流产后的五大营养食谱

流产后的五大营养食谱

1、乳鸽枸杞汤。乳鸽1只，枸杞30克，盐少许。将乳鸽去毛及内脏杂物，洗净，放入锅内加水与枸杞共炖，熟时加盐少许。吃肉饮汤，每日2次。具有益气、补血、理虚作用。适用于人流后体虚及病后气虚、体倦乏力、表虚自汗等症。

2、鸡蛋枣汤。鸡蛋2个，红枣10个，红糖适量。锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮，水再沸下红枣及红糖，文火煮20分钟即可。具有补中益气和养血作用。适用于贫血及病后、产后气血不足的调养。

3、豆浆大米粥。豆浆2碗，大米50克，白糖适量。将大米淘洗净，以豆浆煮米作粥，熟后加糖调服。每日早空腹服食。具有调和脾胃、清热润燥作用。适用于人流后体虚的调养。

4、糖饯红枣。干红枣50克，花生米100克，红糖50克。将干红枣洗净后用温水浸泡，花生米略煮，去皮备用。枣与花生米同入小铝锅内，加水适量，以文火煮30分钟，捞出花生米，加红糖，待红糖溶化收汁即成。具有养血、理虚作用。适用于流产后贫血或血象偏低等。

5、荔枝大枣汤。干荔枝、干大枣各7枚。共加水煎服，每日1剂。具有补血生津作用。适用于妇女贫血及流产后体虚的调养。

孕期营养食谱

孕期准妈妈们要注意营养均衡，才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐几个孕期营养食谱，还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁的准妈妈们看过来。

一、麦芽蜜枣瘦肉汤

原料：麦芽100克，瘦猪肉100克，蜜枣 20克，盐适量。

做法：

1、麦芽用锅炒至微黄。

2、将蜜枣洗净;瘦猪肉洗净，切成片。

3、将蜜枣/炒麦芽放入沙锅中，用小火煮45分钟。

4、再将猪肉放入，转大火将猪肉煮熟。

5、出锅前放盐调味，即可。

健康提示：麦芽含有丰富的维生素B6、叶酸和磷脂，在一定程度上能帮助准妈妈解除疲劳。

二、山药香菇鸡

原料：山药100克，鸡腿1个，胡萝卜1根，鲜香菇5朵， 盐、糖、料酒、酱油各适量。

做法：

1、山药洗净去皮，切成片;胡萝卜去皮，切成片;香菇泡软，去蒂，打上十字花刀。

2、鸡腿洗净，剁成小块，沸水焯过，去除血水后沥干。

3、将鸡腿放锅内，加入盐、糖、料酒、酱油和水，并放入香菇同煮，用小火慢煮。

4、煮10分钟后，放入胡萝卜片、山药片，再煮，煮至山药片熟透后即可。

健康提示：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质，对于准妈妈消除孕期疲劳有很好的食疗作用。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

三、清蒸砂仁鲈鱼

原料：鲈鱼250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精盐、麻油、味精各适量。

做法：

1、将砂仁捣碎，生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中，置碗中。

2、加料酒、精盐、麻油、味精和水，置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用，吃肉喝汤。

健康提示：补中安胎。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。

四、炒鸡胗肝粉

原料：米粉面条250克，鸡胗肝共150克，葱头50克，丝瓜100克，花生油300克(约耗60克)，盐5克，白糖5克，湿淀粉、葱花、料酒各10克，鲜汤少许。

做法：

1、将鸡胗、肝分别洗净，切成小薄片，同放碗内，加少许盐、白糖、湿淀粉和料酒，拌匀上浆;丝瓜刮皮，洗净，切成小三角片;葱头去皮，洗净，切成条;米粉面条用开水烫熟，捞出，控水。

2、锅置火上，放油烧至五六成热，下浆好的鸡胗肝片，用筷子划开，滑约1-2分钟，至七八成熟，捞出控油。原锅留底油，放回火上，烧至七成热，倒入米粉面条和少许盐，翻炒3分钟，炒至柔软时，起锅装入盘内。

3、另用一锅上火，放少许油，烧至七成热，下丝瓜片，葱头条，炒2分钟左右，至半熟，放入滑好的胗肝片，加余下的盐、白糖和少许鲜汤，调好口味，汁开再炒片刻，撒上葱花炒匀，盛出覆盖在米粉面条上即成。

