呼吸道感染的饮食保健
呼吸道感染的饮食保健
适宜食用
1、乌梅、山楂等酸的食品，可提高食欲。
2、宜多饮开水。
3、饮食宜清淡稀软：因感冒患者脾胃功能常受影响，稀软清淡的食物易于消化吸收，可减轻脾胃负担。故宜食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤、藕粉糊、杏仁粉糊等流质或流质饮食。
4、多吃富含维生素的水果与蔬菜，如油菜、苋菜、蕹菜、菠菜、茭白、西瓜、冬瓜、丝瓜。
不宜食用
1、忌用油腻荤腥及甘甜食品，故大鱼大肉、糯米甜食、油炸糕等不宜服食。
2、不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物，以免伤气灼津、助火生痰。
3、忌饮酒和浓茶。
食物疗法
1、银花豆豉粥：金银花9克，淡豆豉9克，水煎去渣，加入粳米60克，白糖适量，煮粥食用。
2、银花薄荷饮：银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升，煮15分钟，后下薄荷煮沸3分钟，滤出加适量白糖，温服，日服3―4次。
3、香菜葱白饮：香菜15克，葱白带根3段，将两者洗净，加水适量，煮沸后再煮5分钟即可。
4、豆腐豆豉葱白汤：豆腐250克切块，淡豆豉12克洗净，二者与15克葱白段一起放人沙锅，加水煮开，改用文火炖5分钟，趁热顿服。
5、扁豆花藿香饮：扁豆花20克，藿香12克，银花10克，白糖适量。将扁豆花、藿香、银花洗净，加水适量煎煮，以白糖调味即可饮服。
反复呼吸道感染预防保健
1、增强体质，可以通过适当的户外活动，多晒太阳，加强体格锻炼。
2、室内保持新鲜空气，经常通风。
3、流感流行季节，不要带孩子到公共场所去，不要让孩子多接触已感染的儿童和成人。
4、天气变化季节，加强护理，孩子穿着衣服冷暖要适宜。
5、加强营养。
6、确实体弱的儿童可适当时要药物来增强机体免疫力。
【家庭治疗提醒】
1、抗生素不按疗程反酿病灶
呼吸道感染的患儿，特别是那些细菌性感染而没有达到住院标准的多由家长给孩子服药。
但有些家长在用抗生素治疗时，用药两三天后发热一退就停了药，导致致病菌暂时受抑制却没有被彻底消除，反而形成了慢性病灶，细菌长期处于潜伏状态，一旦抵抗力低下时就又发病了。
2、反复感染可能缺微量元素
反复呼吸道感染，还可能与体内微量元素缺乏有关。
若微量元素缺乏，就要进行有针对性的补充，如缺铁性贫血者要补铁，佝偻病患儿要补充维生素D、钙剂等。但一定要在医生指导下使用，并且疗程要坚持完成。
3、呼吸道黏膜维生素A保护
维生素A可保持呼吸道黏膜上皮的完整性，对小儿的呼吸道黏膜具有很重要的保护作用，并且还能增强肌体的免疫功能。
如果反复发生呼吸道感染，检查后又发现维生素A缺乏，使用维生素A补充剂往往效果很好，但具体用法、用量应向医生咨询。
下呼吸道感染的饮食
一、下呼吸道感染患者吃哪些食物对身体好：
1、流质，尤其是果汁;
2、新鲜水果和蔬菜;
3、多油鱼、蛋和其他富含维生素A的食物。
二、下呼吸道感染食疗方：
1、板栗烧猪肉
配方：板栗250克，瘦猪肉500克，盐，姜，豆豉各少许。
用法：将板栗去皮，猪肉切块，加盐等调料，加水适量红烧，熟烂即可。
2、苡米百合汤
配方：苡米200克，百合50克。
用法：将两味放入锅中，加水5碗，煎熬成3碗，分三次服，一日吃完。
