养生健康

鼻窦癌的药膳食疗

鼻窦癌的药膳食疗

肿瘤有良性、恶性之分,恶性肿瘤亦称为癌症。下列食疗药物和药膳复方有一定防癌作用,可根据患者的具体情况选择服食。

1)煮草菇猴头鲜草菇60克、鲜猴头菇60克,切片;将食油煎热,加盐少许,放入二者,炒后加水煮熟食。本方主要用于消化道肿瘤。

2)猴头白花蛇舌草汤猴头菇60克、白花蛇舌草60克、藤梨根60克,加水煎汤服。用于胃癌、食道癌、贲门癌和肝癌等症。

3)薏苡菱角半枝莲汤薏苡仁30克、菱角30克、半枝莲30克,加水煎汤,1日分2次服,长期服用。可用于胃癌、宫颈癌等。

4)苡仁粥生苡仁20克、糯米或粳米30克、白糖半匙。将苡仁和米一起倒入小钢精锅内,加冷水约1000毫升,中火煮约半小时,离火。每日1次,作早餐或点心吃。常食此粥对于预防胃溃疡癌变甚为理想;对于已发肠胃癌,经手术切除者,食之也能减少复发的机会。

5)箬竹叶茶干箬竹叶15克,开水冲泡大半杯,加盖,五分钟后可饮。箬竹叶含有多糖体物质,因此有广泛的防癌解毒作用。

6)紫草绿豆汤紫草15克、绿豆30克、白糖1匙。先煎紫草,用紫草头汁煎绿豆,小火烧开后约3分钟,至绿豆尚未开花时离火,滤出汤液,留下绿豆,并略留余汁。再将紫草二汁倒入绿豆锅内,将绿豆烧烂,若水不足可再加水。约剩汁500毫升时离火。

7)乌龟解郁汤乌龟1只、柴胡9克、桃仁9克、白术15克、白花蛇舌草30克,将乌龟治净,其他药物煎汤去渣,入乌龟炖熟后,吃龟喝汤。2-3天1剂,常服。本方可用为鼻咽癌的辅助食疗方。

8)鱼鳔田七方黄花鱼鳔适量、叁七末3克、黄酒适量,黄花鱼鳔用香油炸脆,压碎为末,每次5克,与田七末一同用黄酒冲服。每天1剂,连服15-20剂为1疗程。本方可用于食道癌患者之血瘀内结型。

鼻窦炎疾病的诊断检查方法

诊断检查:

1、急性鼻窦炎X线表现为窦腔透光度减低。如窦腔内分泌物不多,并使患者采用立(或坐)式颞鼻颏位时,可在窦腔内见气液面及黏膜增厚。

2、慢性鼻窦炎X线表现:采用立(或坐)式摄片时,也可见分泌物所致之气液面。如息肉将窦腔填满则见整个窦腔密度增高。而骨壁多保持正常。部分患者窦壁可发生骨炎,常见于额窦,表现为骨质密度增高。

3、CT检查已经成为诊断鼻窦炎的重要手段,也是鼻窦炎手术前必须做的系列检查之一,CT扫描冠状扫描和水平位扫描。鼻窦炎经常和鼻息肉并存,CT可以显示鼻息肉鼻窦炎的范围,清晰显示各鼻窦及其比邻区域的细微结构,为医生诊断和治疗鼻窦炎提供了重要的依据。通过CT,还有助于鼻窦炎与其它疾病如鼻窦癌(鼻窦癌【译】:发生最多的是眼眶(眼的深部)下方的空腔,即发生在上颌窦的癌(上颌窦癌)。)等进行区别。

胃窦癌化疗期间药膳食疗

化疗的副反应主要表现在全身反应、消化道反应、骨髓抑制等多方面,尤其是化疗常给患者造成严重的消化道反应,如噁心、呕吐、食欲不振等,故应注意药膳食疗的调养,使化疗顺利进行。

1、若出现噁心、口乾者:选用药膳方"鲜芦根汤"(鲜芦根120g、冰糖30g,加水500mL,煮沸30分钟即可),有清胃止呕的功效。

2、若食欲不振、噁心呕吐者:选用"鲜藕薑汁粥"(鲜藕半斤去节、生薑3-6片、粳米90g,加水1000mL,用文火煮粥),有和中养胃之功效。

3、若食欲不振,腹胀者:选用"佛手粥"(佛手20g、粳米90g、冰糖和?适量,先煎佛手取汁,再加入粳米与水1000mL,煮成粥后加入冰糖和?调味),有理气和胃之效。

