南瓜咋种能高产

南瓜咋种能高产

南瓜咋种能高产

南瓜是老幼皆宜的保健食品，近年来市场上十分畅销。但南瓜常常开花多结瓜少，造成此现象的原因，有光照不足、施入氮肥过量、授粉不良等诸多因素。根据笔者多年的种植经验，种植南瓜时抓好以下几点能多结瓜。

一要施足基肥。南瓜生长需要大水大肥，种植时必须施足基肥，在生长期保证充足的肥水供给。

二要适时打顶。当南瓜蔓长到2米长时，摘去主蔓上的生长点，使主蔓长出3～4个侧蔓，并开花结果。

三要搭撑棚架。当侧蔓长到2米长后，引蔓上架，这样可以改善透光、通风条件，可使坐瓜率大大提高。

四要防徒长。瓜蔓徒长会造成结瓜少，如在蔓上距茎基部30厘米处割开一裂缝，塞一小块黑木炭，便能抑制徒长。

五要辅助授粉。辅助授粉是先将快开放且可授粉的雌花，用瓜叶覆盖，防止雨水侵入，次日早晨9点，摘去异株上的雄花罩在雌花上，2～3天后再除去。

六要后期埋茎。南瓜生长到后期，利用蔓节长出的不定根，采取埋茎的方法，可提高产量20%～40%。埋茎时间在结果2～3批后，根部出现部分蜡黄叶时进行。一般埋靠近根部的4～6节，埋茎土以肥沃土壤并拌有少量有机肥、湿润为宜。埋茎深度应掌握在15～25厘米。

防止南瓜落花落果管理技术

落花落果的原因

1.南瓜的早熟品种，雌花先开，无雄花授粉，即雌、雄花期不遇。

2.开花早，温度低，雌花发育不良，花粉管生长缓慢，授精不良。

3.氮肥及雨水过多，造成贪青徒长，茎、叶与主、侧蔓均比果实生长旺盛，开花结果期养分不足，导致落花落果。

4.南瓜是雌、雄同株异花授粉植物，开花时遇阴雨连绵，昆虫活动受阻，人工无法授粉，导致授粉不成。

5.第一果采收不及时，引起第二果脱落，这主要是指食用南瓜。

6.保苗株数过密不利于透风透光，也是落花落果的原因。

防止落花落果措施

1.调节营养生长与生殖生长的关系。营养生长过旺，当主蔓伸长至12节后，仍无雌花着生，此时要通过削弱顶端优势，促其营养生长向生殖生长转化。其方法有：①换头：主蔓不结果时，可在主蔓向前数最低部位生有子蔓的叶节前剪掉主蔓，该子蔓靠根越近越好，改主蔓结瓜为子蔓结瓜。②圈：把主蔓先端圈成圈，并用绳绑起。③拿：适当扭伤主蔓先端部位，使维管囊输导受挫。④断部分根：可进行一次较深的中耕，断一部分根。

2.因雌花过多引起的落花落果，可疏掉一部分花和果。

3.人工辅助授粉：(1)早晨8~10时最合适，此时花粉已成熟，摘下健壮雄花，去掉花瓣，将花药轻轻的向雌花柱头上涂抹，此时柱头上分泌粘液，将雄花花粉粘住。一朵雄花可连续授2~3朵雌花。授粉后用叶片或花冠罩上防止雨水把花粉冲掉，有条件的地方在南瓜开花季节放蜜蜂传粉，每公顷放2~3箱即可。

4.合理密植，每公顷保苗1.2~1.8万株为宜，早熟品种易密，晚熟品种易稀，利于通风透光，提高坐果率，同时还可防治疫病发生。

南瓜埋茎可获高产

南瓜生长后期，结瓜2～3批后，在靠近根部出现部分蜡黄叶时埋茎有利于多结瓜，结大瓜。过早埋茎会引起徒长，过迟不定根萌发生长缓慢。

南瓜一般埋茎4～3节，结合整理藤蔓，适当回缩主茎部分，保证有足够的埋茎长度，不可用力拉茎，应轻移茎蔓。

宜用肥沃的菜园土埋茎，拌入少量有机肥和速效化肥。埋茎土应湿润，但过湿会引起烂根，过干则不利于不足根生长。埋茎节位有叶的应离节位1～2厘米处剪除，节位部的埋土厚度15～25厘米，非节位埋土应压这，以防病害和腐烂。

