尿痛药膳食疗方
尿痛药膳食疗方
玉米粥
原料:玉米渣或面50克,盐少许。
制法用法:玉米渣加适量水煮成粥后,加盐少许即成。空腹食用。
大麦粥
原料:大麦米50克,红糖适量。
制法用法:研碎大麦米,用水煮成粥后,放入适量红糖搅匀食用。
竹叶粥
原料:鲜竹叶30~45克,石膏15~30克,粳米50~100克,砂糖少许。
制法用法:竹叶与石膏加水煎煮,取汁与粳米、砂糖少许共煮,先以武火煮开,再用文火熬成稀粥即可食用。
青豆粥
原料:青豆未成熟的黄豆50克,小麦50克,通草5克,白糖少许。
制法用法:先以水煮通草去渣取汁,用汁煮青豆、小麦为粥,加白糖少许,搅匀即可食用。
车前子粥
原料:车前子10~15克,粳米50克。
制法用法:车前子布包入砂锅内,煎取汁,去车前子,加入粳米,兑水,煮为稀粥。
尿血尿痛药膳食疗
1,荠菜二草鲜汁:
[原料]鲜荠菜50~100 g,鲜车前草、鲜小蓟草各30~60 g。
[制法]先将采挖的新鲜荠菜、车前草、小蓟草除去根和泥土,洗净,一同连根放入冷开水中浸泡约30分钟,取出后切碎,捣烂,压榨取汁,用冷开水调匀至100~200 mL。
[功效]清热利湿,凉血止血。适宜膀胱湿热证。
[服法]2次/d,50~100 mL/次,徐徐饮服。
2,荠菜鸡蛋汤;
[原料]鲜荠菜100~200 g,鸡蛋1枚,水2碗,食盐适量。
[制法]将鲜荠菜择洗干净,放入沙锅内,煮至剩1碗汁时,打入鸡蛋一枚,煮熟,加食盐调味即可,待温服食。
[功效]补脾益肾,固摄止血,适宜脾肾两虚证。
[服法]顿服,1剂/d,连服3~5日。
3,芹菜汁:
[原料]芹菜1200~1500 g。
[制法]将芹菜洗净,捣烂取汁,加热煮沸即可,待温服食。
[功效]凉血止血。适宜阴虚火旺证。
[服法]40~60 mL/次,3次/d,连服3~5日。
4,蜂蜜萝卜片:
[原料]萝卜1000~1500 g,蜂蜜、食盐各适量。
[制法]将萝卜洗净,去皮,切片,用蜂蜜浸渍约10分钟,放在瓦上焙干,然后再浸再焙(不要焙焦),连制3次即成。
[功效]清热,散瘀血。适宜阴虚火旺证。
[服法]每日连续嚼服数片。盐水送服,4~5次/d,连服3~5日。
5,黑槐子大黄鸡蛋:
[原料]黑槐子末1~2 g,大黄末1~2 g,鸡蛋1枚。
[制法]鸡蛋打孔,将黑槐子末、大黄末放入鸡蛋内,搅匀,用白面糊孔后蒸熟即成,待温服食。
[功效]凉血止血。适宜心火亢盛证。
[服法]1~2枚/次,1次/d,用4日,停2日,服后多喝开水。
6,大黄鸡蛋:
[原料]大黄3 g,鸡蛋1枚。
[制法]鸡蛋打一孔,将大黄研末装入蛋内,湿纸封口后蒸熟即成,待温服食。
[功效]清热止血。适宜心火亢盛证。
[服法]1次/d,分2次服,连服3~5日。
7,六月雪灯心草鸡蛋汤:
[原料]六月雪根30~60 g,灯心草10~15 g,鸡蛋1~2枚。
[制法]将上3味一同煮至蛋熟,去渣及蛋壳即可,待温服食。
[功效]清热凉血。适宜小儿尿血。
[服法]早晚空腹吃蛋喝汤,连服3~5日。
缓解溶血的药膳食疗方
花生枣米粥
