养生健康

秋葵鸡蛋汤怎么做 做法步骤

秋葵鸡蛋汤怎么做 做法步骤

1.秋葵洗净,开水焯水2分钟左右。

2.捞起冲凉水,然后切小段。

3.另锅烧水,水开后加入花生油,秋葵段煮,随后蛋液继续煮沸腾,加食盐调味即可。


蟹黄的烹饪食谱

【蟹黄豆腐】

蟹黄的营养价值_蟹黄的食用方法_食用禁忌_烹饪食谱

食材用料:内酯豆腐1块;咸蛋黄3个;虾仁适量;鸡精适量;高汤(没有可用清水代替)适量;水和淀粉少许;油少许;小葱少许

做法步骤

第1步豆腐稍稍冲洗后切块、虾仁洗净后切丁备用

第2步咸蛋黄,我买的是超市里熟的咸蛋,所以蛋黄也是熟的,如果是生的需要蒸熟。已经是熟的直接研碎备用

第3步高汤烧开,没有高汤用清水即可。放进豆腐和虾仁,稍稍放一些鸡精(咸蛋黄本身已经有咸味儿,不需要加太多盐和鸡精),加水淀粉勾芡,煮熟后盛出备用

第4步锅中加适量油,热锅,下咸蛋黄,用小火炒出香味

第5步将刚煮好的豆腐羹倒入拌均,撒上葱末即可

【蟹黄蒸蛋】

蟹黄的营养价值_蟹黄的食用方法_食用禁忌_烹饪食谱

食用材料:蟹黄适量;鸡蛋2个;食盐少许

做法步骤

第1步蟹黄加蛋混合,加少量盐调味

第2步装入盘中,水开后大火蒸10分钟至熟,即可食用

【秋葵蟹黄蛋】

蟹黄的营养价值_蟹黄的食用方法_食用禁忌_烹饪食谱

食用材料:鸡蛋2个;蟹黄若干;秋葵4个;香肠1根;腌萝卜条30克;食盐3克;韩式辣酱1小勺;牛奶100毫升;白醋1小勺;植物油10克

做法步骤

第1步提前将腌好的萝卜条放在清水中浸泡半小时;

第2步将秋葵洗净切段、萝卜条与香肠切丁待用

第3步将牛奶倒入碗中,再添入一勺辣酱

第4步用勺子充分地搅拌,使辣椒完全溶于牛奶

第5步打散的鸡蛋再与蟹黄搅拌之后,倒入牛奶中,滴入3滴白醋继续搅拌待用

第6步锅中放少量油,倒入香肠与萝卜条翻炒,直至香肠中的肥肉变成半透明,萝卜条外皮明显转浅

第7步将炒好的香肠与萝卜条倒进事先准备好待用的蟹黄鸡蛋中,利用锅中的余油略略翻炒秋葵然后汇合在一起,继续翻炒熟了之后,即可装盘食用。

秋葵鸡蛋汤的做法 食材

准备适量的秋葵、2个鸡蛋、适量食盐、食用油。


秋葵怎么吃补肾壮阳

可以搭配同样入肾经的食物一起烹饪食用,这样补肾的效果会比较明显,例如:秋葵炒鸡蛋。

食谱:秋葵炒鸡蛋

材料:秋葵、鸡蛋、蚝油、食盐、食用油。

做法:

1、秋葵用清水洗干净。

2、切开、焯水。

3、鸡蛋打散后翻炒。

4、倒入焯水的秋葵。

5、加入调味品调味。

6、翻炒后出锅。

秋葵到底能不能补肾 秋葵怎么吃补肾

可以搭配同样入肾经的食物一起烹饪食用,这样补肾的效果会比较明显,例如:秋葵炒鸡蛋。

材料:秋葵、鸡蛋、蚝油、食盐、食用油。

做法:

1、秋葵用清水洗干净。

2、切开、焯水。

3、鸡蛋打散后翻炒。

4、倒入焯水的秋葵。

5、加入调味品调味。

6、翻炒后出锅。


秋葵和鸡蛋一起煮汤吃了什么用

宽肠通便

秋葵性寒,食用之后能够增加肠道的滑利程度,而且秋葵中的果胶、纤维素还能够促进肠道蠕动、增加大便体积,因此秋葵和鸡蛋一起煮汤有宽肠通便的功效,适合上火便秘的人群食用。

补钙强身

秋葵营养价值很高,每100克秋葵中含有130毫克钙质,鸡蛋中的钙质含量也很高,食用秋葵鸡蛋汤有很好的补钙作用,钙质对于维持骨骼健康、维持身体正常代谢、促进生长发育等方面都有积极作用。

