使用微波炉其实很安全
使用微波炉其实很安全
微波炉中的电磁波不会致癌
微波和收音机所用的电波、红外线以及可见光本质上是一样的。它们之间的差别在于频率的不同。微波的频率比电波高,比红外线和可见光低。电波和可见光不会致癌,自然频率介于它们之间的微波也不会致癌。这里所说的辐射,只是指微波的能量可以发射出去,跟X线以及放射性同位素产生的辐射是不一样的。X线虽然也是电磁波,但是其频率比微波高很多,因而能量也高;而放射性同位素在衰变过程中会放射出粒子,它们能让生物体发生癌变。微波不会对人致癌,也不会让食物产生致癌物质,甚至还有助于避免致癌物的产生。
塑料容器释放有害物质极微量
微波的安全性跟太阳光一样,是否伤害人体取决于能量的强弱。和煦的阳光让人舒爽,烈日暴晒则可以造成严重的皮肤灼伤。科学家作了大量的研究,找到了对人体产生伤害的最小微波功率。完好的微波炉,泄漏的微波功率距离伤害人体的强度差距很大,美国的规定是,在距离微波炉大约5厘米的地方,每平方厘米的功率不超过5毫瓦;而我国的标准为1毫瓦。微波的能量是按照距离的平方减弱,如果5厘米处是1毫瓦,50厘米处就降低到了十分之一毫瓦,更是对人体无害了。所以对于微波炉来说,只要是合格产品,使用中没有损坏,就不会泄漏出能伤害人体的微波。
微波炉使用中的另一个安全疑虑是塑料容器释放的有害物质。FDA测定了各种塑料容器在正常微波炉加热中可能释放到食物中的有害物质的量,要求这个量低于动物实验确定的有害剂量的百分之一甚至千分之一,才可以标注为“可微波加热”。所以,对于那些合格的“可微波加热”的塑料容器,是相当安全的。
微波安全事故从何而来
许多因为使用微波炉“受伤”的事例与微波炉本身无关,都是因为不当使用造成的。只要了解并避免错误使用微波炉,就不会有事故发生了。以下是最常见的两类事故:
1. 液体过热。传统烧水的时候水会流动,到了沸点水就开了。而微波加热水不流动,只是温度升高,有可能超过沸点水还不开。但是这个时候的水温已经非常高了,只要有一点扰动,就会猛烈沸腾。如果这个扰动是你去拿水的时候产生的,那么就会被烫得比开水还厉害。所以要算好加热时间,定时取出来。
2. 鸡蛋爆炸。微波炉不能加热鸡蛋。鸡蛋爆炸的原因有点类似于水的暴沸。鸡蛋内部过热,压力很大,受到外界干扰,压力释放,于是鸡蛋就爆炸了。
一次性纸碗可以放微波炉吗
一次性纸碗尽量不要用微波炉加热。
微波炉是一种加热食品的烹饪工具,通电后可以短时间内加热食物至熟,微波炉并没有明确规定说纸碗不可以进行加热,生活中也有人加热一次性纸碗,并不会导致微波炉爆炸情况发生。
但就健康的角度上来说,尽量不要使用微波炉加热一次性纸碗比较好,因为一次性纸碗成分不是很稳定,加热后可能会滋生不利于人体健康的物质,食用后可能会对人体健康造成威胁。
如果纸碗的材质比较劣质,那么还可能会导致纸碗在加热过程中出现自燃的情况,出现一些安全事故发生。
那些致癌的谣言可信吗? 疑问2:微波炉加热食物会致癌?