花生米30粒,红枣10枚、大米粥。白糖各适量。花生米剥去红衣,加水煮于六成熟入红枣煮烂,取出红枣去皮、核,与花生均碾成泥调人粥中。入白糖略煮即可食用。功能是养血补脾、肺,适用于贫血,血小板减少性紫癜,即可用为平时保健食品。
枸杞蒸母鸡
枸杞20g,母鸡1只,调料适量。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉。功能是补血,滋肝肾。适用于肝肾不足所至头晕、目眩,多梦、健忘、腰膝酸软、遗精等症。
当归煮鸡蛋
当归9g,鸡蛋2个,红糖50g。当归煎水取汁后,打入鸡蛋煮熟,人红糖调匀,每次月经净后食1~2次。功能是补血调经,尤适用于妇女血虚,月经不调,或身体虚弱等症。
枸杞银耳羹
银耳20g,枸杞25g,冰糖或白糖100g,鸡蛋2个。将银耳泡发后摘除蒂头,枸杞洗后沥水,打蛋取清。沙锅加水,沸后投蛋清、糖撑匀,再沸时入枸杞和银耳,炖片刻。功能是滋补强身。
清炖乌龟
用乌龟l~2只,宰杀洗净,去内脏、头、爪、龟甲,龟肉放炖盅内,加清水,隔水炖熟,加油、盐等调味后食。功能是益阴补血,适用于阴虚盗汗、潮热等证的辅助治疗。
麦冬芝麻糖
麦冬100g,黑芝麻300g,蜂蜜、冰糖或白糖300g。将黑芝麻淘净,火炒,倒出冷却研碎。麦冬去心洗净,加水半碗,浸l小时。将麦冬及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒入瓷盆内,加盖,旺火隔水蒸3小时离火。功能是滋补阴血,能强身健体,延年益寿。
7种坚果药膳食疗方
补肾益肺——核桃荸荠鸭子煲
原料:核桃仁l00克,荸荠15个,鸭子1只,香菇50克、绍酒7克、味精7克,鸡精7克,姜7克,葱7克,盐7克,上汤2000毫升。
做法:鸭子宰杀后清洗去爪;核桃仁清洗干净;荸荠洗净去皮;香菇洗净,一切两半;姜切片,葱切段。将鸭、核桃仁、荸荠、香菇一起放入锅内,再放入各种调料,加入上汤,置旺火上烧沸,再用小火堡至鸭肉熟烂即可。
提示:补肾,益肺,润燥。可用于肾亏腰疼、腿脚软弱无力、肺虚久咳、气短喘促、慢性便秘、小便不爽、尿路结石、更午期综合征等。
阴虚火旺、疫热咳嗽及便滚者禁食。鸭子宰杀前先灌少量白酒,鸭毛容易拔掉。
养阴润肠——松子粥
原料:松子仁20克,粳米60克。
做法:松子仁研碎,同梗米煮粥。
提示:养阴润肠。每日2次,或随意食之。面色无华,头晕目眩,心悸健忘,或颧红耳鸣,舌淡,脉细,或舌红少苔,脉细数。
气血两虚——红枣花生衣汤
原料:红枣50克,花生米100克,红糖适量。
做法:红枣洗净,用温水浸泡,去核;花生米略煮一下,冷后剥衣;将红枣和花生衣放在锅内,加入煮过花生米的水,再加适量的清水,用旺火煮沸后,改为小火炯煮半小时左右;捞出花生衣,加红糖溶化,收汁即可。
提示:本汤具有强体益气,补血止血的功效。适用于气血两虚所致的胃果食少,短气乏力及各种出血病症。
明目粥——榛子杞子粥
原料:榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。
做法:先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。