癌症本身是一种消耗性疾病,病人在接受各种治疗后,还面临?恢復健康和防止復发、转移等问题。因此,饮食调理在肿瘤康復治疗中常涉及"补"的问题,这一方面是因为患者通过各种治疗后确实存有"虚"象;另一方面,食品又有补益和免疫调节作用,通过食补,使身体进一步康復,可以预防肿瘤的復发和转移。因此,调理脾胃十分重要,宜选甘淡食物为主,应避壅补,远滋腻,并注意缓调,持之以恆。

患者经化疗、放疗或手术治疗后,身体往往比较虚弱,故应加强进补,多吃优质蛋白质食品(如鸡、猪、牛、羊肉,鱼、蛋、牛奶等),有益身体康复。

失眠药膳食疗

不少人都认为,失眠不是大问题,只要补交就行了。但中医认为,长期的失眠,是一种疾病,它会伤害你的身体健康。那么,失眠该如何解决?

从中医的角度考虑,失眠,也是一种疾病,如果不注意调理,也会影响你身体健康,导致疾病发生。专家发现,利用疾病药膳治失眠,效果会很不错。

日常也可做几款药膳来改善症状:

1.黑芝麻、核桃肉、桑叶各50克,金橘15克。将上述药捣烂成泥,蒸成膏状。每天服用两次。

2.虾壳15克,酸枣仁、远志各9克,水煎服,每天一次。

3.小麦100克,甘草18克,大枣15枚,水煎服,每天早晚各服用一次。

这三款药膳方,对于治疗失眠来说,都是有帮助的。专家提醒你,为了更好的摆脱失眠,除了要注意健康饮食外。良好的生活习惯养成,也至关重要。早睡早起、饮食健康,对治疗失眠,效果会非常好。

痤疮药膳食疗

痤疮又称粉刺,多发生于青少年的面部。痤疮患者可通过药膳疗法,以内养外,辅助消除痤疮。大蒜白芨煮鲤鱼、绿豆慧仁汤、荷叶贝母核桃仁等药膳方,可使您在享受美味的同时,疾病也得到治疗。

大蒜白芨煮鲤鱼

功效:解毒消肿,止血生肌,适用于痤疮患者。

配料:250克左右乌鲤鱼1条,大蒜3头,白芨15克。

制作:将鱼去鳞、鳃及肠杂,与大蒜、白芨一同煮汤,鱼肉熟后即可食用。

用法:吃鱼喝汤,每日1剂,连服数天。

绿豆慧仁汤

功效:清热止渴,消软皮肤硬结,可治疗粉刺、脂溢性皮炎、皮疣。

配料:薏仁、绿豆各80克,蜂蜜10克。

制作:绿豆、薏仁洗净,放入锅内,加适量水,用文火炖至熟,焖数分钟即可。

用法:趁热时调入蜂蜜饮用。

鼻咽癌患者的食疗药膳

放疗期间的营养原则是高蛋白、高能量、高维生素、多水分。即每日摄入谷薯杂豆类200-500克;肉、鱼、蛋150-300克;奶250克~500克,相当于30-50克的大豆或其制品;新鲜蔬菜(3-5种以上)500克左右,水果(2-4种)200-400克,多选用时令的、颜色深的、气味重的蔬菜水果,深色蔬菜应占一半;油25克左右。

水分摄入应比平时增加50%以上,除膳食中的水分外,另需补水约2000毫升以上。可选饮料有:白开水、绿茶、蜂蜜茶、菊花枸杞茶、胖大海蜂蜜茶、罗汉果茶、参须麦冬茶等。

坚持以平衡膳食为基础,食物多样化。在营养医师的指导下,适量补充多种维生素制剂对保护皮肤、减轻放疗反应有一定的作用。

放疗早期,无或有轻微的放疗不良反应,应抓紧时机补充营养,尽量多吃,不要过分考虑禁忌。米面谷物、蔬菜水果、肉鱼蛋奶、豆类及制品等均可食用。进食量要与消化能力相适应,根据情况可以辅助用一些健脾和胃、帮助消化的药物如湘曲、保和丸、多酶片、酵母片等。

鼻咽癌放疗的不良反应包括口咽部炎症、溃疡、干燥、味觉异常、厌食、恶心呕吐等,因人而异,要分别对待。饮食上以流质、半流质为主,照顾病友的口味,尽量避免病友不喜欢的口味和气味;放疗会导致机体代谢消耗增加,加上放疗反应所致的摄入不足,鼻咽癌病友放疗期间普遍存在明显体重下降、营养不足的现象,应积极摄食。饮食不足者,应配合肠内、肠外营养,这里特别推荐匀浆饮食即把食物煮熟后加温开水用搅拌机打成匀浆后服用。

