养生健康

山药枸杞羊肉汤有什么好处 经常吃羊肉对身体有什么好处

山药枸杞羊肉汤有什么好处 经常吃羊肉对身体有什么好处

羊肉是有溢血、补肝、明目之功效。对于治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等有一定的疗效。对于肾病患者以及体虚者羊肉就是天然的补品。

多食用羊肉是可以增加消化酶的分泌,这样是可以保护胃壁,从而起到帮助消化的作用。

在秋冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷、气血循环不良的情况。所以秋冬季节吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。

常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强身体抵抗力。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃,头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。


吃枸杞羊肉汤有什么好处

1、暖身驱寒

羊肉性温,有去除体内寒凉之气的作用,再加上羊肉汤中加入的胡椒面、辣椒等性质温热的辛香调味料,驱寒作用更甚,配上枸杞非常炖汤不仅味道鲜美,还非常适合天气寒凉的时候食用,有很好的暖身驱寒功效。

2、美容养颜

枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,其抗氧化的能力更胜,同时枸杞和羊肉又都含有维生素A,可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。

3、增强免疫力

枸杞子富含枸杞多糖,这是一种具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力的成分;而羊肉是一种蛋白质含量很高的食物,食用可以为人体合成免疫因子提供原料,可以在一定程度上增强体液免疫。

4、强健筋骨

枸杞羊肉汤中含有丰富的蛋白质和钙、镁、磷等矿物质,可以为肌肉和骨骼的合成提供原料,有强健筋骨的作用,非常适合幼儿、老人以及孕妇食用。

羊肉炖不烂是怎么回事 羊肉怎么吃最补最营养

羊肉炖吃最营养。

羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩,易于消化。煮过肉的汤是滋补身体的佳品。而且,如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品,滋补作用会更大。如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤等。


山药枸杞羊肉汤有什么好处

山药具有三脏同补的功效,羊肉本身具有良好的温补作用,又能够去寒气,所以是虚寒证的通补方。

山药枸杞羊肉汤特点:山药可提供给人体大量的粘蛋白,可预防心血管系统疾病的脂肪沉淀,防止动脉硬化过早发生,其中的粘多糖与无机盐结合,可形成骨质,让软骨具有弹性。且此菜具有补血,养颜,强身,通便之功效,在冬天来食用还可以增加机体免疫能力。


女性肾虚吃什么补肾好

1、益智粳米粥

功效:适合于肾虚、腹中冷痛等症状。

做法:粳米50克,益智仁5克。将益智仁研成粉末,然后将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入适量的清水,用大火煮沸,再转用小火熬成粥就可以。加入益智仁粉末及调味品即可。

2、枸杞羊肉汤

功效:补肾养血,适用于肾阳亏虚而致月经少。

做法:羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克。盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙。羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,氽烫去腥,捞起。老姜不去皮刷净后,拍裂。炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒,续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。待肉熟烂,加盐调味即可熄火。

3、阿胶糯米粥

功效:养血上血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适于孕妇。

做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。

4、山药枸杞粥

功效:肾精不足、脾胃不和、脾肾阳虚、肝血不足。

做法:山药600克,米1/2杯,枸杞5克,面粉1杯。调味料:冰糖1大匙。大米洗净,用水浸泡1小时。枸杞用温水泡软。山药洗净,去皮,捣成泥,放入碗中,加入面粉拌匀成面团,放入沸水中煮至浮起,捞出。锅中加水,将大米放入,煮成粥;粥内加入枸杞、熟的山药丸子及冰糖,稍煮片刻,即可。

女人补肾的注意事项

女人补肾忌吃或少吃的食品:荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟。

除上述7种食物外,动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等也有不同程度的补肾功效。

补肾可以采用食补的方法,多食用一些益肾的食物,例如山药枸杞粥、枸杞羊肉汤等来温补肾气。另外,每天8小时的睡眠也非常重要,同时少喝酒、少食辛辣食品和浓咖啡、浓茶等刺激性食物。

山药怎么吃补肾最好

枸杞性平、味甘,入肝经、肾经、肺经,有滋补肝肾,明目,润肺的功效,搭配山药一起吃,可增加补肾作用,适宜眩晕目暗,遗精等症。

枸杞山药的做法

材料:山药400克,冰糖20克,蜂蜜50克,枸杞3克,水50克。

做法

1.用温水泡好枸杞备用。

2.先将山药洗净去皮,切成两寸长、三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐码放在盘内,并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上。

