木瓜有哪些价值

木瓜有哪些价值

番木瓜的营养成分：

番木瓜味道甜滑、清香，十分可口，不仅好吃，而且营养丰富。据生化分析，番木瓜含有葡萄糖、果糖、蔗糖、脂肪、蛋白质、维生素C、胡萝卜素、酒石酸、苹果酸和人体所必需的多种氨基酸、微量元素等物质。

番木瓜的药用价值：

番木瓜药、食俱佳，称得上是水果中的上品。冬令以冰糖炖番木瓜，更是传统的清润滋补食品。番木瓜中含有番木瓜碱，有麻醉中枢神经和抗阿米巴痢疾、抗肿瘤、抗菌、抗寄生虫病等作用。未成熟的番木瓜果实中的乳液，含有生物蛋白酶和脂肪酶，其中蛋白酶可分解蛋白质的氨基酸，能溶解肠道寄生虫的外皮，达到驱虫的作用;脂肪酶能分解脂肪，帮助消化脂肪，有利于对食物的消化和吸收。国外临床证明，对一名慢性肠胃病患者，在其他药物无效的情况下，用番木瓜酶作为内服药进行治疗，有明显的效果。

番木瓜的乳制品还有强心和医治湿疹等作用。经实验证明，将番木瓜的蛋白酶注入癌瘤组织，可使癌瘤组织缩小，所以番木瓜蛋白酶在合成抗生素的抗癌药物方面，已经成为大有前途的新药。

此外，将木瓜叶捣烂敷于患处，对溃疡痈肿有一定的治疗作用。

木瓜的营养价值

木瓜还有木李、榠楂等别名。主要产于我国广西，云南、山东、安徽、河南等地区。木瓜，可以食用，也可以药用，它的用途非常 广泛。木瓜可分为两大类，光皮木瓜和热带水果番木瓜，其中番木瓜是食用的，而光皮木瓜是药用的。木瓜味酸，性温，无毒。木瓜含有丰富的木瓜凝乳酶、木瓜碱、木瓜蛋白酶、维生素B、维生素C、蛋白质、胡萝卜素、脂肪等多种营养价值，因此，非常受广大群众的欢迎。现在就随着小编一起来了解木瓜的营养价值到底有哪些了。

木瓜非常受女孩们的欢迎，因为木瓜对减肥是很有帮助的，木瓜的营养价值丰富，其内含有较高的木瓜酶促进乳腺激素分泌，但是不等于可以丰胸得哦。木瓜色香味俱佳，具有“岭南果王”、 “水果之皇”的雅称。木瓜无论是作水果用还是用来煲汤食用，都具有清心润肺的功效哦。木瓜性平味甘，具有健胃益脾，清心润肺的作用。还可以作为产妇催乳的汤品。

木瓜中含有较高的木瓜蛋白酶和木瓜碱，木瓜蛋白酶可将我们人体内的脂肪分解为脂肪酸;根据现代医学研究发现，木瓜中含有一种酵素，能够有效的消化蛋白质，非常有利于人体对食物进行消化和吸收，因此有健脾消食的功效。番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核及寄生虫等作用，还可以起到抗疫杀虫的作用。

牛皮癣生活中能吃木瓜吗

1木瓜的药用价值和食用价值很好，所以，在生活中颇受人们的喜爱，木瓜性平、微寒，味甘。吃木瓜，是对于人体健康好处很大，因为，在木瓜中含有很好的营养物质，如，苹果酸、维生素C、酒石酸、柠檬酸、黄酮类、鞣质、氢氰酸、木瓜酚等等物质。

2所以，在生活中，吃一些木瓜，有利于患者消暑解渴、润肺止咳。还具有帮助消化、治胃病，抗肿瘤，治疗淋巴性白血病细胞都是有着很好的效果的，所以，在生活中，木瓜十分的有利于牛皮癣患者食用。

3不仅如此，因为木瓜中含有的维生素C，对于牛皮癣患者的疾病营养具有很好的补充，并且木瓜有较强的抗菌作用，在生活中，多吃一些木瓜，对多种肠道菌和葡萄球菌有显著抑制作用，并且，木瓜具有美容皮肤的效果，在生活中，有很多的女性利用木瓜美容，效果很好。