鼻窦炎的食疗药膳

白术苏叶猪肚粥

白术30克,苏叶10克,猪肚100克(切片),生姜2片,粳米100克。先将白术、苏叶煎熬取汁,同猪肚、粳米煮粥,最后加入生姜等配料服用。

扁豆芡实淮山粥

扁豆30克,淮山30克,芡实30克,粳米60克,同煮粥食。每日1次。

肺气虚寒型

临床表现

鼻塞,多粘脓性涕,嗅觉减退,稍遇风寒等刺激,鼻塞及流涕加重,疲倦、气短、头晕,或有咳嗽,舌质淡,苔薄白,脉缓。

食疗药膳

参苓粥

党参20克,白茯苓20克(捣碎),生姜10克,白芷6克,粳米100克。先将党参、茯苓、生姜、白芷浸泡30分钟后,水煎去渣取药汁,用药汁煮粳米,粥熟时服用。

北芪炖乳鸽

北芪20克,淮山15克,红枣8枚(去核),生姜3片。将乳鸽去毛与内脏,与上列药物放人炖盅内,加开水适量,文火炖3小时,调味吃肉饮汤。

肝病药膳食疗

1、茵陈、车前草各100克(或车前子20克),加水1000毫升,煮取800毫升,每服200毫升,加白糖20克,每日2~3次。有利湿清热功效。

2、茵陈30~60克,粳米50~100克,白糖适量。先将茵陈洗净,煎汁,去渣,入粳米后,加水适量,煮粥欲熟时,加入适量白糖稍煮1~2分钟即可。每日服2~3次,7~10日为一疗程。有清利湿热、退黄疸功效。适用于急性传染性黄疸型肝炎。

3、酸枣50克,加水500毫升,文火煎1小时,加白糖适量。每日服1次。适用于急、慢性肝炎,有降低转氨酶作用。

4、枸杞子30克,母鸡1只,清汤1250克,料酒10克。将母鸡在鸡肛门部开膛,挖去内脏,洗 净;将枸杞洗净装入鸡腹内,然后放入钵内(鸡腹部向上),摆上葱、姜,注入清汤,加盐、料酒、胡椒面,隔水蒸2小时取出,拣去姜、葱,调好咸淡即成。每日 2次,吃肉喝汤,有保肝益精、养阴明目功效。适用于慢性肝炎、早期肝硬变、贫血等患者。

5、鲜芹菜100~150克,洗净,捣烂取汁,加蜂蜜炖服,每日1次。有清热解毒、养肝功效。

总之,肝病患者应根据自己病情的轻重缓急,遵循个性化的饮食原则。例如肝硬化患者,饮食以软、凉、易消化食物为主,例如馒头、面条、面片、鸡蛋汤、火腿肠等,杜绝食用过硬、过热食品,防止上火、便秘,杜绝食用油炸食物、过硬食品(如烙饼、萝卜等)以及带刺食品(如鲤鱼、鲫鱼、草鱼等芒刺较多),因为带刺食品很可能划伤患者曲张的胃底和食道静脉,造成消化道出血。肝硬化患者切忌短期内大量食用高蛋白质食物,以防血氨浓度急剧上升,造成肝昏迷。除了应注意以上事项外,已经出现食道或胃底静脉曲张的患者,应避免进食生硬、粗纤维、煎炸及辛辣等刺激不易消化的食品,吃饭不宜过急过快。保持大便通畅,不宜过于用力,以防发生曲张静脉破裂出血。晚期肝硬化病人还应注意控制高蛋白饮食,以防出现肝性脑病。[1]

阳痿药膳食疗

【药膳食疗】

1,仙茅酒:

[原料]仙茅120 g,淫羊藿120 g,五加皮120 g,龙眼肉100枚(去核),无灰酒5 400 g。

[制法]将上4味浸入无灰酒中。1周后食用。

[功效]补肾壮阳,活血通络。用于男子虚损,阳痿不举者。

[服法]每日早、晚各15~30 mL。

2,海参羊肉汤:

[原料]海参(浸泡)60 g,精羊肉60 g。

[制法]先将海参洗净、切成细丝,精羊肉洗净、切成薄片,再将上味一同放入沙锅内,加水适量、盐少许、生姜片10 g,煮熟。

[功效]补肾益精。用于阳痿,遗精,小便频数。

[服法]空腹1次食用,饮汤。

3,韭菜子粥:

[原料]韭菜子5~10 g,粳米60 g,盐适量。

[制法]将韭菜子研细末,以米煮粥,待粥沸后,加入韭菜子末及食盐,间煮为稀粥。

[功效]补肝肾,暖腰膝,壮阳,固精。用于阳痿,腰膝酸软冷痛,遗精,尿频者。

[服法]空腹食用。

4,栗子糕:

[原料]生板栗500 g,白糖250 g。

[制法]将生板栗加水煮熟、剥去皮。再蒸30分钟,加入白糖,研成泥。用啤酒瓶盖为模,把栗泥压成饼状即成。

[功效]补脾益肾。用于肾虚所致的阳痿、遗精症。

[服法]随意服食。

5,木耳汤:

