秋葵不能和什么一起吃 秋葵和什么一起吃最好
秋葵不能和什么一起吃 秋葵和什么一起吃最好
建议日常秋葵和比较常规的猪肉、牛肉以及蛋类同食为宜。
秋葵味道甘甜，日常食用的做法也有很多，但一般为了避免和其他食物产生化学反应或是属性冲突，建议搭配时，选择常见、性温的猪肉、羊肉以及鸡蛋一起炒作或单独凉拌食用较好。
1、秋葵烧牛肉
材料：牛腱肉450克，秋葵200克，削去蒂头，西红柿140克，切块，洋葱100克，切块，太白粉（粟粉）11/2茶匙，蔬菜油2汤匙，酒1汤匙，西红柿酱3汤匙，酱油2汤匙，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙。
（1）牛腱肉以滚水汆烫2分钟，取出逆纹切成2厘米厚的肉片。
（2）取一小碗，放入太白粉和2汤匙水，拌成太白粉水。
（3）炒锅下油，大火加热。洋葱下锅爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐，煮沸后，改小火焖煮约1小时，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。以太白粉水勾芡，即可上桌。
2、秋葵炒鸡蛋
材料：黄秋葵三根、鸡蛋二只。
（1）黄秋葵洗净切片备用，鸡蛋打散备用。
（2）锅内放入适量的食油,开中火。
（3）锅热后倒入黄秋葵片翻炒，加入打散的鸡蛋翻炒。
（4）加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀，菜蛋熟即可。
3、葱香秋葵
材料：秋葵300g、葱油、大蒜、酱油、白糖、盐。
（1）（将秋葵清洗干净去掉蒂，放入沸水锅中焯熟（时间3分钟即可，不要太长时间）。
（2）将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却捞出沥干水分装入盘中待用。
（3）将大蒜切碎放入碗中，倒入提前准备好的葱油，倒入食用酱油、盐、白糖调味。
（4）将调好的料汁淋在秋葵上即可食用。
1、秋葵焯水时时间不宜太长，以免太老影响口感。
2、葱油可以增加秋葵的风味，建议放一些。
3、焯水后的秋葵放入冷水中可以保持秋葵翠绿的色泽。
减肥能吃秋葵吗 吃秋葵的禁忌
秋葵本身属于寒凉性食物，所以在吃秋葵的时候要尽量避开食用其他寒凉性食物，不然就会导致体内的寒凉之气增加，从而对脾胃造成一定的损伤。
在吃秋葵之前建议要先焯一遍水，因为秋葵当中含有大量的草酸以及鞣质成分，这些成分会导致秋葵吃起来口感苦涩，另外如果摄入草酸和鞣质还会影响机体对蛋白质和钙质的吸收，同时还会增加患结石的几率，如果能焯一遍水的话，就能溶解掉其中部分草酸和鞣质成分，这样能让秋葵吃起来更营养更美味。
皮肤过敏可以吃秋葵吗 秋葵可以生吃吗
可以。
秋葵吃起来是非常的嫩的，而且是比较的柔软，所以秋葵是可以生吃的，秋葵本身的味道是比较独特的，而且吃起来也是非常的脆嫩，生吃的口感是很清新的，我们在生吃秋葵的时候，一定是要注意仔细咀嚼，我们就是能感觉到秋葵的甘甜，口感是要比丝瓜和黄瓜口感更佳清新。
秋葵表面有黑斑点能吃吗 秋葵要焯水吗
在吃秋葵之前最好是焯一下水。
1.秋葵当中含有大量的草酸成分，直接吃口感会比较苦涩，焯水能去除部分草酸成分，这样能让秋葵的口感更好。
2.过多的摄入草酸会让草酸与体内的蛋白质和钙质结合生成沉淀物，这样会影响机体对营养成分的吸收，同时还会增加患结石的几率。如果能将秋葵焯一遍水的话就能让秋葵吃起来更加健康。
秋葵能生吃吗 秋葵吃生的好还是熟的好
秋葵吃生的好还是熟的好不能一概而论，要依照个人饮食习惯和体质而定。
生秋葵
秋葵生吃营养价值最高，高温会杀灭部分维生素，生吃秋葵营养价值可以得到最大程度的保留，但是秋葵性寒，生吃秋葵寒性更重。
熟秋葵
中华美食的表现方式丰富，可炒、可煎、可炸、可凉拌，秋葵生吃口感微涩，烹饪过后的秋葵则十分鲜美，吃得也会更多，对身体十分有益，而且经过烹饪，秋葵的寒性会稍许减弱，适合吃的范围也会更大。
秋葵有点苦是怎么回事 秋葵怎么做不苦
在烹饪秋葵之前，建议先将秋葵放入热水中焯一遍，这样秋葵炒起来就更加容易熟，且这样还能去除秋葵表面的农药残留物，秋葵吃起来就不会有苦涩感。而且秋葵经过焯水之后颜色就会更加的翠绿。
在吃秋葵之前一定要将秋葵清洗干净，最好能用盐对秋葵的表面进行搓洗再浸泡，这样既能去除秋葵表面的农药残留，还能去除起来表面的绒毛。
秋葵怎么做不苦
在吃秋葵之前，建议要先将秋葵多清洗几遍，最好能用盐水将秋葵浸泡一下，这样才能将秋葵表面的农药残留去除干净，这样秋葵吃起来才会更加的好吃且健康。
除了清洗之外，秋葵在炒之前好需要进行一下焯水，焯水能够去除秋葵中的部分草酸成分，并且经过了焯水的秋葵会更加的容易熟，这样做出来的秋葵就不会有苦味了。
秋葵一定要焯水吗 使秋葵更好吃的技巧
秋葵焯完水之后，将秋葵捞出并立马放入冰水中，让秋葵浸入冰水中降温，这样能使秋葵吃起来更加的爽脆。
新鲜秋葵的表皮都带有一层绒毛，我们在吃秋葵之前最好能先将绒毛去掉，因为这层绒毛较为粗糙，如果食用的话会对消化道造成一定的刺激，很容易出现咽喉部干痒咳嗽的情况，去掉绒毛之后秋葵的口感会更好。
秋葵为什么要焯水
1.秋葵当中含有大量的草酸以及鞣酸成分，这些成分会导致秋葵吃起来口感偏苦涩，在吃秋葵之前如果能将其焯一遍水的话，就能让秋葵的口感更好。
2.如果不焯水直接吃秋葵的话就会摄入过多的草酸以及鞣质，这些草酸和鞣质进入体内就会影响机体对蛋白质和钙质的吸收，时间一长容易导致营养不良。并且草酸鞣质还会与蛋白质以及钙质结合生成沉淀，这样会增加机体患结石的几率。