提示:有养肝益肾,明目丰肌功效;每日1剂,早晚空腹服食;适用于体虚、视昏等。
止咳平喘——杏仁粥
原料:甜杏仁10,粳米50克。
做法:1、将去皮甜杏仁10克研成泥状,加入到淘洗干净的50克粳米中;2、加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可。
提示:宜温热时服食,日服2次,可作早晚餐。具有止咳平喘之功效。健康人也可常食以强身健体,预防疾病。
安神润肤——莲薏腰果羹
材料:腰果、莲子、茯苓、薏米、芡实、藕粉各50克,糯米100克,白糖适量。
做法:腰果、莲子加水煮熟,捞起沥干;茯苓、薏米、芡实、糯米加水煮软,放入果汁机中打成糊;将腰果、莲子加入米羹中,加白糖拌匀;藕粉加适量温水调匀,加入米羹拌匀即可。早晚食用。
提示:补润五脏、安神,适用于神经衰弱而失眠者。
腰果不适合胆功能严重不良者、肠炎腹泻患者,肥胖及过敏者也要慎用。
补肝肾——白果膀胱汤
原料:白果10枚,猪膀胱200克,复盆子15克,盐适量。
做法:猪膀胱洗净切块,白果炒熟去壳,与复盆子同煮汤,用适量食盐调味食用。
提示:有补肝肾,缩小便作用,适用于夜多小便,小儿遗尿等症。
健脑益智——栗子炖母鸡
原料:板栗,鸡。
做法:板栗去外壳;葱、姜洗净,姜拍破,葱打结;鸡去内脏,洗净切块。将锅置火上,加清水,放入鸡烧沸,撇净浮沫,加绍酒、姜块、葱结、板栗,炖至板栗、鸡肉熟透,加精盐调味。
提示:具有补益气血、强壮身体、健脑益智作用。
高血脂药膳食疗方
菊花决明子粥
原料:菊花10克,决明子10—15克,粳米50克,冰糖适量。
制作:先把决明子放入砂锅内炒至微有香气,取出,待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。
用法:每日1次;5—7日为l疗程。
功效:清肝明目,降压通便。适用于高血压、高血脂症,以及习惯性便秘等。
注意事项:大便泄泻者忌服。
三七首乌粥
原料:三七5克,制何首乌30—60克,粳米100克,大枣2—3枚,冰糖适量。
制作:先将三七、首乌洗净放入砂锅内煎取浓汁,去渣,取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥。
用法:供早晚餐服食。
功效:益肾养肝,补血活血,降血脂,抗衰老。适用于老年性高血脂,血管硬化,大便干燥,及头发早白,神经衰弱。
注意事项:大便塘薄者忌服。服首乌粥期间,忌吃葱、蒜。
山楂粥
原料:山楂30—45克(或鲜山楂60克),粳米100克,砂糖适量。
制作:将山檀煎取浓汁,去渣,同洗净的粳米同煮,粥将熟时放入砂糖,稍煮1—2沸即可。
用法:作点心热服;10日为1疗程。
功效:健脾胃,助消化,降血脂。适用于高血脂、高血压、冠心病,以及食积停滞,肉积不消。
注意事项:不宜空腹及冷食。
减肥瘦身药膳食疗方法
醋拌黄瓜
嫩黄瓜5条,醋、盐、白糖、味精、香油各适量。黄瓜洗净,切长条,腌20分钟,控去水分,用精盐、味精、醋、香油和少量白糖拌匀。当凉菜食用。清热利水,减肥。适用于单纯性肥胖。
荷叶粥
