羊奶粉这么看就对了,快来瞧瞧! 对羊奶配方粉的误解
羊奶粉这么看就对了,快来瞧瞧! 对羊奶配方粉的误解
医生说喝羊奶会造成贫血,因为羊奶铁含量低,还缺乏维生素B12和叶酸。纯羊奶的确如此,如果长期饮用,宝宝会因为缺乏造红血球的必要营养元素而引起贫血,所以新鲜纯羊奶不太适合给3岁以下的宝宝喝。
但婴幼儿配方羊奶粉是根据婴幼儿身体发育特点专门研发添加了丰富的营养素,是不用过于担心宝宝发生贫血症状的。
随着现在乳制品行业生产设备和工艺的精进,再加上先进的羊奶除膻工艺,羊奶的膻味几乎可以忽略。
家长们不能以自己的口感去评判宝宝喜欢还是不喜欢,宝宝的味蕾和大人是有区别的,有调研发现大多数宝宝是非常喜欢羊奶粉口感的。
奶粉喂养的宝宝,家长一看到宝宝便秘、有口气、尿黄、口腔溃疡、嘴巴红就认为宝宝吃奶粉“上火”了。其实,宝宝上火与奶粉没有必然关系,大多是喂养不当导致的,如:
A、冲调奶粉的水温过高,导致营养素活性的丢失,增加宝宝吸收营养的难度
B、冲调比例不对,没有按照奶罐冲调比例说明操作,奶液过浓加重宝宝肠道负担,引起消化不良
C、冲调顺序不对,先放奶粉后放水奶粉不好溶解,宝宝易积食,便秘等问题接踵而来
D、夏天奶粉喂养或混合喂养的宝宝饮水量一定得足够,可以在两餐奶之间加1/3—1/2上顿奶的水量。
有家长认为羊奶营养冲调越浓对宝宝身体发育越好,其实这个观念是错误的。
羊奶和牛奶一样,需要按照罐体比例冲调,否则会引起宝宝便秘、积食、消化不良,对宝宝身体是极度有害的。
宝宝喝羊奶比喝牛奶更好吗
羊奶并不比牛奶优越,远不如母乳
很多人认为羊奶营养价值非高,类似于母乳。其实,羊奶并不优于牛奶,远不如母乳。如牛奶一样,羊奶具有较高的电解质和蛋白质浓度,加重肾负担。新生儿的肾脏不成熟,容易使他们有高血钠和氮质血症的风险,特别是如果有脱水时,危害更大。如果用全羊奶喂养婴儿,可引起严重的疾病甚至死亡,包括电解质紊乱、酸中毒和过敏。宣传,羊奶接近母乳的结论,显然是站不住脚的。
婴儿喝鲜羊奶小心患巨幼红细胞性贫血
由于羊奶中的叶酸和维生素B12的水平非常低,每升羊奶含6μg叶酸,而每升母乳含50μg叶酸,婴儿期喝羊奶可导致严重的巨幼红细胞性贫血。因此,鲜羊奶不能作为婴儿的奶类。
羊奶粉并不比牛奶粉好
作为婴儿配方奶,羊奶粉与牛奶粉的营养价值相当。或许部分宝宝更合羊奶粉,部分宝宝更适合牛奶粉。但,无论如何,适合孩子的才算好。
羊奶与牛奶之间存在交叉过敏原
有人认为羊奶比牛奶不易引起过敏,是一个合适的婴儿牛奶蛋白过敏替代品,但事实上没有证据来支持这种说法。其实,牛奶蛋白和羊奶蛋白之间存在广泛的交叉反应性。对牛奶蛋白过敏的婴儿,相当一部分也会对豆蛋白和羊奶蛋白过敏。当宝宝遇到过敏时,应该选择深度水解蛋白配方或氨基酸配方奶粉,而不是羊奶粉。
当然,也有部分宝宝对牛奶粉不耐受或过敏的,但对羊奶粉能够耐受。有的宝宝进食牛奶粉后就吐,或口周发红,但选择羊奶粉后就没有问题了。
宝宝至少需要纯母乳喂养满6个月
世界卫生组织指出,“母乳喂养是为婴儿的健康生长和发育提供理想食物的一种无与伦比的方法”。在生命的最初6个月,应该对婴儿进行纯母乳喂养。至于近年来新兴的羊奶,12个月以后孩子可以根据需要考虑是否饮用。
理性认识羊奶
羊奶并没有想象的那么好,1岁以内的孩子不能以纯羊奶为主要奶类。对于人工喂养的婴儿,可以选择羊奶配方奶,其营养价值与牛奶配方奶接近。1岁以后的宝宝,可以选择继续母乳,或选择配方奶,也可以在均衡饮食基础上选择喝鲜羊奶了。通常3岁以后的孩子,可以正常选择纯羊奶或纯牛奶了。
人工喂养的宝宝,对牛奶蛋白过敏,对羊奶蛋白可能也会过敏。因此,一旦确定牛奶蛋白过敏,不能母乳喂养的,可以选择深度水解或氨基酸配方粉喂养,当然如果尝试羊奶粉不过敏,也是可以选择羊奶配方奶。
宝宝喝牛奶过敏的话喝羊奶会过敏吗
宝宝对牛奶过敏,换用豆奶、羊奶可以吗?
