栽培技巧
栽培技巧
早春大、中棚及地膜均可栽培，亩施有机肥不少于3000kg，注重氮磷钾及中、徽量元素施入。高垄地膜覆盖栽培，爬地亩留苗1800株，行株距0.8×0.35cm，4叶打顶，留3-4条子蔓，子蔓5叶打顶，孙蔓留瓜;吊蔓亩留苗2000株，行株距0.9-1.0X0.35cm，10叶起留瓜。
适合棚室吊蔓栽培，大棚栽培亩保苗2000株左右，吊主蔓，4-5叶以上留瓜，不用喷坐瓜灵。坐果期加大昼夜温差，适当控制氮肥和灌水以防长势过旺影响坐果。头茬瓜要做到每株留瓜3-4个，同时坐瓜，同期膨大，使果实整齐一致。坐果后留果子蔓瓜前留1叶摘心并摘除其上的全部生长点，一般主蔓长至25-30片真叶距棚顶40厘米时左右时主蔓摘心，以促瓜控秧，一般腰节第10-20节位不留瓜，子蔓及时摘除，植株长势弱时，子蔓可留1片叶掐尖。第1茬瓜鸡蛋大，在上部节位生出的子蔓瓜胎易坐时，留二茬瓜2-3个，不留果的子蔓及早摘除，顶部留1个生长点不摘心。后期揭开棚膜，在孙蔓上留2-3个果，结第3茬果。
注意事项：
注意整枝掐尖应选择晴天露水蒸发后进行，以利伤口尽快愈合，防止感染。整枝最好用剪刀，并且准备一块浸有75%百菌清200倍液等药剂的湿润药巾，剪完一棵擦一次剪刀，以防交叉感染。
栽培技术
条播栽种
种子繁殖3月上、中旬将芦蒿种子与3-4倍干细土拌匀直接播种，采用播、条播均可。条播行距30厘米左右，播后覆土并浇水，一般3月下旬即可出苗，出苗后及时间苗、匀苗，缺苗的地方移苗补栽。
整地施肥
选择前茬为非菊科作物、灌溉条件好、土壤肥沃的砂壤土为宜。栽种前进行耕翻晒(冻)垡，结合施足底肥，每亩施腐熟猪、牛、粪3000-4000公斤或腐熟饼肥150公斤左右，整地作畦，畦宽1.5-2米，深沟高畦。生长期间，9-10月份进行一次追肥，每亩用尿素10公斤，撒施并结合浇水，以促进芦蒿的营养生长，防止后期早衰。
清除杂草
芦蒿地下茎主要分布在5-10厘米土层内，栽种活棵后，要及时拔除田间杂草，促使根系发育良好，累积更多养分。
浇水保湿
芦蒿耐湿性很强，不耐干旱，高温干旱季节要经常浇水，保持田间湿润，促进生长。
病虫防治
芦蒿生长期间病虫害时有发生，主要有蚜虫、虫瘿、玉米螟、棉铃虫、刺蛾及芦蒿大肚象等害虫，可用抑太保、卡死克、菊脂类等高效低残留农药进行防治。
大棚覆盖
芦蒿地上部被严霜打枯后，应齐地面砍去芦蒿茎杆，清除田间枯枝残叶和杂草，浅松土，每亩撒施尿素10公斤或复合肥80公斤，浇足底水，5-7天后扣棚盖膜。一般在11月下-12上进行，同时用地膜直接浮面覆盖在植株上，棚四周压严压实。如土壤湿度过大，则地膜覆盖可推迟进行。晴天中午要在背风处通风换气以降低棚内空气湿度。
收获管理
芦蒿栽培有露地或设施栽培，设施栽培芦蒿可采用多种不同的覆盖方式，分期分批覆盖，可提早上市，排开上市，均衡供应。大棚覆盖栽培芦蒿，一般覆盖后40-45天，株高20-25厘米时即可采收。露地栽培芦蒿，随着自然界温度变化自行萌发，当日平均气温12-18℃时，嫩茎迅速生长，4月上中旬是露地芦蒿上市高峰。采收时，用利刀平地面在芦蒿基部割下，嫩茎上除保留极少数心叶外，其余叶片全部抹除，扎捆码放在阴凉处，用湿布盖好经8-10小时的简易软化，即崐可上市。大棚覆盖芦蒿，第1茬采收后，应立即清除杂草、残枝落叶，并追施肥水，每亩追施5-10公斤尿素，覆盖后管理同上。这样再经45-50天，即收获第2茬。一般大棚芦蒿冬春季可收获2-3茬，亩产量达800-1000公斤。
番茄反季节栽培技巧
一、选择品种
选用无限生长类型的西红柿种子品种,该茬西红柿要适应天气条件最差的1月份。因此,宜选用耐低温、耐弱光、抗逆性强的品种。
二、整地施肥
反季节西红柿种子种植的底肥要以农家肥为主,并配合饼肥和磷肥。整地施肥要在定植前7~10天完成,以便使肥料被土壤水分均匀地浸润和稳定肥效。施肥采取铺施和沟施相结合的方法,每亩施用农家肥不少于8000公斤或腐熟鸡粪不少于4000公斤,饼肥不少于200公斤,磷酸二铵50~70公斤。
三、培育壮苗
播种前要进行西红柿种子消毒,以防种子带菌。把西红柿种子放入50℃温水中浸15分钟或放入50%多菌灵500倍液中浸20分钟,取出用清水冲洗干净。再放入自然水温中浸2~3小时,取出阴干待播。越冬西红柿一般8月下旬播种育苗,2叶1心时移入营养钵内。苗龄45~50天,长有7~8片真叶时定植。
四、合理密植
定植时,先在垄上开沟或挖穴,深10~12厘米,沟内浇透水后放苗,待水渗下后覆土。株距33厘米。定植前覆膜者,栽植时可按株距掏开地膜挖穴。随栽随穴浇稳苗水,全棚栽完后。顺小行膜下沟浇1次大水,以利缓苗。
五、定植后的管理
1、调控温度。定植前扣膜烤畦,以提高地温。定植到缓苗前一般不通风,温度可高些,白天可达32~35℃,以促进缓苗。缓苗后,晴天白天可控制在20~25℃,夜间16~15℃。进入12月底或1月初,果实开始成熟,温度要求白天上午25~30℃,下午24~23℃,夜晚16~10℃,地温不低于15℃,以利于果实发育成熟和着色。