3、鱼腥草蛋
配方：鱼腥草1把，鸡蛋数个。
用法：炖荷包蛋食数天可愈。
4、鳗鱼油饮
配方：鳗鱼油适量，盐少许。
用法：在清蒸出来的鳗鱼油中放点盐，每次一小杯，口服两次。
5、荠菜姜汤
配方：鲜荠菜100克，鲜姜10克，盐少许。
用法：将荠菜洗净切碎，生姜切片，加清水4碗，煮至两碗，用食盐调味，每日两次服用。
6、奶汤锅子鱼
配方：活鲤鱼一尾，火腿数片，玉兰数片，香菇数片，葱，姜，料酒，盐，醋，奶汤(鸡，鸭，肘子和骨头炖的汤)适量。
用法：将鲤鱼去鳞开膛，除去内脏，洗净切成瓦块状，与葱，姜一起放入油炒久颠翻几下，加料酒，盐等调料，然后加入奶汤，再加适量的火腿片，玉兰片，香菇片，炖约3分钟盛入火锅内食用。
小儿上呼吸道感染饮食有哪些原则
上呼吸道感染，中医称为伤风、感冒等，中医辨证分为风寒感冒、风热感冒两类。风寒感冒可见发热，怕冷，无汗，鼻塞，咳痰色白清稀，舌苔薄白，脉浮紧;风热感冒则见高热，汗出，怕风，鼻塞，咳痰色黄，咽红扁桃体肿大，舌苔薄黄，脉浮数。
上呼吸道感染的饮食总原则
上呼吸道感染，中医称为伤风、感冒等，中医辨证分为风寒感冒、风热感冒两类。风寒感冒可见发热、怕冷、无汗、鼻塞、咳痰色白清稀，舌苔薄白，脉浮紧;风热感冒则见高热，汗出，怕风，鼻塞，咳痰色黄，咽红扁桃体肿大，舌苔薄黄，脉浮数。
小儿生理特点为脏腑娇嫩，抗病能力低下，遇气候变化则易感风邪而发病，年龄越小发病率越高。病变部位主要在肺，邪自口鼻吸入。小儿为“脾常不足”，感冒后常影响运化功能而引起呕吐泄泻等胃肠道症状，所以饮食上以易消化食物为主，食疗当兼顾消食助运。由于感冒时常有高热烦渴，因此采用各种清凉的食疗中药水煎代茶，既可补充水分，又可帮助邪毒排泄。
在食疗中一般需遵守如下的饮食原则：
一、清淡饮食为原则。忌食辛辣刺激及肥腻的食物。可食粥、面条之类易消化食物，方便时配上些蔬菜末;
二、注重添加蔬菜与水果，风寒感冒可食橘子、甜橙等;风热感冒可食生梨、马蹄、哈密瓜等;
三、忌食过硬和油煎香燥食物，减少咽部肿痛。四、感冒时常咳嗽多痰，应少食甜腻食物，可食萝卜之类化痰食物，以防滋生痰液;
五、感冒时常有高热，应多饮水，可促使病毒从小便排出，有利于恢复健康;
六、感冒见大便稀溏时，应采用少量多次进食的方法。
宜儿食疗坊
一.风寒感冒的患儿
原料：苏叶5克，生姜10克，红糖10克
原料采购来源：苏叶药店
制作方法：苏叶洗净，加入生姜，用沸水浸泡，加红糖。
服用方法：母乳宝宝的妈妈，代茶饮。小宝宝代水饮(每日三次20-30ml)。
功效：发散风寒，发汗退热。
二.风热感冒的患儿
原料：薄荷3克，桑叶5克、菊花5克，冰糖15克
原料采购来源：药店
制作方法：薄荷、桑叶、菊花洗净，用沸水浸泡或旺火急煎，加冰糖。
服用方法：代水饮。
三.感冒咳嗽痰多的患儿
原料：绿豆30克，杏仁10克，白糖10克
原料采购来源：市场售。
制作方法：绿豆30克，杏仁10克，打碎(用打碎机)，加水煎煮放白糖。
服用方法：代茶饮。
四.感冒伴有头痛，口渴的患儿
原料：菊花15克，鲜(干)芦根30克，
原料采购来源：药店
制作方法：菊花、芦根加水煎
服用方法：代水饮
急性上呼吸道感染饮食宜忌
急性上呼吸道感染是一种常见的疾病，患有这种疾病后不仅要进行药物治疗，与此同时还应该在饮食上有所注意，对于急性上呼吸道感染的饮食宜忌有哪些呢?