吃南瓜对胃好吗

一般热性食物能够益气补中，因此南瓜能够用于祛寒养胃，尤其是蒸南瓜食用，对胃病效果更好，从西医的角度来说，南瓜能够保护胃黏膜，起到对胃的保护作用。

南瓜对人体有什么好处

南瓜能解毒

南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性，能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。

南瓜能排毒

南瓜含有丰富的粗纤维，有助于肠胃健康,治疗便秘,排除体内毒素,所以是秋季美容养颜的佳品。

南瓜能防治糖尿病降低血糖

南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。

南瓜能冷冻保存吗

南瓜能冷冻保存。

冷冻保存是南瓜常用的一种保存方式，不仅能保障南瓜不腐败变质，并且还能保存南瓜的味道和色泽，因此南瓜是可以冷冻保存的。

草莓怎样才能高产

草莓安全优质生产的关键技术

我国草莓栽培面积和产量已居世界首位，草莓产业已成为我国主要草莓产区农村经济的重要来源之一。据农业部统计，2006年全国草莓栽培面积7.93万hm2，占全国果树总面积的0.79%;总产量187.6万t，占全国水果总产量的1.95%。如何加强草莓安全优质生产，已处于现代草莓产业发展中的首要位置。现围绕草莓安全优质生产的关键技术措施探讨如下。

1、选择适栽品种：因地制宜、因种制宜的选用推广品种，使品种得到合理布局，实现草莓品种区域化。根据市场需求、自然条件、不同作型选择优良品种。

2、采取适宜作型：采取不同作型，调节采收上市期，创造淡季高效，实现草莓产销周年化。紧密结合当地实际，充分利用小气候资源，采取多种适宜作型栽培。

3、培育健壮秧苗：采取组培脱毒技术进行秧苗脱毒，建立专门秧苗繁殖圃，并按照不同作型对秧苗进行育苗，实现草莓秧苗培育无毒化。秧苗质量对草莓生育影响显著，不同作型对秧苗要求不同。露地栽培育苗，只要采取专门育苗圃即可。选择品种纯正、生长健壮的无病毒苗作母株，一般于4月上旬一6月上旬带土移栽，行距1--2m，株距0.4--1m。半促成栽培育苗，可直接在专门繁殖圃中选择，但假植育苗可进一步提高秧苗质量，更有利于高效栽培。假植时期一般在6月下旬至7月上旬进行。假植畦一般高20---25em，宽约80cm。每畦假植5行，株行距为15cm×15cm。促成栽培育苗，应在专门繁殖圃的基础上，结合当地实际采取促花育苗技术，人为地创造条件，促进花芽提早分化和发育，并促进秧苗整齐健壮。促花育苗方法主要有：移植断根育苗、营养钵育苗、利用山间谷地育苗、遮光育苗、高冷地育苗、冷藏育苗等。抑制栽培育苗，应适时从专门繁殖圃采苗假植，加大假植株行距，一般为20cm×20cm。育苗前期加强肥水管理，育苗后期适当增施磷钾肥。可于11--12月用河沙或锯末培育，抑制花芽发育。

4、规范生产技术：加强研究推广草莓安全生产标准、新品种配套技术、不同作型技术规程，实现草莓生产技术标准化。

草莓园应处于生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域，产地环境必须符合无公害农产品或绿色食品产地环境质量标准。无论是鲜食草莓还是加工用草莓，都应严格按照无公害农产品、绿色食品或有机农产品的标准进行生产，确保草莓产品安全优质进市场。

草莓的病虫害防治应特别强调以农业防治为主的综合防治措施，即选用抗病品种、培育健壮秧苗、加强栽培管理、日光土壤消毒、合理使用农药。日光土壤消毒的方法：在草莓定植前的炎热季节，于保护地内每667m2施作物秸秆等有机物1000kg左右，施石灰氮50---60kg或适量硫铵，然后深翻起垄，地面覆盖透明塑料薄膜，垄间灌水，密闭保护地14--20天，土壤温度保持在40--45℃。