美容养颜

秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩;秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素,可以保护皮肤,减少自由基损伤;鸡蛋中含有丰富的蛋白质,对于维持肌肤弹性也有很好的作用,因此吃秋葵鸡蛋汤还能美容养颜。

健脑益智

鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力;而秋葵富含B族维生素,也有健脑的作用。

提高免疫力

秋葵和鸡蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养成分,人体适量的食用,能够补充人体所需营养,提高自身免疫力,提高身体的抗病能力。

秋葵老了晒干泡水喝可以吗 秋葵晒干了怎么吃

如果是老秋葵,晒干之后只能泡水或者煲汤食用;如果是新鲜秋葵,可以将秋葵用清水泡开之后和鸡蛋、瘦肉或者虾米一起进行烹饪翻炒。

材料:鸡蛋、秋葵,虾米、酱油、食盐。

具体步骤:

1、先将秋葵泡发。

2、秋葵泡发后清洗、切成小块。

3、鸡蛋打开,搅拌均匀后滴上少许酱油。

4、蛋液放入锅中小火煎炒。

5、蛋液微微凝固后放入秋葵和虾米。

6、不停的翻炒,之后放入食盐。

7、继续翻炒一分钟左右就可以得到美味的秋葵虾米鸡蛋了。


秋葵辣椒炒鸡蛋能吃吗,秋葵和鸡蛋一起煮汤吃了什么用 秋葵和鸡蛋一起煮汤吃了什么用

秋葵性寒,食用之后能够增加肠道的滑利程度,而且秋葵中的果胶、纤维素还能够促进肠道蠕动、增加大便体积,因此秋葵和鸡蛋一起煮汤有宽肠通便的功效,适合上火便秘的人群食用。

秋葵营养价值很高,每100克秋葵中含有130毫克钙质,鸡蛋中的钙质含量也很高,食用秋葵鸡蛋汤有很好的补钙作用,钙质对于维持骨骼健康、维持身体正常代谢、促进生长发育等方面都有积极作用。

秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩;秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素,可以保护皮肤,减少自由基损伤;鸡蛋中含有丰富的蛋白质,对于维持肌肤弹性也有很好的作用,因此吃秋葵鸡蛋汤还能美容养颜。

鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力;而秋葵富含B族维生素,也有健脑的作用。

秋葵和鸡蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养成分,人体适量的食用,能够补充人体所需营养,提高自身免疫力,提高身体的抗病能力。


秋葵需要焯水吗 秋葵焯水怎么吃好

秋葵鸡蛋。

材料:秋葵、鸡蛋、葱。

做法:1,将秋葵洗干净后切成小块,焯水后备用,葱洗净后切成葱末、鸡蛋打开后搅拌均匀备用。

2,开火后倒油,将蛋液倒入锅中翻炒,微微凝固后放入秋葵一起翻炒,等到秋葵微微变色后放入食盐调味,出锅前放入香葱即可。


红秋葵可以生吃吗 红秋葵怎么做好吃

除了凉拌红秋葵之外,还可以做成红秋葵炒鸡蛋、红秋葵炒肉丝、辣椒炒红秋葵、红秋葵炒海参等等。

食材:红秋葵200克,鸡蛋2个,食用油、食盐、红辣椒。

做法步骤

1、烧锅开水,放入适量的盐和油,将秋葵焯水;

2、焯过水的黄秋葵切成小段;红辣椒也切成圈;

3、鸡蛋加入适量的盐打散;

4、烧热锅,加入适量的油,将打散的鸡蛋放入;待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片,盛入碗中;

5、再将锅烧热,放入少量的油,下入秋葵和红辣椒圈一起翻炒;

6、翻炒两下后加入适量的盐调味;再加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

食材:已泡发的海参2只,红秋葵4根,红椒1个,葱、花生油、食盐、鸡精适量。

做法步骤

1.海参切段、红秋葵切成小块。

2.锅中放入水,加入少许食盐和食用油,烧开后放入秋葵焯水1分钟。

3.捞出秋葵,冲水。

4.红椒洗净,切块,下油锅翻炒。

5.辣椒炒至断生,放海参和秋葵翻炒。

6.最后加入食盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。


秋葵补肾吗 秋葵怎么吃最好

秋葵炒鸡蛋补肾效果好。秋葵和鸡蛋都是入肾经的食物,而且高蛋白、高营养,食用后都具有补肾益精、滋补身体的作用。

材料:秋葵、鸡蛋、调味品。

1、秋葵洗干净。

2、放入沸水中焯水。

3、切段。

4、热锅倒油。

5、鸡蛋打散后放入锅中。

6、微微凝固后倒入切好的秋葵。

7、炒熟后出锅食用。


红秋葵怎么做好吃

食材:红秋葵300克,大蒜5克,小米椒5克,盐、生抽、蚝油、醋、白砂糖、食用油适量。

做法步骤:

1.将红秋葵洗净,切掉头部,然后在水中加入少许食盐,烧开之后放入秋葵,焯水1分钟,捞出。

2.将砧板和刀具洗净,将红秋葵从中间剖开,装盘。

3.将大蒜子和小米椒洗净后切碎,放入碗中,加入生抽、蚝油、醋、白砂糖搅拌均匀。

4.然后用烧一点热油,淋在调味汁中,这样会更香。

5.将调味汁淋在焯水后的红秋葵上,即可端上桌。

食材:红秋葵200克,鸡蛋2个,食用油、食盐、红辣椒。

做法步骤

1、烧锅开水,放入适量的盐和油,将秋葵焯水;

2、焯过水的黄秋葵切成小段;红辣椒也切成圈;

3、鸡蛋加入适量的盐打散;

4、烧热锅,加入适量的油,将打散的鸡蛋放入;待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片,盛入碗中;

5、再将锅烧热,放入少量的油,下入秋葵和红辣椒圈一起翻炒;

6、翻炒两下后加入适量的盐调味;再加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。

食材:已泡发的海参2只,红秋葵4根,红椒1个,葱、花生油、食盐、鸡精适量。

做法步骤

1.海参切段、红秋葵切成小块。

2.锅中放入水,加入少许食盐和食用油,烧开后放入秋葵焯水1分钟。

3.捞出秋葵,冲水。

4.红椒洗净,切块,下油锅翻炒。

5.辣椒炒至断生,放海参和秋葵翻炒。

6.最后加入食盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅。


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材料:秋葵、木耳、调味品。法:1、提前一个晚上将木耳泡发。2、将泡发后的木耳清洗干净,秋葵也洗净,一起切成小段备用。3、分别过水焯一遍木耳和秋葵,然后将锅烧热,放入焯水的秋葵和木耳,翻炒几遍,放入盐等调味品即可出锅。材料:秋葵、鸡蛋、葱。法:1、将秋葵洗干净后切成小块,焯水后备用,葱洗净后切成葱末、鸡蛋打开后搅拌均匀备用。2、开火后倒油,将蛋液倒入锅中翻炒,微微凝固后放入秋葵一起翻炒,等到秋葵

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材料:秋葵、鸡蛋、虾、胡萝卜、盐。方法:1,将秋葵洗干净后放在盐水中浸泡,然后切成块状。2,鸡蛋打散后放入盐和葱调味。3,虾去头去线、然后剁碎。4,胡萝卜洗干净后去皮、切快。5,烧热锅底、放油翻炒鸡蛋,炒至均匀后盛出来备用。6,热锅烧油,倒入胡萝卜在里面翻炒,倒入虾炒到变色,然后加入秋葵翻炒,倒入鸡蛋继续翻炒。7,用锅铲捣成小碎末就可以出锅了。

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材料:秋葵,鸡蛋,盐。法:1.挑选秋葵,尽量选择比较柔嫩的,因为吃起来比较新鲜一点,可以挑选表面绒毛比较多,颜色嫩绿的秋葵。2.将秋葵清洗干净。3.将秋葵的蒂去掉,切成小段。4.打入鸡蛋,打散搅拌均匀,然后放入秋葵,再次搅拌。5.热锅加油,油热后倒入鸡蛋秋葵液,开小火翻炒。6.等到蛋液两面金黄后,盛出装盘,就可以吃了。

秋葵汤怎么 步骤

1.秋葵洗净,然后入开水锅中烫焯2分钟捞起。2.然后切小段.3.另锅烧水,水开后加入花生油和秋葵段.4.煮开后,加入蛋液继续煮沸腾,关火。5.加入食盐调匀即可。

秋葵怎么吃好 秋葵怎么吃比较好

材料:秋葵、生抽。法:白煮秋葵法十分简单,将从超市买回来的秋葵洗净后放入开水中焯一遍,摆盘后在秋葵表面淋上生抽,美味的白煮秋葵就可以上桌了。材料:秋葵、木耳、调味品。法:1,提前一个晚上将木耳泡发。2,将泡发后的木耳清洗干净,秋葵也洗净,一起切成小段备用。3,分别过水焯一遍木耳和秋葵,然后将锅烧热,放入焯水的秋葵和木耳,翻炒几遍,放入盐等调味品即可出锅。材料:秋葵、鸡蛋、葱。法:1,将秋

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