三款美食防感冒
三款美食防感冒
番茄猪肝汤 猪肝250克，虾仁25克，蘑菇40克，鸡蛋1只，番茄150克，黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。将猪肝除去筋膜、洗净，切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉搅打成浆。清水加虾仁、黄酒煮沸5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和猪肝煮熟，调味即可。
点评：猪肝有养肝明目的作用。蘑菇有补益脾胃、益阴养肝、降压、降脂、润燥、化痰的功效。此汤适合感冒、夜盲症及免疫力低下者饮用。
胡萝卜炖牛肉 牛肉250克和胡萝卜250克。牛肉切成小块，加黄酒、姜、葱等配料，再加入胡萝卜块炖熟，即可食用。
点评：牛肉可补脾胃、益气血、强筋骨。胡萝卜可增强免疫力、防感冒、健脾、补血、助消化。此菜适合感冒及免疫力低、消瘦、腰膝酸软者食用。
蜂蜜胡萝卜汁 用胡萝卜汁与蜂蜜制成混合汁剂，每次1汤匙，每日饮用3次。
点评：胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维护上皮组织、防止感冒及保持视力正常的作用。蜂蜜能补中、润燥、止痛、解毒、清热。常饮此汁可预防伤风感冒和咽炎。
饮食预防宝宝感冒
1少量摄取富含浓度高的热量的食物。
感冒后，摄取高热量的食物，有助于人体汗液的排除，增强人体的能量。比如，喝一些浓度高的汤，如果喜欢早餐喝稀饭的话，不妨在稀饭中加一些肉松，海带，香菇等。
2多摄取人体需要的蛋白质。
多吃些富含蛋白质的食物。比如豆腐，蛋类，豆浆等。
3清淡的食物代替油腻的食物。
人在感冒时，消化功能不是太好，如果吃一些油腻的食物，会加重肠胃的消化负担。可以熬一些蔬菜汤，多吃一些富含维生素的蔬菜。
怎么预防感冒 饮食防治
天气转凉后，人们会食欲大增，在干燥季节可以多吃些滋阴润肺，解表驱寒的食物，如银耳（补脾开胃、益气清肠）、生姜（驱寒）、葱白（调节体温，使汗腺的排汗工作正常）、紫苏（发汗、散寒、退热）以及少吃辛辣食物，还可以多喝热茶。
蘑菇炒白菜护肤防感冒
很多老人都害怕感冒，因为人上了年纪经常是免疫力下降，而且只要感冒就是十天半个月的才好，身体和心灵上是备受摧残。所以小编今天推荐一款美食，可以预防感冒。这道菜不是很油腻，很适合老年人食用。
在秋季，鲜蘑菇大量上市。菇菌类富含膳食纤维，多种维生素和矿物质。同时，菌类还含有生物活性物质，多吃能提高免疫力，预防感冒。若用蘑菇搭配富含维生素C和E的白菜清炒，味道清爽鲜美，而且最大限度保留了原料的营养，多吃还有助对抗秋季干燥空气对皮肤的损害。
材料：鲜蘑菇(可选白蘑菇、香菇、平菇等)200克，白菜100克，姜末、蒜蓉、葱花少许，蚝油2茶匙，蘑菇精少许，开水2杯。
做法：将蘑菇和白菜洗净焯水;炝锅后放葱姜蒜炒香;蘑菇入锅，先加两茶匙蚝油和少量蘑菇精，再倒入适量开水烧1分钟;最后把白菜放入锅中翻炒即可。
宝宝秋季饮食注意事项
注意事项一： 饮食饮水防秋燥
秋季天干物燥，饮食不当很容易出现嘴唇干裂、鼻腔出血、皮肤干燥等上火现象，因此妈妈们应注意多给宝宝吃些润燥生津、清热解毒及有助消化的水果蔬菜，如胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等，还要注意少食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;另外，及时为宝宝补充水分也是相当必要的，除日常饮用白开水外，妈妈们还可以用雪梨或柚子皮煮水给宝宝喝，同样能起到润肺止咳、健脾开胃的功效。
