产后喝什么汤好
产后喝什么汤好
厚朴陈皮汤
材料:厚朴,陈皮,郁金,苏梗,生姜,红枣,红糖,鸡蛋黄两个。
做法:1、将鸡蛋洗干净,在外壳上打一个洞,让鸡蛋清流出来,留蛋黄备用。
2、将材料中的几味中药材还有红枣全部装在纱布袋中扎口。
3、将药袋放在大瓦罐中,加入适量的清水,大火煎20分钟,将鸡蛋黄打在药汁中,加入红糖,改用小火再煮半个小时左右即可。
提示:此汤有活血化淤,补脾益血的功效,适用于产后恶露不尽的产妇食用。
柴胡旱莲汤
材料:柴胡,侧柏炭,旱莲草,枸杞子,香附适量,鸡蛋两个。
做法:1、将材料中的几味中药材放在纱布袋中装好,将鸡蛋去清,留黄备用。
2、将药袋放在锅内加入适量的清水,大火煮开20分钟,打入鸡蛋黄,改用小火煮20分钟即可。
此汤有清热凉血,化淤止痛的功效,适用于产后恶露不尽的产妇服用
当归苁蓉羹
材料:当归身,肉苁蓉,冬葵菜,猪血,葱白,盐,麻油或花生油等各适量。
做法:1、将当归身,肉苁蓉,冬葵菜洗净,加适量的清水,小火煎煮,取汁去渣备用。
2、将猪血煮熟,切成条,放在锅内加药汁,葱白,盐,麻油等调味就可以食用了。
提示:此汤有补血养血,润燥通便的功效,用于产后便秘,产后乳汁不下等症的辅助治疗。
枣杞姜鸡汤
材料:生姜三片,红枣15个,老母鸡一只,枸杞子适量。
做法:1、将老母鸡宰杀后处理后洗干净备用。
2、把红枣,枸杞子,生姜都放在鸡肚子中,加水煮熟就可以食用了。
提示:此汤有补血的功效,适用于产后贫血的产妇食用,红枣具有补虚益气,养血安神的作用,是气血不足,失眠多梦患者良好的保健营养品。
益母草豆汤
材料:益母草,黑豆,米酒,红糖等各适量。
做法:将益母草,黑豆洗净,加适量的清水,小火煎至一会加红糖调味,冲入米酒即可。
提示:此汤有活血,调经的功效,用于月经不调,小腹疼痛,闭经,产后恶露不尽等病症。
高血压患者的饮食健康
细嚼慢咽,对身体好
吃饭,不是打仗,不是一味抢时间、赶速度,细嚼慢咽,你要多注意。吃进嘴里食物,三两口嚼一下,就咽下去,这无疑不好。要是能细嚼慢咽,想来也是极好的。细嚼慢咽,能充分吸收营养,对促进消化也好。牙齿把食物磨碎,随后进入胃部,能更好吸收。
改变进餐顺序,未尝不可
通常,我们吃饭时,是先上鱼肉,随后喝酒,上了一些蔬菜,随后喜欢吃米饭,吃米饭,想吃面条,吃面条。当然你不吃主食,喝一碗汤,配上一点水果。
这样的顺序,是常见的,但是,却可能有麻烦,会不小心吃多了,影响到营养吸收,影响到血糖。
要是这个顺序,让你可能吃多,血压升高、血糖升高,不妨改变。
改变顺序
先喝汤,饭前喝汤好,还是饭后喝汤好,各有各的说法,小编认可饭前喝一碗汤,当然不是大碗,一小碗就好。就汤的选择来说,低脂肪的高汤,热量要低。
喝这碗汤,能开胃,刚上来就吃鱼、肉,其实并不好。
喝完汤后,再吃点蔬菜,以绿叶蔬菜为主,能凉拌、水煮,不要用油,一来能保存营养,二来能有益健康。
喝了汤、吃了蔬菜,你有了几分饱。来了主食、肉类,你会减少食用。有了饱腹感,会提醒你,你要少吃。
至于酒水,你也就不喝了。当然,最想说的,就是高血压朋友,最好解酒,那只会伤身。
喝汤好处多
喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。
我国民间曾长期流传着各种“食疗汤”,今人则将其誉为“营养健疗汤”。例如:鲫鱼汤通乳水,墨鱼汤补血,鸽肉汤利于伤口收敛,红糖生姜汤驱寒发表,绿豆汤清凉解暑,萝卜汤消食通气,黑木耳汤明目,白木耳汤补阴。中国有一本5000年前撰写的食谱,其中就有关于“鸽蛋汤”的烹调方法。不知这些可否谓之为“汤文化”,其实堪称源远流长。
外国人也讲究喝汤。日本的相扑运动员每天在大运动后便要吃一大碗有牛羊之类“什锦汤”,并说他们“发力”的决窍就在于喝汤。日本产妇分娩后则爱喝海藻汤,美国人爱喝西红柿汤和咖喱肉片汤,朝鲜人贪喝蛇肉汤,越南人看重燕窝汤,地中海沿岸各国嗜好大蒜汤,巴伐利亚是豌豆汤,传说,意大利作曲家威廉第就曾说自己的创作灵感来源于喝鸡汤!
