李子杏的简介
李子杏的简介
李子杏属蔷薇科梅属植物的果实。美国杏李是美国经过70年研究,通过杏、李种间多次杂交而培育出的新兴高档水果,色泽艳丽。果实成熟后,果皮呈紫红色、红色、红黄色或桔黄色;果肉呈鲜红色、粉红或桔黄色,质硬、香甜。营养丰富,含糖量18~20%,富含维生素A、C及β-胡萝卜素。具有适应性强、结果早、果特大、高产、稳产,耐贮藏,经济价值高等特点。
孕妇可以吃李子吗
俗话说:桃饱人,杏伤人,李子树下埋死人。但是孕妇可以吃李子吗?李子酸酸甜甜,正好很多孕妇喜食酸性食物,那么孕妇能吃李子吗?孕妇吃李子好吗?几天小编就来给您讲解一下孕妇可不可以吃李子。
孕妇可以吃李子,但是不可吃太多太多,偶尔吃上几颗那是没有关系的。孕期该当留意歇息,加强养分。
孕妇能不能吃李子因该具体来看,普通情况下孕妇可以吃李子。李子虽好可不可贪多。李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用不但简单激增胃里的酸液伤胃惹起胃病,还易腐化牙齿诱发蛀牙。并且多食李子会使人生痰、助湿,以致发虚热,头昏脑涨,所以脾胃病弱的孕妇不该该吃李子或许少吃为妙。
孕妇能吃李子,但是要留意不良反响:如类似过敏反响,身体部分或全身会起小红疙瘩,或是出鼻血,有上火的症状。这些反响阐明该孕妇本身体质并不合适在孕期吃李子,所以应避免孕期再吃李子。
杏伤人,李子树下埋死人”,就开门见山地指出了“过食杏、李有害”的观念。从国医养生观念以为,杏和李子均不可多吃。国医以为,杏肉味酸、性热,有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病,以致会落眉脱发、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时,由于鲜杏酸性较强,过食不但简单激增胃里的酸液伤胃惹起胃病,还易腐化牙齿诱发蛀牙。不但食杏肉伤人,爱食鲜杏仁的朋友也要进步警觉:因鲜杏仁有苦、甜之分,而苦杏仁中因含有一种有毒精神“氢氰酸”,生食过量便会中毒,以致死亡。目前,经向多位专家请教,虽未找到“李子致人死”的确凿实践,但张教授指出,由于李子性温,过食可惹起脑涨虚热,如心烦发热、潮热多汗等症状。特别食李子切记不可与雀肉、蜂蜜同食,反之则可损人五脏,严峻者异常可致人死亡。由此可见,坊间这一说法不无原理。
李子杏的简介
【性质】平
【五味】酸
【热量】34.00大卡(142千焦)/100克
【功效】止血凉血,健脾,调经
【李子杏是什么】 李子杏是我国北方的主要栽培果树品种之一,以果实早熟、色泽鲜艳、果肉多汁、风味甜美、酸甜适口为特色,在春夏之交的果品市场上占有重要位置,深受人们的喜爱。杏果实营养丰富,含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富,含蛋白质23~27%、粗脂肪50~60%、糖类10...
【适宜疾病】 月经过多 小儿月经过多 月经不调
【适宜症状】 绝经后出血 出血倾向 子宫出血 阴道不规则出血 外伤性出血
大杏仁的简介
大杏仁就是美国加州杏仁又称扁桃蔷薇科扁桃属,是一种十分重要的干果油料及药用树种。其世界年总产量在120万吨左右,居世界四大干果之首。然而,在中国畅销数十年的美国大杏仁,于2012年11月被爆与杏仁无关,实为扁桃仁,而此前数十年消费者一直被蒙在鼓里。很多人都知道,全美国只有加州出产杏仁。因为最适合杏树生长的是地中海型气候———夏天干燥炎热,冬天雨量充沛,气温寒凉而又不至于结冰或霜冻。在偌大美国版图上,也只有加州中谷平原才有这种理想的气候环境。全加州有300多万亩杏园,将近6000个种植商。
坚果协会调查发现是当年进口商为提价,满足国人的崇洋媚外的喜好故意取名“美国大杏仁”。杏仁和扁桃仁的外观不仅不一样,而且营养价值和药理功能也不同。
原美国加州杏仁商会(Almond Board of California)2012年12月7日在北京举行记者见面会,宣布在中国市场的“美国大杏仁”(Almonds)将更名为“巴旦木”,该组织今后在市场营销、宣传等资料上将使用这一名称。至此,忽悠中国消费者多年的“美国大杏仁”这一假冒名称可以休矣。
食用李子杏的日常注意事项
李子杏对哪些病有辅助治疗的作用?
