菠菜猪肝粥的做法 食材
菠菜猪肝粥的做法 食材
主料：菠菜150克。
其他食材：猪肝100克，大米100克，精盐1/3小匙，姜片，葱花各适量。
菠菜猪肝粥功效有哪些
功效一
具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效。
主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。
功效二
菠菜含有丰富铁质，除了拿来煮汤以外，以蒜头调味热炒也是一种美味可口的作法。炒菠菜时一定要记得以大火快炒，这样才能保住菠菜碧绿如玉的颜色，和滑嫩新鲜的口感。菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经。菠菜品质柔嫩，营养丰富，耐寒力甚强，是北方春秋两季补充蔬菜淡季供应的主要品类之一，经速冻冷藏后也可供应春节的细菜需求。
猪肝菠菜粥的做法 食材
主要食材：猪肝80克
其他食材：粳米100克、菠菜120克、盐3克、姜5克、大葱5克。
女人吃菠菜三大益处
首先，菠菜能够补充铁质，帮助女性远离缺铁性贫血。其次，菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，帮助消化、排除毒素，既抗衰老、增强青春活力，还能消除面部色斑。再次，菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要，怀孕期间补足叶酸，不仅避免生出有发育缺陷的宝宝，还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。
菠菜有如此多好处，应该怎么吃呢?女性身体属阴，经常会气血不足、体虚乏力，而冬季多风、气候干燥，女性更要注意饮食调节，菠菜猪肝粥就是不错的补铁食物。
具体做法是：将大米洗净熬成粥，再将猪肝切片，冲净血沫待用，再把姜切丝，菠菜用开水烫一下捞出切段，最后将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精调味，放入枸杞即可。
中午吃什么粥最补 菠菜猪肝粥
菠菜猪肝粥补铁养血，促进人体新陈代谢，有利于生长发育。
材料：猪肝、菠菜、大米、盐。
做法：大米淘洗干净，放入水中泡30分钟；猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水；菠菜洗净切碎备用；将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥；放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。
嘴角烂了吃什么好
注意膳食平衡，保证摄取营养的均衡性，如对含核黄素丰富的食物要多吃些，如粗粮、黄豆、豆制品、牛奶、鱼类、菠菜、南瓜、香蕉、梨等，此外还要注意对富含维生素、矿物质的食物的补充，如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、新鲜绿叶蔬菜等，培养宝宝不偏食、不挑食的饮食习惯，充足的水分补充是不能缺少的，加速体内毒素的排出，促使机体维持良好的状态。多吃含有维生素C的水果，猕猴桃称为维C之王。另外也可以吃些含维生素B多的水果有:西红柿、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃等。含维生素C较多的水有鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子、 番茄、草莓等。
推荐食谱：菠菜猪肝粥的做法
食谱原料：
煮好的白粥一小碗，菠菜、猪肝若干。
制作方法：
1、菠菜去梗挑叶片，剁成菜末，猪肝也剁成肝泥。
2、把原料一起放入沸水里，稍滚一下，撇去上面的浮末，捞起，拌入白粥，加一点精盐。
健康提示：
猪肝和菠菜都含有丰富的铁元素，这款菠菜猪肝粥还含有丰富的维生素A等。
菠菜猪肝汤的做法 食材
主要食材：猪肝200克。
其他食材：菠菜250克、淀粉适量、麻油5克、精盐、酱油、味精各适量。
抗击近视眼不妨试试食疗方
我们可以多吃一些菠菜猪肝汤，多吃这个可以治疗血虚导致的视力减退。我们要准备一些菠菜，猪肝，熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精。先把菠菜和猪肝洗干净，然后放入锅内，加水煮，等煮熟后加入适量调味料就可以了。羊肝粥也是不错的，多吃这个对治疗肝血不足导致的近视、目昏很有帮助。我们要准备一些羊肝，葱子，大米。先将羊肝切细，把大米洗干净，然后把葱子放入锅内，加水煮制，取汁水备用，再加入羊肝和大米，煮成稀粥，最后加入适量食盐就可以服用了。
我们也可以多吃一些猪肝羹。我们要准备一些猪肝，葱白，鸡蛋，豉汁。先将猪肝切成薄片，然后把葱白去根切成短节，之后再加入豉汁中，煮成羹，等到要熟的时候，再把鸡蛋打破，加入汤内就可以了。多吃这个对治疗近视眼是很有帮助的，我们要长期服用。