健康提示：鸡肝有补肝益肾的功效，鸡胗有健脾和胃作用。鸡胗就是鸡的肌胃，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物。鸡肝补肝肾，治肝虚目暗，小儿疳积，妇人胎漏。此菜多种原料制成，营养丰富，孕妇常食，可防治缺铁性贫血。

五、芹菜炒香干

原料：芹菜300克、香干3块、盐3克、白糖3克。

做法：

1、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段。

2、香干先横批切成两半的片，再改刀成丝。

3、热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味。

4、倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火20秒钟即可。

健康提示：这道菜含有丰富的铁、钙、磷、维生素C、蛋白质等多种营养素，常吃芹菜对高血压、血管硬化、贫血、神经衰弱、小儿软骨病等有辅助治疗作用。孕妇早期食用，除获得全面营养外，还能防止以后贫血的发生。芹菜粗纤维较多，能增加肠蠕动，防止孕妇早期便秘发生，有利保胎。

孕妇营养食谱

星期一早餐：馒头1个、香菇鸡丝粥1碗、西红柿炒鸡蛋、香蕉1个。中餐：米饭2小碗、红白豆腐、竹笋鲫鱼汤、猕猴桃1个。晚餐：小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个

星期二早餐：牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛腩、爽口白菜、苹果1个。中餐：米饭2小碗、清蒸大虾、肉丝榨菜汤、香蕉1根。晚餐：小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、橘子1个

星期三早餐：挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥蓝、拌海带丝、火龙果1个。中餐：玉米面发糕1块、海米炒冬瓜、香肠炒圆白菜、鸭梨1个。晚餐：米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋鲤鱼、葡萄1串。

星期四早餐：大麦粥1碗、馒头1个、拌竹笋。中餐：红豆米饭1碗、香菇烧豆腐、软熘鸡片。晚餐：油盐烧饼1个、排骨烩海带、银耳鱼丸汤、鸭梨1个。

星期五早餐：桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个。中餐：二米饭1碗、肉丝炒豇豆、红烧香菇、粉丝小白菜汤。晚餐：糖三角2个、拌黄瓜条、双色菜花、苹果1个。

星期六早餐：海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、水果沙拉。中餐：红豆米饭2小碗、虾皮拌豆腐、宫保鱿鱼卷、橘子1个。晚餐：枸杞红糖小米粥1碗、小花卷2个、凉拌苦瓜、猕猴桃1个。

星期天早餐：地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯。中餐：大米饭2小碗、清炒山药、干炸小黄花鱼、时令水果。晚餐：鸡汤馄饨、鸡肉炒三丁、牛奶1杯。

孕期营养食谱

黄豆红米糊营养丰富，其中，黄豆的营养价值很高，其富含蛋白质及矿物元素铁、镁、钼、锰、铜、锌、硒等，以及人体8种必需氨基酸和天门冬氨酸、卵磷脂、可溶性纤维、谷氨酸和微量胆碱等营养物质。

主料

黄豆半量杯，红米1量杯。

调料

糖适量水1升。

做法

1.准备食材：黄豆半量杯、红米1量杯、水1升、糖适量。

2.黄豆泡一夜。

3.将黄豆与红米一起淘洗净。

4.将黄豆和红米倒入搅拌机中搅拌均匀。

5.加糖调味，滤渣即可。

6.最后装上一碗即可。

产妇营养食谱

为产妇推荐一款营养健康的番茄菜花汤：

食谱原料：

菜花，番茄，肉末，洋葱，奶酪，酒(干白葡萄酒为佳)，番茄沙司，生抽酱油，盐，糖，干香草碎(可不用)

制作方法：

1、番茄切大块、洋葱切小方片、肉末用少许酒和生抽酱油腌约30分钟;

2、煮开一锅水，将掰成小朵的菜花放入开水锅中汆烫约1分半钟捞出，沥水备用。这一步虽然麻烦，但是可以让菜花正好达到你需要的口感——我喜欢脆一点的菜花，如果你不介意，可以省略这一步，直接把菜花放在番茄汁里煮熟就行;

3、炒锅中倒一些油，油温后放入洋葱炒出香味;

4、下肉末翻炒变色;

5、放入番茄翻炒;

6、把番茄炒烂，基本成酱汁状后调味。一边调要一边尝才会准备，味道比成品菜浓郁点，这样烹饪好后就刚刚好，我习惯加一点点的生抽酱油提鲜，一些干白葡萄酒增加香气;并以盐、糖调味;

