更年期饮食有什么秘诀
更年期饮食有什么秘诀
1、多吃新鲜绿色蔬菜和水果
尤其是含胡萝卜素、无机盐和纤维素多的蔬菜水果,如小白菜、芹菜、大枣、山楂等,能增加血管的韧性,促进血胆固醇的排除,预防动脉粥样硬化、冠心病。
2、适量蛋白质
更年期随着性腺的退化,其他组织器官也逐渐退化。因而在饮食上应选用优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、家禽类及豆制品。
3、低脂饮食
限制动物脂肪,如猪油、奶油、牛油等以及含胆固醇高的食物,如蛋黄、脑髓、动物内脏等。因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血液中胆固醇浓度明显升高,而促进了动脉硬化的形成。最好食用植物油,如玉米油、豆油、花生油等。
4、糖类不宜多吃
糖类食用过多,会引起肥胖。可多吃一些复合糖类,如淀粉、小米等。
5、选用含钙丰富的食物
牛奶和豆制品是钙质的良好来源。含高钙的食物还有:虾米皮、海带、紫菜、酥鱼、牡蛎、海藻、芝麻酱等,可预防骨质疏松症。
6、多食用富含维生素B1的食物
比如瘦肉、小米、豆类等,对保护神经系统、减轻更年期综合征的症状有益处。
7、持大便通畅,养成定时排便的习惯
便秘者可多食一些含纤维素较高的食物,如豆类、芹菜、马铃薯等,另外,纤维素还能抑制胆固醇的吸收,从而有显着的降血清胆固醇的作用,因而能预防动脉硬化。
8、用刺激性强的食物
如酒、浓茶、咖啡等,因更年期的妇女情绪不稳定,进食这些食物易激动。
9、淡饮食
限制食盐的摄入量,每日食盐量在6克以下。因为更年期常好发高血压和动脉硬化,而食盐中含有大量的钠离子,吃盐过多,可增加心脏负担,并能增加血液黏稠度,从而使血压升高。
妇女在更年期饮食方面要注意什么
妇女更年期在饮食上吃什么?每日一袋(约250克)牛奶或羊奶,牛奶中含有大量钙质,有助于预防骨质疏松、高血压、动脉硬化;更年期女性要保持每日350克左右的主食,供给机体必要的热量,以米、面、粗粮、豆类及薯类为宜。
妇女更年期在饮食上应每日吃500克左右的蔬菜、水果。如白菜、芹菜、菠菜、胡萝卜、南瓜、苦瓜、西红柿、苹果、香蕉等,它们富含维生素、矿物质、膳食纤维及天然抗氧化物,既可降低血脂、减肥,又可提高免疫力,防止便秘。女性更年期饮食注意事项是什么呢?妇女更年期的饮食要注意动植物食品搭配合理,以植物为主。不挑食,粗细搭配;定时进餐,不过饱;少吃油炸、烧烤和熏制食品。还应辅以适量的体育锻炼,以维持正常体重。
妇女在更年期要多吃含有核酸的食物,核酸可延缓衰老,富含核酸的食物有鱼虾类、蘑菇类、木耳等。
妇女更年期要每日吃一定量的高蛋白食品,如瘦肉50克,或鸡蛋1个,或豆腐100克,或鸡(鸭)100克,或鱼(虾)100克。其中以鱼、虾、豆制品最为理想。
更年期的饮食调养并不是一朝一夕的事情,吃一顿饭并不能改善更年期症状。提醒大家注意女性更年期饮食注意事项,只有坚持才能有效果。
让女人更年轻的饮食秘诀
蔬菜和水果在饮食中是非常重要的。它们富含大量的营养物质,包括维生素、矿物质、抗氧化剂和植物纤维等。
维生素和矿物质对人体健康可谓至关重要。因为如果你的身体中含有人体所必需的营养物质,那么你的身体就等于有“保健工具”在进行自我治疗。新鲜的蔬菜和水果是最佳的选择——如果可能,最好选择绿色食品——如果你不能买到新鲜蔬菜和水果,那么速冻蔬菜要好于罐头制品。
更年期饮食注意