鲜荷叶1张(重约200克),粳米100克,白糖适量。米洗净,加水煮粥。临熟时将鲜荷叶洗净覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,粥成淡绿色,再煮片刻即可。服时酌加白糖,随时可食。具有清暑、生津、止渴、降脂减肥之功效。
冬瓜薏苡粥
冬瓜150克,薏苡仁50克。将冬瓜切成小块,与薏苡仁加水共煮,至熟为度。每日1次,顿食。健脾利湿,消脂减肥。适用于肥胖症和减肥健美。
三鲜冬瓜
冬瓜500克,熟火腿30克,冬笋、蘑菇各25克,葱花、味精、精盐、胡椒粉、鸡汁、水豆粉、香油、炼猪油各适量。将冬瓜切片,再放入沸水锅内焯至刚熟时即捞起。熟火腿、冬笋、蘑菇切成薄片;将炒锅置中火上,下猪油烧至三成热,放入冬瓜、火腿、冬笋、蘑菇片炒一下,再加入鸡汁、精盐、胡椒面、味精烧至软熟入味,然后用水豆粉勾芡,再加葱花,淋上香油,推匀起锅即成。佐餐服食。消脂解腻,减肥强肌。适用于营养性肥胖。
肾气虚药膳食疗方法
1. 黑芝麻芡实粥:到超市买黑芝麻20克,芡实200克。将黑芝麻用水淘洗,放入锅内炒后研磨成泥状,与芡实同煮成粥,调味后经常食用。黑芝麻有补肝肾、润五脏的作用。尤其是肾虚之人腰酸腿软,头昏耳鸣,发枯发落及早年白发,大便燥结者,最宜食之。芡实性平,味甘涩,能固肾涩精、补脾止泄。
2. 海参乌鸡汤:海参9克,生地15克,乌骨鸡500克。将乌骨鸡去内脏,将玄参、生地置鸡腹中缝牢,加水文火炖熟,调味后服食。海参性温,味咸,质地虽阴柔,但能补肾之阳气,为肾阴肾阳双补之品。如《本草从新》中说:“海参补肾益精,壮阳疗痿。”乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。
3. 山药枣肉煲瘦肉:山药150克,枣肉100克,猪瘦肉500克,加水一同放沙锅内煲熟烂,吃肉饮汤。山药,性平,味甘,有健脾、补肺、固肾、益精之功,无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗jing早射者,均宜常食多食。
肾虚在中医治疗上主要是以“治”和“养”结合治疗,“治”主要是以中药调理为主,是以中医针对患者开的调理药方;“养”主要是在生活中药注意休息,合理性生活等,饮食上多以补充肾阴的食物为主,如枸杞、甲鱼、山药、泥鳅、桑葚、红枣、鲈鱼、虾、百合等等。
以上就是关于肾虚气虚该怎么调理的方法,大家都记住了吗?小编在这里提醒大家,想要拥有好的身体,在日常生活中一定要注意合理搭配自己的饮食,注重自己的饮食习惯,保持充足的睡眠习惯。小编在这里祝大家身体健康,生活美满。
支气管炎药膳食疗方
1,宁嗽粥:
[原料]粳米80 g,百部15 g,麻黄9 g,生紫菀10 g,甘草7 g,苦杏仁10 g,冰糖40 g。
[制法]将百部、麻黄、紫菀、甘草,苦杏仁洗净灰渣,放入砂罐,掺清水,煎熬成药汁,用中火烧开后20分钟,加入冰糖,移至小火上,煮成较稀的粥,趁热温食之。
[功效]平喘止咳。用于急性或慢性支气管炎。
[服法]每服适量。3~5日为1个疗程。
2,绿豆薄荷汤:
[原料]绿豆20 g,薄荷6 g。
[制法]将绿豆淘洗干净,水浸泡后煎成粥,然后放入清洗干净的薄荷,煮开即可。
[功效]清热解毒,润肺止咳。用于急性支气管炎治疗。
[服法]温服。1次/d,连服3日。
3,车前甘草汤:
[原料]车前子9~15 g,甘草3~6 g。
[制法]把车前子用纱布包好,与甘草一同放入沙锅内加入清水煎熬20分钟后即可。
[功效]清热利湿。祛痰止咳。用于急性支气管炎。
[服法]温服。1次/d,连服3~5日。
4,棉油炸鸡蛋:
[原料]棉油1100 g,鸡蛋2个。
[制法]用精制棉油放至文火上,将鸡蛋放入油内炸熟(破壳)即可。
[功效]润肺平喘止咳。用于治疗急性支气管炎。
[服法]1次/d,连服5日。
5,川贝鸡蛋饮:
[原料]川贝母末5 g,生姜10 g,鸡蛋2个,豆油少许。
[制法]把生姜洗净后切成细丝,用豆油把姜丝炸黄。将川贝母末放入鸡蛋中调匀煎熟与姜丝一同服用。
[功效]润肺止咳,清热生津。用于急性支气管炎。
[服法]1次/d,连服5日。
6,大蒜糖溶液:
[原料]大蒜15~30 g。
[制法]大蒜去皮,洗净,捣烂。开水浸泡48小时,或加水煎煮一两沸,滤取其汁,调入白糖即可。
[功效]镇咳祛痰。用于急性或慢性支气管炎和百日咳、感冒咳嗽。
[服法]分成2~3次,1日服完。
7,川贝酿梨:
[原料]雪梨8个,川贝母12 g,糯米、蜜饯、冬瓜条各100 g,冰糖180 g,白矾适量。
[制法]将川贝母打碎;白矾加水溶化,约2 000 mL;糯米淘尽蒸成饭;冬瓜切成颗粒,梨削去皮,从蒂处切下1段(以能伸进小勺为度),用小勺子挖去核,浸没在白矾水中,以防变色。将梨放入沸水中烫一下捞出,用冷水冲凉,沥水。把糯米饭、冬瓜条颗粒与打碎的一半冰糖合匀,分装入梨内,再把川贝母均分8份分装,盖上梨把,盛入盘中,上笼蒸约40分钟,至梨熟烂,取出。烧开水约200 mL,将另一半冰糖溶化收浓汁,浇在梨上面。
[功效]清热化痰,润肺止咳,生津止渴。用于急性或慢性支气管炎见于久咳、干咳,痰中带血;肺热咳嗽,胸闷,咳痰黄稠。还可用于百日咳,肺结核等病。
[服法]每次1个,2~3次/d。
8,川椒煨梨:
[原料]花椒50粒,大雪梨1个,冰糖30 g,面粉50 g。
[制法]将梨削去皮,用尖筷子在表面均匀地戳50个小孔,把花椒逐个按入。面粉揉成面团,擀成圆皮,包在梨子表面,放入烘箱内烘热,或放在柴草灰内煨熟,取出,剥去面皮。挑出花椒不用。将梨装入盘内,冰糖放在锅内加少许水炼成汁,浇在梨子表面。
[功效]温肺化痰止咳。用于感受外邪,卒然咳嗽,急性或慢性支气管炎等。
[服法]每次1个,2次/d。
9,川贝米江梨:
[原料]鸭梨2个(300~400 g),川贝母6 g,江米100 g,熟猪油10 g,白糖150 g,桂花卤3 g,湿淀粉少许。
[制法]川贝母研末,装入削去皮、挖去核的梨内,放入碗中。江米淘尽放入另碗中,加水上屉蒸烂。取出加入白糖、桂花卤、猪油拌匀,倒入盛梨的碗中,用油纸封住碗口,上屉蒸1小时,取出,扣入盘中,锅内放水,加糖100 g,沸后用湿淀粉勾稀流芡,浇在江米梨上。