[原料]白木耳30 g,鹿角胶8 g,冰糖15 g。

[制法]将白木耳用温水发泡、除去杂质、洗净,放入沙锅内。加水适量,用慢火煎熬,待木耳熟透时,加入鹿角胶和冰糖使之烊化,和匀、熬透即成。

[功效]补肾填精。用于肾精不足的阳痿。

[服法]可分次或1次服食。

鼻窦癌祸及你的眼部健康

鼻窦的恶性肿瘤称之为鼻窦癌。鼻窦癌中,发生最多的是眼眶(眼的深部)下方的空腔,即发生在上颌窦的癌(上颌窦癌)。这种癌症多发生于50~60岁的人,男性和女性的比例为2:1,可见男性的发病率较高。

只需放疗即可治愈的鼻窦癌,却因癌细胞侵犯眼眶,不得不摘除眼球。最近,南京东南大学附属中大医院耳鼻咽喉科接诊了一名鼻窦癌患者,因拖延治疗1年,不得不摘除了右眼球和上颌骨。

专家说,鼻窦癌恶性程度高,虽然摘眼球的病患比较少见,但其病情进展迅速,如不积极治疗,短期内即可明显恶变。该患者就是因为没有重视颈部肿块,直到右眼球突出才到医院就诊,结果病情发展到晚期,癌细胞出现大面积转移。

一般来说,经常流鼻血和鼻涕中带少量血丝,都是鼻窦癌的症状。

此外,有的患者还可能伴有鼻孔通气不畅、耳鸣或听力减退、头痛以及眼睛复视等。因此,一旦出现上述症状要尽早治疗,以缩小肿瘤切除范围,提高预后生活质量。

近视药膳食疗

1、仁粳米八宝粥

用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。可获健脾补气、益气明目之功用。宜近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良等症。

2、生瓜子枣豆糕

花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。有补脾益气、养血明目之功。可用于治疗近视、视物模糊,伴心悸气短、体虚便秘者。

3、猪肝羹

配料:猪肝100克鸡蛋2只豆豉、葱白、食盐、味精适量制作:猪肝洗净,切成片。置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食盐、味精等调味。

说明:鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物。猪肝含维生素A较多,可以营养眼球,收到养肝明目的效果,适用于儿童青少年性近视(兼用于远视的食疗)。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

4、鸡肝羹

配料:鸡肝50克食盐、味精、生姜适量制作:鸡肝洗净切碎,切成片,入沸水中氽一下,待鸡肝变色无血时取出,趁势加入生姜末、食盐、味精,调匀即可。说明鸡肝中维生素A含量最高,本方可养肝明目,适用于各种近视。

5、核桃仁

配料:核桃仁泥1匙、黑芝麻粉1匙、牛奶或豆浆1杯、蜂蜜1匙。

制法:核桃1500克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄后取出,冷却,用捣自捣烂成泥。黑芝麻500克,去除泥沙,放在淘米箩内,用水漂洗后取出,放在铁锅内,用文火炒,炒干后取出并研细末。

吃法:核桃泥与黑芝麻粉各1匙,冲入煮沸过的牛奶或豆浆内,再加蜂蜜1匙,调匀后服用,每日1次,可当早点。长期服用,既能增加全身和眼内营养,也能增强睫状肌力量及巩膜的坚硬性,从而起到预防近视发生、加深的作用。

6、蛎蘑菇紫菜汤

鲜牡蛎肉250克,蘑菇200克、紫菜30克,生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸一刻钟,再入牡蛎、紫菜略煮,调以上述佐料,连汤吃下。

此方具有滋肾养肝、补血明目之功效,善治近视,视物昏花,或久病体虚、头昏目眩者。

7、麻核桃乳蜜饮

用黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一匙,冲入午乳(或豆浆)一杯,开加蜂蜜一匙调服。

该方滋补肝肾、明目润燥,主治近视及双目干涩、大便燥结诸症。

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中医把伤风分为两种类型,分别为冷伤风和热伤风。冷伤风表现为咳嗽流涕、头痛鼻塞,痰质稀白,口淡无味。宜用辛温解表、宣肺散寒之物如葱白、生姜、紫苏等。热伤风表现为发热恶风、咳嗽黄痰、口干舌燥,它用辛凉解表,定饰清热之品如菊花、银花等。伤风发热时需要补充大量水份,食疗以饮料为主。具体如下:(一)热伤风的食疗1.姜糖饮:生姜10克,饴糖或砂糖20克沸水冲饮,功能散寒温中,化痰止咳。2.杏仁红糖饮:甜杏仁1

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