3.炒锅中加水,放入冰糖,小火烧之使冰糖完全融化,然后倒入蜂蜜,熬至开锅冒泡即可出锅,将蜜汁均匀地浇在山药上即可。

肉苁蓉味甘、咸、性温,具有补肾阳、益精血、润肠道的功效;羊肉则有健脾温中、补肾温阳的功效;山药性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精,三者搭配煲汤补肾效果强。

山药羊肉肉苁蓉汤的做法

材料:瘦羊肉500克、羊脊骨1根、山药100克、肉苁蓉20克、菟丝子10克、核桃仁10克、生姜10克、料酒10克、花椒2克、精盐3克、胡椒粉2克。

做法

1.将羊脊骨剁成数段,用清水洗净。羊肉洗净放入沸水中焯去血水,切块。

2.把山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布包好、生姜拍碎。

3.把羊脊骨、羊肉块、药袋、生姜、大枣一起放入砂锅内,倒入适量清水,大火煮沸,撇去浮沫,再放入花椒、料酒、转文火继续煮,炖至肉烂即可。

4.将肉、汤出锅装碗后,加胡椒粉、精盐调味即可食用。


山药枸杞羊肉汤怎么做好吃

1.羊肉、鸡皮糙山药各200克,胡萝卜各6片,青蒜1根,当归2片,枸杞子15毫升,川芎、黄芪、姜各4片,黑枣4粒,高汤1000毫升,水500毫升,米酒120毫升,盐5毫升。

2.青蒜洗净,切斜片;山药去皮切块;胡萝卜去皮切片。

3.山药,胡萝卜,羊肉一起放入盅内,加入其他配料(盐出锅时加),并用耐热胶膜包住盅口,盖上盅盖,移入蒸锅加热水,蒸30-40分钟。

4.熄火前加入盐和青蒜片,盛入碗中即食。


女人体虚怎么调理 女人肾虚怎么调理

肾虚有多种,以肾阴虚,肾阳虚最常见。

肾阴虚的症状表现为口感舌燥,皮肤瘙痒,失眠多梦,心烦意燥,腰膝酸软,手足辛热,耳鸣头晕等;肾阳虚则表现为面色苍白或黝黑,腰膝酸痛,精神不振,手足冰凉,胃寒怕风,腹泻,身体浮肿等。

肾虚调理最重要的还是注意饮食上的调节,多吃一些滋补食材,如当归、阿胶、龙眼干、何首乌、黑豆、芝麻、山药枸杞粥、枸杞羊肉汤等来温补肾气;另外,每天8小时的睡眠也非常重要,同时少喝酒、少食辛辣食品和浓咖啡、浓茶等刺激性食物。


相关推荐

熊猫眼可能是肾虚 熊猫眼是肾虚

肾虚毛病多女人要是肾虚了,能引发一大堆毛病。黑眼圈加重,白天工作腰酸背痛,晚上还失眠心烦,尿频尿急,严重影响了生活质量肾虚该怎么秋季正是进补的好时节,肾虚的朋友应常羊肉、乌鸡等温补的食物。生冷、凉性的食物一定要少,睡前不要饮过多的水,减轻肾的负担。1.鲜奶芝麻糊功效:黑芝麻和核桃都能补肝肾,改善由肾虚引起的眼部水肿。与蜂蜜和牛奶一同食用还能滋润皮肤,除皱抗衰老,是一种非常适合女性朋友的甜品。

山药羊肉怎样做好

1.准备羊肉500克,山药150克,胡萝卜6片,1根葱,枸杞少许,高汤以及水适量以及葱、姜、胡椒、料酒、盐适量备用。2.将羊肉切片,山药去皮切片,胡萝卜切段,姜洗净后拍碎,葱洗净切段。锅内放水,投入羊肉片,加姜烧滚,捞出羊肉片备用。3.山药羊肉片一起放入锅中,注入清水适量(也可以食用高汤),加入生姜、葱、胡椒、料酒、胡萝卜、枸杞等材料,先用大火烧沸后,撇去浮沫,改小火炖煮到熟烂,山药羊肉汤就做好

男人延长时间食疗方

羊肉羊肉、枸杞、胡椒粉。调理方式:将羊肉洗净后切碎,放进锅内加入适量的水熬煮,等肉煮熟时,加入枸杞继续将羊肉煮至烂熟,接着放入葱、姜、盐、胡椒粉调味即可。保健功效:补肾壮阳、养血益精。适用于头晕耳鸣、腰膝酸软、形体消瘦、肾虚阳痿、慢性肝炎、肝硬化及老年体虚等病症患者。山药汤圆材料:山药、糯米、红糖、胡椒粉。调理方式:将山药研磨成粉末,放进蒸锅里蒸熟,再加入红糖和胡椒粉做成肉馅。将糯米浸泡片刻,磨