月经不调
哪些体质的人适宜吃李子杏?
健康体质平和质,气虚体质,阳虚体质
哪些体质的人不适宜食用李子杏?
湿热体质,瘀血体质
食用禁忌
一般人群均可食用,有实热便秘者忌用。
孕妇可以吃李子吗
孕妇可以吃李子,但是不可吃太多太多,偶尔吃上几颗那是没有关系的。孕期该当留意歇息,加强养分。
孕妇能不能吃李子因该具体来看,普通情况下孕妇可以吃李子。李子虽好可不可贪多。李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用不但简单激增胃里的酸液伤胃惹起胃病,还易腐化牙齿诱发蛀牙。并且多食李子会使人生痰、助湿,以致发虚热,头昏脑涨,所以脾胃病弱的孕妇不该该吃李子或许少吃为妙。
孕妇能吃李子,但是要留意不良反响:如类似过敏反响,身体部分或全身会起小红疙瘩,或是出鼻血,有上火的症状。这些反响阐明该孕妇本身体质并不合适在孕期吃李子,所以应避免孕期再吃李子。
杏伤人,李子树下埋死人”,就开门见山地指出了“过食杏、李有害”的观念。从国医养生观念以为,杏和李子均不可多吃。国医以为,杏肉味酸、性热,有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病,以致会落眉脱发、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时,由于鲜杏酸性较强,过食不但简单激增胃里的酸液伤胃惹起胃病,还易腐化牙齿诱发蛀牙。不但食杏肉伤人,爱食鲜杏仁的朋友也要进步警觉:因鲜杏仁有苦、甜之分,而苦杏仁中因含有一种有毒精神“氢氰酸”,生食过量便会中毒,以致死亡。目前,经向多位专家请教,虽未找到“李子致人死”的确凿实践,但张教授指出,由于李子性温,过食可惹起脑涨虚热,如心烦发热、潮热多汗等症状。特别食李子切记不可与雀肉、蜂蜜同食,反之则可损人五脏,严峻者异常可致人死亡。由此可见,坊间这一说法不无原理。
温馨提示:李子不沉水者有毒,若失慎购有发涩、发苦,属于还未干练的李子,则不可进食。而对付过食伤人较大的杏,每食3~5枚视为适合。
杏的简介
杏(学名:Armeniaca vulgaris Lam.)落叶乔木。地生,植株无毛。叶互生,阔卵形或圆卵形叶子,边缘有钝锯齿;近叶柄顶端有二腺体;淡红色花单生或2-3个同生,白色或微红色。圆、长圆或扁圆形核果,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点;暗黄色果肉,味甜多汁;核面平滑没有斑孔,核缘厚而有沟纹。
杏树是乔木,高5-8(12)米;树冠圆形、扁圆形或长圆形;树皮灰褐色,纵裂;多年生枝浅褐色,皮孔大而横生,一年生枝浅红褐色,有光泽,无毛,具多数小皮孔。
叶片宽卵形或圆卵形,长5-9厘米,宽4-8厘米,先端急尖至短渐尖,基部圆形至近心形,叶边有圆钝锯齿,两面无毛或下面脉腋间具柔毛;叶柄长2-3.5厘米,无毛,基部常具1-6腺体。
花单生,直径2-3厘米,先于叶开放;花梗短,长1-3毫米,被短柔毛;花萼紫绿色;萼筒圆筒形,外面基部被短柔毛;萼片卵形至卵状长圆形,先端急尖或圆钝,花后反折;花瓣圆形至倒卵形,白色或带红色,具短爪;雄蕊约20-45,稍短于花瓣;子房被短柔毛,花柱稍长或几与雄蕊等长,下部具柔毛。
果实球形,稀倒卵形,直径约2.5厘米以上,白色、黄色至黄红色,常具红晕,微被短柔毛;果肉多汁,成熟时不开裂;核卵形或椭圆形,两侧扁平,顶端圆钝,基部对称,稀不对称,表面稍粗糙或平滑,腹稜较圆,常稍钝,背稜较直,腹面具龙骨状稜;种仁味苦或甜。花期3-4月,果期6-7月。
李干的简介
