如何判断什么是必须维生素

如何判断什么是必须维生素

维生素的定义中要求维生素满足以下四个特点，才可以称之为必需维生素：

1、外源性：人体自身不可合成(维生素D人体可以少量合成，但是由于较重要，仍被作为必需维生素)，需要通过食物补充;

2、微量性：人体所需量很少，但是可以发挥巨大作用;

3、调节性：维生素必需能够调节人体新陈代谢或能量转变;

4、特异性：缺乏了某种维生素后，人将呈现特有的病态。

根据这四个特点，人体一共需要13种维生素，也就是通常所说的13种必要维生素：维生素A，维生素B，维生素C，维生素D，维生素E，维生素K，维生素H(生物素)，维生素P，维生素PP，维生素M，维生素T，维生素U，水溶性维生素。

上火了烂嘴角是缺乏哪些维生素呢？

维生素B并非一种维生素，它是多种相似维生素的总称，一般称为B族维生素，包括维生素B1、B2、B6、B12、叶酸、烟酸等。B族维生素都是水溶性维生素，人体对它们的需求不大，但它们是人体新陈代谢过程中不可缺少的辅助材料，各自承担着不同的生理责任，B族维生素通常不存在过量摄入，而一旦缺乏就会出现各种疾病症状包括容易疲劳、贫血、视力下降、皮肤黏膜发炎等，其中，口角炎就是维生素B2缺乏的典型症状。

维生素B2又称核黄素，它在人体体内参加氧化还原反应，促进生长发育，维护皮肤和细胞膜的完整性，同时它还参与维生素B6和烟酸的代谢，与铁的吸收、储存等也有关系。维生素B2的半衰期为60-180天，因此，一般不是一缺乏维生素B2就会立刻出现症状，只要还或多或少地通过膳食摄取维生素B2，就不会有特别明显的缺乏症状。维生素B2缺乏的临床症状主要表现为眼部、皮肤和口腔的炎症反应，如眼部畏光流泪、视物模糊、结膜充血，出现唇炎、口角炎、舌炎，鼻翼两侧皮肤出现脂溢性皮炎，也有一部分人会出现阴囊炎症状。此外，维生素B2的缺乏还容易导致缺铁性贫血，但由于通常缺铁性贫血会让人容易联系到缺铁或者缺乏维生素B12，因此贫血通常不会作为维生素B2缺乏的判断标准。

除了维生素B2外，维生素B6和烟酸的缺乏也会导致出现口角炎，而通常当维生素B2缺乏时，维生素B6和烟酸因为缺乏维生素B2代谢也会同步出现缺乏症状，维生素B6和烟酸缺乏不仅会导致眼、鼻、口部皮肤出现炎症反应，在神经系统上也会有明显的反应，如神经炎、食欲减退、肌肉震颤、焦虑抑郁等。

当发生口角炎时，可以通过症状判断是细菌病毒感染，还是因为缺乏B族维生素。如果只是单纯的细菌、病毒感染，通常症状只出现在唇部附近，用药过后即有好转;而缺乏B族维生素除了有口角炎，还可能在全身皮肤黏膜上出现症状，眼部不适、情绪不佳、胃口不好等症状与口角炎同时出现时，则应当怀疑是缺乏B族维生素，同时应当有意识地补充B族维生素，或到医院做相关数据检查，判断是否需要补充B族维生素。

如何判断孩子缺乏维生素

各种维生素在人体内的功能都各有不同，引起身体的某一部分产生变化，我们可以通过此种原来来判断孩子缺乏何种维生素。

维生素A缺乏的话容易导致孩子皮肤变得干涩、粗糙、浑身起小疙瘩，形同鸡皮;发质也不好，头发干枯、稀疏、缺乏光泽;眼睛结膜和角膜也会发生病变，引发夜盲症等症状，严重的还会失明。

维生素B2缺乏的话皮肤会变得特别敏感，一经阳光暴晒便产生斑疹，脸皮增厚、粗糙，医生称为糙皮病。同时，舌炎、腹泻、头痛、失眠等症状也会相继表现出来。

缺乏维生素B9的孩子面色苍黄、头发干黄，少动懒言，皮肤有出血点。另外，维生素B9还是造血的重要原料之一，摄入不足还会引起贫血。

维生素K是体内的一种凝血成分，其量不足可导致全身各处出血。很多小孩在与外物碰撞时容易发乌或起青色，这也是缺乏维生素K导致的。

鱼肝油就是维生素AD吗

一、鱼肝油和维生素AD成分的区别

1.鱼肝油的成分含有哪些物质?