2、科学追肥。定植到采收前,应重点以浇水和温度管理来调控底肥的肥效,必要时可顺水追用少量氮肥或复合肥。果实采收时,应进行一次大追肥,一般每亩用磷酸二铵、尿素和硫酸钾各15公斤。12月中旬后到翌年2月是低温期,必须强调追肥硝酸铵,以尽快发挥肥效,提高效果。
3、适时浇水。番茄定植后,在浇稳苗水、定植水的基础上,缓苗后要控制浇水,第一花序开花之前不要轻易浇水,植株干旱时可少量浇水。从第一花序开花到第三花序开花之间,应严格控制浇水,以促使根系向土壤深层发展。出现萎蔫,可顺沟少量浇水。如心叶过度展开,叶大而薄,叶面吐水过多,是水分过多的表现,应控水防徒长。当第三花序开花时,正值第一果穗果实进入膨大期,这时开始浇水,水量要足。进入12月中旬后,植株生长和果实生长都较缓慢。浇水时间应选晴天上午浇水,浇水后要通风、排湿。
4、绑蔓整枝。为使番茄受光均匀,应对植株进行支架或吊秧。吊秧时按番茄行距、株距大小用12号铁丝竖直拴绳,下端系于番茄茎基部,随株高的增长,将番茄绑在吊绳上。
5、疏花疏果。使用激素处理番茄花之前,若每穗花的数量太多,应将畸形花及特小花摘除,一般早熟品种每穗留果4~5个,晚熟品种留果3~4个即可。
6、巧防“空心”。造成番茄“空心”的直接原因是,大棚内浇灌水的温度低于7℃,番茄根部受冷收缩,根须活力降低,吸水性差,此时育成果正处于膨大期,在短期缺少水分供应的情况下,易出现局部的果中少肉现象,虽然后来地温升高,根部恢复吸水,但膨大果中的空心部分却再也不能充实。
7、防治病虫害。虫害主要有棉龄虫、斜纹夜蛾、美洲斑潜蝇等,应采用农业、生物与化学的方法综合防治。生长期可用代森锰锌、瑞毒霉锰锌、氧氯化铜等杀菌剂和高效低毒杀虫剂交替使用防治。
蚕豆人工栽培技巧
蚕豆栽培概述
原产里海南部至非洲北部，公元一世纪时始由欧洲传入中国，现中国南方各地广为栽培。
种子供食用;茎、叶富含氮素，为良好的冬季绿肥;江苏除徐州、淮阴专区外广为栽种;花、果荚、种壳、种子及叶均可入药，有止血、利尿、解毒、消肿的功用。为蜜源植物。
蚕豆在中国各地都有种植，是重要的粮、菜、肥兼用型作物。主要用于稻、麦田套种和中耕作物行间间种，摘青嫩荚果做蔬菜或收子食用，茎杆翻压作绿肥。主要的优良品种有四川青胡豆、南翔白皮、兴宁、莆田、等。蚕豆适合于较温暖而略湿润的气候，需水较多，但又不能受渍，耐寒性较差，也不耐高温和干旱。最适宜的生长温度为20℃左右，适于多种土壤栽培，以耕层有机质含量高，排水良好的粘质壤土或比较肥沃的砂质壤土最好;在pH值6～8之间的土壤上可生长良好，所以可广泛适应中国各地的红壤水稻土、紫色土以及滨海的盐碱地水稻田生长。
播种可采用条播、点播等方法，一般行距33厘米左右，株距为12～18厘米。降雨量大的地区，最好采用深沟高畦。南方稻田种植冬蚕豆时，应在水稻收割后抢时播种，长江沿岸播种时间为寒露到霜降之间，华南双季稻地区在小雪前后。北方一般在春季解冻之后抓紧时间播种。播种量每亩在8～10公斤。播种前也应施用磷肥和有机肥。
栽培要点
1. 选好茬口与地块：
蚕豆忌连作。连作使植株生育不育。根瘤菌数目少，活性低，结荚少，易发病，种蚕豆就实行至少3年以上的轮作。蚕豆适应稍粘重而湿润的土壤，但是栽培在土层深厚、肥沃的粘壤土或砂壤土上为好。
2. 适期播种：
蚕豆耐寒，可于2月下旬至3月中旬播种。播种前深翻土壤并适当施基肥，做成1米宽的平畦。每畦种两行，在畦内挖穴，穴深6-9厘米，穴距20厘米左右，每穴点播种子2-3粒，搂平畦面。
3. 追肥浇水：
播种后1-2天要充分供水，可促进早发芽、早齐苗。幼苗生长达3-4片真叶时，应适量追施束效氮肥，生长期间要分期追施磷、钾肥。开花结荚期喷施磷酸二氢钾或硼、钼、镁、铜等微量元素，可减少落花落荚，促进种子发育，提高产量。蚕豆生长初期以中耕为主，增加土壤的保水和通透性。从现蕾开花开始，应保持土壤湿润。开花结荚期缺水易落花落荚，豆粒不饱满。
4. 中耕与整枝：
蚕豆出苗后应及进查苗补缺。苗期要进行多次中耕除草，结合松土将土培到植株根部，以防倒伏。蚕豆的分枝能力很强，后期的分枝结荚少，且易造成田间郁闭，生产上应及进掰除多余的侧枝和及时摘除生长点，减少养分消耗，提高结荚率，促进豆粒饱满，成熟一致。
5. 适时采收：
采收蚕豆嫩荚，可分次采收，采收自下而上，每7-8天一次，采收老熟的种子，可在蚕豆叶片凋落，中下部豆荚充分成熟时收获，晒干脱粒贮藏。
丝瓜栽培技巧
1、品种选择：夏丝瓜要选耐热、早熟、丰产的品种。
2、选地：夏丝瓜对土地没有什么特殊要求，只要前作不是瓜类的就可以种植。
3、整地播种：由于夏季雨水多，夏丝瓜整地要深沟高畦;畦沟宽1.6米，畦面宽1.2米。夏季温度高，出苗快，一般直播就可以，播种前浸种3--4个小时或浸种后催芽24小时再播。单行双株，穴距30~40公分，每穴放3--4粒种子，盖土1.5公分，盖上纱网，淋水。出苗后，每穴留苗2株。