1、适量蛋白质:更年期随着性腺的退化,其他组织器官也逐渐退化。因而在饮食上应选用优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、家禽类及豆制品。
2、低脂饮食:限制动物脂肪,如猪油、奶油、牛油等以及含胆固醇高的食物,如蛋黄、脑髓、动物内脏等。因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血液中胆固醇浓度明显升高,而促进了动脉硬化的形成。最好食用植物油,如玉米油、豆油、花生油等。
3、宜清淡饮食:限制食盐的摄入量,每日食盐量在6克以下。因为更年期常好发高血压和动脉硬化,而食盐中含有大量的钠离子,吃盐过多,可增加心脏负担,并能增加血液黏稠度,从而使血压升高。
4、糖类不宜多吃:糖类食用过多,会引起肥胖。可多吃一些复合糖类,如淀粉、小米等。
5、多吃新鲜绿色蔬菜和水果:尤其是含胡萝卜素、无机盐和纤维素多的蔬菜水果,如小白菜、芹菜、大枣、山楂等,能增加血管的韧性,促进血胆固醇的排除,预防动脉粥样硬化、冠心病。
6、选用含钙丰富的食物:牛奶和豆制品是钙质的良好来源。含高钙的食物还有:虾米皮、海带、紫菜、酥鱼、牡蛎、海藻、芝麻酱等,可预防骨质疏松症。
7、多食用富含维生素B1的食物:比如瘦肉、小米、豆类等,对保护神经系统、减轻更年期综合征的症状有益处。
8、保持大便通畅,养成定时排便的习惯:便秘者可多食一些含纤维素较高的食物,如豆类、芹菜、马铃薯等,另外,纤维素还能抑制胆固醇的吸收,从而有显著的降血清胆固醇的作用,因而能预防动脉硬化。
9、忌用刺激性强的食物:如酒、浓茶、咖啡等,因更年期的妇女情绪不稳定,进食这些食物易激动。
更年期饮食推荐
多吃蔬菜和粗粮
很多的蔬菜都是含有丰富的纤维的,例如豆芽、萝卜、芋头、海藻、叶菜类、土豆、黄瓜、青椒等,富含纤维的这些食物对于人体肠道是有很好的消化作用,有促进肠道的蠕动,有助于胆固醇的快速排出。
另外,洋葱、大蒜有良好降脂助食作用。木耳、香菇能补气强身,益气助食。并应多吃富含硫胺素和烟酸的食物,如杂粮、糙米及豆类食品。硫胺素有一定的镇静作用,烟酸可扩张血管,对降低血压有利。
增加钙铁摄入量
更年期妇女体内雌激素水平降低,骨组织合成代谢下降,因此容易发生骨质疏松,增加骨折的发生率。另外,妇女每天摄入1000毫克的钙,可以使血压的舒张压下降约6%。钙还能维持神经、肌肉的兴奋性。因此,更年期妇女要经常食用含高钙的食品,钙供给量每天不少于1000毫克。蜂蜜所含10多种微量元素,每100克蜂蜜中钙达108毫克钙,可有效预防女性抽搐,每天可以服用温牛奶2-3杯,每次加深色蜂蜜20-30克,蜂蜜可参考的枣花蜂蜜。
尽量多吃鱼虾和豆类
蛋白质关系着我们人体组织的建造修复以及免疫功能的维持。但要注意,陆上动物性肉类通常伴随着不少的饱和脂肪,让你长胖,因此建议减少陆上动物性肉类食物,可以低脂乳制品类、豆类和鱼虾类为主要蛋白质来源。
更年饮食有禁忌提醒大家要小心
一、丁香
为五香粉调味品的成分之一。性温,味辛,多食久食,易助热上火耗阴。更年期妇女内热偏旺,切忌多吃常吃丁香之类五香调味品。
二、桂皮
即中药肉桂,是药食两用的调味佐料。性大热,味辛甘,有益火温阳之功,但又有性热助火、香燥伤阴,辛散动血之弊。凡阴虚火旺的妇女,更年期饮食切勿多食。误食之,势必加剧内热炽盛的病情。
三、炒米
又称爆米花。为香燥伤阴食物,阴虚火旺的更年期综合症者忌食之。清代食医王孟英曾指出:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”另外,爆玉米花性同爆米花,也当忌食。