很多家长都坚持给孩子吃鱼肝油，所以我想了解一下鱼肝油的成分含有哪些物质?

A：鱼肝油成分主要是维生素D。鱼肝油由鱼的肝脏提炼而来，在市面上出售的鱼肝油产品中还会添加一些其他的营养物质，如DHA等。

2.维生素AD的成分含有哪些物质?

医生建议给孩子补充维生素AD，想了解一下维生素AD的成分是哪些?

A：维生素AD的主要成分为维生素A和维生素D。维生素A的化学名为视黄醇，是一个具有脂环的不饱和一元醇，包括动物性食物来源的维生素A1、A2 两种，是一类具有视黄醇生物活性的物质。维生素A1多存于哺乳动物及咸水鱼的肝脏中，而维生素A2常存于淡水鱼的肝脏中。由于维生素A2的活性比较低，所以通常所说的维生素A是指维生素A1。 维生素D是一种脂溶性维生素，有五种化合物，对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3。它们有以下三点特性：它存在于部分天然食物中;受紫外线的照射后，人体内的胆固醇能转化为维生素D。

二、鱼肝油和维生素AD服用剂量有什么不同?

1.鱼肝油产品与其他产品的区别

医生建议补充维生素AD，很多妈妈都选鱼肝油，想请问一下，鱼肝油跟其他补充维生素的产品有什么区别?

A：鱼肝油产品和其他补充维生素产品的区别，主要由其中所包含的维生素A和D的含量决定，选用鱼肝油或其他产品应根据孩子的年龄以及是否有维生素D缺乏性佝偻病等情况来决定维生素D的摄入量。

市场上有很多鱼肝油的替代产品，但还是要根据含量去考虑，购买时参考国际标准的维生素D含量去购买，至于是否具有预防维生素D缺乏的效果，还是因人而异了。鱼肝油是药，群众有种认识是药品吃多了都会有害，而保健品就相对安全，临床上经常碰到有患者拿着很多保健品或这各种途径得来的保健品来问医生能不能吃，但是这些保健品如果使用的方法不对，也有可能达不到保健的效果，如维生素D的量不够等，可能这些产品会标注含有多种成分，但实际有没有效果是不确实的。

2.如何给宝宝正确服用鱼肝油?

想给宝宝补充维生素D，请问应该怎么给宝宝服用鱼肝油?选择鱼肝油产品有需要注意的吗?

A：足月新生儿满月后可以每日服用，再配合日晒，一般以预防量为基础，口服至两岁，如果有消化道疾病，考虑停服至病愈。如果是婴幼儿建议用滴剂，如果是胶囊型，建议挤出滴在嘴中服用。正常生长的幼儿可在满月后每日口服维生素D3。

3.过量补充维生素AD会出现什么后果?

听说过量补充维生素会对宝宝有危害，很担心，想了解一下过量补充有什么后果?

A：维生素D摄入过多可引起维生素D中毒，使体内维生素D反馈作用失调。可引起溃疡或钙化灶，严重时可发生肾萎缩、慢性肾功能损害;维生素A摄入过多可以引起维生素A过多症，分为急性和慢性两种。维生素A过量会降低细胞膜和溶酶体膜的稳定性，导致细胞膜受损，组织酶释放，引起皮肤、骨骼、脑、肝等多种脏器组织病变。脑受损可使颅压增高;骨组织变性引起骨质吸收、变性、骨膜下新骨形成、血钙和尿钙上升;肝组织受损则引起肝脏肿大，肝功能改变。

三、正确补充维生素AD方法有哪些?