4、肥水管理夏丝瓜苗期淋粪水2~3次，初花期重施追肥，每亩施50公斤复合肥或50公斤花生麸，每采收2--3次，再追肥一次，每次用复合肥15公斤，尿素10公斤，钾肥5公斤。夏丝瓜苗期水分不能太多，太多了不利于根系生长。抽蔓开花期需水较多，晴天要早晚淋水，采收期除淋水外，沟内要保留10--20公分的水层，雨天要及时排水。
5、田间管理插竹引蔓：当蔓长30公分时可插竹，插人字架。插架后，不要马上引蔓，要适当窝藤、压蔓，有雌花出现时再向上引蔓，并使蔓均匀分布。吊瓜。丝瓜弯曲时，要吊瓜，用小包装绳一头绑瓜蒂，一头绑一小石块，把瓜拉直，一般摘瓜后2~3天进行。搞除老叶。夏丝瓜采收后期，下面的病叶、老叶影响通风，又易传播病害，要及时摘除。
6、及时采收夏丝瓜从种到初收35--45天，采收期50--60天，自花开放到采收商品瓜约10~12天，采收要及时。
苹果的栽培技巧
一、幼苗栽培技术;
新建果园一律采用新砧木新品种，推荐苹果苗使用砧木沂蒙山独有的野生甜茶砧木，本地名(甜茶具有野生程度高，土壤适应性强抗病抗旱涝均适应多范围气温条件寿命长)为提高新 建果园质量，严格整地，施足底肥，栽植前按所需密度挖定值坑，规格为0.6mx0.6m深为0.6m，底土与表土分开，施底肥/亩施肥1500kg-2000kg，根据当地土壤可多施带有细沙土的有机肥，(可少量加入氮肥每棵0.1kg钾肥0.2km复合肥0.2kg)与表土混合回填至与地面15cm，踩实，充分利用土地资源，株行距2mx2m，也可挖定植沟0.6mx0.6m，栽植前3-4天穴内灌水，种植前在配有700倍甲基托布津或500倍多菌灵的溶液中浸泡一昼夜，使之充分吸收水分和对 苗木消毒。浸泡后的苗木根系，放到配有生根粉的泥浆中浸蘸一下载植，栽植后及时浇水，覆 土盖地膜保湿，过涝时及时排水以防苗木发黄和粪水流失。
二、幼苗整形修剪
主要提倡纺缍形。纺缍形结果比较早，是目前提倡的一种树形，纺缍形：树高2.5—3.米，冠幅1.8米，干高70厘米，在中心干上均匀着生10—15个主枝，不分层次，主枝间距15—20 厘米，均匀向四周分布，主枝的开张角度达60—90度，这种树形树冠小易管理，当年开花，二年结果，三至四年生产量即可大幅度增加。幼苗修剪以整形为主，一般在早春进行，树干70cm 以下的裙枝一概不留，90cm以上每20cm留一枝，要选好方向，生长长度在80cm一律不剪，全部 拉平并刻芽，50-30cm截头促发新枝，来年再做处理，中央干不作短截，但每隔20cm环割一刀，促进枝条均匀生长。5-6月份要及时扭梢，摘心控制，健壮的树进行主干环割，促进花芽分化。树枝太旺盛可浇多效唑药物处理，控制树枝增长，并促进花芽增多饱满。
三、果树修剪
1.春剪：萌芽后至花期前后进行，利用抹芽、疏枝、回缩、刻芽、环剥等措施完成修剪任务，幼龄果园还包括拉枝等整形修剪任务。
2.夏剪：采用开张角度、摘心、扭梢、环剥、疏截、环割等技术，缓和树势，改善光照，扩大树冠。
3.秋剪：通过拉枝、疏剪直立枝、徒长枝、密生枝和过密的外围新梢等措施，改善光照条件，促进花芽分化，提高树体的抗寒性。
4.休眠期的修剪
是从入冬落叶后到春季萌芽前进行的修剪。主要任务是疏除病虫枝、密生枝、徒长枝等一 些无用枝，方法有短截骨干枝头，回缩过长过大结果枝组、辅养枝和衰弱的骨干枝头，其作用是调整骨干枝、辅养枝及结果枝组的角度和伸展方向，控制花叶芽比例，平衡树势，以达到丰 产高产的目的。
四、病虫害防治
在树叶未开的草春使用0.5o石流合剂对小苗喷施一便，主要对作物进行杀菌和越冬病虫害防治，根据季节可对以下病虫害进行防治，
1.(苹果早期落叶病：)是苹果叶部几种病害的总称。其中引起严重落叶的是褐斑病和斑点落叶病(由轮斑病菌中的强毒株系致病)两种。褐斑病主要为害成叶，斑点落叶病主要侵 染嫩叶，在春梢、秋梢旺长期发生两次高峰，病菌均在病叶上越冬，其后借雨水飞溅传播。防治方法：休眠期做好清园工作，扫除落叶烧毁。生长期喷药保护叶片，褐斑病用50%多菌灵或 50%甲基托布津800～1000倍液防治，也可用1：(2～3)：240倍波尔多液防治。轮斑病用多 菌灵或甲基托布津药剂防治。
2.红蜘蛛病虫害;(麦收前如虫口密度大，可改喷20%灭扫利乳剂3000倍液，或20%螨死 净或10%克胜满净2000～3000倍液。)
3.苹果小卷叶蛾;(以初龄幼虫在树皮、剪锯口缝隙中结茧越冬。次春吐丝缀叶或缀花为 害叶片，啃食果皮。防治方法：休眠期刮除老树皮烧毁。幼虫近出蛰期，用50%敌百虫200～ 250倍液封闭剪锯口，减少虫源。成虫发生期苹果园挂糖酪罐诱杀。糖醋液的比例是糖1份、醋 3份和水10份。第一代幼虫发生期喷50%敌敌畏1000倍液，或喷布各种菊酯类农药2000～4000 倍液。注：一般病虫害生长在树叶的底面、喷施农药时喷洒树叶底面为主
五、推荐优质苹果树苗