注意事项二： 冷饮西瓜需慎食
秋季宝宝易生消化系统疾病，需特别注意饮食卫生，少吃冷饮，以免对幼嫩的肠胃造成刺激;再有，西瓜属性寒之果品，秋季多食易伤脾胃，因此不宜让宝宝多吃。
秋天天气逐渐转凉，是流行性感冒多发的季节，妈妈们要注意在日常饮食中让宝宝多吃一些富含维生素A及维生素E的食品，增强肌体免疫力，预防感冒，奶制品、动物肝脏、坚果都是不错的选择;另外，秋天是收获的季节，果蔬丰富，大部分绿色蔬菜及红黄色水果中都富含大量维生素，建议宝宝多吃。
注意事项三： 秋季饮食防感冒
秋天天气逐渐转凉，是流行性感冒多发的季节，妈妈们要注意在日常饮食中让宝宝多吃一些富含维生素A及维生素E的食品，增强肌体免疫力，预防感冒，奶制品、动物肝脏、坚果都是不错的选择;另外，秋天是收获的季节，果蔬丰富，大部分绿色蔬菜及红黄色水果中都富含大量维生素，建议宝宝多吃。
螃蟹和姜一起吃会怎么样 预防感冒
秋天虽是食蟹佳季，但由于忽冷忽热的季节原因，加上螃蟹寒凉，很容易引发感冒。此时就需要一杯热乎乎的姜汤，驱寒祛湿，有效预防感冒。在享受美食的同时，保证健康。
宝宝秋季饮食注意事项
注意事项一：饮食饮水防秋燥
秋季天干物燥，饮食不当很容易出现嘴唇干裂、鼻腔出血、皮肤干燥等上火现象，因此妈妈们应注意多给宝宝吃些润燥生津、清热解毒及有助消化的水果蔬菜，如胡萝卜、冬瓜、银耳、莲藕、香蕉、柚子、甘蔗、柿子等，还要注意少食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物;另外，及时为宝宝补充水分也是相当必要的，除日常饮用白开水外，妈妈们还可以用雪梨或柚子皮煮水给宝宝喝，同样能起到润肺止咳、健脾开胃的功效。
注意事项二：冷饮西瓜需慎食
秋季宝宝易生消化系统疾病，需特别注意饮食卫生，少吃冷饮，以免对幼嫩的肠胃造成刺激;再有，西瓜属性寒之果品，秋季多食易伤脾胃，因此不宜让宝宝多吃。
注意事项三：秋季饮食防感冒
秋天天气逐渐转凉，是流行性感冒多发的季节，妈妈们要注意在日常饮食中让宝宝多吃一些富含维生素A及维生素E的食品，增强肌体免疫力，预防感冒，奶制品、动物肝脏、坚果都是不错的选择;另外，秋天是收获的季节，果蔬丰富，大部分绿色蔬菜及红黄色水果中都富含大量维生素，建议宝宝多吃。
消食积防感冒
3岁以下的孩子感冒，70%属于内热外寒。没有食积内热，即使受凉也不易感冒。因为这一年龄段的孩子，消化功能还不健全，多吃几口或吃了不易消化的东西，就容易产生积滞。积滞不消，过一段时间就在体内化热，表现为舌苔厚、口臭、唇红、小便黄、大便干等，平时很乖的孩子变得烦躁闹人。这类孩子一旦受凉，便形成内热外寒，即中医说的“灯笼火”，出现发烧、咳嗽、打喷嚏等外感症状。
感冒的孩子大多血常规正常，主要靠中药抗病毒治疗。因为内有积滞，需要内热外寒一起治，但市面上这类中成药很少。中医讲究因人而异，虽都是发热，但有的内热重，有的伴并发症，所以最好找医生把脉，对证开药。
专家认为，在小儿感冒的预防方面，人们都知道通风、隔离、保暖、饮水这些同成人一样的措施，但孩子感冒与大人不同处在于，他们感冒的内因在于食积，及时消除食积，就可以预防感冒。
中医有句谚语叫“鱼生火肉生痰，萝卜白菜保平安”。翟文生却认为，3岁左右的孩子正处于生长发育期，不必过度忌嘴，鱼肉还是要吃的，根据孩子消化功能适量即可。当出现食积时，这类不易消化的东西要停几天。消化功能很弱，容易积滞化热的孩子，已经出现大便干、口臭苔厚的，如果能在医生指导下吃点消食清热药，就能有效预防感冒发烧。
传统的消食方法很多。如可以教孩子家长给孩子煮点白萝卜水，或用炒黄的萝卜籽、焦三仙煎水喝。还可以将鸡内金在炒锅里焙干，打成细粉，揉进面里，烙成薄饼，孩子都爱吃。