[功效]清热化痰,润肺止咳。用于急性或慢性支气管炎,老年性喘咳,虚痨咳嗽,肺热咳嗽,百日咳等。
[服法]1剂/d,分2次服。
10,杏梨饮:
[原料]苦杏仁10 g,鸭梨1个,冰糖少许。
[制法]苦杏仁去皮、尖,打碎,鸭梨去核,切块,加适量水同煮,待熟入冰糖令其溶化。
[功效]清热润肺止咳。用于燥热型急性气管炎。
[服法]代茶饮,每日数次。
11,萝卜丝蛋汤:
[原料]白萝卜丝250 g。鸡蛋2个,蒜6 g,麻油、调料适量。
[制法]萝卜切成丝,鸡蛋打入碗内搅匀,蒜拍破,剁成茸。植物油烧热,爆香蒜茸,入萝卜丝略炒,加水煮沸5分钟,再入蛋液,调入精盐、味精,勾薄芡,淋入麻油,撤上葱末即成。
[功效]降气化痰,润肺补虚。用于肺虚咳嗽,急性或慢性支气管炎等病症。
[服法]1剂/d。
12,萝卜饴糖饮:
[原料]红皮白肉萝卜适量,饴糖2~3汤匙。
[制法]将萝卜带皮切碎,放入碗内,上面倒入饴糖,置12小时。
[功效]化痰止咳。用于急性或慢性支气管炎。
[服法]频频饮之,每日数次。
13,蜂蜜蒸萝卜:
[原料]白萝卜1个,蜂蜜30~50 g。
[制法]将萝卜洗干净,切下小半,把大半萝卜挖空中心,灌入蜂蜜,合上两半萝卜,蒸熟。
[功效]润肺化痰止咳。用于急性或慢性支气管炎引起的咳嗽;肺结核咽干久咳,痰中带血等症。
[服法]1次/d,连服半个月。
14,糖溃萝卜:
[原料]大萝卜250 g。白糖或怡糖适量。
[制法]将萝卜洗净切片,加白糖2~3 g,搁置1夜,浸渍成萝卜糖水。
[功效]化痰止咳,润肺利咽。用于急性或慢性支气管炎、百日咳、咳嗽痰稠,肺胃有热,腹痛等。
[服法]频频饮服。也可用萝卜绞汁加糖服。
小儿生长痛药膳食疗方
1.二藤膏
组方:鸡血藤、首乌藤各25O克,蜂蜜适量。
制法:将二藤水煎二次(每次半小时),二液合并,文火浓缩后加入等量蜂蜜,煮沸即成。每次20毫升,每日2-3次,温开水冲服。
功用:养血通络,温筋止痛。
2.山药蹄筋汤
组方:山药 25O克,猪蹄筋(其他动物蹄筋亦可) 100克,调料适量。
制法:将猪蹄筋泡软、洗净、切段,加清水适量炖沸,调入山药及调料,文火炖熟服食。
功用:养肝益肾,通络温筋。
3.血藤蹄筋汤
组方:鸡血藤3O克,猪蹄筋(其他动物蹄筋亦可)100克,调料适量。
功用:养肝益肾,通络止痛。
胃溃疡的药膳食疗方法
佛手扁薏粥
材料:佛手10g,白扁豆、薏米、山药各30g,猪肚汤及食盐适量。
做法:将佛手水煎取汁,去渣,纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤,煮为稀粥,略放食盐调味服食每日1剂。适用于胃脘灼热疼痛,口干口苦,心烦易怒的胃、十二指肠溃疡等。
莲子粥
材料:莲子30g,大米100g。
做法:按常法煮粥每天食用,连续服1月。适用于脾胃虚弱型溃疡病。
糯米粥
材料:糯米或粳米100g,红枣7枚。
做法:按常法煮粥,熟至极烂经常食用。适于脾胃虚弱型溃疡病,可治胃及十二指肠溃疡。
桃仁猪肚粥
材料:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟猪肚片、大米各50g,料适量。