猪肝粥有什么好处 菠菜猪肝粥
1、菠菜猪肝粥是猪肝中的经典做法，它的补血功效特别出色，在制作时需要准备大米70克，猪肝200克、菠菜200克、枸杞一小把，生姜和食用盐以及食用油各适量准备一些。
2、把准备好的新鲜猪肝提前放在清水中浸泡半小时，泡好以后取出用清水冲洗干净，再把它切成小丁，放在碗中，加入姜末和生抽，腌制半小时，把大米淘洗干净以后放到电饭煲中，加入清水，加热煮开。
3、煮开以后，把腌好的猪肝放到锅中一起煮，在煮粥的过程中，要把菠菜洗净以后切成碎末，在锅中的粥煮到软糯粘稠以后，把准备好的菠菜和枸杞放到锅中，再加入适量食用盐和食用油调味就可以。
菠菜猪肝粥怎么做 做法步骤
1.将菠菜洗净，去根切段，备用。
2.将猪肝用清水洗净，然后切片。
3.大米淘洗干净，先入锅加水，煮成稀粥。
4.放入菠菜和猪肝，少许葱花，姜片，煮至猪肝熟即可。
5.加适量食盐调味。
孕妇吃猪肝的做法
菠菜猪肝汤
食材：新鲜猪肝、葱、姜、盐、菠菜、料酒适量。
做法：
1、猪肝洗净去筋，切条状，入温水中浸泡3小时，期间最好换1-2次水。
2、锅内加水，放入姜片、葱段、料酒，下猪肝煮滚。
3、焯去血沫，捞出温水冲净。
4、洗净锅，再烧开另一锅清水，放入猪肝，煮滚后转小火，煮约10分钟。
5、捞出稍晾凉，切片装盘。菠菜叶，洗净沥干水份。
6、锅中清水烧开，下猪肝片煮5分钟。
7、加入菠菜拌匀煮沸，入盐调味即可。
功效：猪肝本身具有补肝养血、明目的作用,菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配,营养价值更高。可以补血养气，适合孕妇食用。
猪肝粥
食材：米100克，猪肝150克，盐、鸡精、料酒各适量，葱花、姜末各1小勺。
做法：
1、将米淘洗干净，猪肝洗净，切成薄片，装入碗内，加葱花、姜末、料酒和少许盐抓拌均匀，腌10分钟。
2、油烧至五六成热时，放入猪肝片，快速翻炒至猪肝半熟，捞出控油。
3、把水烧开，放入米用小火熬煮30分钟再放入猪肝片煮20分钟，至猪肝片酥熟，加鸡精和盐调味即可。
功效：猪肝含铁丰富，是准妈妈补充铁质的良好来源。此猪肝粥特别适合孕中期的妈妈。
中医治疗近视眼
猪肝羹
主治：血不养肝，远视无力。配方：猪肝，葱白，鸡蛋，豉汁适量。
中医治疗近视眼，用法：将猪肝切成薄片，葱白去须根，切成短节，入豉汁中作羹，临熟，将鸡蛋打破，混匀蛋白蛋黄，入汤内成羹，单食或佐餐服食。
桂杞山萸眼
主治：近视。配方：桂圆肉，枸杞子，山萸肉，猪(牛、羊)眼。
用法：猪眼洗净加桂圆肉、枸杞、山萸肉隔火炖服之。
醒目汤
主治：近视眼。配方：枸杞，陈皮，桂圆肉，蜂蜜。
中医治疗近视眼，用法：将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好，然后与桂圆肉一起，放在锅内，加水适量，煮沸半小时后，取桂圆肉及汤，并加蜂蜜，当点心吃。
羊肝粥
主治：肝血不足所致的近视、目昏等症。配方：羊肝一具，葱子，大米。
用法：将羊肝切细，大米淘净。先将葱子水煎取汁，加羊肝、大米煮为稀粥。待熟后调入食盐适量服食。
菠菜猪肝汤
主治：血虚视力减退。配方：菠菜，猪肝，熟猪油、生姜、葱白、清汤、食盐、水豆粉、味精各适量。
中医治疗近视眼，用法：菠菜洗净，在沸水中烫片刻，脱去涩味，切段，将猪肝切成薄片，与食盐、味精、水豆粉拌匀，将清汤浇沸，加入洗净拍破的生姜、切成短节的葱白、熟猪油等。煮几分钟后，放入拌好的猪肝片及菠菜，至肝片、菠菜煮熟即可，佐餐常服。
如何做猪肝菠菜汤
菠菜猪肝汤的做法
食材准备
菠菜，猪肝，生姜，生粉适量，盐，料酒，老抽，鸡精少许，胡椒粉少许。
方法步骤
1、将菠菜去掉根茎部分，洗净滤干;
2、猪肝洗净后浸泡2小时，然后切片，加入生粉，盐，料酒和老抽拌匀待用;
3、汤锅中加入半锅水，放入姜片，盐和色拉油，水沸后放入菠菜;
4、煮至颜色变深后下入拌好的猪肝，搅散后加入适量的鸡精和胡椒粉拌匀即可。
家常菠菜猪肝汤的做法
食材准备
菠菜，猪肝，姜片，枸杞，淀粉，生抽，盐，胡椒粉，香油少许。
方法步骤
1、菠菜洗净切墩，枸杞用清水泡开;
2、猪肝用清水浸泡半小时，洗净后切片，加入生抽，胡椒粉和淀粉拌匀腌10分钟;
3、菠菜放入沸水中焯烫半分钟，然后捞出沥干;
4、将腌好的猪肝放入沸水中焯烫半分钟，捞出沥干;
5、汤锅中加入适量的清水，放入姜片，猪肝煮1分钟，然后加入菠菜，枸杞，盐和香油拌匀。
西红柿菠菜猪肝汤的做法
食材准备
猪肝300克，水1.2升，西红柿1个，菠菜1颗，油盐适量，葱姜适量。
方法步骤
1、将猪肝洗净，加入1勺醋浸泡片刻;
2、下入猪肝，放入姜，煮变色后捞出，过凉控干;
3、西红柿切块，葱姜切片，猪肝切片待用;
4、锅中烧热少许油，放入葱姜炒香，然后放入西红柿翻炒;
5、加入适量的水，下入猪肝，煮开后撇去浮沫，然后放入切段的菠菜，加盐调味即可。