秋葵表面有黑斑点能吃吗 秋葵发黏怎么回事

秋葵表面有黑斑点能吃吗 秋葵发黏怎么回事

正常现象。

秋葵切开之后发粘出现正常现象，因为秋葵当中含有丰富的粘液物质，并且在吃的时候一定注意不要将这些粘液物质冲洗掉了。因为这些粘液物质当中含有大量的可溶性纤维素、黏性糖蛋白以及多种矿物质成分，这正是秋葵营养价值所在，所以在吃秋葵的时候将粘液一起食用能最大化的吸收其营养价值。

秋葵上的毛能吃吗

不建议吃。

秋葵表面有许多的绒毛，这些绒毛是不建议吃的，秋葵的营养价值并不是很高，并且一起食用的话绒毛很影响口感，食用后这些绒毛很可能黏附在咽喉处，从而会引起咽喉发痒甚至咳嗽。像那种老一点的秋葵绒毛质地会更硬，这样食用时还容易划伤舌头，建议在吃秋葵之前将其表面的绒毛去掉。

秋葵皮黑了能不能吃 秋葵怎么挑选

1、看个头

个头越小的秋葵越嫩，太大的秋葵表示已经老了。老的秋葵纤维较多，里面的籽变硬发涩，口感不好。一般，谢花后3～5天的秋葵最为鲜嫩，长度约为5～10厘米。

2、看绒毛

秋葵的表面有一层细细的绒毛，这也是它鲜嫩的一个标志。如若每条脊上的绒毛都很浓密就更好了，说明没受什么挤压

3、看颜色

鲜嫩的秋葵色彩匀称鲜亮，常见的绿秋葵以自然鲜绿色。带点嫩黄色的最为鲜嫩，表面皱缩或褪色的，就不新鲜了，而颜色发暗发干的则是老了

4、看外形

饱满的秋葵，表面应平而无皱，没有斑点和伤痕。秋葵表面若是出现黑色斑痕的表示在运送过程中受到伤害，品质受损，也比较容易腐烂。或者有虫蛀痕迹的秋葵，内部可能已腐烂，就不要购买啦。

宝宝吃秋葵会过敏吗

宝宝吃秋葵有可能过敏。

1、宝宝年纪过小，肠胃功能和抵抗系统尚未完全发育，添加从未吃过的食物有可能出现过敏的情况。

2、并且秋葵的粘液中含有一定的粘液蛋白，对于宝宝而言有可能属于异体蛋白，因此也有过敏的情况。

3、同时秋葵表面有一定的绒毛，若是烹饪的时候没有进行处理，对于一些体质敏感、呼吸道敏感的宝宝而言也有可能出现过敏的情况，因此宝宝吃秋葵的话有可能出现过敏的情况。

秋葵不新鲜了还能吃吗.秋葵表面的绒毛能吃吗 秋葵表面有黑痕能吃么

不能吃。

秋葵表面有黑痕的话，说明已经出现了氧化情况，且还有可能滋生了大量细菌等有害物质，出现了腐烂、异味等变质情况，这样的秋葵是不建议食用的，以免对胃肠功能有所影响，出现腹泻、腹痛、恶心等不适情况，严重者还有可能中毒，且这样的秋葵已经流失了大部分营养成分，没有了食用价值。

秋葵长白毛洗了能吃吗 怎样辨别秋葵坏了

1、看：新鲜的秋葵颜色鲜艳匀称、表面鲜绿，无斑点和伤痕；而不新鲜的秋葵表面有黑色的斑点，整体看起来颜色斑驳不均。

2、摸：新鲜的秋葵摸起来带有细细的绒毛，捏起来有一定的弹性，而不新鲜的秋葵捏起来不是太软就是太硬，还可能会变得粘稠。

3、闻：新鲜的秋葵闻起来是没有味道的，而不新鲜的秋葵闻起来带有明显的酸味、臭味等不正常的味道。

对身体有害吗 生吃秋葵对身体有害吗

生吃秋葵对身体没有危害。

夏天到了，气温非常炎热，为了顺应季候，很多蔬菜都是可以生吃的，秋葵也不例外，生吃秋葵只要将表面的细绒清洁干净就可以了，秋葵表面的绒毛类似于冬瓜外面的绒毛，食用后会损伤肠胃，是不能食用的。

秋葵长白毛了还能吃吗 秋葵表面有黑斑点能吃吗

不建议食用。

若是秋葵表面出现了黑斑点，多半是受到碰撞损伤或放置时间过长出现氧化引起的，而无论是哪种情况导致的，秋葵都不宜继续食用，因为此时的秋葵已经出现了变质情况，且含有大量的有害物质，食用的话，对自身健康不利，其次，变质秋葵会流失大部分营养成分，不再具有食用价值。