7、倒入番茄沙司可以让番茄的味道更浓郁;

8、如果有，加一点干香草碎味道更好;

9、将奶酪粉或者任何你喜欢的奶酪擦成细末倒入番茄酱中;

10、把菜花倒入锅中大火，略微翻炒菜花放菜花锅上浓郁的番茄汁即可关火、盛盘。

温馨提示：

番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来，营养专家研究发现，番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。

孕期营养食谱

一、麦芽蜜枣瘦肉汤

原料：麦芽100克，瘦猪肉100克，蜜枣 20克，盐适量。

做法：

1、麦芽用锅炒至微黄。

2、将蜜枣洗净;瘦猪肉洗净，切成片。

3、将蜜枣/炒麦芽放入沙锅中，用小火煮45分钟。

4、再将猪肉放入，转大火将猪肉煮熟。

5、出锅前放盐调味，即可。

健康提示：麦芽含有丰富的维生素B6、叶酸和磷脂，在一定程度上能帮助准妈妈解除疲劳。

二、山药香菇鸡

原料：山药100克，鸡腿1个，胡萝卜1根，鲜香菇5朵， 盐、糖、料酒、酱油各适量。

做法：

1、山药洗净去皮，切成片;胡萝卜去皮，切成片;香菇泡软，去蒂，打上十字花刀。

2、鸡腿洗净，剁成小块，沸水焯过，去除血水后沥干。

3、将鸡腿放锅内，加入盐、糖、料酒、酱油和水，并放入香菇同煮，用小火慢煮。

4、煮10分钟后，放入胡萝卜片、山药片，再煮，煮至山药片熟透后即可。

健康提示：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质，对于准妈妈消除孕期疲劳有很好的食疗作用。鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

三、清蒸砂仁鲈鱼

原料：鲈鱼250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精盐、麻油、味精各适量。

做法：

1、将砂仁捣碎，生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中，置碗中。

2、加料酒、精盐、麻油、味精和水，置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用，吃肉喝汤。

健康提示：补中安胎。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。

四、炒鸡胗肝粉

原料：米粉面条250克，鸡胗肝共150克，葱头50克，丝瓜100克，花生油300克(约耗60克)，盐5克，白糖5克，湿淀粉、葱花、料酒各10克，鲜汤少许。

做法：

1、将鸡胗、肝分别洗净，切成小薄片，同放碗内，加少许盐、白糖、湿淀粉和料酒，拌匀上浆;丝瓜刮皮，洗净，切成小三角片;葱头去皮，洗净，切成条;米粉面条用开水烫熟，捞出，控水。

2、锅置火上，放油烧至五六成热，下浆好的鸡胗肝片，用筷子划开，滑约1-2分钟，至七八成熟，捞出控油。原锅留底油，放回火上，烧至七成热，倒入米粉面条和少许盐，翻炒3分钟，炒至柔软时，起锅装入盘内。

3、另用一锅上火，放少许油，烧至七成热，下丝瓜片，葱头条，炒2分钟左右，至半熟，放入滑好的胗肝片，加余下的盐、白糖和少许鲜汤，调好口味，汁开再炒片刻，撒上葱花炒匀，盛出覆盖在米粉面条上即成。

健康提示：鸡肝有补肝益肾的功效，鸡胗有健脾和胃作用。鸡胗就是鸡的肌胃，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物。鸡肝补肝肾，治肝虚目暗，小儿疳积，妇人胎漏。此菜多种原料制成，营养丰富，孕妇常食，可防治缺铁性贫血。

五、芹菜炒香干

原料：芹菜300克、香干3块、盐3克、白糖3克。

做法：

1、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段。

2、香干先横批切成两半的片，再改刀成丝。

3、热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味。

4、倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火20秒钟即可。

健康提示：这道菜含有丰富的铁、钙、磷、维生素C、蛋白质等多种营养素，常吃芹菜对高血压、血管硬化、贫血、神经衰弱、小儿软骨病等有辅助治疗作用。孕妇早期食用，除获得全面营养外，还能防止以后贫血的发生。芹菜粗纤维较多，能增加肠蠕动，防止孕妇早期便秘发生，有利保胎。

