红柚和白柚哪个糖分高

红柚和白柚哪个糖分高

红心柚子属于低糖水果。

根据不同种植情况结果的红心柚子来看，其柚肉含糖量在8%—13%，也就是说100克可食红心柚肉的糖分在8—13克，这相对于常见的苹果、柿子、龙眼、香蕉、甘蔗、哈密瓜等水果而言，糖分要低的多。但是相对于白心柚子含糖量稍高，吃起来更甜一些。

红柚和白柚可以一起吃吗

可以。

红柚和白柚是不同颜色的柚子，在味道上红柚和白柚有细微的区别，红柚和白柚并无营养或者功效上的冲突，若是有需要的话，可以将红柚和白柚放在一起进行食用，只是一个偏甜，一个味道更淡、水分更足，吃起来可能味道不是太好，可以间隔几分钟或者吃一些其他食物来隔一下。

柚子怎么看是红的还是白的

购买一个柚子是红柚还是白柚，可以看3点：

红柚由于价格卖的比白柚贵，通常在市面上出售时，其包装也比白柚要高档的多，会有各种华丽的果袋包扎，甚至是礼盒装着，而白柚多为普通塑料袋包装。

从柚子的外皮上可以轻松的分辨三红柚和白柚，三红柚是皮里都是泛红色的，看表皮除了有白柚的黄色以外，还能看到粉红色的颜色，可细心观察区别。

剥开柚子的果肉就能一眼区分是红柚还是白柚的，柚肉为红色或粉红色的，则是红柚，而白色的柚肉自然就是白柚了，另外红柚经过改良，其种子比白柚小，果肉汁水相对较多。

吃柚子增肥还是减肥 红柚和白柚哪个热量高

红柚和白柚热量差不多。

红柚和白柚都是柚子很常见的两种品种，它们两个的食用热量差不多，减肥选择食用的话，根据自己喜好选择即可，不过红柚富含更多的胡萝卜素等抗氧化物质，食用后营养价值相对高一些，而且普遍红柚的甜度和口感会高于白柚，怕酸的人推荐选红柚好一些。

柚子升糖指数是多少 白柚和红柚哪个糖分高

糖分差不多。

白柚和红柚都属于柚子品种，其含糖量在9%—13%之间，两者相差不大，对比糖分的话，区别不明显，而且在食用口感上，随着人们对柚子甜度的要求越来越高，白柚和红柚吃着甜度也是差不多的，只是白柚颜色没有红柚好看，而且营养价值没有红柚高，如果仅仅是作为控制糖分摄入或减肥食用的话，吃白柚和红柚都一样，根据自己喜好选择即可。

红心柚子和白心柚子哪个好吃 为什么红柚比白柚贵

主要是培育成分高、稀少的缘故。

目前大部分种植柚子的品种依然以传统的白柚为主，相对白柚来说，红柚的数量更少一些，再加上红柚是在白柚的基础上培育、嫁接、繁殖出来的，因此栽培的成本会比白柚相对较高，同时红柚颜色鲜红、汁水丰富，味道甘甜，深受大家的喜爱，综合以上几点，红柚出售的价格自然就高出白柚。

孕期血糖高吃白柚还是红柚

都可以。

柚子含糖分高，升糖指数低，吃柚子非常合适，无论是白柚还是红柚都可以吃，选择自己喜欢的就行，只是要注意不可过量食用，而且吃柚子最好直接吃，不要榨汁食用，否则榨汁的方法会损耗掉水果中的营养物质，膳食纤维也作为废渣被丢弃了，而浓缩后柚子果汁糖分含量有增无减，并且果汁更容易消化吸收，一杯果汁下肚血糖反而容易上升，影响身体健康。

西柚的种类

一、柚类型的划分

(一)按品种群分

中国柚按大的品种群可分为沙田柚、文旦柚和杂种柚(种间)。有意见认为文旦柚品种群应细分为真正文旦柚和普通柚两类，但目前学术界尚未提出明确公认的区别标准，因此在当前实际应用中通常仍是将除沙田柚和种间杂种柚之外的一大类群均纳入文旦柚群中讨论。

1.沙田柚品种群 包括现有栽培沙田柚及其衍生品种、品系、类型。如广西容县、平乐、恭城等大部地区的沙田柚、桂林沙田柚、湖南江永香柚、祁东香甜柚、江西斋婆柚、贵州石阡沙田柚、四川遂宁沙田柚、重庆长寿正形沙田柚(古老钱沙田柚)、菊花心沙田柚、火印柚、古老钱变种沙田柚、冬瓜圈沙田柚、癞疥疤沙田柚、真龙柚等等。