牛奶蛋白过敏宝宝40%- 60%对大豆过敏,但即使大豆蛋白致敏,出现临床症状的比例却很低。2014年欧洲指南已将大豆配方列入牛奶蛋白过敏的治疗配方中。目前的婴儿豆奶配方粉在营养价值上有待优化和完善。
其他动物来源的奶制品(如羊奶)存在交叉过敏性,出现临床症状的几率较高。因此,牛奶蛋白过敏的宝宝不推荐羊奶。
什么是羊奶粉
市面上的羊奶粉,是用山羊奶加工制成的配方奶粉。同新鲜牛奶一样,新鲜羊奶也不能直接喂养婴幼儿,因为它们的蛋白含量大约是母乳的2倍,婴儿的肾脏发育不成熟,容易加重婴儿肾脏负担;酪蛋白和乳清蛋白的比例也不合适。
网上流传着很多羊奶比牛奶营养高很多的言论,但羊奶真的有那么多神奇的功效。临床医生表示,从营养角度讲,羊奶粉和牛奶粉的营养价值大致相同,但牛奶的蛋白质和钙含量比羊奶高一些。
另外,羊奶粉也有可能引起过敏。羊奶粉和牛奶粉中都含有一种异性蛋白质如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白,这两种蛋白就是过敏源。只是这两种蛋白质在牛奶和羊奶中含量差异很大:牛奶中的含40-50%,而羊奶中含1-3%。无论是配方羊奶粉还是配方牛奶粉都可能导致宝宝过敏,但是羊奶粉的机率要低得多。
羊奶粉营养价值高更适合宝宝
羊奶粉何以比较贵
有些妈妈在选择宝宝奶粉的时候,认为"一分价钱一分货,贵的有贵的道理",而市面上销售的羊奶粉价格普遍高于牛奶粉,因此,很多妈妈就认为羊奶粉肯定更好。其实羊奶粉的价格高,是由于客观因素造成的。
首先,羊奶的产量少,一只羊每天生产的乳量只是牛的产量的十分之一。
其次,山羊很难像奶牛那样,进行集中饲养,因此奶源就少。
再次,羊奶在常温下比牛奶容易变质,用通常灭菌方法又容易被破坏,对加工技术的要求又高,当前羊奶粉行业发展得还不够成熟,所以很难像牛奶粉那么普及。
最后,由于羊奶粉比较"小众",属于最近几年刚进入公共视野的"新鲜事物",商家必然要花费更多的广告营销费用,羊奶粉的附加成本也就提高了。
综合以上原因,受市场经济规律的作用,羊奶粉的价格必然要高于牛奶粉,而这个"贵"与奶粉本身的"营养价值"没有直接关系。
解开羊奶粉认识的误区
羊奶粉营养价值高更适合宝宝
羊奶在国际营养学界被称为"奶中之王",营养很丰富。羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量高于牛奶。但是,并不是营养成分越高就越适合宝宝。对于成年人来说,蛋白质和钙含量高是件好事,但是对于宝宝来说,因为肠胃发育不完善,消化功能比较差,蛋白质和钙含量高反而是一种负担。
看来,并不是营养价值越高的越适合宝宝,而针对宝宝年龄段和个体需求,选择最合适的,才是最好的。
羊奶粉更容易被吸收
现在市面上许多羊奶粉产品都以羊奶更易吸收作为卖点,称其羊奶脂肪球小且均匀,利于乳糖降解,相对于牛奶来说,更容易被宝宝吸收。但是,这里所说的羊奶和牛奶同样是指未经过加工的奶。在没有加工处理以前,羊奶的脂肪颗粒要比牛奶的脂肪颗粒小,所以羊奶比牛奶更容易被人体吸收。不过,现在市场上销售的羊奶粉和牛奶粉都是经过高压均质化处理了的,它们的脂肪颗粒都已经变得很小了,它们的吸收率的差距也就变得微乎其微,可以忽略不计。
而且,妈妈们不要盲目迷信"羊奶好吸收",就认为羊奶粉对宝宝的肠胃不会造成负担。羊奶中同样含有一定的不易消化的乳糖和乳酶,有些宝宝喝羊奶粉一样会有腹泻、吐奶的情况发生。
羊奶粉成份接近母乳,可以成为很好的母乳替代品
羊奶中的蛋白质结构与母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生,是任何体质的人都可以接受的乳制品。羊奶是乳制品中最接近母乳,营养成分最全、最易被人体吸收的奶品。
尽管如此,羊奶粉仍然不能替代母乳。因为"母乳是婴儿最自然、最安全、最完整的天然食物,是最适合婴儿生长发育的最佳营养品。每一种哺乳动物的奶都有着其独特的结构,是其他任何一种奶都不能取代的。母乳带给孩子的不仅是营养素,还有免疫蛋白",这些都是羊奶粉所不能提供给宝宝的。
羊奶粉不会过敏
