伤肾的食物
伤肾的食物
想要肾脏好,就要远离伤肾的食物。那么你知道伤肾的食物有哪些吗?吃盐太多、爱喝饮料、喜欢喝浓茶……这些饮食坏习惯很伤肾。下面小编为您盘点伤肾的七大食物!
1、饮料
软饮料和运动饮料的过度摄取会间接损伤肾。人体内的酸碱度为7.2,这些饮料普遍为高度酸性,饮用后体内酸碱度明显改变。肾脏是调节人体内酸碱度的主要器官,长期过度摄取软饮料及运动饮料,会给肾脏带来负担,增加肾脏损伤的概率。
尽量避免喝营养价值低而食品添加剂和糖分高的饮料,最好的选择还是品质朴素的白开水,小口慢喝勤喝,促进体内毒素及时的排出体外。
2、咸食
在中国人的饮食结构里,“盐”被誉为百味之首。精美的食材和刀工,如果缺少盐的调和,也会变得难以下咽。但是,盐真的是一种不能多吃的食物。研究发现,高食盐摄入量会升高尿液中的蛋白质含量,而这恰恰是肾脏功能发生问题的危险信号。高盐膳食会增加肾脏负担,导致肾脏损伤,可能会加大患肾脏疾病的风险。
依据《中国居民膳食指南》建议,每天控制盐的摄入量少于6克。而日常很多食物本身含有钠的成分,因此,食物调味时应更少些。方便面中的盐分非常高,经常食用的人一定要减量,盐包不吃也罢。
3、浓茶
浓茶含有很高的氟,而肾脏又是氟的主要排泄器官,当饮用过量时,就会超出肾脏的排泄能力,导致氟在体内堆积,因此会给肾脏带来损害。
4、咖啡
国外有研究显示,饮用咖啡可使人们尿中的钙离子分泌增多。这意味着,人们罹患肾结石和骨质疏松症的危险增加了。据悉,尿中的钙是肾结石的重要组成成分,因而尿中钙越多,就越容易形成结石。所以肾结石的患者每天的咖啡应当少于2杯,即每天不能超过0.45升咖啡,而正常人也不宜超过1升咖啡。
由于咖啡会阻碍人体对钙的吸收,因此长期大量饮用可能引起骨质疏松。所以,有喝咖啡习惯的人,每天至少要喝1 杯牛奶,或适当多吃些含钙食物。
5、高蛋白食物
高蛋白食物的摄入并非越多越好,长期高蛋白饮食会使肾脏处于“超负荷”状态。肉类和豆腐是动植物蛋白质的重要来源。蛋白质是构成和修复机体组织、器官的重要成分,参与调节机体生理功能。但是,蛋白质虽好,也不能长期过多食用。因为,蛋白质在体内分解的含氮废物会随尿液排出体外,若进食的膳食蛋白质过多,随尿排出的氮也会增多,加重了肾脏负担,不利于肾脏健康。
6、煎炸食物+甜饮料
《美国肾病杂志》刊登一项新研究发现,“煎炸食物+甜饮料”会导致肾病死亡危险增加50%。加工食品中往往含有大量的盐和磷,甜饮料中加入了大量的糖,煎炸食物含有大量的有害脂肪,而肾病患者很难将这些物质从血液中过滤掉,因而导致高血压、心脏病和糖尿病危险大增。
7、药物
随着医药技术的进步与发展,越来越多的药物新品种诞生于世。生活水平的提高,并不意味着身体素质的提高,各种病症在折磨着人们,生病了就赶紧买来各种相关的药。岂不知过多使用喹诺酮类药物、氨基糖苷类抗生素,就会损伤你的肾脏,甚至导致肾衰竭。
保肾食物
豆浆,四季皆宜的补肾良品
专家观点:
• 年轻女性常喝豆浆可以减少面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。老年人多喝鲜豆浆还可预防老年痴呆,防治气喘病。
• 对于贫血病人的调养,豆浆比牛奶作用还要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强。
豆浆,我们再熟悉不过了,很多人都把豆浆当作早餐的必备食物。但是,豆浆对肾的补益功效,恐怕大多数人就都说不上来了。我们还是从豆浆的源头说起。
据说豆浆的发明者是西汉淮南王刘安。相传刘安是孝子,有一次他的母亲窦太后生病了,刘安赶到京城探望,在服侍母亲的同时,还每天用泡好的黄豆磨豆浆给母亲喝。窦太后的病很快就有好转了,从此豆浆就渐渐在民间流行开来。刘安在淮南八公山上炼丹时,偶尔将石膏点入豆浆之中,不想竟成了豆腐,豆腐从此问世,这在诸多典籍中均有记载。
