西洋参功效及食用方法
西洋参功效及食用方法
西洋参的功效—增强中枢神经系统功能、提高免疫力
西洋参中的所含的皂甙可以有效的增强中枢神经，从而可以达到消除疲劳、静心凝神、增强记忆力等作用，可以适用于烦躁、失眠、记忆力衰退及老年痴呆等多种症状。西洋参是补气保健的首选药材，它可以促进血清蛋白合成、器官蛋白合成、骨髓蛋白合成等，因此有抑制癌细胞生长、提高机体免疫力、抵抗癌症的功效。
西洋参的功效—保护心血管系统
经常服用西洋参可以抗心律失常，对抗心肌缺血、抗心肌氧强化、心肌收缩能力的疗效非常显著。西洋参的功效主要还在于可以调节血压，可有效的降低暂时性和持久性血压，对于高血压、冠心病、心律失常、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复有很大的帮助。
营养健康 | 西洋参的作用
西洋参具有滋阴补气， 降火消暑，宁神益智及清热生津的双重作用。 古语云： “西洋参性凉而补， 凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。因此补而不燥是西洋参的特别之处。西洋参的作用小编总结如下：
1、安定身心并缓解疲劳，具有镇静及解酒作用，有效的提高记忆能力，对预防老人痴呆症有着显著的功效;
2、对血压有调整作用，可抑制动脉硬化同时促进红血球的生长，增加血色素的份量;
3、对肝脏有调节和肾上腺素的分泌，有促进新陈代谢的作用;
4、强化心肌及增强心脏的活动能力;
5、能够调节胰岛的分泌，因此对治疗糖尿病有非常好的功效;
6、帮助消化，对慢性胃病和肠胃衰弱的人群有很好的食用疗效。
营养健康 | 西洋参的食用方法
西洋参的功效与作用大家现在知道了，下面小编将它的食用方法也分享给大家，你可以根据自己的实际情况而定，选择适合自己方法食用。
1、炖服法：将原皮西洋参切片，每天用2～5克的西洋参放入瓷碗中，加入适量水浸泡3～5小时。密封碗口，再置锅内隔水蒸炖大约20～30分钟，早饭前半小时服用。
2、含化法：将无皮的西洋参放在锅内蒸一下，使西洋参软化，然后用刀将参切成薄片，放在玻璃瓶内，每次口含一片，每天用量2～4克，在早饭前和晚饭后含于口中，细细咀嚼。
3、泡酒法：取西洋参大约30克置于净盛酒器中，用米酒500克浸泡，密封一周后取用。每日2次，每次空腹饮20ml。
4、冲粉法：将西洋参研成细粉状，取5克，用纱布或滤纸包好后，放置杯中，冲入沸水，加盖泡5分钟即可饮用，可重复冲服。
5、蒸服法：将西洋参研磨成细粉状，每一次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉大约5克，蒸熟后服用。
6、煮粥法：大米50克，淘洗后加水煮粥，等粥开后再加入西洋参细粉约5克，直至粥熬好，在每日早餐服用。
7、煲汤法：将原皮西洋参洗净切成薄片，在做菜汤时每次放入大约5克西洋参共煮。菜汤、药同吃，每日一次。
党参与哪些食物冲突
党参是味补益脾气的药材，而萝卜从中医的角度看具有辛散耗气的功效，如果两者同时过量食用的话，很可能会发生冲突导致党参功效削弱，降低了药材价值。
在“十八反歌”搭配禁忌的就有提到“诸参辛芍叛藜芦”，意思是党参、人参、西洋参等参类药材如果和藜芦同用的话，药材药性相反可能使得滋补药材功效减弱。
黄芪西洋参功效与作用
黄芪和西洋参一起泡水喝，可以抗心律失常、强化心肌收缩能力；其次还可以可以调节血压，能有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常等疾病的恢复。
黄芪西洋参泡水中，西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
黄芪西洋参泡水喝的营养价值很高的，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成，提高人体低于细菌以及病毒的侵害，减少疾病的发生，具有一定提高人体免疫力的作用。
鲍鱼大的好还是小的好 鲍鱼和什么一起炖汤好
鲍鱼性平，味甘、咸，《本草纲目》中记载鲍鱼有“明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾”的功效，食用时肉质细嫩、营养丰富，滋补性较强，搭配西洋参、排骨、枸杞、玉米、百合、鸡肉、菌菇等名贵滋补的食材炖汤喝是比较合适的，不仅营养价值会更高，其美容养颜、强身健体的效果也会更好。
十大零食帮你解决口臭问题
败火关键词：轻微干咳
“春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
小零嘴：糯米百合甜杏粥。糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮为粥。
败火关键词：心神不宁
莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲子饼来吃。
强效食补：用莲子来蒸馒头，并将其作为可爱的馒头芯食用。
败火关键词：身体虚弱
西洋参，又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况，而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参，不仅能镇静秋燥，还能温和滋补。
小零嘴食用：市场上有一种蜜制西洋参的小食品，是用蜜糖裹了西洋参做的，吃起来香脆可口。
强效食补：在吃火锅的时候，在里面放入西洋参，可以有效进补。
败火关键词：体态臃肿
西方有句老话“Anaday，keepsdoctorsaway。(一天一个苹果，一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇，使之随粪便排出体外的功能，从而减低血液中的胆固醇含量，适合在贴球膘的秋天食用。
小零嘴食用：在一些烤肉店里，专门有烤苹果串的，干干的苹果干，吃起来别有味道。
强效食补：将苹果、山药去皮均匀切成小块，放入果汁机搅拌成汁，最后用蜂蜜调味。
败火关键词：肌肤无华
营养专家认为，蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品，富含生命活动所需的活性物质和水分，在中药中能调和白药，也就是说，它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤，还可以内养脏腑。
小零嘴食用：蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品，不妨买来食用。
强效食补：在所有用糖的地方，都改为用蜂蜜增甜。
败火关键词：口干舌燥
喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效地消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，让人感到口中润泽，周身滋养。而且也可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。
小零嘴食用：和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜，润燥生津的作用更明显。
强效食补：乌龙茶不仅可以天天饮，而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
如何辨别西洋参的真假
西洋参是五加科植物洋参的干燥根。名贵中药。原产于美国及加拿大，又名花旗参、洋参。现在我国已引种栽培成功。
西洋参功能：补气养阴，清火生津。药性微寒。治疗阴虚火旺，咳喘吐痰，口干舌燥等症，多用于滋补强壮药及保健饮品。
西洋参亦有野生与人工栽培两种，国内市场以人工栽培为主。野生的形态较小，形似蚕蛹，色黄褐。人工栽培的称种洋参。种洋参块较大，长4～8厘米，直径0.8～1.6厘米，色棕黄。无根茎，无须根，参体上部环纹较少，下部多有纵纹，质坚体重。断面粉性，可见散在红棕色树脂道点。味苦、微甜。
国产园参中的生晒参多为圆柱形，体轻，质较松，断面呈放射裂隙，树脂道点不明显。
胃癌能不能吃人参
癌症病人能不能吃人参，这是一个颇具争议的话题。大部分的人认为人参是大补的，有助于癌细胞的增长。其实人参的种类繁多，含有的化学成分亦很复杂。千百年来，人参都是作为补益健脾、大补元气、强身延年的功效在使用，癌症病人一样可以选用。就好比灵芝，同样是大补元气的，它就可以进入癌症患者日常饮食之中?
人参汁有抑制杀灭癌细胞的作用，人参皂苷可诱生干扰素，增强天然杀伤癌细胞的作用。
野山参功效最佳，用量最少。人工培养的人参叫原参，作用较弱，如生晒参，用于气阴不足。白参功能同生晒参，;红参性偏温，适用于气弱阳虚者高丽参又叫直参，作用较强，西洋参适用于癌症病人气阴两虚所致的心烦口渴、气短乏力、咽喉干燥、手足心热等。
西洋参和人参的功效有什么不同
人参：功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。主治：劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之证，西洋参的功效就清热解毒。 西洋参，属于凉药，具有凉血滋阴补气作用，常用于五心烦热，脉象虚数无力，血热患者。一般用于热带地区，或者夏季暑伤，出现的心悸怔忡等病。人参，属于温热药，具有温补气血，补益心肺阳元，常用于手足不温，脉细欲绝、沉迟患者。一般用于寒冷地带，出现了恶寒肢冷，手足冰冷，脉象欲绝，尤其受冷引起的疾病。补气效果最好当然是人参。