选择优质苹果树苗砧木很重要，鉴别方法;甜茶砧木嫁接的苹果根系为沙黄色根系旺盛，其他苹果砧木根系为红黑色。带有遗传性质，抗病性差，寿命短，苹果树苗品种分为早熟中熟晚熟，早熟品种;嘎啦;藤木一号;阴历5月中旬成熟，中熟品种美国8号;阴历8月初成熟，晚熟品种短枝富士;阴历9月初至中旬成熟，以上品种分矮化和长枝两种，密植高产果形果色优 良甜度高季节性强正规管理当年培养花芽可二年结果三年大幅增产。
苹果树管理方法
一、刮粗翘皮、查腐烂病
果树粗翘皮常常隐藏着多种病害，如山楂红蜘蛛、星毛虫、小卷叶虫、腐烂病等。冬剪结 束后，成龄果树如冬季未刮粗皮裂缝的应及早补刮，一般仅刮去粗翘皮不留缝隙即可，不可过 深或过浅。同时，树下铺上塑料薄膜，将刮下的树皮、病虫体等全部收起烧掉。
结合刮皮从2月中旬起重点检查主干、枝杈、剪锯口有无腐烂病，随发现随彻底刮除，木质部刮白为止)，随后涂波美10度石硫合剂或30%腐烂敌30倍液或5%安索菌毒清50倍液，半月后再涂一次。对于较大病疤，再行桥接。
二、施肥灌水，覆膜保墒
上年秋冬没有施基肥的果园，应在解冻后随即施入(但效果不如秋施好)。施肥后如有灌溉条件的园地应浇水一次，并及时浅锄保墒。旱地果园应采取顶凌耙保墒，而后施肥，再速将园 地整平拍光保墒。幼、弱树随之采取‘带状’覆膜，增温保墒，促使树体健壮生长。施肥量的方法，在树冠投影下开挖宽、深各50厘米的‘环状沟’或‘井字沟’，施入秋备基肥的全部， 并与土搅匀;再于树盘内撒施春备追肥的全部(多元复合肥、尿素等)，然后翻入土内，耙平拍光。施肥要求：一是尽量不伤直径0.5厘米的根;二是树盘追肥部位应与主干保留20～30厘米 ，以免伤害主干。
三、刻芽、抠芽
一般苹果品种枝条中后部芽子不易萌发，尤其缓放枝常常为‘光腿枝’。为促使需枝部位 萌芽抽枝，减少光腿，应于三月底至4月初，在需萌芽做上方(中心主枝) 或前方(斜生主枝及 辅养枝)0.5厘米处用利刀或小锯条伤及木质部的1/4～1/3。随之将中心主枝的竞争(枝)、芽、主枝和辅养枝的背上(枝)芽抠除，以免萌发抽枝，浪费营养，扰乱树形。
四、熬制、喷布石硫合剂
石硫合剂目前仍然是一种广谱、高效、残效期较长，且成本低的杀菌、杀螨、杀虫剂，尤其是果树萌芽前后喷布较高浓度，对降低多种病虫基数、减少全年用药、降低成本，其效果十分显著。
石硫合剂的熬制：硫磺粉10伤，生石灰7份，水60份。先将水加热，取少量热水将硫磺粉 调成糊状倒入锅内烧开，再慢慢投入生石灰，增大火力，并不停地搅拌直至投完石灰块再熬45 分钟(前15分钟用大火，后30分钟用温火)熬至液体呈酱油色时熄火冷凉。冷后用波美比重计量出准确浓度。一般要求3年生以上苹果树于萌芽期喷波美4～5度石硫合剂+1500倍中性洗衣粉为好。
五、复剪、疏蕾
复剪：一是对于过旺适龄不结果的树，可将冬剪延迟到发芽后，以缓和树势;二是较旺的树除骨干枝冬剪外，其它枝条推迟到发芽后再剪，以缓和枝势;三是进入结果期树按目标产量，如花量过多，可短截一部分中长花枝、缩剪串花枝、或疏掉弱短花枝，以减少花枝量，增加 预备枝。
疏蕾：苹果树尽早疏蕾，能节省营养，利于坐大果，促果高桩。同时，增强树势，促使春梢生长，弥补冬剪不足。起到节省工时，提高效率，降低成本的作用。在气候正常情况下可推广‘以花定果’技术。即于4月中下旬，花序露红伸出至花序分离(中心花含苞待放)按花丛间距20～28厘米选留母枝两侧和背下为主，除保留中心花和1侧花外，多余花全疏除，但必保留‘簇叶’。
六、喷肥、放蜂
进入初花期(5%中心花开放)，应及时喷一次0.3%硼砂加0.1%尿素+1%蔗糖水溶液;进入盛花期再喷一次0.3%硼砂加1%蜂蜜水溶液，以增加养分，利于授粉坐果。花期距果园500米以内放置一箱蜜蜂可保证授粉10亩左右，可提高坐果率30%～50%。
金针菇栽培技巧
(1)选用适合袋栽的品种：
由于袋栽金针菇是开放式栽培，若培养室保温保湿性差，金针菇的质量就很难保证，应该选用不易开伞的优良品种进行袋栽，如杂交19号等菌株。
(2)把好菌丝培养管理关：
塑料袋的质量和大小是不可忽视的问题。袋子口径大小要适宜，小于14厘米不利操作，过宽装料太多，灭菌难以彻底，一般选用口径14一17厘米的为宜。接种应该采取多点接种法，这样料面菌龄一致，现蕾一致，并可增加现蕾密度。
(3)把好出菇管理关：
为了便于菇农掌握金针菇管理技术，特总结出一套“看天、看室、看菇”的三看管理方法，具体内容如下： “看天”是根据秋、冬、春季的气温变化规律来进行催蕾长菇管理。在秋末春初，可利用寒流快结束时催蕾;在回暖的温度阶段现蕾，出菇整齐，菇体健壮。此外，还应根据具体的天气情况进行相应的管理：晴燥天，出菇期应加大菇房空气相对湿度，白天不通风，晚间通风，露菇壮菇在晚间进行。盖膜、套袋必须按照顺序严格操作。闷热天，更应加强通风换气，在菇房地面和地膜上洒满水，令其自然蒸发，而不在空间喷雾，这样可防止闷湿而导致病害杂菌发生。阴雨天，可减少空间喷雾。露菇壮菇可全天进行。可以较长时间开背风窗通风。此种天气比较适合金针菇生长。寒冷天，指气温5℃以下的天气，应该升温保温，减少门窗开启，并挂严塑料布，以利增加室温。出菇期应采取增温措施，防止金针菇生长缓慢。 “看室”是根据不同培养室采取不同的管理方法。保温保湿的培养室，应利用门窗通气和喷水来调节培养室内的温、湿、气、光等，并以此为主，而以覆盖薄膜(或报纸)等措施为辅。不保温保湿的培养室，难以控制大环境条件，要以控制小环境为主。补湿盖膜催蕾时，地膜覆盖要严密些，使小环境保温保湿。 “看菇”是根据金针菇子实体生长发育的不同时期，采取不同的管理方法。另外，金针菇遇到恶劣的环境条件和不适宜生长发育的其他因素时，就会发生菇形和色泽的异常，根据菇体不正常表现，适当调整环境条件，采取相应的措施，避免不必要的损失。