据《本草纲目》记载,豆浆性平味甘,能利水下气、制诸风热、解诸毒。经常喝豆浆可以预防骨质疏松和便秘。对于年轻女性来说,常喝豆浆可以减少面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。老年人多喝鲜豆浆还可预防老年痴呆,防治气喘病。对于贫血病人的调养,豆浆比牛奶作用还要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强。更年期的女性每天喝一杯豆浆,就可以帮助调节内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。大家不妨亲自动手尝试一下,在寒冷的冬日为家人送上一杯“独一无二”且美味营养的豆浆,温暖又体贴。
喝豆浆时最好不要加糖或蜂蜜。如果您觉得淡豆浆不太好喝,这里,我为您推荐一种长寿五豆豆浆,就是将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按:1:1:1:1的比例配好,浸泡1小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。此豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫功能等作用,非常适合中老年人饮用。
另外,煮豆浆还有不少学问。比如有的人喝完豆浆之后胃会不舒服,或者拉肚子。这是因为豆浆没有煮透。豆浆中所含的胰蛋白酶和皂角毒素会刺激胃和肠道,从而引起恶心、呕吐,还有一些腹泻现象。一般豆浆煮到80℃的时候,就会出现一种假沸现象。这时候,很多人就误以为豆浆已经煮熟了,其实,这时候还需要继续煮3~5分钟,豆浆里的有害的物质才能被破坏。
最后,我还要特别提醒大家,胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。另外,豆浆对痛风病人也不适宜。
伤害肾的食物 咖啡
有研究显示,饮用咖啡可使人们尿中的钙离子分泌增多,这意味着,人们罹患肾结石和骨质疏松症的危险增加了。据悉,尿中的钙是肾结石的重要成分,因而尿中钙越多,就越容易形成结石,所以肾结石患者每天的咖啡量应当少于2杯,即每天不能超过0.45升咖啡,而正常人也不宜超过1升咖啡。
女性补肾的注意事项
除了服用补肾药物和食物之外,也应该注意健康的生活方式,女性切记不要熬夜,熬夜导致生物钟紊乱,对肾脏的正常运行有很大的伤害,同时还应该戒烟戒酒戒咖啡,烟酒咖啡中含有的尼古丁咖啡因也会对肾脏造成很大的负担。另外,日常饮食中也应该避免吃柿子、生萝卜、生菜瓜、生洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒等伤肾食物。
养肾食物
黑枣
提到枣子,大家可能一下子就想起红枣,红枣性味甘平,有补气益血之功效,是补气养血的圣品,尤其适合女性。红枣注重补血,但是黑枣注重补肾,中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效。想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。
黑木耳
现在研究表明,黑木耳胶体具有较强吸附力,能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延缓衰老之效。
黑豆
有暖肠胃、明目活血、利水解毒之效。也是润泽肌肤,乌须黑发佳品。富含优质蛋白、维生素B族和维生素E,还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
黑米
具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。
黑芝麻
富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其维生素E含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
女人补肾的误区
女人补肾误区,什么食物搭配最补肾?