2.文旦柚品种群 包括典型的文旦柚类及普通柚类，该类群群体最大，风味以酸甜为主，少数品种类型微具苦麻尾味。该类群中有许多著名良种，如玉环柚、琯溪蜜柚、早香柚、四季柚、下河蜜柚、湖滨蜜柚、度尾文旦柚、坪山柚、垫江白柚、通贤柚、脆香甜柚、凤凰柚、梁平柚、五布柚、安江香柚、横碛甜柚、晚白柚、白市柚、龙�茶帧⑿露艰帧⒈氰帧⑴碇蓁帧⑶EI借帧⒄闹蓁帧⒘荚缦汨帧⑷煨蔫帧⑴钕值取�

3.种间杂种柚群 如橘柚、夔柚、香圆(宜昌柠檬)、常山胡柚、苏柑、武夷橙、秀山橙柑、温岭高橙、都安大沙柑等。此外，国内尚可见个别文献中将葡萄柚类也分为柚的一个品种群。因鉴于葡萄柚在植物分类学地位上是与柚Citrusgrandis(L.)Osbeck并列的一个独立种CitrusparadisiiMacf.，因此本文不纳入柚内分组。

(二)按授粉受精特性划分

第一 以本品种花粉授粉可孕，结多种子的果实。如白酸柚、红酸柚等。

第二 以本品种花粉授粉不亲和，受孕率很低，可结少量种子较少的果实，需异品种(品系)花粉投粉坐果率才高，但果实种子多。如沙田柚

(白肉系)、早禾柚、桑麻柚、金兰柚、斋婆柚、村头柚、蔡家柚、狮头柚、金村柚、长寿沙田柚、段氏柚、古老钱沙田柚、丝线柚等。

第三 以本品种花粉授粉不孕，单性结实能力较强，可结无籽的果实，但坐果率较低，易裂果，以异品种花粉授粉坐果率显著提高，裂果

减少，但果实种子多。如玉环扁锥圆形文旦柚、琯溪蜜柚、渡口柚、渡尾文旦柚、梁平柚、岳柚5号、西施柚等。

第四 雄蕊退化，缺花粉(雄性不育)，但单性结实力较强，可结无籽果实，以异品种花粉授粉坐果率显著提高，但果实种子多。如毛橘红柚

等。

(三)按果实成熟期分

1.特早熟柚 果实9月上旬前成熟。如六月柚(阳历八月成熟)、龙柚1号、东试早柚、大湖特早熟柚、勐伦早柚等。

2.早熟柚 果实9月中旬至10月中旬成熟。如永嘉早香柚、坪山柚、度尾文旦柚、芦芝袖、麻豆柚、长泰文旦柚、凤凰柚、龙都早香柚、

三台台北袖、中江柚、五布柚、金香柚、白宫早柚、桑麻柚、罗定无核柚、白芽柚、江坝柚、砧板柚、早禾柚、曼赛龙柚、小甜柚、土沱

红心柚、邬1号早熟璃溪蜜柚、丝线柚、龙回早柚、红书柚、金沙柚1号和6号等。

3.中熟柚 果实10月下旬到11月中旬成熟。如沙田柚、玉环柚、四季柚、常山胡柚、琯溪蜜柚、下河蜜柚、湖滨蜜柚、垫江白柚、通贤

柚、脆香甜柚、渡口柚、梁平柚、龙安柚、白市柚、营山冰糖柚、新都柚、彭州柚、丰都红心柚、蓬溪柚、夔府红心柚、梅湾柚、安江香

柚、祁东香甜柚、横碛甜柚、金兰柚、毛橘红柚、南岙柚、红心柚、朱岸柚、岳柚5号等。

4.晚熟柚 果实于11月下旬至翌年1月成熟。如晚白柚、金堂薄皮柚、菊花心柚、红柚、铜仁少核柚、文峰柚、邻苗柚、邻水大白柚、德

蜜柚、西施柚等。

(四)按果实酸甜度分

1.甜柚 固酸比20～56，每lOOml果汁中含总酸0.2～0.6g，属低酸类。如沙田柚各类型、梁平柚、湖北甜柚、北碚柚、六月柚、白市

柚、龙都早香柚、书都柚等。

2.酸柚 固酸比9以下，每lOOmt果汁中含总酸1.2～1.8g，属高酸类。如兴山1号红柚、金堂无核柚、毛橘红柚、化 州红橘柚、麻豆

柚、菊花心柚、太极图柚等。

3.甜酸柚 介于甜柚和酸柚之间，固酸比10～19，每lOOml果汁含总酸0.7～1.18，属中酸类。如玉环柚、琯溪蜜柚、垫江白柚、凤凰

柚等。除上述两类之外的大多数品种与类型均属此类。

(五)按果形划分

第一 圆球形或近圆球形，如晚白柚、毛橘红柚、德庆蜜柚、橘红柚、白酸柚等

第二 扁锥圆形，如玉环扁锥圆形文旦柚、五布柚、凤凰柚、安江石榴柚、八月柚、渡尾文旦柚、书都柚、大湖特早熟柚等。