四、辣椒
性大热,味辛辣,是着名的大辛大热的刺激性食品,极易伤阴动火。故《随息居饮食谱》中说:“阴虚内热,尤宜禁食。”女子更年期,多属肝肾阴虚,内火偏旺,本节宜忌原则中强调忌辛辣刺激性食物,所以,辣椒尤当忌吃。
此外,妇女更年期饮食忌吃花椒、茴香、胡椒、芥末、榨菜、葱蒜、香烟等刺激性食品,忌吃可可、咖啡、白酒、浓茶等兴奋性饮料,忌吃肥肉、各种蛋黄、鱼子、猪脑、牛脑、羊脑等高脂肪高胆固醇食物。
处于更年期的妇女性格比较多变,身心都容易发生一些变化,所以更年期饮食就要多加注意,多加调理。
更年期饮食
一、控制热量,预防肥胖
更年期女性应控制饮食量,宜选用低热量、低碳水化合物及低脂肪的饮食。每日250~400克主食,以米、面、粗粮、豆类、薯类为首选。
二、低盐、低脂饮食
更年期女性饮食应清淡,每天食盐应控制在6克以内,肉类食物应控制在50~75克,食用油在25克以内,尽量选择植物油。
三、增加钙的摄入量
为预防骨质疏松症,更年期妇女要多吃含钙量高的食物,如牛奶、酸奶、豆制品、海带等。同时要补充维生素D,以增强钙的吸收。
四、补充B族维生素
更年期女性有时会出现神经、精神方面的症状,如情绪波动、记忆力减退、心慌失眠等。应多吃富含B族维生素的食物,如粗粮、豆类、坚果、瘦肉等。
更年期最需要补充的营养:
1、番木瓜
这类热带水果所含的维生素C是橙子的2倍。维生素C可以抵御胆囊病。
2、亚麻子
科学家认为这种小小的棕红色种子里富含一种雌激素的化合物,能有效地防止乳腺癌。
3、豆腐
豆类蛋白含量最高的食物能够降低胆固醇,还能将妇女更年期的潮热反应减少到最低程度,同时能使骨骼健壮。
4、牛肉
由于妇女一生中有很长的月经期,这使得她们比男人更容易贫血。血液中含铁量低,会引起严重的疲劳。要想获得足够的铁,吃牛肉是一种好办法。
5、甘蓝叶
这种不起眼的蔬菜能帮助人们远离骨质疏松症。甘蓝叶中除有大量的钙、维生素D外,还有维生素K,维生素K对骨头有很强的保护作用。
6、牛奶
在失眠吃什么好的问题上,相信很多人首先会想到的便是牛奶。牛奶的确是我们催眠的良药,养生专家表示,牛奶是不可多得的天然催眠食物。
这是因为在牛奶中含有色氨酸,这种物质可以让人产生慵懒的感觉,从而促进睡眠。
而我们之所以会出现失眠的情况,多半原因是因为脑细胞分泌血清素减少的缘故,血清素可以一直大脑的思维活动从而使人进入睡眠状态。
而色氨酸是人体产生血清素的原料,因此晚上失眠时可以适量的喝点牛奶。
7、苹果
苹果是我们大家都非常熟悉的一种水果,但你是否知道,它同样是解决失眠问题的好帮手。
专家指出,在失眠吃什么好的问题上,苹果所含有的特殊香味就可以帮助我们入眠。
而且苹果属于碱性食物,不但能够促进睡眠,同时还能够有效的抗肌肉疲劳。
多食豆腐可以改善更年期综合症
豆腐不仅很有营养,对于上了年纪的女性,还可帮助她们克服更年期症状。
许多更年期女性不愿意服用荷尔蒙药物,可通过改变饮食习惯来减少更年期症状。豆腐就是其中一种含有大量雌激素的食品。
豆腐等大豆产品是各种食物中雌激素含量最高的食品,但由于雌激素有很多种类,各有不同的作用,因此很难拿豆腐和西药的疗效相比较。
有很多更年期女性说她们每天吃一两块豆腐,潮红等症状会减少。但是,还没有什么科学证明豆腐不能吃过多,或是得吃多少才足以发挥效用。
男性更年期饮食注意事项
男性更年期是指五十到六十岁期间,而在此期间的男的一般会出现心烦、全身燥热并伴有头晕、四肢发凉等现象,因此在这期间更需要注意饮食,下面就来了解下男性更年期饮食注意事项有哪些吧!