传统观念认为,只有男人才需要补肾。这种观念是错的,其实女人比男人更容易肾虚。女人肾虚的常见表现为腰酸背痛、口干舌燥、皮肤瘙痒、月经量少、便秘等,严重者还会导致不孕,因此女性肾虚不容轻视。 今天介绍中医专家提出的女性补肾误区,并推荐一款专家力荐的补肾食谱,帮你尽快摆脱肾虚。
误区一:黑色食品都是补肾食品
我们经常看到这样的结论——黑色食品补肾补血,如黑芝麻、黑米、黑豆、黑木耳、紫菜、海带、乌骨鸡等。
但其实并不尽然,我们知道温热是补、寒凉是泻。黑米、乌骨鸡性温,补血补肾效果明显;黑芝麻性平,补肾补肝,润肠养发;黑豆性平,补肾活血,解毒;而黑木耳性凉,海带、紫菜性寒,夏天可以经常吃,但冬天尽量不要吃。
食物补还是补,一定要看这个食物的属性。性平、性温的食物,一年四季对身体都有补的功效,性凉、性寒的食物,除了夏天以外,其他季节要慎重的吃,要与温热的生姜、辣椒、花椒、胡椒搭配在一起,这样既能达到补的效果,又不至于伤肾、伤胃。
误区二:烧烤摊的烤腰子可以补肾
受吃啥补啥传统观念的影响,吃烧烤时点几串烤腰子成为很多男性的最爱,而且很多男性餐桌上都少不了牛鞭、羊肾、猪肝、鸡肾等具有壮阳功能或含锌量丰富的动物肝脏。
伤害肾的食物 杨桃
肾不好的人不能吃杨桃。有学者观察到,原本肾功能正常的人在饥饿状态下,或者大量出汗后(机体处于缺水状态),于短时间内吃进大量的酸杨桃汁,血肌酐会突然升高,出现急性肾功能衰竭。
怎么保护肾脏 控制体重
首先,体重超标会增加肾脏的工作负担,肾小球长期处于高度紧张的工作状态,长此以往肾脏功能会得到极大的损耗,资料显示,肥胖患者出现肾病的概率是普通人的2~7倍。再者,肥胖会诱发高血压、糖尿病等疾病,而它们又是导致肾功能衰退的重要原因。点击蓝字了解更多:生活中的这些伤肾食物你可能天天都在吃 要多注意
要想拥有健康的肾脏,上述的这些不良习惯一定要避免,此外,熬夜、抽烟、酗酒、饮食油腻等因素也会危害肾脏健康,只有从日常饮食、生活习惯等多方面着手进行调理,才能有效地防止肾功能衰退提前出现。
养肾食物
追求年轻与美丽,是女人的永恒话题。肾是女人美丽与健康的发源地。如果肾虚了,女性容颜便容易早衰,脸色黄而晦暗,早起后眼睛浮肿以及秀发日渐脱落……补肾气能帮助黑色素代谢,让肤质更显粉嫩。那么,女人应该如何补肾气呢?
你肾虚了吗?
1、水肿:肾主水,通调一身水液(一般认为与现代医学所指体液范畴相同,包括水、细胞液、血液等)。肾气不足,调节水分功能、代谢功能下降,因而出现水肿。尤以下肢、眼皮最盛。所以,人们往往说出现黑眼圈的人肾亏,这是有一定道理的,黑眼圈实际就是血液循环不畅出现的眼皮浮肿。
2、头晕、耳鸣:头晕耳鸣你也许会认为是脑部问题。但你有没有想过它可能是肾脏犯了错?肾开窍于耳,虚则耳鸣:主脑髓,脑髓不充则头晕昏聩。肾虚耳鸣早已不是什么新鲜词了。
3、月经不调,经色暗淡:肾阳虚弱,天癸不足,内分泌状态紊乱,因此出现月经不调。肾气虚弱。长期劳累,伤及肾阴。而肾藏精,精血同源,月经又以精血为基础,所以当女性肾阴亏虚时则月经量少而色暗淡。
4、性欲低下,宫寒不孕:“肾藏精”。女性生殖系统是在精气的呵护下逐渐发育成熟的。肾阳不足。导致肾气不化,卵巢功能低下,故此性欲低下。肾阳不足的另一个表现就是宫寒不孕。阳气不足,肾精不能化气,子宫阴冷,阴阳不调,所以不孕。
补肾食物宜常吃
1、南沙参15克,桑叶12克,菊花10克,杏仁10克,桔梗5克生甘草5克,煎汤或泡茶饮用,具有祛风利咽宣肺止咳之功,适宜于有慢性咽炎者预防咳嗽用。
2、荆芥10克,杏仁10克,牛子10克,阿胶珠10克,僵蚕10克,太子参12克,苏叶10克,苏子10克,洗净,用纱布包扎,与粳米一起煮粥食用,具有良好的养肺祛风宣肺止咳作用,适宜于有慢性支气管炎易于咳嗽者调养预防。