草莓只要加强病虫害综合防治，一般用药很少。农药使用可按NY/T393-2000农药使用准则执行。

5克服连作障碍：通过提高土壤肥力、改善土壤环境、控制土壤病虫害等途径，克服连作障碍，实现草莓栽培土壤优质化。

草莓保护地栽培保护设施固定，故很容易产生连作障碍问题。生产中可大力推广增施无害化处理的优质有机肥、日光土壤消毒、秸杆生物反应堆和植物疫苗等技术，及时优化草莓土壤条件，增加土壤有机质，减少病虫害，提高抗重茬能力。

秸杆生物反应堆技术即充分利用作物秸杆，通过多种微生物转化，定向产生作物生长所需的C02、热量、抗病微生物孢子和有机、无机养料。行下内置式操作可在7月至9月份利用麦秸和旧玉米秸秆进行建堆。技术要点：

(1)准备：每667m2菌种8kg，疫苗4kg，秸秆3000kg，蓖麻饼400kg，麦麸160kg。为了使菌种、疫苗接种均匀，用前先与中间料麦麸、蓖麻饼和水四者掺拌均匀(比例为1kg菌种或疫苗：20kg麦麸：50kg蓖麻饼：100kg水)，然后堆积打孔盖膜保湿备用。一般头一天拌，第二天用。

(2)开沟铺秸秆：在草莓定植起垄前开沟，沟宽40cm、深20cm、长与垄长相等，铺放秸秆，厚20--30cm。注意沟两头各露出lOcm长秸秆以便进氧气，接着踩实找平。禁用化肥和鸡粪等非草食性动物粪便。

(3)接种覆土：按每沟菌种用量均匀撒施秸秆上，用锨拍振一遍，进行第1次覆土，厚度10cm。接着在垄面上按每沟疫苗用量撒一层，再进行第2次覆土，厚度10c,m，两次覆土共计20cm。

(4)浇水、整垄、打孔：大水浇后，整平垄面，及时用12#钢筋，按20cm见方打4个孔，孔深以穿透秸秆层为宜。

(5)补水：一般建堆后至定植前每隔10天浇一次水，连续补水2-3次，打孔2--3次，以促进秸秆转化。

草莓正值挂果期 低温防护莫忽视

入冬以来，受罕见低温天气影响，京郊草莓生产出现不同程度的低温障碍，普遍出现生长放缓、果实成熟期延长现象，蜜蜂活动受到抑制，因授粉不良，部分地区畸形果率明显高于往年。眼下正值草莓开花、结果关键时期，据悉，本市近期仍将有一股寒冷空气入侵，请广大种植户高度重视，做好草莓低温防护工作。

1.认真检查覆盖材料，适当增加厚度。仔细检查棚膜、棉被等覆盖材料是否存在破损、裂缝，如有发现要及时修补。墙体较薄、保温性能较差的温室要适当增加覆盖厚度，增盖防雨膜，或在两层草苫之间加盖一层旧棚膜，尽可能阻断寒冷空气进入棚内。

2.根据气温变化，适当调整风口开闭时间。上午拉开草苫后同时打开顶风口，通风5-10分钟后关闭封口，白天气温较低时适当推迟开风口时间，气温低于23℃时即关闭封口，将棚内温度保持在20℃-25℃，下午适当提前覆盖保温被或草苫。

3.关注极端低温，必要时人工加热。温度过低时(棚室内温度低于6℃时)，有条件的棚室可采用燃气炉、温室“热宝”、加热线或灯具等，紧急情况下也可用木炭等进行加热，但要注意远离植株，避免安全隐患。

4.观察植株长势，做好日常管理。此阶段要视草莓长势，灌溉尽量做到小水勤浇，并选择晴天上午进行，适当减少氮肥用量，合理增加磷、钾肥用量，做到合理疏花疏果，植株健壮的保留6-8个果，长势不良的保留3-5个果，既可实现提早上市，又能减少对第二花序的影响。