(4)灵活掌握搔菌技术：
搔菌一般在头茬菇产菇前和每茬菇采收后进行。在头茬菇前若绝大部分菌袋表层菌丝旺盛，而且伴有色素斑或水珠状分泌物，就不可搔菌;若表层菌丝失水干缩或水多自溶，只见基质、菌丝很少时，则必须搔菌。搔菌时要将老菌块或衰老的菌丝扒掉，或用扒菌钩(小刀亦可)在料面划成“井”字网格，深0.3―0.5厘米，注意不要将料袋划破。
(5)加强催蕾出菇管理：
袋栽的催蕾时间比瓶栽长，主要是通气问题。为缩短催蕾时间，可以将袋口外翻向下降低袋口高度;也可以由上而下吹微风数次。如果第一茬菇采完后，培养袋严重缺水，就必须补水。料内补水不仅是加快现蕾的必要条件，亦是长菇增加产量的重要措施，并调节了环境的空气相对湿度。料内补水的方法，一是扎孔灌水，此法操作方便，无须搬动袋子;二是将料袋浸入水中吸足水分。水中如增加营养液，效果更为明显。室内光线不宜过强，但太黑暗则菇体不壮。通风时不宜开对流窗，否则湿度难以控制。室内二氧化碳的浓度看菇盖的大小来调节。
(6)翻底出菇：
为提高培养料的利用率，可以采用多种出菇方式。如正面出两茬菇后，将底面调到正面出菇;亦可以两面轮换出菇，上面出菇下面养菌;亦可将栽培袋横放，两面开口同时出菇。采用哪种方式要根据实际情况灵活掌握。
栽培技术
栽培季节
咖啡黄葵喜温暖，怕霜冻，整个生育期应安排在无霜期内，开花结果期应处于各地温暖湿润季节。露地栽培，中国南北各地多4-6月播种，7-10月收获。华北地区一般于4月中下旬至5月播种。北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗，待早春晚霜过后，再定植于大田。
整地作畦
咖啡黄葵忌连作，也不能与果菜类接茬，以免发生根结线虫。最好选根菜类、叶菜类等作前茬。土壤以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥壤土较宜。冬前前茬收获后，及时深耕，每公顷撤施腐熟厩肥75000千克，氮磷钾复合肥300千克，混匀耙平作畦。露地栽培多用两种方式：其一，大小行种植，大行70厘米，小行45厘米，畦宽200厘米，每畦4行，株距40厘米;其二，窄垄双行种植，垄宽100厘米，每垄种两行，行距70厘米，株距40厘米，畦沟宽50厘米。若在田边、道旁、河边单行栽植，株距60厘米，每穴3株，通风透光，便于管理。
生育周期
发芽期：播种到2片子叶展平为发芽期，约需10-15天。25-30℃适温下播种4-5天即可发芽出土。通常露地直播幼苗出土约需7天左右，地膜覆盖可提前2-4天出苗。
幼苗期：从2片子叶展平到第一朵花开放为止，约需40-45天。一般子叶充分展开后，经15-25天，第一片真叶展开。以后每2-4天发生一片真叶，其中第一二片真叶为圆形。幼苗期生长缓慢，地温过低时更甚。
开花结果期：从始花到采收结束，约需85-120天。出苗后需50-55天，第一朵花即开放。第一二朵花从开花到收获所需天数稍长。以后随温度升高，收获时间缩短。通常播种后70天左右即可第一次采收。在昼温28-32℃，夜温18-20℃适温下开花后4天即可收获。黄秋葵开花结果后生长速度加快，长势增强，尤以高温下生长更快，7月每3天即展开一片真叶，9月则需4-5天展开一片真叶。[2]
田间管理
间苗，破心时即第一次间苗，间去残弱小苗。2-3片真叶时第二次间苗，选留壮苗。3-4片真叶时定苗，每穴留1株。
中耕除草与培土，幼苗出土或定植后，气温较低，应连续中耕2次，提高地温，促进缓苗。第一朵花开放前加强中耕，以便适度蹲苗，以利根系发育。开花结果后，植株生长加快，每次浇水追肥后均应中耕，封垄前中耕培土，防止植株倒伏。夏季暴雨多风地区，最好选用1米左右竹竿、或树枝插于植株附近，防止倒伏。
浇水施肥
浇水，咖啡黄葵生育期间要求较高的空气和土壤湿度。播后20天内缺水时宜早晚人工喷灌。幼苗稍大后可机械喷灌或沟灌。炎夏季节正值咖啡黄葵收获盛期，需水量大，地表温度高，应在早上9点以前，下午日落后浇水，避免高温下浇水伤根。雨季注意排水，防止死苗。整个生长期以保持土壤湿润为度。
追肥，在施足基肥的基础上，应适当追肥，不可偏施氮肥。第一次为齐苗肥，在出苗后进行，每公顷施尿素90-120千克。第二次为提苗肥，定苗或定植后开沟撤施，每公顷施复合肥225-300千克。开花结果期重施一次肥，人粪稀30000-45000千克，或氮磷钾复合肥300-450千克。生长中后期，酌情多次少量追肥，防止植株早衰。