3、银耳100克,罐头糖水橘200克,白糖适量。先将银耳去蒂洗净,加入白糖和适量清水,待银耳质地预想软时加入罐头橘瓣,稍煮,当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。适用于肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血等。
4、 蜂蜜35克,鸡蛋1个。先将蜂蜜加水300亳升煮开,打入鸡蛋,煮至微沸,顿服,早晚空腹服用。具有润肺止咳的功效。适用于肺燥干咳、久咳。
5、胡萝卜120克,红枣40克。先将红枣洗净,浸泡2小时,胡萝卜洗净,与红枣一并放入砂锅内,加入清水,煮约1小时左右,以红枣熟烂为度,日服1剂,分早晚2次服用。具有养阴益气、利气止咳的功效。适用于气阴不足,肺气上逆所致的呛咳、口干自汗、精神疲乏等症。
6、百合60克,鸡蛋2个。先将百合洗净,与洗净的鸡蛋一同入锅内,加入适量,煮至蛋熟,去蛋壳,日服1剂,饮汤,吃蛋和百合。具有补肺和营养的功效。适用于肺虚久咳。
伤害肾的食物 过咸的食物
高盐膳食会增加肾脏负担,导致肾脏损伤,可能会加大患肾脏疾病的风险。每天应控制盐的摄入量少于6克,而日常生活中,很多食物本身含有钠的成分,因此,食物调味时应更少些。方便面中的盐分非常高,经常食用的人一定要减量,盐包不吃。
豆腐多吃伤肾
一、增加肾脏负担
在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外。人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏负担,不利于身体健康。
二、引起消化不良
豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
三、促使痛风发作
豆腐含嘌呤较多,嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,多吃豆腐易导致痛风发作。
由此可见,常吃豆腐不一定有益健康,很可能成为伤肾食物,吃豆腐危害可要小心。豆腐也伤肾,吃豆腐有3大危害!
吃过咸食物伤肾
中医的肾是一个功能的概括,不同于西医的肾脏。传统医学认为“肾主水”,即肾有调节水液代谢的作用。而咸味食物能调节人体细胞和血液渗透压平衡及水盐代谢,可增强体力和食欲,防止痉挛。因此,在呕吐、腹泻及大汗后,适量喝点淡盐水,可防止体内微量元素的缺乏。
具有咸味的食物,多为海产品及某些肉类。它们还有消肿散结的作用,如海蜇味咸,有清热化痰、消积润肠的作用,对痰热咳嗽、小儿积滞、大便燥结者很合适 海带适宜甲状腺结节、痰火结核者 猪肉味咸,除能滋阴外,也能润燥,适宜热病津伤、燥咳、便秘者食用。
一般成人每天吃6克左右盐已足够,味过于咸反而伤肾。中医讲“肾主骨生髓”,即人身的骨骼都与肾的功能相关,因此过咸的东西会损坏骨头。长期高盐饮食还会导致心脑血管疾病、糖尿病、高血压等。大约80%的肾脏病患者,也是高血压患者。而这种肾脏病合并高血压患者,80%是容量依赖型高血压,即其体内钠离子浓度过高。因此,所有的肾脏病患者都要低盐饮食。
另外,按中医五行五脏的归属关系,肾属水,心属火。肾气偏盛,就会抑制心气(水克火),引起心悸、气短。
伤害肾的食物 高蛋白食物
高蛋白食物的摄入并非越多越好,长期高蛋白饮食会使肾脏处于“超负荷”状态。肉类和豆腐是动植物蛋白质的重要来源。蛋白质在体内分解的含氮废物会随尿液排出体外,若进食过多的膳食蛋白质,随尿排出的氮也会增多,加重了肾脏负担,不利于肾脏健康。