1、急性上呼吸道感染是一种常见的感染性疾病。在饮食上初期宜采用稀释、清淡、易消化的流质或半流质饮食，少食多餐，以每日5~6餐为宜。有发热症状者可选择有清热作用的食物，忌用冰镇食物或冷饮。症状减轻后可进普食。忌食过冷、过热、过咸、过甜及辛辣刺激性食物，忌烟酒。
2、宜多饮开水，饮食宜清淡、稀软、少油腻，以清淡、爽口为宜。高热、食欲不好者，适宜流食、半流食，如米汤、蛋花汤、豆腐脑、豆浆等。流感高热、口渴咽干者，可进食清凉多汁的食物，如莲藕、百合、荸荠等。
3、饮食宜少量多餐：如退烧后食欲较好，可改为半流质饮食，如面片汤、清鸡汤、龙须面、小馄饨、肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
4、多食蔬菜、水果等食物：补充由于发热所造成的营养素损失，增强抗病能力。蔬菜、水果能促进食欲、帮助消化，同时可补充大量人体需要的维生素和各种微量元素。
5、忌饮食不节：饮食不节不仅对感冒不利，还会使感冒迁延难治。风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮。风热感冒发热期，应忌用油腻荤腥及甘甜食品;风热感冒恢复期，也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物;暑湿感冒，除忌肥腻外，还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等。
上呼吸道感染饮食注意事项的介绍
对于上呼吸道感染的状况，我们不能够忽视，急性上呼吸道感染属于常见的感染性疾病，患者在饮食上应该采用清淡，容易消化的饮食为主少食多餐，每天应该以 5到6餐为宜适合，有发热症状的患者应该选择一些清热的食品，不能够吃生冷刺激的食物，症状减轻之后可以采用一些，既有营养，而且容易消化的食物，过甜辛辣刺激的食物，是不能够吃的，也要戒烟戒酒，
想要改善病情可以多吃一些萝卜橄榄汤，首先采用青橄榄10枚，白萝卜去皮，用水煮，等煮熟之后加一些冰糖，就可以服用，每天服用两次，那么呼吸道感染的状况就可以，得到有效的改善。患者也可以吃竹叶鸡汤，首先采用鲜竹叶60克把它们洗干净，用鸡去除内脏，加入竹叶煮汤，煮熟后的溶液可根据患者的口味加少量的盐，或者少许的料酒，煮熟，然后喝汤，根据患者的病情来采取一些适量的糖料，能改善患者上呼吸道感染状况，因为食疗的方法非常的好，对患者身体的提高是有一定帮助的。
患者还可以吃一些柚子炖鸽子，取新鲜的鸽子去除内脏，柚子皮100克切碎，与鸽加水同炖，煮熟之后加调味料，或者是鹌鹑百合汤，去内脏洗净之后和百合一同煮汤，那么就很快会使得病情得到改善，我们对于，上呼吸道感染状况是不能够忽视的，因为有一些症状是比较严重的，患者还应该到医院进行相应的治疗。
出现健康问题的时候，患者及时到医院进行治疗呼吸道的疾病太常见了，所以有很多人都无法认真的对待这类疾病，其实这种疾病是可以做好预防的措施，也有必要去认真了解相关的护理手段。做好饮食的工作，病情会慢慢的好转起来的。
下呼吸道感染的饮食保健
1、板栗烧猪肉
食材：板栗250克，瘦猪肉500克，盐，姜，豆豉各少许。
做法：将板栗去皮，猪肉切块，加盐等调料，加水适量红烧，熟烂即可。
板栗，有“干果之王”的美称，又名栗子、大栗、栗果，味道甘甜芳香，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。板栗坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄。含有维生素B2，常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
2、苡米百合汤
食材：苡米200克，百合50克。
做法：将两味放入锅中，加水5碗，煎熬成3碗，分三次服，一日吃完。
苡米清利湿热，除风湿，利小便，益肺排脓，健脾胃，强筋骨。百合润肺止咳，百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
3、鱼腥草蛋
食材：鱼腥草1把，鸡蛋数个。
做法：炖荷包蛋食数天可愈。
鱼腥草改善毛细血管脆性，鱼腥草能改善毛细血管脆性、抑制浆液分泌、促进组织冉生，有助于镇痛、止血、止咳，作为药物主治肺炎、百日咳、气管炎、乳腺炎、中耳炎等症，具有很高的药用价值。
