荸荠银耳汤可以隔夜喝吗 荸荠银耳汤的做法
荸荠银耳汤可以隔夜喝吗 荸荠银耳汤的做法
1、将1/4朵干银耳,提前用温水浸泡4到6个小时。
2、待银耳都泡开之后,撕成小小的块,洗干净之后用炖锅炖煮。
3、将荸荠洗净,去皮,切成合适的小块。
4、因为炖煮20分钟之后,将荸荠放入其中,继续炖煮30分钟左右。
5、具体时间按自己口味确定,喜欢清脆口感的,煮15到20分钟,绵软的可以煮50分钟。
6、快要煮好的时候放入适量冰糖,炖煮3到5分钟,再加入一小撮枸杞,搅拌均匀即可。
荸荠银耳汤可以隔夜喝吗
冷藏可以隔夜喝。
荸荠和银耳煮汤之后,汤汁中含有丰富的胶质和糖分,主要成分是水分、蛋白质、碳水化合物等,适合细菌生长,保存不当的荸荠银耳汤会产生大量的细菌,降低营养价值,还有可能出现食物中毒的情况。而冷藏保存的话,可以减慢细菌的滋生速度,因此隔夜之后还可以食用,只是要完全加热之后再食用。
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银耳降火怎么做的
材料:荸荠150克、银耳25克、枸杞适量、冰糖适量。
做法:
1、银耳放温水中泡发,去蒂,洗净,撕成小朵;荸荠去皮洗净切丁;枸杞子洗净。
2、将砂锅放置火上,放入荸荠丁、银耳和枸杞子,加入适量温水大火煮沸。
3、转小火煮至荸荠丁熟透,加冰糖煮至溶化即可。
材料:银耳10克,雪梨1个,冰糖15克
做法:梨去核切片,加水适量,与水发银耳同煮至汤稠,再加入冰糖溶化即成。每日2次,吃梨耳饮汤。银耳和雪梨都是具有滋阴去火作用的食材,一起搭配食用的话对于清热解毒止咳有一定的好处。
材料:银耳10克、百合10克、秋梨1只,冰糖适量。
做法:将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤。经常食用的话对于滋阴润燥来说有好处,还可以起到化痰止咳的功效,对于润肺有好处。
荸荠生吃有寄生虫吗 荸荠的最佳吃法
荸荠银耳汤
食材:荸荠、银耳、红枣、冰糖适量。
做法:
1、将银耳在清水中泡软,然后清洗干净去掉蒂部,撕成小朵备用。
2、红枣清洗干净,去核备用,荸荠清洗后,去掉外皮和芽部备用。
3、在锅中放入银耳、荸荠、红枣,加水没过食材。
4、水开后转中小火煮30-40分钟,最后加入适量冰糖调味即可。
银耳汤可以隔夜喝吗
银耳汤不建议隔夜喝。
银耳是用食用菌类食物,经过干制之后有害成分已经极少,再经过泡发之后,水分再次稀释,属于完全绿色健康的食物,但由于银耳含有大量的胶质成分,氮元素含量很高,在长时间放置之后会生成较多的亚硝酸成分,对身体不宜,因此,不建议银耳汤隔夜喝。
荸荠银耳汤可以隔夜喝吗 一天可以吃多少荸荠银耳
1、荸荠和银耳一起炖汤食用的话控制在2碗左右,如果还食用了一些性寒的食物,需要减少食用量,一碗就可以了。
2、炒菜或者别的烹饪方式控制在银耳1/4朵,荸荠4到5个,这样可以避免过强的滑利作用导致腹泻的情况。
嗓子特别痒怎么办
1、润肺银耳羹
原料:银耳5克,冰糖50克。做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
2、火腿冬瓜汤
原料:火腿片,冬瓜片。配料:葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。提示:这两个汤都清新可口,去燥润肺,适合春夏季节食用。
3、荸荠梨汤
做法:荸荠10个,洗净去皮,梨2个,去皮去核切块,加水适量,煮开后可加冰糖少许,一次或分次饮用。荸荠能止渴解毒、温中益气,与梨同用可防止梨的寒性伤胃。其实将荸荠打碎取汁液后直接服用,同样可以治疗急慢性咽喉不适。
雪莲果煲汤的做法功效 荸荠雪莲果银耳汤
材料:荸荠、雪莲果、银耳、红枣、枸杞、山楂。
1、银耳泡发,雪莲果、荸荠都去皮切块,丢水里。
2、红枣洗净丢水里,山楂也随手洗了几片丢进去。
3、开火,煮。枸杞洗净,最后再放,营养会保存比较好。
4、煮到银耳熟、红枣绵软,放冰糖,煮到冰糖化开就好了。
中医认为,荸荠性味甘、寒,具有清热化痰、开胃消食、生津润燥、明目醒酒的功效,临床适用于阴虚肺燥、咳嗽多痰、烦渴便秘、酒醉昏睡等症的治疗,临床上常用荸荠、雪莲果、银耳配成“雪羹汤”以清热去痰、降血压、治疗大便干硬、改善肠胃功能。
口腔炎的饮食调理
银耳炖冰糖
【原料】银耳10-12克,冰糖适量。
【做法】将银耳洗净放碗内,加冷开水浸泡1小时左右,以浸透银耳为度,待银耳发胀后去杂物,再加冷开水及冰糖适量与银耳一起隔水炖2-3小时,食银耳饮汁。
【功用】具有滋阴生津润肺的作用。适用于虚证口腔炎。
薄荷冬瓜汤
【原料】新鲜荷叶1张,鲜冬瓜500克。
【做法】将新鲜荷叶与切块的冬瓜同入锅内,加水适量煲汤,加少许食盐调味,饮汤食冬瓜。
【功用】具有清热解暑,生津止渴的作用。适用于实证之口腔炎,尤其对暑天的实热型口腔炎效果更佳。
苦瓜汁
【原料】苦瓜250克,冰糖适量。
【做法】将苦瓜洗净去籽、捣烂,用干净纱布包裹取汁,加入冰糖适量调匀,分多次服用。
【功用】苦瓜具有清热解毒的作用。适用于口腔炎属实热证的患儿。
荸荠汤
【原料】荸荠250克,糖适量。
【做法】将荸荠洗净,加适量水与糖,煮汤温服。
【功用】具有清热解毒之功效。适用于脾胃积热引起的口腔炎。
口腔炎的饮食保健方法有哪些
1、银耳炖冰糖:原料:银耳10-12克,冰糖适量。做法:将银耳洗净放碗内,加冷开水浸泡1小时左右,以浸透银耳为度,待银耳发胀后去杂物,再加冷开水及冰糖适量与银耳一起隔水炖2-3小时,食银耳饮汁。功效:具有滋阴生津润肺的作用。适用于虚证口腔炎。2、薄荷冬瓜汤:原料:新鲜荷叶1张,鲜冬瓜500克。做法:将新鲜荷叶与切块的冬瓜同入锅内,加水适量煲汤,加少许食盐调味,饮汤食冬瓜。功效:具有清热解暑,生津止渴的作用。适用于实证之口腔炎,尤其对暑天的实热型口腔炎效果更佳。3、苦瓜汁:原料:苦瓜250克,冰糖适量。做法:将苦瓜洗净去籽、捣烂,用干净纱布包裹取汁,加入冰糖适量调匀,分多次服用。功效:苦瓜具有清热解毒的作用。适用于口腔炎属实热证的患儿。4、荸荠汤:原料:荸荠250克,糖适量。做法:将荸荠洗净,加适量水与糖,煮汤温服。功效:具有清热解毒之功效。适用于脾胃积热引起的口腔炎。