1.晒太阳也能补充维生素

听说补充维生素可以用晒太阳的方式，请问一下晒多久才能达到效果呢?

A：晒太阳对宝宝的好处有很多：可以补充维生素D和增强免疫力。但是要做出适当的防护。

建议在太阳光还不是很强烈的时候进行，比如早上7-8点的时候带宝宝出去。不要在中午时分，紫外线最强烈的时候晒。此外，晒太阳的时间不需要太久，一般一个小时左右即可。宝宝晒太阳的时候，最好晒背部，把他的头和眼睛用太阳帽遮起来，不要让阳光直接晒到眼睛上面，这样就可以避免强光对眼睛的损害。

2.服用维生素AD营养补充剂

想给宝宝吃维生素的营养补充剂，但是配方奶粉中也含有维生素AD，如何防止补充过量呢?

A：每日饮食的维生素D的摄入是不足的，仍需要额外补充的维生素D，一般情况下，不需要过于担心维生素D过量的问题，因为即使配方奶中加入维生素D，也远低于中毒量。维生素D中毒剂量的个体差异大。一般小儿每日摄入维生素D 500~1250ug(2万~5万IU)，或每日50ug/kg(2000IU/kg)，连续数周或数月即可发生中毒。敏感小儿每日100ug(4000IU)，连续1~3个月即可中毒。

目前维生素D的预防量是比较肯定的，每日是400IU，但是具体到吃多少会中毒，这个书上也不明确，但是我们临床上建议自己去服用的话，不要超过400IU，当然如果在服用这个量的时候还是出现了症状，如睡不好，肋骨外翻，这个时候建议带孩子去医院检查，如果医生检查以后发现维生素D缺乏，就会加量，其他如难吸收等问题医生也会进行处理，自己最好不要加得太多，而且孩子在一岁以前要定期去医院保健，不带孩子去医院保健，就给他随便吃鱼肝油就不太好了，还是因为个体差异太大。所以建议最保险的方法就是不要超量去吃，然后定期去看保健医生。

四、购买维生素AD的产品要注意哪些事项?

1.正规安全的购买渠道有哪些?

看了315觉得心慌慌的，应该如何购买补充维生素AD的正规产品?到哪里可以买到合格的产品?

A：可以在正规的大药房和三甲医院购买，家长在购买时需要留意鱼肝油说明书上的剂量。

目前鱼肝油产品应该还是划分为药，很多是OTC(非处方药)，具体的使用安全就还是注意量的问题了，过多过少都可能会有不良影响，这是购买时需要注意的。关于量的问题，补充一下的是要达到中毒量不是想象中的那么常见，目前只能说在OTC的药品中鱼肝油肯定在列的，在医院和药店购买这类产品按照说明书服用是安全的，至于一些食品或保健品声称添加有鱼肝油成分的，这个需要其他部门来进行界定，因为亦药亦食，药食同源，添加剂的问题这在我们国家一直以来是有些分不太清的，这在选购时需要注意。

2.如何鉴别购买的产品是否适合婴幼儿服用?

315爆出的鱼肝油问题让我好担心，到底应该怎么鉴别买的产品是不是适合宝宝吃呢?

A：适合不同年龄段的孩子的鱼肝油，应根据维生素D的剂量来判断。如6个月到1岁的孩子生长发育较快，这时单位体重所需要补充的维生素D的量也会较大，随着孩子的体格增长，补充的维生素D单位体重的量减少，总量基本不变。而摄入的食物维生素总量开始多元化，这时摄入的维生素D的量可以适当减少。这就是选用鱼肝油产品的原则，而不需要随着年龄增加而加大维生素D的补充量。

五、维生素AD对婴幼儿成长有什么作用?

1.维生素AD有助于儿童的健康成长

医生也建议宝宝吃补充维生素AD的产品，请问一下服用维生素AD产品对孩子的成长发育有什么重要的作用吗?