微波炉因其方便快捷的功能,在日常生活中被人们广泛使用。但近日网上流传的一篇题为《微波炉生产厂家打死也不说的惊天秘密!》的文章却让人有些害怕。该文章列举了微波炉的几大“罪状”。比如微波加热的食物会致癌等。
辟谣:微波辐射与致癌基本无关
值得大家注意的是,微波炉加热的物品需标注有“可微波加热”字样或者提示标示的塑料容器是相对安全的。
否则,可能会对人体造成伤害,如果不放心塑料容器,不妨使用陶瓷或者玻璃容器会相对安全点。微波炉的确具有辐射,但是微波炉的这种辐射与致癌没有太大联系。
一般市民使用微波炉的时候,距离一米之外基本不会有健康危害。微波是一种电磁波,跟大家使用的收音机所用的电波、红外线以及可见光本质上是一类东西,差别只在于频率的不同。微波炉的“辐射”是指微波的能量可以发射出去,跟X光以及放射性同位素产生的辐射是不一样的。只要是合格的微波炉产品,使用中没有被损坏,就不会泄漏出能够伤害人体的微波来。
物理加热与微波加热相比而言,物理加热显然更健康一些,所以日常生活中虽然不至于担心因为使用微波炉致癌,但是尽量还是多选择物理加热的方式烹饪更好一些。
微波炉热外卖盒会融化吗 微波炉加热不能放什么容器
如有描金花纹的瓷杯子或瓷盘,因为微波炉的微波加热金属制品时可能会产生火光,容易对微波炉、加热容器造成损坏,还可能引发危险事故。
纸质的盒子在湿态的情况下,是可以在微波炉中短时间使用,但时间一长,纸质逐渐变得干燥,有可能过热,甚至烧焦、着火。
由于不清楚餐馆打包回来的塑料餐盒是否耐高温,建议不用微波炉高温加热,以免溶解有害物质,对健康造成危害。尤其是没有可微波加热的标识,就一定不要放入微波炉加热。
由于微波不能穿透铝、不锈钢,用这种材质的容器进行微波炉加热,其中的食物很难被加热,因此不适宜在微波炉中使用。
因为油漆中有苯,如用微波加热会使其散发而污染食物,所以为了安全和健康,还是选择玻璃或者陶瓷材质的微波炉饭盒比较好。
烧麦怎么蒸皮才不会硬 烧麦可以用微波炉加热吗
可以。
烧麦是可以用微波炉进行加热的,微波炉能够快速的加热烧麦,属于比较方便的加热方式,但是用微波炉加热烧麦的话,最需要注意的就是水分,单独使用微波炉加热烧麦,其容易加热得皮部口感比较干。
建议将烧麦放入微波炉中加热的时候,也是采用的蒸制的方式,使用专门的微波炉蒸锅进行蒸制加热。
孕期要正确看待微波炉的辐射
1、质量过关的微波炉,完全可以放心使用
微波炉发明至今已有66年的历史,目前,全世界还未有一例因微波炉辐射导致人体伤害的报道。另外,美国是微波炉普及率最高的国家,90%以上的美国家庭都使用微波炉,全世界微波炉年销售量已达近3800万台。
为什么人们不必过虑微波炉的辐射问题?家用微波炉微波的频率是2450兆赫,这种微波不能透入人体、伤害内部器官组织,只能使皮肤和体表组织发热而已,只要不是持续长时间辐射,一般不会对健康构成危害。
2、我国的标准更严格
目前国际标准严格规定,微波炉微波泄漏量不得大于每平方厘米5毫瓦,而我国采用的标准比国际标准更为严格,对微波炉的出厂技术要求更高,控制在国际标准的1/5即每平方厘米1毫瓦之内。因此,只要是质量合格的微波炉,用户不必担心微波外泄。
3、全封闭结构保证安全
对于应远离工作中的微波炉以保证安全的说法,其中有一定误解。生活中很多电器都有辐射,手机、电视、电脑、电灯……辐射无处不在。在家用电器中,微波炉的辐射量虽然排在前列,但它的辐射值并不算高,炉门经特别设计,有多重安全保护装置,在使用时保证完全封闭的结构,微波不会外泄。
4、远离1.5米以上有一定道理
离开工作中的微波炉1.5米以上的说法有一定道理。科学家研究发现,从微波炉中泄漏出来的微波在空间传播时,它的衰竭程度与离微波炉的距离平方大致成反比关系。假设在微波炉炉门处,每平方厘米的微波炉泄漏有10毫瓦,那么在1米以外,就只有0.001毫瓦的强度了。
因此,离微波炉越远,泄漏出来的微波就越少。不过,微波炉炉门的实际泄漏量要远远低于这个数值。可见,远离只是为了预防万一。
5、门体受损需专业检修
那么,微波炉使用一段时间后,是否需要进行检测以保证其安全性?使用期限内的微波炉是安全的,如果出现损害,如因碰撞、跌落出现炉门、门封、铰链、外壳等变形、缺损等,或者加热食物时出现过爆裂的情况,一定不要继续使用,找专业人员进行检测、维修后方可使用。
不少人在使用微波炉时,担心炉门不小心被打开后是否引起微波外泄。事实上,现在的微波炉都具有瞬间断电的功能,有的产品甚至在0.01秒的时间里就可瞬间断电,可立刻停止微波发射,确保使用者的安全。
冷冻的烧麦可以用微波炉吗
可以。
冷冻的烧麦是可以用微波炉加热的,但是需要注意的是烧麦使用微波炉加热的话,最好是用到专业的微波炉盛装工具才可以,这样才可以使烧麦蒸制过程中能够蒸制出比较好的品质。
若是需要使用微波炉加热冷冻烧麦的话,建议是先将其解冻之后再放入微波炉中加热会比较好,因为烧麦在低温的环境下其中的水分已经形成结晶,微波炉加热又很均匀,在一定的时间内加热烧麦,可能会出现加热不均匀的情况。
从而就导致烧麦的口感和味道都会有所下降,最好是在使用微波炉之前解冻烧麦,并且控干部分水分再加热会比较好。
微波炉的危害 微波炉使用注意事项
使用微波炉虽然虽然会出现一些不好的地方,那么我们就要丢弃这么一个方便又快捷的家用电器了吗?答案是否定的,只要我们能注意以下这些细节,就能将微波炉的危害降低到最小。那么使用微波炉到底有哪些注意事项呢?