儿童营养食谱

一、蛋黄菠菜土豆泥

原料：土豆100克、熟鸡蛋黄10克、菠菜25克、盐少许。

做法：

1、将土豆去皮，洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。

2、将熟鸡蛋黄捻碎。

3、菠菜洗干净，用水煮后，切碎，用纱布过滤其汁。

4、将土豆泥盛入小盘内，加入菜汁、熟鸡蛋黄和盐，搅拌均匀后即可食用。

二、牛奶蛋花麦片粥

原料：牛奶250毫升、麦片25克、鸡蛋1个。

做法：

1、将牛奶放入锅内煮开。鸡蛋磕开打散。

2、加入麦片搅动至变稠。

3、淋入蛋液，待开锅即可食用。

三、奶酪三明治

原料：面包片2片、奶酪1片、火腿片1片、千岛酱适量。

做法：

1、将面包片的硬边切去。

2、在两片面包片中间夹上奶酪及火腿。

3、面包片、奶酪、火腿片之间抹上千岛酱即可食用。

营养笔记：奶酪是牛奶“浓缩”的精华，1公斤奶酪等于浓缩10公斤牛奶的精华。奶酪中有丰富的蛋白质、B族维生素、钙和多种有利于人体的微量营养成分。是最有营养价值的奶制品。奶酪适合于成长发育旺盛的儿童和青少年、孕妇、更年期女性以及需要补充体力的人食用。

四、番茄沙丁鱼丸

原料：沙丁鱼150克、鸡蛋30克、淀粉15克、植物油、切碎的番茄、肉汤、番茄酱各适量。

做法：

1、沙丁鱼洗净后去皮、去刺，放入碗中研碎。

2、加入鸡蛋和淀粉混合，做成丸子后放入油锅内炸。

3、把番茄放入肉汤内煮，加入番茄酱调味，再将炸好的肉丸子放入肉汤内煮沸即可食用。

五、菜心蛋花汤

原料：菜心50克、鸡蛋25克、肉汤、盐各适量。

做法：

1、菜心洗净切段，鸡蛋磕开打散。

2、肉汤加适量水烧开，放入菜心及少量盐，待水开后略煮一会儿，淋入蛋液，水开后即可食用。

六、肉丝炒贡菜

原料：瘦猪肉25克、贡菜100克、油、盐、葱、姜、水淀粉各适量。

做法：

1、贡菜洗净切成段。猪肉切成细小的肉丝，放入水淀粉中抓一下，放些盐抓匀。

2、锅烧热，放油、放入葱、姜煸炒，然后放肉丝略炒，肉变色后盛出。

3、锅内放油，放贡菜翻炒，加少许盐翻炒，待快熟时放入肉丝，翻炒至熟即可食用。

孕妇营养食谱

糯玉米蔬菜团子

食谱原料：

鲜糯玉米1根，胡萝卜半根，香菇2朵，干面粉2汤勺，葱末、黑芝麻、盐、鸡精各适量。

工艺做法：蒸。

配菜专区：孕妇食谱;热菜;素菜。

菜谱属地：粤菜。

制作方法：

1、将玉米用擦丝器擦成茸，胡萝卜和香菇剁成末。

2、将所有原料放入碗中，搅拌均匀。

3、用手揉成圆形。取一个盘子，盘子底铺上玉米皮，将做好的玉米丸子放在玉米皮上，蒸15分钟。

4、炒锅中倒入适量清水或者高汤，加几粒枸杞烧开，放入适量鸡精，勾薄芡，浇在蒸好的玉米丸子上即可。

健康提示：

玉米营养价值高，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外、核黄素等，有降低人体胆固醇、防癌抗癌、辅助治疗多种疾病的功效。该食谱美味营养，适合早孕期胃口不好时食用。

牛奶杂粮小窝头

食谱原料：

玉米面130克，全麦粉30克，荞麦粉20克，燕麦粉20克，白糖40克，酵母4克，牛奶150克，去核红枣适量。

工艺做法：蒸。

配菜专区：孕妇食谱;热菜;素菜。

菜谱属地：东北菜。

制作方法：

1、将除红枣以外的所有材料放入容器中，搅拌均匀。

2、揉成团，放到温暖处发酵至1倍大。

3、将发酵好的面团分割成8等分。

4、捏成宝塔形的小窝头，顶部用红枣点缀。

5、将做好的窝头摆入笼屉，放进烧开的锅中，盖严锅盖，用旺火蒸15分钟即可。

健康提示：

牛奶营养价值高，富含钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等，有补钙等功效。该食谱美味营养，能调节肠道功能，对于孕妇妊娠中、晚期便秘有极好的缓解作用。

