锦乌龙粥 减肥
原料:生薏苡仁30克,冬瓜仁100克,红小豆20克,干荷叶、乌龙茶适量。
做法:将前3种原料淘洗干净,一同放入锅内,加水煮至豆熟。然后放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶,再煮7—8分钟,取出纱布包,即可食用。
功效:利水、减肥。
冬瓜粥 利尿消肿
做法:新鲜连皮冬瓜80—100克,粳米100克。 制法与用法:将冬瓜刮去瓤后洗净,切成小块同粳米一起放入砂锅内煮粥。每日早晚两次,常服有效。
功效:利尿消肿、清热止渴、瘦身。
减肥就吃这素食粥品
鲜果燕麦粥:准备好食材,然后就开始制作了。制作鲜果燕麦粥的材料有苹果和燕麦、猕猴桃和樱桃、香蕉、鲜奶,还有葡萄干等。接下来就可以开始烹制了。第一步把所有水果切状。烧壶水,加入燕麦熬粥,时间不要太长,3分钟左右即可。煮好后倒在碗里。把水果丁放入燕麦粥中,浇上鲜奶,撒上葡萄干,就做好了。
这种粥美容的效果是不错的,是能够减肥的。减肥效果都非常好。燕麦糖量低,营养价值高,有助于食物的消化。特别适合在早餐食用,加入的樱桃、香蕉及猕猴桃等减肥水果,可以让这款粥的营养更加丰富,充分发挥减肥和美容效果。
蜂蜜减肥粥:蜂蜜可以美容,也能够减肥的。蜂蜜可以美容,同时有助于减肥。尤其适合那些爱吃甜食又想减肥的人。而且,粥中有枸杞,有益于滋肝补肾明目,不仅是一款减肥粥,还是一中养生粥。
所用材料有适量的蜂蜜、枸杞,一些大米及糯米,蜂蜜减肥粥,是不错的选择。大米和糯米洗干净后,把米泡到发胀,然后倒出来沥干再煮,一直到米粒开花,再加入蜂蜜、白糖,搅拌均匀。快出锅时,加点枸杞,再煮五分钟即可。美味的蜂蜜减肥粥就制作成功了。
红糖减肥法甜甜美美也瘦身
一,红糖小米粥
红糖小米粥的味道清淡甜美,在为我们带来饱腹感的同时,还可以促进血液循环,加强新陈代谢。是一款美味营养的减肥粥。小米淘洗干净之后,在清水中浸泡半个小时。红枣洗净去核,然后切成碎丁。锅内倒水,烧沸之后把小米放进去,煮开后再把红枣丁放入,转成小火熬煮。待红枣煮烂之后把红糖和花生末放入,几分钟之后入味就可以出锅食用了。
二,红糖南瓜蜜枣汤
这款瘦身汤特别的营养,味道浓郁甘甜,南瓜中含有各种营养素和粗纤维,可以促进肠胃的畅通,排出毒素,而红枣和红糖则是提高新陈代谢的佳品。它的做法也十分简单:把南瓜去皮切块,然后和红糖、蜜枣一同放入锅内,加入适量的清水大火熬煮,开锅之后再转成小火,等待一段时间即可出锅。
三,生姜红糖水
生姜红糖水是非常受欢迎的热饮,生姜可以加速身体的新陈代谢,在工作之余喝上一杯热热的红糖水,不但能够放松我们的神经,而且也能提供能量,防止饥饿感出现。生姜去皮切丝,然后把大蒜剥皮拍碎,锅内倒水之后把生姜放入,开始熬煮,水开后放红糖,搅拌两分钟,之后再把大蒜放进去,继续煮三分钟左右就可以了。生姜红糖水实在是一款补血益气的佳饮。
四,红糖煎苹果
苹果是非常棒的减肥水果,而且含有丰富的营养素。用红糖煎食美味又健康,可以作为日常的小甜品来帮助瘦身。锅内倒入适量的水,加红糖之后熬煮至浓稠,然后把苹果洗净切片,放入红糖中慢慢的煎热,直到两面的颜色都变深,苹果开始变软,最后把苹果片盛出,上面淋上少许的酸奶装饰即可。
减肥食谱享受美味又瘦身
民以食为天,健康的食物不仅能够为我们身体健康提供充足的营养和能量,而且还不会让我们越来越虚胖,更不会因此而危害到身体健康,所以大家要学会科学合理的饮食才行。健康减肥食谱能满足吃货MM的食欲,又能助于减脂减重,为了吃爽还不发胖,食谱中就要选择低脂低热量的食物,这样多吃也不怕。
生活中很多人都想把肥胖的身材减掉,可是减肥是需要合理的饮食和长期的运动才能够达到的理想状态,可是现在已经立夏了,天气越来越热了,而且温度更会越来越高,不动还好,稍一运动就是满头大汗,在这炎热夏季相信广大胖子朋友们是最怕这样的了。其实生活中有很多食物吃了也不一定会长胖,这对于我们的减肥瘦身有很大帮助,那么接下来我们就给大家介绍几种中式瘦身餐的食谱,以方便想减肥的朋友们参考。
中式瘦身餐之一
豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗
晚餐 素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗
中式瘦身餐之二
早餐 红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把
西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗
晚餐 菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心
中式瘦身餐之三
早餐 酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
中餐 凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗
凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗
中式瘦身餐之四
早餐 南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜
中餐 红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头