第三 扁圆至高扁圆形，如梁平平顶柚、砧板柚、蓬溪柚、大马八斤柚等。

第四 长圆锥形，如玉环长圆锥形文旦柚、邬1号早熟琯溪蜜柚等。

第五 长圆形，如金香柚。

第六 倒卵形、长卵形，如脆香甜柚、四季抛柚、安江香柚、渡口柚、下河蜜柚、金兰柚、麻豆文旦柚等。

第七 梨形、葫芦形，如沙田柚、斋婆柚、永嘉早香柚、垫扛白柚、段氏柚、白宫早柚、早禾柚等。

(六)按果肉颜色划分共3类

1;红柚类 中果皮及瓤囊呈粉红色或红色，如坪山柚、五布柚等。

2;白柚类 中果皮白色、瓤囊不呈红色，如琯溪蜜柚、文旦柚等。

3;黄柚类 中果皮白色、瓤瓤呈黄色，如黄肉柚等

柚子为什么苦 哪种柚子最甜

目前市面上出售的柚子最甜的品种为：蜜柚、沙田柚。

蜜柚分为：白柚、黄柚、红柚，其味道只要重在挑选，要选那种圆形颈短、个头中等但称起来却很重、表皮有光泽皮薄的，这样的柚子通常吃起来味道也非常甘甜多汁。

而沙田柚在挑选上没多大讲究，但重在成熟度，因为其果皮较厚，水分含量大，通常是放置的时间越久，其水分蒸发越多后，内部柚肉的口感就越甜。

柚子发红了还能不能吃 红柚和白柚的区别

白柚中含有的营养物质，红柚基本上都有，但红柚中的番茄红素和类胡萝卜素含量比较丰富，而白柚中含量很低。

红柚降血脂的作用比白柚更强，更适合血脂含量高的人群食用，而且含有的番茄红素，抗氧化的作用也更强。

由于红柚的营养价值高于白柚，水分也比白柚的要多，所以在市面上的价格明显要高于白柚。

柚子吃起来有苦味是什么原因 红柚和白柚哪个热量高

白柚热量稍微高一些。

每一百克白柚中含有42大卡热量，每一百克红柚中仅含有38大卡，因此，从热量的角度来说，白柚比红柚的热量稍微高一些，若是在减重或者控制体重的时候，可以选择红柚进行食用，不过，白柚的热量也不是特别高，适当的吃一些白柚也是可以的。

柚子不能和什么药一起服用

常吃的红柚、白柚与药物同服不影响药物药效。

网传降压药非洛地平、氨氯地平，降脂药辛伐他汀、阿托伐他汀，还有安眠药地西泮等等药物是不宜与柚子同吃的。

但事实上

这里所说的柚子指的是西柚，和平时吃的红柚、白柚等常见柚子属于同一科属植物，但不同种类，以美国人食用为主，这种柚子中含有一种呋喃香豆素类的成分，叫做“佛手柑素”、“香柠檬亭”，它们可以抑制身体代谢很多药物需要的CYP3A4酶，一旦这个酶被抑制，药物在体内的停留时间就会增加，浓度会变高，原先服用药物的剂量可能高于本身需求的剂量，会影响服药者的身体健康，不过食用西柚也需要超过一次吃1整个西柚或者喝200ml的西柚汁才能造成此健康威胁，而吃我们常吃的柚子，以琯溪蜜柚为例，其含有的佛手柑素含量就比较低，食用后不怎么影响药效，可放心吃。

红柚好还是白柚子好

都是优质的柚子品种，各有各的好处。

红柚和白柚都是生活中比较常见的柚子，在挑选柚子的时候可以选择红柚，也可以选择红柚，在颜色上，红柚看起来更美观，但是营养素上，红柚和白柚的差别并不是太大，味道上红柚更甜；白柚的果肉为白色，在白柚中含有较为丰富的水分，所以白柚的水分含量更高，不喜欢吃甜味食物的人群日常就可以选择白柚进行食用，总之，红柚和白柚各有各的好，按照自己的实际需求进行选择就可以了。

减肥吃哪种柚子最好

都差不多。

食物的热量和其成分中的碳水化合物、脂肪、糖分、蛋白质等物质有关，常见的柚子主要是红柚和白柚，根据《食物成分表》可知，红柚和白柚在这些成分上相差不大，例如红柚的含糖量一般是13%左右，而白心柚含糖量一般在10%左右，差别不大，而且不管是哪种柚子，其热量都差不多都是低热量水果，减肥时按个人习惯选择食用即可。