永泰李果品种主要有关蓉李、玫瑰李(猴李)、胭脂李、红心李、柰李、鹅黄李等。当地李干制作历史超过400年,只有用芙蓉李制作的果干才能被称为李干,其他李子的果干都另有名称。芙蓉李原产于永泰县嵩口镇,长寿高产,果大核小,肉厚质脆,富含维生素C、柠檬酸和丰富糖份,可鲜食、晒制李干和加工蜜饯、罐头、酿酒等,人称“李中之王”。经过“摇青、洗果、摊晒、腌渍、焙李”等工序精细加工而成的高质量李干,广传盛名,深受海内外顾客青睐。因其优秀的清咽润喉保护嗓音的效果,历史上早期顾客主要是戏曲从业者。1985年,永泰李干获得国家外贸部优质奖。永泰作为福建李果主产区,年产李果2万多吨,“有乡必有李,无李不成乡”。以李果为原料精制而成的“黄梅李”、“果汁嘉应子”、“化核嘉应子”,是名优产品,畅销东南亚20多个国家和地区。
吃李子杏上火吗
生活中李子杏是很多人都喜欢的一种食物,营养价值非常的丰富,但是很多人在吃李子杏的时候特别担心会上火,下面一起了解下吃李子杏会上火吗?
李子杏的营养价值
果实营养丰富,含有多种有机成份和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富,含蛋白质23~27%、粗脂肪50~60%
吃李子杏上火吗
不宜多吃,吃多了会上火的,控制量。
虽然每种食物的营养价值都非常的丰富,但是容易上火的人及就要特别的注意了,上面就是对吃李子杏会上火吗的介绍,避免身体上火也能减少疾病发生。
杏脯的简介
杏脯是将杏去核、晒干后制成的。果脯是原料经糖渍后,再经干燥而成,成品表面不黏不燥,有透明感,无糖霜析出。果脯蜜饯营养丰富,含有大量的葡萄糖、果糖,极易被人体吸收利用。另外还有果酸、矿物质、多种维生素、多种氨基酸及膳食纤维等对人体健康有益的物质。
杏脯色泽美观,酸甜可口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,并具生津止渴,去冷热毒之功效。
杏脯可分为黄杏脯和青杏脯两种,尤以黄杏脯味道最佳,色泽金黄,肉质柔软,酸甜适口。
李子的简介
特点适应性强,对土壤要求不严格,生长迅速,结实期早,产量高。抗灰腐蚀病强,果实耐贮藏,花期较早。在寒凉地区有时易受早霜影响。
物候期
萌动期:3月中、下旬;
开花期:4月中旬;
果熟期:7-8月;
落叶期:11月中旬。
适合人群:
一般人群均能食用
1. 发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2. 李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
3. 多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
食疗价值
[性能]味甘、酸,性凉。能清肝热,生津液,入肝、肾经。
[参考]李子的营养略低于桃子,含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C,烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。
[用途]用于肝虚有热,虚劳骨蒸;胃阴不足,口中干渴。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;
[用法]生食,绞汁,或以干品煎汤服。主治阴虚内热,骨蒸痨热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利等病症。
营养价值