(1)不使用塑料容器,部分塑料容器加热时会软化,造成食物外漏。或者在加热过程中释放有害成分,这也是部分人说微波炉加热食物会增加患癌症风险的原因之一。
(2)不使用金属器皿,放入微波炉内的铁、铝、不锈钢或者搪瓷等器皿,在加热时会与之产生电火花并反射微波,这样不但会损伤炉体还会影响食物加热。
(3)不使用封闭或者小口瓶的容器,主要原因是加热过程中,封闭容器或者小口瓶容器不利于散热,会造成容器压力过大,引发爆炸。
建议去购买一个专用的,可用于微波炉加热的容器。
(1)忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热
(2)忌微波炉加热鸡蛋
(3)忌加热超时
(4)忌微波炉加热婴幼儿食用的食物,比如婴儿的牛奶
再使用微波炉前一定要仔细阅读使用说明书,正确的操作微波炉,其外还要注意下面这些细节
(1)微波炉加热过程中,人体最好站离微波炉1米以外,1米以外的辐射会大幅下降,基本不会对人体造成伤害。
(2)没有放入食物之前,不要开启微波炉。
(3)微波炉上禁止覆盖任何物品,容易引起微波炉不能正常散热,诱发安全事故。
(4)微波炉不要放在卧室或者客厅,这些会经常活动的地方。
(5)不要用微波炉油炸食物,容易引发安全事故。
(6)食品不要直接放在微波炉内,应该用专用的容器装好,再加热。
(7)经常检查微波炉,如发现们损坏或者电线破损,应该立即停止使用并送修。
孕妇用微波炉有什么影响
使用微波炉或可致胎儿畸形。对于普通人来说,质量好的微波炉虽然只是在门缝周围有一些辐射,不足以对身体造成什么伤害,但对于怀孕3个月内的孕妈咪,仍可能是一个敏感的刺激。高强度的微波可致胎儿畸形、流产或死胎。
孕妇用微波炉小提醒:
○尽量不要用微波炉,至少要在微波炉上加上专用罩,以减少身体接触不必要的电磁辐射。
○使用微波炉或电磁炉时,要注意身体尽量与微波炉保持远一些的距离。因为,微波炉在电路接通时其辐射强度可一下子增加到350毫瓦,大约超过国家对其规定的最低标准7倍左右。
微波炉禁止放哪些东西 微波炉的使用注意事项
1、微波炉功率比较大,因此忌与其他电器共用同一插座,需要单独使用一个插座。
2、为了确实可以加热物品,但要忌用微波炉去烘干衣服或者把硬化的指甲油煮软,以防起火。
3、微波炉加热完食物后温度比较高,因此要忌徒手去移出微波炉内的食物以防灼伤。
4、使用微波炉的食物,注意是不允许无含水食物放置微波炉内的,否则会导致微波炉损坏。
5、开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外,避免出现安全事故发生。
6、微波炉要注意清洁,用完后要及时清洁干净,否则可能会导致其寿命变短。
7、微波炉不使用后需要将其电源拔掉,避免导致安全事故发生。
鸡翅微波炉烤多久能熟 微波炉烤鸡翅用什么碗
没有特殊的规定,主要可以微波炉加热即可。
微波炉烤鸡翅需要用到什么碗,一般来说是没有什么特殊的要求的,只需要可以进行微波炉加热即可,只要可以使用微波炉加热,那么即使不用碗烤鸡翅也是可以的,放置容易出现安全事故,对自身健康以及微波炉的使用寿命造成威胁。