植株调整
咖啡黄葵在正常条件下植株生长旺盛，主侧枝粗壮，叶片肥大，往往开花结果延迟。可采取扭枝法，即将叶柄扭成弯曲状下垂，以控制营养生长。生育中后期，对已采收嫩果以下的各节老叶及时摘除，既能改善通风透光条件，减少养分消耗，又可防止病虫蔓延。采收嫩果者适时摘心，可促进侧枝结果，提高早期产量。采收种果者及时摘心，可促使种果老熟，以利籽粒饱满，提高种子质量。
采收
咖啡黄葵从播种到株高30厘米左右、真叶7-9片时即开花结荚，第一嫩果形成约需60天左右。以后整个采收期长达60-100天，全生育期可达120天左右，甚至更长。
采收标准
总的要求嫩果应硬韧、色绿、鲜亮，种粒开始膨大但无老化迹象。供鲜食的嫩荚，气温高时荚长7-10厘米，横径1.7厘米;温度较低时荚长7-9厘米，横径1.7厘米。供加工的嫩荚，长6-7厘米，横径1.5厘米为甲级品;长8-9厘米，横径约1.7厘米为乙级品;荚长10厘米以上为等外品。无论鲜食或用来加工，荚长都不要超过10厘米。如果采收不及时，肉质老化，纤维增多，商品食用价值大大降低。
采收时间
一般第一果采收后，初期每隔2-4天收一次，随温度升高，采收间隔缩短。8月盛果期，每天或隔天采收一次。9月以后，气温下降，3-4天采收一次。
采收方法：采收人员要穿长裤和长袖衫，并戴手套，防止手、腿刺痛;要用剪刀从果柄处剪下，切勿用手撕摘，以防损伤植株;注意剪净，不要漏剪，如漏采或迟采，不仅单果老、质量差、影响食用和加工，而且影响其他嫩荚的生长发育。
采后保鲜
嫩荚果呼吸作用强，采后极易发黄变老。如不能及时食用或加工，应注意保鲜。即将嫩荚装入塑料袋中，于4-5℃流动冷水中，经10分钟冷却到10℃左右时，再贮于7-10℃环境下，保持95%的相对湿度，可保鲜7-10天。远销外地的嫩果，必须在早晨剪齐果柄，装入保鲜袋或塑料盒中，再轻轻放入纸箱或木箱内，尽快送入0-5℃冷库预冷待运。如嫩荚发暗、萎软变黄时，应即处理，不可再贮藏。
留种
咖啡黄葵采种技术比较简单。当其进入生育期后，营养生长与生殖生长并进。为避免抑制生长和降低产量，早期结的下部果实不要留做种用;植株顶部果荚难以充分成熟，即使成熟充分，籽粒也不饱满，质量差，不宜留种。因此，宜选留符合本品种特征的健壮植株中部、籽粒饱满的老熟果荚(果实外壳变黄褐，出现有裂沟)，晒干、脱粒、清选后，贮存于布袋中备用。
沙枣种植技巧和栽培技术
采种
沙枣果实于10月中下旬成热。果实成熟后并不立即脱落，可用手摘取或以竿击落，布幕收集。采种要选择生长健壮，无病虫害、树干较通直、果实品质好的母树。果实采回后及时摊晒，防止发霉，干后用石碾碾压，脱除果面。100斤果实，约可出种子50斤，沙枣面50斤。
种子在干燥通风处贮藏，堆层厚度不宜超过1米。新鲜饱满的种子发芽率多在90%以上，贮存良好的种子，5～6年后，发芽率仍达60～70%。种子的重量因品种而不同，种子千粒重为250～380克，每斤有种子1300～2000粒。
育苗
1、播种育苗：播种育苗多在春季。春季育苗的要在头年冬季12月进行种子处理。方法是把种子淘洗干净，掺等量细沙混和均匀，放入事先挖好的种子处理坑(深80厘米，宽100厘米，长随种子多少而定)内，或按40～60厘米厚堆放地面，周围用沙壅埋成埂，灌足水(种子上面积水10～20厘米)，待水渗下或结冰后，覆沙20厘米越冬。未经冬藏的种子，播前可用50～60℃温水浸泡2～3天，捞出后与马粪混和放在向阳处保湿催芽，待30～40%种子裂嘴后即可播种。
秋播的种子不必催芽处理。沙枣育苗可用大田式条播，行距25厘米，播种深度3～5厘米，每米常播种沟播种100粒左右，每亩下种40斤左右，播后覆土，6月上旬间苗，苗距7厘米，每亩保苗3～4万株。当年生苗高50～60厘米，可出圃造林。
2、扦插育苗：常于春末秋初用当年生的枝条进行嫩枝扦插，或于早春用去年生的枝条进行老枝扦插。进行嫩枝扦插时，在春末至早秋植株生长旺盛时，选用当年生粗壮枝条作为插穗。把枝条剪下后，选取壮实的部位，剪成5～15公分长的一段，每段要带3个以上的叶节。
剪取插穗时需要注意的是，上面的剪口在最上一个叶节的上方大约1公分处平剪，下面的剪口在最下面的叶节下方大约为0.5公分处斜剪，上下剪口都要平整(刀要锋利)。进行硬枝扦插时，在早春气温回升后，选取去年的健壮枝条做插穗。每段插穗通常保留3～4个节，剪取的方法同嫩枝扦插。
(1)温度：插穗生根的最适温度为20℃～30℃，低于20℃，插穗生根困难、缓慢;高于30℃，插穗的上、下两个剪口容易受到病菌侵染而腐烂，并且温度越高，腐烂的比例越大。
扦插后遇到低温时，保温的措施主要是用薄膜把用来扦插的花盆或容器包起来;扦插后温度太高温时，降温的措施主要是给插穗遮荫，要遮去阳光的50～80%，同时，给插穗进行喷雾，每天3～5次，晴天温度较高喷的次数也较多，阴雨天温度较低温度较大，喷的次数则少或不喷。