4、鳗鱼油饮
食材：鳗鱼油适量，盐少许。
做法：在清蒸出来的鳗鱼油中放点盐，每次一小杯，口服两次。
鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。
5、荠菜姜汤
食材：鲜荠菜100克，鲜姜10克，盐少许。
做法：将荠菜洗净切碎，生姜切片，加清水4碗，煮至两碗，用食盐调味，每日两次服用。
荠菜味甘、淡，性微寒。能凉血止血，利尿除湿，清肝明目。
6、奶汤锅子鱼
食材：活鲤鱼一尾，火腿数片，玉兰数片，香菇数片，葱，姜，料酒，盐，醋，奶汤(鸡，鸭，肘子和骨头炖的汤)适量。
做法：将鲤鱼去鳞开膛，除去内脏，洗净切成瓦块状，与葱，姜一起放入油炒久颠翻几下，加料酒，盐等调料，然后加入奶汤，再加适量的火腿片，玉兰片，香菇片，炖约3分钟盛入火锅内食用。
呼吸道感染饮食应该注意什么
1、多喝水
2、可多吃富含维生素A、β-胡萝卜素的食物，如胡萝卜
维生素A能够很好的提高以及稳定人体上皮细胞膜，以此来增强人体的免疫系统。一旦人体内维生素A缺乏，就会导致人体细胞各种抗病能力下降，同时呼吸道粘膜这道屏障防线的功能也跟着削弱。
3、多吃具有养肺润肺作用的食物
莲子、百合、排骨汤、银耳羹、鸭肉粥等食物，具有养肺润肺的功能，可以多吃。但由于存在个体差异，有针对性地根据自身情况选择润肺饮食效果更好。痰多、咳嗽者可多吃白萝卜;内火旺盛的人可食用绿豆，而百合、荸荠用来煮水食用效果都不错。
4、鸡汤
由于鸡汤在烹饪的过程中会大量的释放一种叫半胱氨酸的物质，这种营养物质与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似，经常食用可有效的缓解呼吸道感染所导致的各种不适症状。
同时在熬鸡汤的时候放入适量的盐分，还可以帮助哮喘病患者有效的起到减轻痰多等症状，这是由于在鸡汤中还有一种与咳嗽药成分很像的物质。同时在熬制鸡汤的时候不妨再加入一些洋葱和大蒜，这样治疗的效果会更加的明显。
5、牛肉
牛肉中所含有的大量锌元素不仅具有提高人体免疫力的作用，同时对呼吸道感染等病症同样具有非常有效的治疗功效。研究中发现，牛肉中所含有的锌可有效的促进人体内白细胞的增长，从而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。
锌对人体而言非常的重要，就算是轻微的缺锌也会因此而增加患传染病的风险，尤其是在春季以及秋季这两个传染病流行的季节，如果不注意补锌的话就会因此而诱发各种传染病。因此在上呼吸道感染吃什么好的问题上，牛肉同样是必不可少的一种肉类食物。
6、菌类
研究发现，各种菌类食物都具有促进白血球抗感染的作用，因此一直以来我国就将蘑菇等菌类食物作为提高免疫力的食物。现如今经过医学研究发现，蘑菇等菌类食物都可以促进白血球的产生和活动，从而让上呼吸道感染的症状得到更加有效的治疗。
很多人都不知道上呼吸道感染吃什么好，专家提醒，除了这些食物之外，在平时生活中患者还应该多吃些新鲜的蔬菜以及水果，这样对病情才会更加有帮助。
上呼吸道感染饮食注意事项
上呼吸道感染了，人的免疫力就会降低的。因此上呼吸道感染者应该多吃提高免疫力,修复呼吸道上皮组织的食物,不宜吃辛辣和过咸的食物，在食物方面应该坚持吃清淡的食物知道完全康复。
胡萝卜中所含有的大量维生素A可以帮助人体有效的提高免疫力。一旦人体内维生素a缺乏，就会导致人体细胞各种抗病能力下降，同时呼吸道粘膜这道屏障防线的功能也跟着削弱的。
鸡汤对于此病的治疗有很大的帮助，鸡汤在烹饪的过程中会大量的释放一种叫半胱氨酸的物质，经常食用可有效的缓解呼吸道感染所导致的各种不适症状。所以鸡汤具有治疗哮喘以及呼吸道感染的作用
各种蘑菇对于呼吸道的治疗也很有好处的。因为各种菌类食物都具有促进白血球抗感染的作用，所以蘑菇等菌类食物可以作为提高免疫力的食物。多吃一点蘑菇对于呼吸道的改善很有好处
对身体的爱护一定不要等到出现了疾病才采取措施，一定要在疾病发生之前就将它扼杀在摇篮里，平时多吃一点能提高身体免疫力的东西，多呼吸新鲜的空气对身体很重要
上呼吸道感染保健方法
⑴积极锻炼身体，增强体质;
⑵平时不要穿着过多，气温变化时应增减衣服;
⑶避免与患者接触，在上呼吸道感染流行季节尽量不带孩子去公共场所，必要时可戴口罩或服用板蓝根、大青叶等中药预防;
⑷及时治疗容易诱发上呼吸道感染的疾病，如营养不良、锌缺乏、维生素A缺乏、佝偻病。