栗子什么样的是坏了的 栗子怎么放不会坏
栗子什么样的是坏了的 栗子怎么放不会坏
在木桶或是木箱的底部铺上一层湿沙(这里要注意湿沙不能粘手)，然后将湿沙与栗子以2:1的比例混合，在据木桶口6厘米的位置继续铺湿沙，然后放在阴凉干燥的地方保存。
将栗子浸泡在凉的食盐水中3-5分钟，然后再用自然的凉开水冲洗一遍，凉水1-2天。用塑料袋装好，扎进袋口，放入冰箱的冷藏室中保存。这里的袋子最好是塑料袋，避免冰箱吸干栗子的水分。这种方法可以存放栗子1个月。
开心果开口边缘越平越好吗 开心果有什么食疗作用
如果说高含量油酸让开心果在日常坚果类中“特立独行”的话，丰富的维生素E则使开心果与大部分坚果“打成一片”。包括开心果在内的大部分(栗子、莲子等高淀粉含量的品种除外)坚果都富含维生素E。在坚果中，具有较强抗氧化作用的维生素E可以保护不饱和脂肪酸，使其免于被氧化(变质，又称“酸败”);在人体内，维生素E的抗氧化作用有助于延缓衰老、保养皮肤、抗动脉粥样硬化等。
油酸是最主要的一种单不饱和脂肪酸，在日常油脂或其他食物中并不常见或含量较低。与日常油脂或食物中常见的多不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸相比，油酸的健康效益更胜一筹：它既可以降低血液总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C,属于“坏”胆固醇，是造成动脉粥样硬化的首要致病因子),又可以提升高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C,属于“好”胆固醇，有助于防止动脉粥样硬化的发生和发展),因而被认为是最有益于心脑血管系统健康的脂肪酸。橄榄油因含有高比例的油酸而风靡一时，但似乎很少有人知道，开心果也含有较多的油酸，其含量占开心果所含脂肪的一半以上。
栗子晒干了怎么恢复
温水泡。
放干的栗子只要没变坏，还是可以吃的。一般情况下，把栗子剥掉壳，剩下硬邦邦的栗子仁。把栗子仁用温水泡上，一般几个小时就可以使栗子仁恢复原状。也可以泡上在冰箱放置一个晚上就可以泡好了。
新鲜栗子怎么保存不会坏
新鲜栗子要是想长时间的保存不会坏，可以将新鲜的栗子放入冰箱进行冷冻保存，这样保存的栗子，食用期限较长。
冰箱具有低温和恒温的特性，将栗子放入冰箱进行保存的话，可以减慢细菌的繁殖，减缓栗子变质的时间，因此，新鲜栗子想要长时间的保存的话，可以将新鲜栗子放入冰箱进行冷冻保存。
买的炒栗子怎么剥皮
1、我们将栗子均匀的分成几个组，一个组10个栗子左右。
2、然后去找一个结实点的袋子，比如超市购物用的那种白色购物袋。
3、找一张桌子，木头的最好是，不要有杂物，当然电脑什么的要先撤离。
4、将其中一组栗子放在袋子里，然后攥住袋子口，免得飞出来。
5、然后将装有栗子的袋子摔向桌子，大概摔个5-6次，不要用力，自然点。
6、然后我们打开袋子，栗子是不是已经基本都裂缝了那，接下来我们只要掰开就可以了，不建议每组多放，平均点，所有的栗子都有自己的空间，更容易碰撞。
7、借助两只手的食指和大拇指，直接掰开栗子壳，将栗子肉直接咬到嘴巴里就可以啦。
保存生栗子妙方 多簸动
●经常簸动的栗子，产生的热量被及时散掉，相对来说，细菌和虫子的活动就被抑制了，变坏的速度就会变慢。
●如果要保存生的栗子，可以把栗子在水里浸泡三到七天，然后捞出来滴干水，再保存就不容易坏了。
栗子是很受北京人欢迎的坚果，不过，买过生栗子的人都知道，生栗子的保存是比较困难的。有个“民间偏方”是这样的：新鲜的栗子喜欢簸动，如果每天都时不时地簸动一下，它们就不容易变坏。
有个朋友真的据此做过实验：买两斤左右的新鲜栗子，分成两包，一包放在家里阴凉通风的地方，另一包放在客厅，没事的时候就拿出来簸动一下。过了一段时间，效果真如“民间偏方”所说：没簸动的那包坏了有三分之一，而经常簸动的那包只坏了两三个。
也就是说，这个“栗子爱簸动”的民间偏方是有道理的。为什么簸动的栗子不容易坏呢?
在几期之前的这个栏目里，我们介绍过水果成熟和变坏的原因是乙烯的作用。栗子也能产生乙烯，不过很少，所以对于栗子变坏的影响很小。栗子变坏的原因很多，主要的是细菌和虫，而它们的生长受温度的影响很大。新鲜的栗子生命力很旺盛，虽然已经从树上下来了，依然在不停地消耗氧气，产生二氧化碳和热量。产生的热量会提高栗子的温度，有利于细菌和虫子的生长，于是栗子就容易变坏了。而经常簸动的栗子，产生的热量被及时散掉，相对来说，细菌和虫子的活动就被抑制了，变坏的速度就会变慢。
在农业生产上，有许多保存栗子的措施。对于普通消费者来说，只是自己买了一些栗子，也不大可能去采用那些复杂的办法。不过，根据栗子变坏的道理，我们也可以把那些生产上所用的措施借鉴到家里来，从而让栗子能够保存得更久一些。
既然栗子变坏细菌和虫是罪魁祸首，我们首先可以通过杀死它们来解决问题。最简单的当然是把栗子煮熟了再保存。如果要保存生的栗子，还可以通过用水浸泡的办法。把栗子在水里浸泡三到七天可以有效杀死其中的细菌和虫卵，然后捞出来滴干水，再保存就不容易坏了。如果在其中加入少量的漂白剂(万分之五的浓度就足够)，效果就会更好。
此外，既然温度很关键，那么低温保存就可以大大降低栗子的生命活动。对于不多的栗子来说，放在冰箱的冷藏层，也是一个简单易行的方案。
挑选板栗的方法 看外壳
在购买板栗的时候尽量选择外壳鲜红，并且还带有褐色、紫色而且外壳比较光泽的板栗，这说明板栗比较的新鲜。如果板栗外壳颜色比较深，呈巧克力色，并且外壳十分光滑的话，就说明是陈年栗子了。但如果板栗外壳发黑发暗，且缺乏光泽的话，就说明是坏栗子。
吃栗子后放屁好还是坏
视情况而定。
吃栗子放屁是属于一种正常的生理现象，并不能说明是好还是坏，栗子的营养价值很高，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，并能提高人体的新陈代谢，所以平时适当地吃一些栗子的话是有利于人体健康的，但是如果怕在公众场合放屁的话，那么也可以先暂时不吃栗子。