男性更年期饮食注意事项
1.不少人更年期血糖偏高,常出现冠心病的危险,因此在这期间减少高热量、含糖量高的食物摄入;
2.更年期的饮食还要特别限制刺激性较大的食品,因为人到更年期情绪被动较大,易激动,烦燥,吃过多刺激性食物会加重更年期症状。
3.更年期的饮食要有足够的蛋白质,以适应机体的需要,比如多吃鸡蛋、牛奶、豆类食品等;
4.更年期要多吃富含维生素和钙质的饮食,特别是b族维生素和维生素e等含量丰富的食品;
5.盐可使体内水分增加,血压升高,引起高血压病,还会增加心、肾负担,所以,更年期的饮食要限制食盐;
6.更年期的饮食要限制脂肪,因为高脂肪饮食不仅增加肿瘤的发病率,还会促使动脉高血压病的发生和发展。
以上就是男性在更年期期间饮食需注意的事项,希望这些内容可以帮助到你,同祝你身体健康、生活美满!
适合女性更年期吃的食物
更年期饮食调理方法:
更年期的女性在饮食上要吃一些含钙、镁等比较充足的食物,因为这些食物有助缓解更年期焦躁不安的情绪。还有每天可以适当的食用一些豆类制品。每天还可以喝牛奶,喝牛奶可以缓解更年期的情绪,还能补充更年期体内流失的钙。在补充钙的时候,还要注意摄入足够的维生素D,维生素D有助于钙的吸收和利用。
对于女性更年期出现的症状,中医养生推荐一款调理的药膳——山药枸杞粥
山药枸杞粥,有助消除疲劳,恢复体力,还能抗肿瘤,降胆固醇及血糖,是女性更年期食用的佳品。女性在更年期的时候可以多多食用。
山药枸杞粥的做法:
材料:米半杯、面粉一杯、山药600g、枸杞5g、冰糖1匙
做法:
1、枸杞洗净备用;山药洗净后,去皮,然后将山药磨成泥,加入面粉拌均匀成团,最后用汤勺放入滚水中,煮至浮起,捞起备用。
2、将米洗净,放入锅中煮开,然后用小火煮成粥,加入枸杞和煮熟的山药团及冰糖,最后再煮个2分钟即可。
在对更年期饮食调理方法认识后,进行更年期饮食调理的时候,完全可以选择以上方式,但是要注意的是,在进行身体调理过程中,女性要注意食物吃的数量,每次都是不要过多,吃的太多对身体消化会有影响,这点要知道的。
女性更年期饮食方
1、百合生地粥。百合60克,鲜生地30克,鸡蛋黄2颗,适量白糖。先将生地洗净切碎,加适量水熬30分钟,去渣,加入捣碎的百合,煮至糊状后,再加入捣烂的鸡蛋黄搅匀,煮沸后加入白糖即可。百合生地粥适用于月经紊乱,头晕耳鸣,腰膝酸软,失眠多梦的女性,但不适合肾阳虚型的患者。
2、羊肉栗子煲。羊肉一斤,栗子200克,枸杞子50克,先将羊肉洗净切块,加水用大火煮开,再小火煮至半熟,放入去壳的栗子、枸杞,再煮20分钟,加盐即可食用。但羊肉栗子煲不适合阴虚内热的患者。
3、枸杞羊肾粥。羊肾一只,枸杞30克,杜仲20克,肉苁蓉15克,粳米60克,先将羊肾剖开,去内筋膜,切碎,与其他材料一同放入锅中,加适量水文火煎煮,粥将成时加入食盐。枸杞羊肾粥适用于月经紊乱、经血鲜红,头晕耳鸣,烦躁易怒的女性,但不适合湿热内盛的患者。
更年期饮食调理要
一、平衡饮食