晚餐 冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥
中式瘦身餐之五
早餐 一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶
中餐 西红柿牛肉面(面只吃一半),凉拌海带胡萝卜丝
晚餐 豆苗鱼丸汤,素炒丝瓜,烤甘薯1块
中式瘦身餐之六
早餐 黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜
中餐 清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个
晚餐 红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵
美味减肥粥3天瘦6斤
胡萝卜蛤蜊粥
原料:粥底1锅、蛤蜊肉100克、胡萝卜1根、姜丝5克、芦笋50克。
做法:
1.粥底煮开,加入胡萝卜煮10分钟;
2.加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟;
3.芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。
功效:蛤肉富含蛋白质,脂肪,维生素A、B1、B2,和矿物质钙、镁、<碘等,有抑制胆固醇在肝脏合成,加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降,达到减肥的效果。
红枣糯米粥
原料:糯米半碗、红枣(去核)小半碗、红糖适量。
做法:
1.将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟;
2.锅中放入足够多的水,我放了3碗水,烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中,放入红枣;
3.用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;
4.烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来;
5.开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可,盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
功效:红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份,有健脾益胃、帮助消化的作用。糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气,对腹胀有一定缓解作用。
枸杞猪肝菠菜粥
原料:菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。
做法:
1.大米洗净熬成粥;
2.猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用;
3.姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段;
4.将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。 功效:菠菜能通肠导便,且能促进胰腺分泌,帮助消化吸收。
绿豆薏米芡实粥
原料:绿豆、薏米、芡实。
做法:
1.绿豆、薏米洗净,浸泡1~2个小时。
2.绿豆和薏米一起下锅慢煮,快熟时放入芡实,再稍开即可。
3.如果是干芡实,要和豆子和薏米泡同样的时间,一起入锅煮。
功效:绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇的作用。
燕麦大枣粥
原料:大米、糯米、燕麦片、大枣。
做法:
1.先将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间熬出的粥糯、口感好。
2.开水把所有材料下锅,开水煮粥比冷水煮粥更省时间,不会出现糊底的现象。
3.先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。
4.要顺着一个方向搅拌,可以让粥“出稠”,也就是让米粒粒粒饱满,粒粒酥稠。
5.粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,做出的粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
功效:燕麦能降糖、降脂、改善血液循环、促进新陈代谢、排毒通便的作用。
蔬菜玉米麦片粥
原料:棒渣50克、大米30克、玉米面20克、即食燕麦片20~30克、清水适量、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少许。
做法:
1.棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了;
2.取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水;