5.叶面喷施碧护20000倍(3克/亩)，可有效增强植物活力，提高植株对低温的抗性。

6.注意做好病虫害防治。由于近期温度低，放风不足，棚内湿度相对较高，容易导致白粉病、灰霉病流行，在防治时要尽量避免喷雾，选择腐霉利烟剂、硫磺熏蒸等，减少棚内湿度。

做好草莓防雪防冻工作

1、扒除草莓大棚积雪：当大棚膜上出现积雪时及时进行人工扒雪，尤其是毛竹大棚，避免压塌大棚。扒雪时要避免刺破大棚膜;扒下的积雪要及时搬离大棚边，以免冰雪融化后雪水流入大棚内，导致草莓受冻受淹。

2、大棚草莓防冻：当气温下降至0℃以下时，要做好防冻工作。

(1)双重膜保温防冻。在大棚内增设内膜覆盖，内膜可用上年用过的旧棚膜，当气温下降到5℃以下时必须采用双重保温措施。

(2)、棚内放置火炉加温。当气温下降到-3℃以下时，可在大棚内放置火炉加温，火炉只数随大棚的大小而定，以保持棚内温度在0℃以上为准，但一定要注意人身安全，加温时人必须离开大棚内，第二天揭膜也要从棚外开始掀膜，及时开棚换气。有条件的可采用红外线灯等加温设施进行升温。

(3)、棚内适当灌水和喷施根外追肥。当强冷空气来临之前，棚内适当灌水和喷施磷钾肥等增强植株抗寒能力，减轻冻害。

3、清沟排水，防治草莓大棚内积水。

此外，各地果农对柑桔等常绿果树，在积雪未结冰(冻)之前，及时摇去树上积雪，摇雪时抓牢树技，先轻轻摇晃，逐渐加重，把叶片上的积雪摇净即可。特别要注意的是不能用木棒敲打，避免击伤枝叶，有条件的可进行喷灌除雪。同时做好果园四周的清沟排水工。

降血糖的食物

1、洋葱含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对高血糖有辅助治疗作用，能起到扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。

2、南瓜也是可以降血糖，因为可以有效的抑制葡萄糖吸收的果糖，促进胰岛素分泌的作用。

3、黄瓜能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型高血糖者合并有高血压者，每天食黄瓜，大有益处。

4、苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，有刺激胰岛素释放的功能。高血糖患者若用苦瓜切片水煮1次服下，每天1—2次，有利于控制血糖。

5、生活中我们常吃的小扁豆也是可以降血糖的，因为里面含有大量的可溶性纤维素。

6、芹菜甘寒。能除心下烦热，散节气，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。高血糖合并高血压的病人可以长期食用。

常年种植苦瓜

常年种植苦瓜的菜农朋友都希望苦瓜能够产量高，而且品质好，现在有没有这样的品种呢?肯定有，并且在一些地区已经开始大面积种植，苦瓜亩产一万多斤不再是梦想，而是实实在在存在的。那么苦瓜高产品种有哪些呢?我们来为您介绍一下。

翠妃 早生，果重约0.35公斤，果长24.5厘米，果宽5厘米，皮色青黑，棱沟深，瘤粒特多，脆质厚肉，风味独特，结果力强。

翠秀 抗矮南瓜黄化嵌纹病毒病(ZYMV)，特早生，结果比一般苦瓜品种约早一个星期，结果力强，产量相当高。如果肥水管理及时，亩产可达5000公斤左右。果长约23厘米，果宽约9厘米，单果重约0.50公斤，果肩宽广而平整渐向下尖，果皮较平滑，果色翠绿亮丽，肉厚质脆，苦味适中。

翠玉 中早生，高产型绿皮苦瓜，植株生长强盛，结果力强，产量高，果长约30厘米，粗长型，果皮绿色亮丽，果重约0.6公斤，生食、炒食均可。

秀华 中早生，生长强盛，结果力强，果身稍肥大，果面肋条突起较平整，果皮翠绿有光泽，果长约30厘米，果宽约10厘米(中腰稍宽)，单果重约0.45公斤，肉厚质脆，风味美好。