避孕营养食谱

补充维生素b6

少数妇女在用药初期有类似早孕反应，如恶心、呕吐、头昏、嗜睡、乏力等。

服用维生素b6可以减轻症状。另外，避孕药中含有的雌激素可增加肝脏色氨酸代谢，而维生素b6是色氨酸代谢中的一种辅酶成分。维生素b6缺乏就可妨碍色 氨酸代谢，随之还可引起神经系统功能的障碍。食物中含维生素b6较多的有肉类、乳类、蛋类、蔬菜、麦芽、肝类、花生、酵母、葵花子、香蕉、米糠等。

-补充叶酸与维生素b12

服避孕药可以抑制十二指肠粘膜的叶酸结合酶，这种酶是肠道吸收叶酸所必需的，酶少了，可引起叶酸缺乏。避孕药还会引起体内维生素b12的相对缺乏，容易 造成贫血。所以应多吃含叶酸与维生素b12丰富的食品，如动物内脏、贝壳类、奶粉、鱼、蟹、蛋黄、绿叶蔬菜、肉类、豆类、水果等。茶叶中含丰富的叶酸与维 生素b12，可经常泡饮。

-适量维生素b2

服避孕药时间长了，少部分妇女还会出现口角炎、舌炎或结膜炎、脂溢性皮炎等，这与维生素b2缺乏有关。含维生素b2的食品有动物内脏、豆类、蔬菜、硬壳类(花生、葵花子等)、蛋类、乳类等。

-补充维生素c

长期服药的妇女，容易发生血栓栓塞性疾病，这与雌激素有关，也与血中维生素c浓度下降有关。应多吃些新鲜蔬菜、水果，如豆芽、西红柿、桔子、红枣、鲜柿椒、洋白菜、鲜藕、橙、柚、柠檬、草莓、山楂等。

-补充铁质

有的妇女在服用避孕片后会出现阴道流血，久之也会造成贫血。补充铁质是必要的，应多吃黑木耳、海带、紫菜、香菇、动物肝脏、血、肉、蛋黄、黄豆等食品。

另外，有的妇女服药后偶有乳房胀，这时可服用舒肝理气的药物，或是桔子、葵花子、金桔饼、丝爪等有理气通络作用之食品。也有些服药妇女会出现血压升高等现象，血压高时饮食宜清淡，多吃素、少吃荤、多喝汤。海带汤、海蛰、孛荠、马兰头、菊花汤等可常饮。

如服药后白带增多，可配合吃山药、芡实、扁豆、莲子、白果、薏苡仁、蚕豆、绿豆、黑木耳、豇豆、胡桃仁、淡菜、龟肉、芹菜等。

儿童营养食谱

1、早餐食谱之南瓜饼。

配料：南瓜500克、糯米粉10克、面粉200克、白砂糖20克、食用油

做法：先将南瓜煮成糊状，加入白砂糖;待冷却至20度左右，再加入糯米粉和面粉拌匀;然后放入少许油至平底锅中，用舀一勺南瓜糊平摊在锅中反复煎熟即可。

2、早餐食谱之馄饨

配料：瘦肉、葱、馄饨皮

做法：首先把瘦肉剁成肉末，把葱切碎;然后加适量的盐、味精;接着开始包馄饨;最后煮一锅开水下馄饨，等馄饨浮出水面捞起即可。

3、午餐菜谱之白菜花炒蛋

配料：西红柿两个、白菜花两颗

做法：首先将西红柿、白菜花洗净;然后将西红柿切方块型、将菜花一个一个摘好;接着倒入植物油于锅中，加入适量的盐;最后，待油沸腾后将西红柿和菜花放入锅中翻炒十五分钟即可。

4、午餐菜谱之金针菇炒肉

配料：金针菇300克、瘦肉200克、芹菜两根

做法：首先将所有食材洗净;然后把瘦肉剁成肉末、将芹菜切碎;接着，在锅中放入适量的油和盐翻炒肉末，带肉末散发出肉香味，再放金针菇翻炒;最后，翻炒10分钟左右加入芹菜即可。