3.把小锅放置火上大火煮滚;
4.煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;
5.在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用;
6.粥煮到米粒开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。
功效:玉米热量低,含有丰富的粗纤维、矿物质、维生素和蛋白质,含有的镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。
瘦身粥美味又减重
黑芝麻糙米粥
材料:糙米150克、黑芝麻2大匙、水、白砂糖适量
做法:
1.将糙米洗净沥干,锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下;
2.待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。
3.每日晚餐一次。
功效:此款粥能帮助排出宿便,轻盈体态又不失营养。
山垚猪骨青菜粥
材料:猪骨汤1.5升、山垚100克、大米100克、青菜1~2棵、盐和胡椒粉适量。
做法:
大米淘洗干净,用清水浸泡1小时;
山垚去皮切丁浸入清水里;青菜洗净切丝;
锅中放入猪骨汤和适量清水烧开,放入浸泡后的大米;
大火煮开后转小火继续煮15分钟,加入山垚丁煮15分钟,再加入菜丝煮滚,加入盐、胡椒粉,调匀即可。
功效:薯蓣,通称山垚,对治疗湿热虚滞有显着疗效。
山垚萝卜粥
功效:此款粥具有调节气血,减脂瘦身的效果。山垚被视为滋阴圣品,对于女性丰胸、肌肤防皱有很好的功效。萝卜则有利于排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积。
材料:白米150克、山垚300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、水、盐、胡椒粉、香菜各适量。
做法:白米洗净沥干、山垚和白萝卜均去皮洗净切小块;
锅中加水10杯煮开,放入白米、山垚、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟;
加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
夏日减肥小绝招
夏季减肥第1招:夏日好心情不能少。
想到夏天就想到了蓝天,想到了海边以及傍晚的聚会,实在心情大好。对,减肥就是要保持这样的夏日好心情。好心情可以帮助你缓解压力,减少因为压力而出现的暴饮暴食的现象,对减肥有一定的帮助
季减肥第2招:选择属于自己的运动。
运动减肥是很多美眉又爱又恨的东西,爱在它真的能瘦身,恨在它实在太辛苦。其实,再怎么不喜欢运动的人也会有一个自己可以接受的减肥运动,所以挑最适合你自己的运动方式吧。散步也好,骑自行车也好都是很不错的夏日减肥选择。游泳。冬天游泳可能不太方便,但是到了夏季,我们可以一起游泳,不仅可以清凉一夏,最重要的是可以帮助我们减肥。
夏季减肥第3招:改善饮食习惯。
最优的减肥方法就是从饮食上去做变化,把不良的饮食习惯全部都改掉。这样长期坚持,你不仅能保持完美的身材,还能让身体更加健康。所以无论哪个季节来减肥,改变不良的饮食习惯都应该排在第一。尽量少吃油炸烧烤等高热量的食物,多吃蔬果多喝水等。
夏季减肥第4招:抵制美食诱惑。
减肥时最难的就是控制住自己的食欲,大部分女生对于美食的抵抗力都偏低,一看到美食就忍不住想吃,这样子可怎么减肥啊!!!所以最简单直接的方法就是眼不见为净,把家里的储备粮食都清除干净,换上更健康的减肥食品,比如酸奶,水果等。西瓜代替进食。由于夏季比较炎热,我们吃一些西瓜来充饥,同时,吃西瓜还可以让我们瘦下来,一举两得。
春日消脂食物美味又减肥
在一日三餐的饮食中,不仅要牢记“低油、低糖、低盐、高纤维”的健康饮食原则,营养学家们建议,还应多吃些利水去湿、去油腻的祛脂食物,这样才能彻底避免肥胖。
薏米:具有健脾利温、行气散瘀作用,能够降脂减肥;
冬瓜:热量低,能去除身体多余的脂肪和水分;
马蹄:有利小便去痰涎的功效,可以去除体内多余水分,达到轻身之妙;
萝卜:凡贪吃肉类,面类及糕点过多,食而不化,可吃萝卜消散积滞及清理肺胃;
海带:性寒,常食使人削瘦;
银耳:消食健胃,去脂效果很明显;
竹荪:去湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物。
推荐2种春日祛脂汤
竹荪银耳汤
材料:竹荪1克,银耳10克,鸡蛋、精盐、味精适量。
做法:先将竹荪加工洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放火煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹荪、银耳,用文火烧10分钟,加盐和味精即可。
山楂萝卜汤
材料:山楂两钱、麦芽三钱、槐花两钱、枸杞两钱、萝卜一条。
做法:把萝卜削皮切成小块,用1500克水以大火煮沸后先放萝卜,待水再度滚时转成小火,直到萝卜煮熟,最后加入用纱布包着的其他药材,再煮十五分钟,取汤饮用。
注意:这些汤可在节假日煲,连吃两餐,有助于清腻及清肠胃,不过对于体质属寒的人们不太合适,可加入姜片同煲,解决寒凉问题。