值得推广的是“肉骨头汤”。医学界人士认为,肉骨头以文火煨汤,营养成分损失最少,煨时不停火、不添水,让骨头里的蛋白质、脂肪、胶质等可溶有机物慢慢向外渗出,至汤稠骨头酥软为止,这是一种家庭最廉价的营养补品,它能使儿童促进发育、对孕产妇有促进泌乳的作用,而对中老年人则有抗衰老的特效。
另外,有医学专家指出,“喝汤有利于减肥”,如果在午餐喝汤比吃其它营养品要少摄入50卡热量,假如10个星期内坚持每周喝上4次午餐汤,那么肥胖者的“超重部分”即可平均减少20%左右,故有医生劝告肥胖者把喝汤当作最方便可行的“减肥良方”。
诚然,许多事情常常被人“吹”得神乎其神,令人生疑。但这多喝汤确有好处却是不可置疑的。如果你从事饮食业,要想生意好,可千万别忽视对“汤文化”的钻研。
宝宝大量的喝汤好不好
宝宝喝汤太多影响食欲
小孩子吃饭喝太多汤,影响对食物的消化,久而久之,有可能降低他们的食欲。道理很简单,因为孩子的胃容量很小,胃液就那么点儿,胃中的消化液必须有一定的浓度才具有消化的作用,一喝汤就会把胃液稀释了,影响孩子的食欲和消化。
辅食本就稀不可多喝汤
婴幼儿的辅食添加原则就是由少到多、由稀到稠,片儿汤、米粉、稀粥经常是宝宝饮食从奶制品到固体食物的过渡,这些食物本来就比较稀,就没必要再喝过多的汤了,反而会增加他们的胃肠负担。另外,目前在成人世界里流行的“吃饭先喝汤”,也因为以上原因,不适于孩子。
宝宝喝汤家长需有个度
当然,也不是说孩子一点汤都不能喝,只是家长要把握好度和时间。喝几口有助于孩子下咽食物或者作为食物的调剂就可以了。当孩子不爱吃饭时,不是要想办法让他下咽,这只能解决一两顿的问题,带来的坏影响却是长远的。
所以要找出食欲下降的原因,是玩得太累、饮食习惯不好、零食吃得太多?是食滞还是脾胃虚弱,如果是因为脾胃虚弱,消化功能不好,可以服用一些健脾开胃、消食导滞的小药,也可以带孩子去中医儿科调理脾胃,配合推拿按摩、捏积等,效果也不错。
多喝汤有什么好处
毋庸置疑,喝汤好处很多,主要有三点:
1老火汤里含有较多的矿物质,包括钠盐,喝汤对补充矿物质和因出汗多丢失的盐分有好处。
2煲汤时,食物中的氨基酸和核苷酸会溶于水。
很多人都知道,平时我们用的味精就是氨基酸,鸡精则是氨基酸和核苷酸。
当汤里有这么多“呈味物质”,就会表现为鲜甜的味道,对提高食欲有积极的作用。
然而,如今生活水平改善了许多,很多人家几乎天天煲汤,现代人又缺乏运动和阳光照射,一天到晚面对电脑、电视。
在这样的情况下再天天喝靓汤,甚至一家人不辨体质就喝一锅药膳汤,无疑会导致问题丛生。
边吃饭边喝汤好不好 饭前喝汤还是饭后喝汤
专家称:正确的进餐顺序应为汤、青菜、饭、肉、半小时后水果;所以我们建议饭前20分钟喝汤,饭前喝汤可以促进消化液的分泌,又能够使人产生饱腹感,不至于因为解急迫而吃的过量,这也是“饭前喝汤,苗条健康”说法的原因。
冰糖雪梨吃梨好还是喝汤好
喝汤好一些。
一般来说,冰糖雪梨中的梨和汤都是一起吃的,但如果说哪个更好的话,会是汤好一些,因为雪梨在经过炖煮后,其中的各种有效成分都会溶解在汤中,就像是中药材在经过水煎后,成分都溶于水中了一样,所以梨汤的营养和效果会更好一些。
但雪梨中的营养虽然都已经基本被溶出了,但还是会有部分残留的,因此冰糖雪梨的梨肉也要吃,这样才可以将有效成分更全面的吸收,使功效最好大化。
饭前喝汤对身体有益吗 饭前什么时候喝汤好
饭前20-30分钟喝汤好。饭前喝汤能增加饱腹感,补充人体所需营养素。吃饭时,就会放慢吃饭速度,食物在口腔咀嚼更充分,才能减轻胃的负担,对胃更好。
盘点喂养宝宝的四大秘诀
1、饮食要注意酸碱平衡