1. 促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;
2. 清肝利水:新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;
3. 降压、导泻、镇咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;
4. 美容养颜《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。
黄杏的简介
黄杏是杏家族的一个重要成员,也叫黄杏子,是一种果肉和果仁都可以吃的特色水果。黄杏是中国北方的主要栽培果树品种之一,我国大部分地区均产,西北、华北和东北各地分布最广。果实呈圆、长圆或扁圆形,果皮多金黄色,向阳部有红晕和斑点。果肉暗黄色,味甜多汁,初夏成熟。杏果肉黄软,香气扑鼻,酸甜多汁,是夏季主要水果之一。、
黄杏树冠自然圆头形,树姿半开张。主干粗糙,纵裂,灰褐色。多年生枝灰褐色。1年生枝斜生、粗壮、红褐色、有光泽;枝条直立,密度中等;皮孔小、少、凸,圆形。芽基部呈突起状。叶片椭圆形,叶长10.5厘米,宽8.1厘米。先端渐急尖,叶基圆形,叶缘锯齿圆钝,叶面平展,叶色深绿,有光泽,叶脉黄绿色,叶柄长4.3厘米,粗0.2厘米,密腺1~2个,圆形,褐色。花瓣白色,5瓣,阔圆形,平展;花冠径3.1厘米,蜜盘浅黄色,雌蕊1枚,长1.6厘米;雌蕊高于雄蕊的花占1.9%,雌蕊等于雄蕊的花占14.6%,雌蕊低于雄蕊的花占 5. 8%,退化花占 77.7%。
黄杏果实圆形,平均单果重49.5克。最大单果重78.0克;果实缝合线显著、中深,两侧片肉对称,果顶平,微凹;梗洼深广;果皮底色黄绿,阳面着红色。果肉橙黄色,肉质较细软,汁中多,味甜酸;可溶性固形物含量10.6%,含总糖7.1%、总酸1.90%;粘核,种仁甜。果实在商品成熟期采收可存放一周左右。
李子杏的营养分析
1. 果实具有色泽美观和风味独特的浓郁芳香味,含糖量高,可溶性固形物达18%~20%;
2. 营养极丰富,富含蛋白质及多种维生素类、矿物质元素,特别是维生素A、维生素C及β-胡萝卜素与钾、钙的含量高,不含饱和脂肪酸及胆固醇,其中β-胡萝卜素是世界公认的天然抗癌素。
每100克李子杏所含营养素如下:
热量 (35.00千卡) ·蛋白质 (1.00克) ·脂肪 (0.10克) ·碳水化合物 (8.60克) ·膳食纤维 (1.10克) ·维生素A (13.00微克) ·胡萝卜素 (80.00微克) ·硫胺素 (0.03毫克) ·核黄素 (0.01毫克) ·尼克酸 (0.50毫克) ·维生素C (16.00毫克) ·钙 (3.00毫克) ·磷 (11.00毫克) ·钠 (1.50毫克) ·铁 (0.20毫克) ·锌 (0.23毫克) ·硒 (0.09微克) ·钾 (103.00毫克)
杏干的简介
杏干,味甜、质软,杏仁香脆可口,性热,具有活血补气,增加热量的作用,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素E等成分。
和田杏干采用新疆和田特有气候天然晾制而成,口味独特、老少皆宜、口感舒适,只要您吃过天然正宗的特产,就会得到您的好评,是居家零食、招待客人、旅游,馈赠亲朋好友之理想佳品。
柿子不能和什么水果一块儿吃
柿子不能喝橘子、李子、杏子等酸性水果一块吃。
像橘子、李子、杏子这些酸性水果里面所含的酸性物质是不容易被氧化分解的,如果和柿子一起同吃的话,会让柿子里面的柿胶遇到酸性物质凝结成块,从而导致体内大量的物质无法排除体外,造成严重的消化不良。