做法:将肚片切细;取二倍水煎取汁,加猪肚、大米煮为稀粥,待熟时调味服食每日1剂。可益气活血,化淤止痛。
怀山粥
材料:怀山药100g,粳米100g。
做法:一起加水煮成稀粥每天1剂,分3次饮服。适用于脾胃虚弱型胃及十二指肠溃疡。
鸡蛋炖三七
材料:鸡蛋一个,蜂蜜30克,三七粉3g
做法:将鸡蛋打入碗中搅拌,加入三七粉拌匀,隔水炖熟再加蜂蜜调匀服食每日1剂。三七止血抗炎;蜂蜜补中益气,健脾胃;此方可舒肝理气,和胃健脾,适用于上腹疼痛,呕吐、伴恶心、嗳气等。
疝气的药膳食疗方
疝气患者的食疗方:
1.茴香粥。小茴香15克,粳米100克。先煎小茴香,去渣取汁,然后入粳米煮为稀粥。每日分2次服,3~5日为一疗程。此方有行气止痛、健脾开胃功效。适用于小肠疝气、脘腹胀气、睾丸肿胀偏坠以及鞘膜积液、阴囊橡皮肿等症。
2.荔枝粥。荔枝核30克,粳米50克。先煎荔枝核,取汁,入粳米煮粥,任意食用。有温中、理气、止痛功效,可用于寒疝气痛、小腹冷痛等症。
3.茴香无花果饮。无花果2个,小茴香9克,同水煎服,每日2次。可用于疝气,有温中散寒功效。
4.纸煨麻雀。生雀3只,茴香9克,胡椒3克,缩砂仁、肉桂各6克,酒适量。将生麻雀去毛及内脏,将其它各药装入其肚内,再用湿纸裹上,煨熟即成。空腹以酒送下。可用于治疗睾丸偏坠冷痛、疝气,有温补肝肾及散寒功效。
5.橘核茴香粉。橘核、小茴香、黄酒各适量。将橘核、小茴香炒后研成细末,二者等分混匀即可。每日服1次,每次4~5克,睡前用黄酒调服。有温补肝肾、散寒作用,可用于小肠疝气、睾丸肿痛。
6.楝脂二香脬。猪脬1个,大、小茴香与补骨脂、川楝子各等份,酒适量。将猪脬洗净,入大、小茴香与补骨脂、川楝子填满,放食盐适量,煮熟。食肉;其药焙干为末,每次2克,用酒冲服。有补肝肾、散寒作用,用于疝气坠痛。
7.茴香香乳煎。大、小茴香各9克,香乳少许,同水煎。每日1次,饮服后取汗。有温阳散寒之功,适用于小肠疝气坠痛。
降血脂药膳食疗方
素烧冬瓜
原料:冬瓜200克,素油、精盐、葱花、味精各适量。
制作:将冬瓜去皮、瓤、子,切成长方块。烧热锅后投入冬瓜块煸炒,加精盐和适量水,煮烂后再重新调味。
功效:利水消肿、降脂减肥。
主治:适用于各型高脂血症者,本食疗方为治高脂血症、体形肥胖者的理想佳蔬,经常服食,还可减肥增健。
首乌黑豆乌鸡汤
原料:何首乌15克,黑豆50克,大枣10枚,乌骨鸡1只,黄酒、葱、姜、食盐、味精各适量。
制作:乌骨鸡去毛及内脏,将何首乌、黑豆、大枣分别用清水洗净,置于鸡腹内,将鸡放锅内,加适量清水、黄酒、葱段、姜片及食盐,大火烧沸后,改用小火煨至鸡肉熟烂,加入少许葱花、味精调味即可。1~2周食用1剂。功效滋阴血、补肝肾、降血脂。
主治:适用于肝肾不足、阴血亏虚型高脂血症。
本方有较好的补虚作用,为治高脂血症的常用药膳。方中何首乌药性平和,有良好的补肝肾、益精血作用;黑大豆既补肾阴、润肾燥,又健脾肾、利水湿,有良好的滋补抗衰功能;乌骨鸡补而不腻,温而不燥,能补阴血、填精髓,主疗虚损诸症。三物并施,补力大增,共奏滋阴养血、补益肝肾和降低血脂之功。