(2)湿度：扦插后必须保持空气的相对湿度在75～85%。插穗生根的基本要求是，在插穗未生根之前,一定要保证插穗鲜嫩能进行光合作用以制造生根物质。
但没有生根的插穗是无法吸收足够的水分来维持其体内的水分平衡的，因此，必须通过喷雾来减少插穗的水分蒸发：在有遮荫的条件下，给插穗进行喷雾，每天3～5次，晴天温度越高喷的次数越多，阴雨天温度越低喷的次数则少或不喷。但过度地喷雾，插穗容易被病菌侵染而腐烂，因为很多种类的病菌就存在于水中。
(3)光照：扦插繁殖离不开阳光的照射，因为插穗还要继续进行光合作用制造养分和生根的物质来供给其生根的需要。但是，光照越强，则插穗体内的温度越高，插穗的蒸腾作用越旺盛，消耗的水分越多，不利于插穗的成活。因此，在扦插后必须把阳光遮掉50～80%，待根系长出后，再逐步移去遮光网：晴天时每天下午4：00除下遮光网，第二天上午9：00前盖上遮光网。
沙枣栽培技术
扦插育苗。选择木质化良好、无病虫害、具有饱满侧芽的一年生枝干作为插穗用条。从田间采集的种条,按15~20cm的长度截成插穗。插穗下切口为马蹄形,切削角度以45°为宜,也可平截。截条时要特别注意保护插穗上端的第1个侧芽,上切口平切,截在第1芽上端约1cm处,下切口宜选在1个芽的基部。
扦插多在春季进行,也可以秋季扦插。春插宜早,一般在腋芽萌动前进行,秋插在土壤冻结前进行。扦插深度以地上部分露1个芽为宜,扦插后必须立即灌水,使插穗与土壤紧密结合及插穗有充足的水分吸收。秋季扦插时,要注意插穗上面覆土或采用覆膜措施。
2.1.2播种育苗。沙枣果实于10月中下旬采收。选壮龄、无病虫害、果大饱满的优良单株作为采种母树。果实采收后及时摊晾,防止发霉,干后入库堆放,堆层厚度以50cm为宜。净种,用石碾碾压,脱除果面。种子放干燥通风处贮藏,堆层厚度不超过1m,长期贮存种子应晒干,使其含水量在18%以下,新饱满的种子发芽率多在90%以上。
播种育苗通常多在春季,播前需要进行催芽处理,一般在12月至翌年1月份,将种子淘洗干净,掺细沙等量混合均匀,沙藏催芽或按40~60cm的厚度堆放地面,周围用沙拥埋成埂,灌足水,待水渗下或结冰后,覆沙厚20cm即可。未经冬灌催芽的种子,播前可用50℃左右的温水浸泡3~4d,淘洗干净,捞出放在室外向阳处摊铺后,覆盖保湿催芽,当种子露白时即可播种。
秋播种子不进行催芽处理。播种期,春季以3月中下旬为宜,秋季以10月下旬至11上旬为宜。播种量450~750kg/hm2,保存60~75万株/hm2。
幼林抚育管理
在土壤水分充足、杂草多的林地,造林当年5~9月要松土、除草2~3次。秋末或翌年春季进行补植,第2年至林木郁蔽前,每年在林木生长期要松土、除草1~2次。林木郁蔽后,要清除根部萌生枝条,修剪主干上1/2以下的侧枝条和影响主干生长的上部侧枝,以后视林木的生长势,适当隔行、隔株疏伐,并修枝整形。在土壤水分不足的林地,除造林时浇1次水以外,当年还需再浇1~3次水,以后每年需浇水1~2次。
主要虫害防治
沙枣尺蠖1年发生1代,以蛹在土中越冬。翌年地表解冻时,成虫开始羽化出土,交尾产卵。4月上旬出现幼虫,4月下旬至5月中旬为食叶盛期,5月中旬后老熟幼虫陆续入土化蛹。在防治上,一是由于其蛹期较长,可发动人工挖蛹防治;二是在幼虫1~2龄期喷洒200倍Bt、1500倍灭幼脲、1000倍阿维菌素等生物制剂防治。沙枣蜜蛎蚧1年发生2代,以受精雌成虫固着在枝干上越冬。
4月中旬开始产卵,第1代产卵盛期在5月上中旬,第2代在7月中下旬。第1代孵化盛期在5月下旬至6月上旬,第2代在7月下旬至8月上旬,世代不整齐。在防治上,一是加强肥水、抚育修枝等管理,使林地通风透光;二是释放红点唇瓢虫、二星瓢虫、多星瓢虫等天敌;三是用10倍久效磷涂环防治。沙枣木虱1年发生1代,以成虫在树上卷叶内、老树皮下或落叶中及田边沟渠低地落叶杂草丛内越冬。翌年3月中旬开始交尾,4月上旬产卵,4月下旬达到盛期,产卵持续期长,至6月上旬结束。
5月上旬出现若虫,5月中旬达盛期,若虫共5龄,若虫历期35~50d。成虫于6月中旬羽化,6月底至7月初达盛期,10月底至11月初进入越冬状态。在防治上,一是保护利用天敌蜘蛛、二星瓢虫等捕食成虫,啮小蜂寄生若虫;二是加强肥水等抚育管理,增强抗虫力;三是冬季或早春干基涂白或用60%D-M合剂200倍液涂干。
发财树的栽培技巧
1.新引进的植株，当年不用换盆，不要施氮肥，控制幼枝徒长，防树型偏冠。
2.发财树对水分适应性较强，在室外大水浇灌或在室内十多天不浇水，也不会发生水涝和旱象致使叶片发黄。
3.夏季室内3～5天浇一次水，春秋季节5～10天浇一次。冬天视室温而定，盆土略潮为宜。室温若在12℃左右，一个月浇一次水即可。既耐阴又喜阳光，适应性强。长期在弱光下枝条细，叶柄下垂，叶淡绿。在管理上不要改变放盆的阴阳位置。性喜温暖的环境，不耐寒，适应的生长温度在18～30℃。
4.新买的盆景植株，如长势旺盛，盆确实太小，也可在七八月份，利用植物高温期半休眠状态换盆。做到认真操作，使母土不散，栽植后浇足水，不影响生长。该树种对盆土要求比较严格，喜排水良好，含腐殖质的酸性砂壤土。