A：维生素A吸收后在体内代谢转化为视黄醇，这是它发生多种生物作用的重要活性形式，的主要作用是促进视网膜的发育，其他作用包括，维持皮肤黏膜层的完整性促进生长发育和维护生殖功能、维持和促进免疫功能;维生素D是一组具有生物活性的脂溶性类固醇衍生物，在人体内它的主要活性形式是25-羟维生素D3，这是维持钙磷代谢平衡的主要激素之一，能通过作用于靶器官(肠、肾、胃)而发挥其抗佝偻病的生理功能。此外，25-羟维生素D3还作为激素前提广泛存在于多种器官组织中，参与细胞的增值、分化和免疫功能的调控，对人体具有其他重要作用。

胡萝卜素是维生素A吗

胡萝卜素不是维生素A。

胡萝卜素是植物激素，主要存在于植物橙色的蔬果中，在动物体内几乎不含，也不能长时间的保留；而维生素A是一种动物性的维生素，在很多动物中含有，属于脂溶性的维生素之一。

胡萝卜素是维生素a吗

并不是。

胡萝卜素是一种存在于植物体内的激素，其来源于食物中的深色蔬菜和水果；而维生素a是一种存在于动物体内的动物性维生素，又叫脂溶性维生素，两者是不同的。

但是二者有一定的联系，因为胡萝卜素是主要的维生素A源物质，我们吃的食物中含有的胡萝卜素，在人体可以部分转化为维生素a，因此吃富含胡萝卜素的食物也能够补充维生素a。

牙龈出血是维生素缺乏导致吗

牙龈出血在生活中是很常见的，通常出现这种问题的时候，大家都认为是很平常很普通的事情，最多就是因为维生素补充不足导致的，其实导致牙龈出血的原因有很多。缺乏维生素只是其中的一种原因。

牙龈出血，原因多为牙龈炎

健康的牙龈应该是粉红色、有光泽的，质地坚韧，牙龈沟只有2-3毫米;而发炎的牙龈则会颜色变红变深、肿大疏松，很容易出血，牙龈沟(牙龈与牙颈部连接处形成的空隙)也会加深。牙龈炎实际上就是最轻微的牙周病，其炎症只侵犯牙龈组织，不侵犯其他牙周组织，它主要是由于牙龈周围、特别是牙龈沟内的牙菌斑所导致的炎症反应。

口腔中的细菌不止是单纯地存在，有些会聚集在一起，互相粘附，并与唾液等物质形成“牙菌斑”。牙菌斑能够较为牢固地附着在牙齿上并生长繁殖，牙结石就是矿化的牙菌斑，它不仅使得细菌更容易粘附，还会进一步刺激和压迫牙龈组织，加重炎症反应。

牙菌斑用水无法冲掉，通过刷牙和使用牙线可以去除绝大部分(所以，“刷牙吧，猪都刷啦!”)，但牙结石只能通过口腔洁治才能去除。牙龈炎患者只要注意刷牙、保持口腔清洁，并去专业口腔门诊进行牙周洁治(洁牙)，去除牙菌斑、牙结石以及牙龈周围的炎症因子，牙龈炎是完全可以控制和治疗的。

牙龈炎，牙周炎的前奏

牙周炎是一种渐进性的疾病——就是说它并不会像普通感冒一样，不管治不治疗，只要不继发感染，一周左右都会好。如果不对炎症和口腔的刺激因素进行控制，牙龈炎会进一步发展为牙周炎，这就不再是仅限于软组织的炎症，而是会累及牙槽骨，当骨质缓慢丧失，牙齿就失去了支撑，开始松动，最终导致牙齿脱落。

牙周炎不仅会导致牙齿松动脱落，更可能影响全身健康，比如加重心脑血管疾病、糖尿病、影响呼吸与消化系统。

孕妇易患牙龈炎

很多女性牙龈平时还比较正常，怀孕时则会出现牙龈红肿发炎，这一般是妊娠期牙龈炎。实际上怀孕并不是引起牙龈炎的直接原因，只是因为怀孕时孕妇血液中的激素改变加重了炎症反应。

妊娠期间，孕妇体内黄体酮的水平大大增高，这使得牙龈组织中的毛细血管扩张、血管渗透性增加，炎症细胞和液体渗出增多，导致牙龈肿胀。还有部分孕妇会发生牙龈增生，甚至妊娠性牙龈瘤。