根据中国居民膳示指南共有8条,食物多样,谷类为主;多食水果、蔬菜和薯类;常吃奶类、豆类及其制品;常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;吃清淡、少盐膳食;饮酒应限量;吃清洁卫生饮食。以上8条有很强的科学性和针对性。人到更年期,新陈代谢需求降低,饮食更要低热能、低脂肪、低盐、低糖。防止高血压、冠心病、糖尿病等。
二、特殊饮食需求
1.补充钙剂
妇女绝经早期,随着雌激素分泌减少,骨密度迅速下降、尿钙排出增加,骨质疏松发生率比同龄男子高出数倍,故应注意补钙。含钙的最佳食物来源是奶类,每半斤牛奶可以提供大约250mg钙,其次,海带、深绿色叶菜、豆类、虾皮等含钙量也很高。对于不能接受或不能得到乳品的人,可采用钙强化食品或补充钙剂。服用碳酸钙时可以随餐补充,以提高吸收率。维生素D可以促进钙的吸收。经常有户外活动者,不致有维生素D缺乏,但老年人的转化能力降低,或户外活动少的人可在补钙同时补充适量维生素D。
2.食量与体力活动平衡,保持适宜体重
人体基础代谢率随年龄增长而逐渐减低,加之中年以后体力活动减少,若仍然保持过去的进食量,摄入的能量超过活动所消耗的能量就会以脂肪的形式积存在体内,超重或肥胖。肥胖的人易患高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等老年病。反之,能量摄入不足或运动量过大则会引起消瘦。过于消瘦不仅使劳动能力下降,身体对疾病的抵抗力也会减低。肥胖或消瘦都不是健康体型。中、老年人吃的不算多,但体重已经超重了,这是活动量太少的缘故。适当的体力活动对健康十分有益,有利于预防冠心病和推迟骨质疏松的发生。因此,要提倡适当的运动来保持理想体重,而不是单纯依靠减少进食量来达到减肥目的。
3.多吃蔬菜水果
蔬菜水果中所含的维生素和矿物质是人体不可缺少的营养物质,可提高免疫力,预防肿瘤及动脉硬化,防止眼花及视力模糊;蔬菜水果中所含的膳食纤维有通便和降血脂作用;蔬菜水果还具有抗氧化作用,能清除体内自由基。多吃蔬菜水果对更年期女性的健康和预防疾病有重要作用。
近年来,医学证明了植物雌激素可平衡体内激素,改善更年期综合症。同时具有抗氧化、抗类风湿,抑制细胞的异常生长等作用。含有雌激素样作用的植物有300多种,如苹果、胡萝卜、燕麦、橄榄、土豆、茶、咖啡,草药当归、葛根、补骨脂、蔓荆子、升麻、甘草等。其中大豆富含植物激素,作用最为显著。据经验介绍,每天若能摄入100mg~160mg的大豆食品或大豆异黄酮,就会减轻一些更年期症状,如潮热、阴道干涩,并能加强心脏和骨骼的保护。但更年期症状严重者,植物激素不能代替激素替代疗法。
三、其他健康食品
健脑:松子、瓜子、核桃、大豆;
乌发:核桃、黑芝麻、首乌;
通便:芹菜、菠菜、扁豆、萝卜、蜂蜜、香蕉;
安神:牛奶、蜂蜜、小米粥;
清火凉血:藕水、绿豆、荸荠;
补钙:黑芝麻、奶制品、豆制品、骨头汤、虾皮;
尿频:白果、枸杞子。