冬至为什么要羊肉汤 冬至出羊肉汤的来历

本来冬至是没羊肉汤的习俗的,但是相传汉高祖刘邦在冬至这一天了樊哙煮的狗肉后,觉得味道特别鲜美,赞不绝口,于是冬至狗肉从此就在民间传开来,后来不仅狗肉,还羊肉以及各种滋补品,以希望来年个好兆头,到后来又狗肉就慢慢转变成了羊肉,最好是再配上祛风防寒的中药,这就是冬至羊肉汤的习俗,主要流传于四川等地。

男人补肾如何

羊肉补男人肾虚,这点大家都清楚,尤其是夏天效果更好。但如果想要让效果更出众,就得备地进行。选择新鲜上好的羊肉,并且准备同量的上好山药,购买肉苁蓉,菟丝子,以及补脑的核桃仁,适量粳米。把上以食材混合在一起,加入适量的水,熬成汤食用,即可大补。狗肉补肾,壮男人身体这是自古都的。现在当然也不例外。但狗肉要与其他的食物搭配好了才可以起到壮阳的作用。选择黑狗肉,最好是黑狗的肉,然后再选择上好的

羊肉对补肾壮阳的效果非常好

羊肉历来是冬季最佳的进补食物,计一提到羊肉大家不由得很喜欢,羊肉的功能也是很大的,它不仅可以养颜更大的功能就是补肾壮阳的疗效可以比药物更好!对于体质弱的男性来说只要来一碗羊肉或羊汤绝对好起来!具暖中祛寒、补肾壮阳的功效。羊肉非常多的法。羊肉炖着最营养。因为羊肉经过漫长的炖制后,会更加熟烂、更加鲜嫩,易消化。煮羊肉的汤是滋补身体的圣品,如在炖肉时加上合适的中药能在营养上能起到互补作用,食疗的

羊肉的禁忌人群

肝病患者不能羊肉患肝病者,不宜食羊肉。比如已经患乙型肝炎的患者是不能羊肉的,因为羊肉甘温大热,过多食用可能会导致肝炎加重。另外,由于羊肉的蛋白质含量非常的丰富,一下大量摄入蛋白质和脂肪,会加重肝脏负担,可能会导致发病。热性体质及炎性患者不能羊肉某些热性病如痰火湿热及传染病早期,浮肿,以及患外感、牙病、疖肿、痤疮、痔疮等症者也不宜食羊肉。高血压、肝阳旺盛的人也不宜多羊肉,否则易引起头晕。如

山药的食用方法

山药法很多,可以根据个人口味和喜好来选择,可直接蒸、煮、炒食,亦可煮粥、煲汤、炖肉。山药的食用方法很多,不同的做法可以达到同样的药用效果,所以呢可以根据个人的口味喜好来选择做法,可直接蒸、煮、炒食,亦可煮粥、煲汤、炖肉。爱甜食的广州人常用山药泥和馅儿,外裹面皮炸成甜点;东北人用山药代替土豆炖鸡;山东人用甜菜与蜂蜜混合烹制蜜汁山药……各地厨师根据不同节气、不同地域和不同口味,创造出上百种的山药

羊肉几种做法

羊肉是国人最推崇的滋补食品之一。羊肉性属温热性,可以温胃御寒,尤其适合在冬季食用。下面向大家介绍几款羊肉的美味法,望能在严冬带给大家一丝温暖和醇香。 这几款美味羊肉分别是:红焖羊肉山药羊肉汤、苁蓉羊肉粥、附片归杞炖羊肉。 红焖羊肉 配料:羊肉,荸荠、萝卜,当归、支竹、大蒜,海鲜酱、蚝酱。 做法: 1、把羊肉切成块,并放在热水中焯掉羊肉的腥膻味,时间可以稍长,25分钟左右。 2、加油烧热,爆香大

教你冬季进补如何煲好汤

冬令进补汤方老火靓汤里最明星的主料无非是鸡鸭鱼肉山珍海味,辅以应季蔬果调和,肉类的汤比较香浓,最家常的瘦肉排骨、最营养的乌龟甲鱼,各自各自的功效,只要用对了倒也不需要多么名贵。老火鸡汤:鸡汤的味道特别香浓,的人会觉得略显油腻,鸡汤一直给人很补的感觉,特别是身体虚弱和生病的时候觉得喝一碗浓浓的鸡汤比什么药都管用。煲汤用料:土鸡、五指毛桃、党参、枸杞、红枣、玉竹。土鸡的功效:性温味甘,温中益气