蚕豆人工栽培技巧
原产里海南部至非洲北部，公元一世纪时始由欧洲传入中国，现中国南方各地广为栽培。
种子供食用;茎、叶富含氮素，为良好的冬季绿肥;江苏除徐州、淮阴专区外广为栽种;花、果荚、种壳、种子及叶均可入药，有止血、利尿、解毒、消肿的功用。为蜜源植物。
蚕豆在中国各地都有种植，是重要的粮、菜、肥兼用型作物。主要用于稻、麦田套种和中耕作物行间间种，摘青嫩荚果做蔬菜或收子食用，茎杆翻压作绿肥。主要的优良品种有四川青胡豆、南翔白皮、兴宁、莆田、等。蚕豆适合于较温暖而略湿润的气候，需水较多，但又不能受渍，耐寒性较差，也不耐高温和干旱。最适宜的生长温度为20℃左右，适于多种土壤栽培，以耕层有机质含量高，排水良好的粘质壤土或比较肥沃的砂质壤土最好;在pH值6～8之间的土壤上可生长良好，所以可广泛适应中国各地的红壤水稻土、紫色土以及滨海的盐碱地水稻田生长。
播种可采用条播、点播等方法，一般行距33厘米左右，株距为12～18厘米。降雨量大的地区，最好采用深沟高畦。南方稻田种植冬蚕豆时，应在水稻收割后抢时播种，长江沿岸播种时间为寒露到霜降之间，华南双季稻地区在小雪前后。北方一般在春季解冻之后抓紧时间播种。播种量每亩在8～10公斤。播种前也应施用磷肥和有机肥。
栽培要点
1. 选好茬口与地块：
蚕豆忌连作。连作使植株生育不育。根瘤菌数目少，活性低，结荚少，易发病，种蚕豆就实行至少3年以上的轮作。蚕豆适应稍粘重而湿润的土壤，但是栽培在土层深厚、肥沃的粘壤土或砂壤土上为好。
2. 适期播种：
蚕豆耐寒，可于2月下旬至3月中旬播种。播种前深翻土壤并适当施基肥，做成1米宽的平畦。每畦种两行，在畦内挖穴，穴深6-9厘米，穴距20厘米左右，每穴点播种子2-3粒，搂平畦面。
3. 追肥浇水：
播种后1-2天要充分供水，可促进早发芽、早齐苗。幼苗生长达3-4片真叶时，应适量追施束效氮肥，生长期间要分期追施磷、钾肥。开花结荚期喷施磷酸二氢钾或硼、钼、镁、铜等微量元素，可减少落花落荚，促进种子发育，提高产量。蚕豆生长初期以中耕为主，增加土壤的保水和通透性。从现蕾开花开始，应保持土壤湿润。开花结荚期缺水易落花落荚，豆粒不饱满。
4. 中耕与整枝：
蚕豆出苗后应及进查苗补缺。苗期要进行多次中耕除草，结合松土将土培到植株根部，以防倒伏。蚕豆的分枝能力很强，后期的分枝结荚少，且易造成田间郁闭，生产上应及进掰除多余的侧枝和及时摘除生长点，减少养分消耗，提高结荚率，促进豆粒饱满，成熟一致。
5. 适时采收：
采收蚕豆嫩荚，可分次采收，采收自下而上，每7-8天一次，采收老熟的种子，可在蚕豆叶片凋落，中下部豆荚充分成熟时收获，晒干脱粒贮藏。
球兰的品种分类
目前有许多不同的园艺品种，如白色斑叶、红色斑叶、卷曲叶、针形叶或长菱形叶等等不同的品系。
环冠球兰Hoya anulata
栽培技巧：栽培简易，水不宜过多，冬季适当保温，遮阳65%。
南方球兰Hoya australis
栽培技巧：栽培简易，物美价廉赏花赏叶皆佳之品，遮阳65%。
红花南方球兰Hoya australis rubicola
栽培技巧：栽培简易，光温水无太大特殊要求。
南方球兰(亚种)Hoya australis sanae
栽培技巧：栽培简易，耐寒，较怕高温不通风。
斑叶南方球兰(外)Hoya australis variegated out
栽培技巧：栽培简易，旱涝皆宜、冷热皆欢，无特殊要求，花叶俱美。
刺球兰Hoya acicularis
栽培技巧：栽培简易，不大耐高温，水量适中，遮阳55%--65%
布拉轩球兰Hoya blashernaezii
栽培技巧：栽培简易，旱涝保收，不宜强光照，以65%较适宜。
孜然球兰Hoya cummingiana
栽培技巧：栽培较易，注意通风及适当的薄肥，遮阳65-70%较适宜。
栽培技术
栽培技术
1.选用高产、抗病、抗逆优良品种
2.及时整地，施入足够的基肥BR>3.适时播种，保证苗全、苗壮、苗旺，为后期高产打下良好的基础
4.花期进行人工辅助授粉，保证坐瓜。
5.果实膨大期天气变化，合理、适时、适当浇水;密切注意病虫害发生发展，做出正确、及时、合理应对
6.适时采收、贮藏、出售。
南瓜性喜阴凉湿润气候，栽培极易，种在院边墙头，地边埂埝，均可生长良好，瓜果硕大。用种子直接播种。育苗移栽也行。
直接播种，可在头年冬天将地整好，施足底肥，第二年春二、三月将种子埋入即可，因苗蔓长，生长速度快，
需在四、五、六月间追施肥料，并注意浇水。南瓜的管理比较粗放，因根系发达，叶节间生根，所以要注意培土，以便吸收养分。
一苗南瓜可生许多枝叉，为不使养分过于分散，要打叉，一苗留主蔓2——3 根，并根据地力和瓜苗长势，在生有几个胎后可打去顶芽。南瓜只要土壤肥沃，勤浇水施肥，一般3——5 叶溜一瓜，留瓜多则长不大。瓜腋处极易生支芽，要注意摘除，不然与瓜争夺养分，使瓜养分不足而枯萎掉落
都适量食用，为身体补充多种营养元素。