碧秀 中早生，生育旺盛，结果性好，栽培容易，产量高，果形端直美观，皮白绿色，果长25～40厘米，横径约6厘米，单果重约0.55公斤，肉质脆嫩，苦味适中。

月华 早熟种，生长强健，结果力强。果实大形，腰身较丰满，果长约26厘米，粗约8.50厘米，单果重约0.5公斤，肉厚，苦味适中，皮色白美，套袋遮光后更为洁白娇嫩，素有‘白玉苦瓜’美称。

小编提示：种植苦瓜不仅要选择高产品质好的品种，而且最好是具备抗病能力，这样就为苦瓜丰收增加了一道保障。

南瓜能放多久

南瓜能够放多久是视情况而定的，一般有以下两种状态：

完整的南瓜能够存放1-2个月之久。南瓜是一种果实比较坚实的食物，本身就比较容易储存时间长，直接将其存放在阴凉干燥的角落里，一般情况下都是可以保存1-2个月的。但是南瓜的存放也是需要注意的，若是储存方式不对的话，也会缩短南瓜的保质期，存放的时候要将南瓜的瓜柄朝上放。

切开的南瓜是非常容易变质的，一般只能够存放2-3天左右。由于南瓜的瓜囊中含有糖分比较高，而南瓜果肉长时间与空气接触，很容易让果肉变成细菌的温床，从而导致南瓜从瓜囊处开始变质，所以在存放切开的南瓜的时候，需要用保鲜膜将南瓜切面封住，然后再放入冰箱中保存，才可保存2-3天左右。

多吃南瓜可以补血吗 南瓜是热性还是凉性食物

一般来说，味道偏甜的食物性热，南瓜味道香甜，应属热性食物。一般热性食物能够益气补中，因此南瓜能够用于祛寒养胃，尤其是蒸南瓜食用，对胃病效果更好，适量的吃南瓜能够保护胃黏膜，起到对胃的保护作用。

注意：体质偏热的话还是应该有节制的食用，长期大量的食用会出现上火的状况。

南瓜的营养价值有多高

1、南瓜能解毒

南瓜这种食材中有大量的天然的果胶，这些果胶进入人体以后可以清理人体内积存的多种毒素，能让这些毒素很快排出体外，可以起到良好的解毒作用，特别是对重金属物质的清理作用十分明显经常吃南瓜能减少铅与汞等物质对人体的伤害。

2、南瓜能促进消化

促进消化也是人们吃南瓜的重要好处之一，南瓜中含有的果胶与微量成分，可以保护人类的胃黏膜，减少刺激 物质对人类胃部的伤害，能提高肠胃的消化能力，对人类的胃溃疡和胃炎以及消化不良等症状都有很好的缓解作用。

3、南瓜能降血糖

南瓜这种食材中含有多种微量元素，特别是微量元素钴的含量比较高，这种物质进入人体以后可以促进人体代谢，提高人体的造血能力，同时它还能参与人体内维生素B12的合成，而这种维生素又是生成胰岛细胞的必须成分，因此平时吃南瓜能促进胰岛细胞再生，加快胰岛素分泌，能让过高的血糖降下来。

产妇能吃南瓜吗

产妇能吃南瓜。产妇吃南瓜不仅能补充自身所需的多种维生素和微量元素，还能有效补血、美容呢。

1、南瓜含有较丰富的维生素B2、B2、B6、A、C以及磷、钾、钙、镁、锌、硅、钴等矿物质。其中维生素A的含量几乎为瓜类蔬菜之首。产妇食用能补充身体所需的能量和营养素，尽快把分娩过程失去的元气补回来。

2、增强免疫力。南瓜有补血作用，产妇食用可以整糖代谢、增强肌体免疫力，还能防止血管动脉硬化，具有防癌功效。

3、常吃南瓜，可使肌肤丰美，尤其对女性有美容作用。产妇食用还能够减肥，并能帮助肝、肾功能减弱患者增强肝肾细胞的再生能力。

4、促进吸收消化。南瓜可以保护胃肠道黏膜不受粗糙食物刺激，促进溃疡面愈合。产妇食用南瓜还能能促进胆汁分泌，加快胃蠕动，帮助食物消化。常吃南瓜还可以化掉胆结石。

5、南瓜能有效防治高血压以及肝脏、肝脏的某些病变。产妇食用对产期高血压有很好的防治作用。