奶粉里含有一种异性蛋白质如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白,这两种蛋白就是过敏源,当然,它们也是一种很不错的蛋白质营养。这两种蛋白质在牛奶和羊奶中含量差异很大:牛奶中的含40-50%,而羊奶中含1-3%。
宝宝喝的不管是牛奶粉还是羊奶粉都是配方奶粉,里面添加了很多营养强化剂,而这些营养强化剂可能是宝宝的过敏源像DHA等。因此,我们可以看出,无论是配方羊奶粉还是配方牛奶粉都可能导致宝宝过敏,但是羊奶粉的概率要低得多。
羊奶粉成乳业“新贵”
近年来,作为新兴的一种奶粉品种,羊奶粉市场不断升温,最近更是频频成为媒体报道中的“主角”。在业内人士看来,虽然面临企业规模小、标准缺失、原料短缺等问题,但羊奶粉仍将成为奶粉消费升级的下一个风口。有业内人士预测,未来比较火的产品有两个,一个是有机羊奶粉,另一个就是全羊奶粉。
而随着羊奶粉市场的不断升温,不少乳企纷纷发力羊奶领域,市面上可以看到的羊奶粉品牌越来越多。
特殊配方奶粉与普通配方奶粉的区别
从蛋白质层面上讲,婴儿配方粉分为四级,营养价值相同:普通(整蛋白)配方,就是市面上的婴儿配方粉;部分水解配方,适用于过敏预防,特别是生后早期因母乳不足须添加配方粉时,及牛奶过敏治疗好转过度到普通配方前使用;深度水解和氨基酸配方适用于治疗牛奶蛋白过敏。“由于羊奶的蛋白质与牛奶蛋白相似率高达92%以上,所以牛奶蛋白过敏不能推荐使用羊奶替代。”权威机构ESPGHAN提出,豆类婴儿配方奶粉可以用于喂养足月儿,但营养价值方面没有超过牛奶蛋白的配方产品。而对于乳糖不耐受的情况,尤其是在孩子腹泻和腹泻的恢复期,需要避免小肠绒毛再度受损引起恶性循环,则需要使用不含乳糖的配方奶粉。
羊奶粉比牛奶粉好吗
我们都知道照顾婴儿是一门很大的学问,所以想要更好的照顾好自己的宝宝就需要我们去付出更多的努力。那么,对于各位妈妈来说,你们知道羊奶粉和牛奶粉那种比较好吗?那种奶粉更加适合宝宝的成长呢?现在就让我们一起来了解一下羊奶粉是不是比牛奶粉好这个问题吧。
羊奶粉含有的蛋白质比牛奶粉的蛋白质高,但营养价值没有比牛奶粉高。所以我们在给宝宝哺乳的时候,应该注意宝宝的身体所需的物质,这样才能够更好的保证宝宝的健康。
羊奶粉,即用山羊奶加工制成的配方奶粉(绵羊也产奶,成分跟山羊奶相差还较大,但是不常见)。同新鲜牛奶一样,新鲜羊奶也不能直接喂养婴幼儿,因为它们的蛋白含量大约是母乳的2倍,婴儿的肾脏发育不成熟,容易加重婴儿肾脏负担。酪蛋白和乳清蛋白的比例也不合适。所以,必须用配方奶粉来弥补不足。
优质配方的羊奶粉还特别强化了叶酸、维生素C和铁质,调整了钙磷比例,使它能满足婴幼儿生长发育的需要。
误区一:羊奶粉的营养价值比牛奶粉高
各种动物的奶都是那种动物的幼崽最适合的食物。从这个意义上来说,“最好的奶”,应该是最接近母乳的奶。按照这个标准,没有一种动物的奶是合格的。与牛奶、羊奶相比,人奶的蛋白质含量低,只有牛奶的三分之一,多种矿物质的含量也相差较大。所以,以模仿母乳为目标,“人工调配”出来的婴儿配方奶才能够“接近母乳”。
网上流传着很多羊奶比牛奶营养高很多的言论,似乎羊奶真的有那么多神奇的功效。然而现在配方奶粉市场,配方牛奶粉依然占主要地位,国内外的大牌婴儿奶粉厂家都没涉足到羊奶粉市场,可见羊奶粉并没有那么神奇。
误区二:羊奶粉不会过敏
奶粉里含有一种异性蛋白质如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白,这两种蛋白就是过敏源,当然,它们也是一种很不错的蛋白质营养。这两种蛋白质在牛奶和羊奶中含量差异很大:牛奶中的含40-50%,而羊奶中含1-3%。
宝宝喝的不管是牛奶粉还是羊奶粉都是配方奶粉,里面添加了很多营养强化剂,而这些营养强化剂可能是宝宝的过敏源像DHA等。
由此,我们可以看出,无论是配方羊奶粉还是配方牛奶粉都可能导致宝宝过敏,但是羊奶粉的机率要低得多。
通过文章对羊奶粉好牛奶粉的详细介绍,相信你们应该知道那种奶粉比较好了吧。特比是对于那些正在养育宝宝的妈妈来说,这篇文章能够帮助你们更好的照顾宝宝的成长,适当的帮助你们调节宝宝的营养需求,让宝宝的发育得到更好的保障。