妊娠期牙龈炎的直接原因仍然是牙菌斑等口腔局部因素，口腔卫生不良，或因牙齿排列不齐而不易清洁的孕妇更容易发生，这些孕妇在怀孕之前就存在牙菌斑、牙结石，或者本身就患有轻度牙龈炎。

所以，在怀孕期间，孕妇应该比平时更注意保持口腔清洁，坚持早晚刷牙，选择软毛牙刷，刷牙时要轻柔，避免伤及牙龈;每次进餐后都要漱口或使用牙线，及时清除口腔内的食物残渣。

妊娠期牙龈炎及牙龈瘤一般都会随着怀孕结束而自行消退，只有极其严重的妊娠性牙龈瘤才需要在医生指导下切除，但一般不主张在妊娠期使用药物。所以女性在怀孕以前应该进行口腔检查，提前去除牙龈炎等口腔隐患。

青少年也易患牙龈炎

青少年牙龈炎也被叫做青春期牙龈炎，青春期牙龈炎的原因和妊娠期有点相似，也与体内激素变化有关。进入青春期后，体内性激素水平升高，牙龈组织对菌斑等局部刺激敏感性、反应性增强，如果青少年每次刷牙都马马虎虎，牙齿上的食物残渣未能完全去除，牙齿上和牙龈周围布满牙菌斑，就很容易发生牙龈炎。

如果牙齿排列不齐、拥挤，以及正在进行正畸治疗，口内戴有正畸托槽，就更难清洁。与妊娠期牙龈炎一样，青春期牙龈炎只要注意口腔清洁就可以避免，必要时也需要进行牙齿不齐的矫正。

此外，如果牙龈出血还伴有头晕、疲乏、鼻出血、周身散发性出血点或瘀斑、月经过多、经期延长、发热及淋巴结肿大、外伤后牙龈出血不止等情况，就可能不光是牙龈炎，而是患有贫血、白血病或血小板减少等血液病，需要做全身检查。

提示：虽然长期缺乏维生素C确实也会引起牙龈出血，但当你在苹果上留下一个血齿印的时候，还是不要怀疑自己是缺乏维生素了。

如何判断孩子缺乏维生素

维生素是儿童正常发育所必需的营养物质之一，但我们本身却无法产生，所以只能从别的途径中来获取，也正是因为如此，所以有时候体内会缺乏某种维生素。维生素以多种酶或辅酶的形式直接参与体内的新陈代谢与生化反应，可以说，没有足量的维生素摄入，便没有儿童的正常发育，这也包括儿童的智力发育，那如何判断孩子缺乏何种维生素?

各种维生素在人体内的功能都各有不同，引起身体的某一部分产生变化，我们可以通过此种原来来判断孩子缺乏何种维生素。

维生素A缺乏的话容易导致孩子皮肤变得干涩、粗糙、浑身起小疙瘩，形同鸡皮;发质也不好，头发干枯、稀疏、缺乏光泽;眼睛结膜和角膜也会发生病变，引发夜盲症等症状，严重的还会失明。

维生素B2缺乏的话皮肤会变得特别敏感，一经阳光暴晒便产生斑疹，脸皮增厚、粗糙，医生称为糙皮病。同时，舌炎、腹泻、头痛、失眠等症状也会相继表现出来。

缺乏维生素B9的孩子面色苍黄、头发干黄，少动懒言，皮肤有出血点。另外，维生素B9还是造血的重要原料之一，摄入不足还会引起贫血。

维生素K是体内的一种凝血成分，其量不足可导致全身各处出血。很多小孩在与外物碰撞时容易发乌或起青色，这也是缺乏维生素K导致的。

烟酰胺是维生素b3吗

烟酰胺是维生素b3的产物。

维生素B3又被称之为烟酸，属于水溶性维生素，食用烟酸后会在体内转化为烟酰胺，所以，不能单一的说烟酰胺就是维生素b3，只能说烟酰胺是源于维生素b3，是维生素b3的衍生物。