食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜,水果,豆类及制品为碱性。人体内存在自动调节酸碱平衡系统,只要饮食多样化,吃五谷杂粮,就能保持酸碱平衡。
2、饭前喝汤好
小儿饭前喝少量的汤,好比运动前做活动,使消化器官活动起来,使消化腺分泌足量的消化液,能使小儿很好的进食饭后也会感到舒服。
3、吃好早餐
一日之计在于晨,早餐的好坏关系到小儿生长发育。如不注意,小儿在上学时就会迟钝、精力不足等保护性抑制,发生低血糖。全日总量摄入中早餐占30%,午餐 占40%。晚餐占30%。
4、午餐前不要让小儿饮纯果汁
果汁易于吸收营养丰富。但午餐前40分钟不要让小儿饮果汁。因这样小儿在午餐时会少吃一些主食,而一日之内摄入量并无增加,失去的却是在正常午餐中所获取的营养。
饭前喝汤好还是饭后喝汤好
喝汤最好是选择在饭前喝。饭前喝汤不仅能够帮助促进食物的消化吸收还可以帮助瘦身减肥。相反的,饭后喝汤不仅会影响食物正常的消化还会让人越喝越胖。
边吃饭边喝汤好不好 喝汤的注意事项
高血压患者仅限于喝没有油盐的汤,咸汤不利于血压的控制;对于糖尿病人来说,除了要控制油盐外,还需考虑到汤的血糖反应,浓粥和甜汤都不适宜喝;肠胃不好的人少喝油腻的汤,喝肉汤时应去掉浮油。
晚上喝汤好吗
有人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班以后的晚餐喝汤,但专家建议晚餐应适当吃得清淡些,有些汤不宜晚上喝。
1.肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。
2.骨头汤较油腻,最好不要晚上喝。而且,骨头中的钙能溶解在汤里的量很低,10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。按成人每日需要800毫克钙计算,估计需要300~400碗骨头汤才可以满足人体钙的需要。
3.用汤泡饭也是非常不健康的一种吃法。由于米饭泡软易吞,往往懒得咀嚼就快速吞咽,增加胃的消化负担,长期下来将引发胃病。
儿童营养饮食有哪些
1、饮食要注意酸碱平衡食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜、水果、豆类及豆制品为碱性。人体内存在自动调节酸碱平衡系统,只要饮食多样化,吃五谷杂粮,就能保持酸碱平衡。
2、饭前喝汤好小儿饭前喝少量的汤,好比运动前做活动,使消化器官活动起来,使消化腺分泌足量的消化液,能使小儿很好地进食饭后也会感到舒服。
3、吃好早餐一日之计在于晨,早餐的好坏关系到小儿生长发育。如不注意,小儿在上学时就会迟钝、精力不足等保护性抑制,发生低血糖。全日总量摄入中早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%。
4、午餐前不要饮纯果汁果汁易于吸收营养丰富。但午餐前40分钟不要让小儿饮果汁。因这样小儿在午餐时会少吃一些主食,而一日之内摄入量并无增加,失去的却是在正常午餐中所获取的营养。
饭前喝汤好还是饭后喝汤好 饭后喝汤的坏处
饭后喝汤其实是一种有损身体健康的吃法。
吃完饭之后再喝汤,汤水很容易将原来被肠胃分泌的消化液混合得很好的食物稀释,影响食物正常的消化吸收。且饭后吃饱之后再喝汤,很容易导致腹胀,加重肠胃的负担。
在吃晚饭之后身体已经摄入了足量的热量,如果再喝汤的话很容易造成身体营养过剩引起肥胖。
饭后喝汤好不好 喝汤的注意事项
喝汤应慢慢喝,慢速喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间,感觉到饱了时,就是吃得恰到好处时;而快速喝汤,等意识到饱了,可能摄入的食物已经超出了所需要的量。