木瓜的营养价值

木瓜富含17种以上蛋白质及氨基酸，如糖分、有机酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、皂甙、黄酮类、脂肪酶。木瓜还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱、膳食纤维以及多种维生素，并含有钙、铁等物质。木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍.半个中等大小的木瓜足够供成人一天所需的维生素C。

作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C.木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

木瓜的主要价值

经济

药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸，糖含量相对较低，使其口感酸涩，不宜生食。但其果实营养丰富，富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等，这些有机酸都具有纯正的酸味，经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后，可制成风味独特的产品。[5]

保健

保健功能明显，以木瓜为原料，现已开发成功上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗衰老制剂、木瓜复合抗氧化精华素(保健食品)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜蜜液泡腾片。木瓜果粉等类型的食品初试和中试均已获得成功，不久即可投入生产。木瓜果实加工产品也可用做化工、化妆品原料，做饲料或添加剂。美容产品木瓜白肤香皂、香花雨木瓜白肤洗面奶、木瓜牛奶白肤沐浴露、木瓜白肤护手霜、提取木瓜复合抗氧化精华素等，这些产品在北美和欧洲市场非常受欢迎，前景广阔。[5]

食用

木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。[6]

观赏

木瓜还由于树姿优美，花簇集中，花量大，花色美，常被作为观赏树种，还可做嫁接海棠的砧木，或作为盆景在庭院或园林中栽培，具有城市绿化和园林造景功能

木瓜的营养价值

作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。

2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

3、木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。

4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。

5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。

7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。

木瓜的功效：木瓜性温、味酸，入肝、脾经; 具有消食，驱虫，清热，祛风的功效; 主治胃痛，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，湿疹，寄生虫病，手脚痉挛疼痛等病症。

木瓜的营养价值

木瓜在民间素有“水果之皇”，“百益之果”，“万寿瓜“等美称，可见木瓜是一种对身体健康就具有很大帮助的水果。事实上应该说木瓜本身是一种果肉丰富，汁水丰富，吃起来甜美可口，营养全面的水果，所以吃木瓜对促进身体健康就具有很大的帮助的

木瓜的吃法多样，可以生吃木瓜，炒着吃，炖着吃，不同的吃法，可以另其发挥出不同的养生功效。

因为木瓜中含有丰富的维生素，由其是维生素C，所以平常多吃木瓜可以起到一个美容护肤的保健功效。中医更是有记载，木瓜能另女人好颜色之功效。

木瓜中含有丰富的木瓜蛋白酶、番木瓜碱，而木瓜蛋白酶是一种可以促进蛋白质的消化的物质，所以多吃木瓜就可以起到一个健脾消食的作用，临床表示多吃木瓜可促进脂肪分解成脂肪酸，减少食物在肠道中存在的时间，因此就可以起到助消化的作用了，所以平常如果吃了过多的食物之后，饭后的水果可用木瓜来代替。

木瓜中的番木瓜碱是一种神奇的元素，专家表示这种番木瓜碱具有止痛阵痛之功效，由其是对于因为痉挛引起的疼痛具有很好的辅助治疗的功效。同时番木瓜碱还具有减少淋巴性白血病的功效，所以临床认为多吃木瓜可以提高身体的抗病能力，减少疾病的发生，对促进健康具有很大的帮助。

生活中木瓜还是女性丰胸的神器之一，很多人认为木瓜丰胸只是以形补形之说，没有科学依据，事实上，木瓜能不能丰胸，我们无从考证，但是木瓜对促进乳房的健康真的有很大的帮助，由其是对于宝妈们来说，如果乳汁分泌不足的话，多吃一些木瓜就可以起到促进乳汁分泌的作用的，因为木瓜中含有一种叫凝乳酶的物质，凝乳酶具有通乳的保健功效，所以多吃木瓜对于促进乳房周围血液的循环具有很大的帮助的。

木瓜中的氨基酸，钙质，铁质，蛋白质，碳水化合物的含量都是非常丰富的，所以生活中多吃木瓜对促进身体健康就具有很大的帮助的。

孩子咳嗽能吃木瓜吗

咳嗽可以吃木瓜，但要少量。

木瓜(青木瓜)是一种营养价值非常高的水果，食用有益于身体健康，药用可辅助治疗多种病症。常吃木瓜可以起到美容养颜、消食化气、防癌抗癌及增强人体免疫力的作用，咳嗽患者吃些木瓜有好处，但对于治疗咳嗽没什么帮助。