5、晚餐菜谱之鲫鱼豆腐

配料：鲫鱼一只、豆腐200克、葱两根

做法：首先将所有食材洗净、葱切碎;然后，在锅中放入适量的油和盐，再放鲫鱼下去煎至五分熟;接着，加水煮鲫鱼，大概10分钟后放入豆腐;最后，等鲫鱼豆腐炖再炖10分钟后加入葱花即可。

6、晚餐菜谱之清炒菠菜

配料：菠菜、蒜头

做法：首先将菠菜洗净、蒜头切碎;然后，在锅中放入蒜蓉和适量的油和盐;最后，待油沸腾放入菠菜翻炒，菜叶变软、颜色变深后即可。

孩子营养食谱误区不能犯

孩子的营养食谱十大误区不能犯

孩子营养食谱误区1：牛奶+鸡蛋的早餐方式实际上早餐如果没有谷类食品，如馒头、面条、稀饭等，很容易影响孩子的身高发育。另外，孩子喝完牛奶后，最好喝少量水清洁口腔。

孩子营养食谱误区2：多给孩子吃钙片补钙专家认为，婴幼儿体内并不缺钙，而是缺乏促使钙被人体吸收的维生素D。与其花高价买钙片，倒不如进行食补，或是买少量鱼肝油滴剂直接滴入孩子口中。

孩子营养食谱误区3：宝宝营养全靠"汤"无论什么汤，汤中的营养都比不上肉类本身。汤虽味鲜，但只含少量蛋白质分解出的氨基酸、脂肪和很少的维生素、矿物质。

孩子营养食谱误区4：豆制品是蔬菜实际上，豆制品可看作荤菜，如果孩子光吃肉末豆腐，就会缺乏蔬菜类所含的营养。

孩子营养食谱误区5：大便干燥只需吃香蕉吃这些并不完全管用，最重要的是使孩子养成良好的排便习惯，排便时间要相对固定。

孩子营养食谱误区6：内脏等于肝脏动物内脏对孩子的发育大有裨益，很多家长拼命给孩子吃肝脏，以为这样就行了。实际上，动物内脏还包括心、肺、腰，而肝脏内经常存有有害成分，不宜多吃。因此家长应该多给孩子吃些其他动物内脏。

孩子营养食谱误区7：蔬菜削皮吃有营养其实蔬菜连皮煮汤很有营养，如带皮煮的萝卜汤、丝瓜汤。另外，菜叶比菜梗有营养，比如煮青菜汤就很有营养。

孩子营养食谱误区8：吃高蛋白就会营养好小儿的肾脏尚娇嫩，如果天天摄入"高蛋白"，天长日久，难免不堪重负。"高蛋白"不等于营养好，营养好是指膳食合理，多样、平衡、适量。

孩子营养食谱误区9：多吃水果可以不吃青菜从膳食的合理结构上看，水果和蔬菜不宜互代。水果果肉细腻，利于消化，可以补充水分、果糖和维生素C，但含无机盐少，含糖多，吃多了饱人;蔬菜粗纤维含量多，利于肠蠕动不易引起便秘，而且无机盐含量高，是含钙、铁等食物的来源。

孩子营养食谱误区10：幼儿不喜欢吃肉其实孩子不喜欢吃的是那种难以咀嚼的肉类，像鸡肉、牛肉、羊肉，而偏爱吃那种易咀嚼的肉类，如牛蛙、虾仁、黄蟮。父母可在烹饪方法上加以改善，避免孩子挑食。

产妇营养食谱

宝宝要健康，产妇营养很关键。小编为你介绍产妇营养饮食大全：

一、红萝卜玉米排骨汤

主料：排骨500克，胡萝卜一根，玉米两根，老姜一块，盐、料酒、味精各适量。

做法：

1、将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。

2、在锅内加入适量清水，里面放些许料酒及姜。

3、水开后将排骨烫一烫，捞出之后用清水冲洗干净。

4、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒，放进汤锅中，加足够的清水。

5、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。

营养功效：玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点，玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，提供钙质维护骨骼健康，排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

二、眉豆陈皮鲤鱼汤

主料：鲤鱼300克，白眉豆100克，陈皮10克，生姜少许，油盐适量。

做法：将白眉豆和陈皮(去白)、生姜分别洗净备用;鲤鱼去掉腮和内脏后洗净，然后放进油锅中略煎，直到显得稍黄即可，备用;将白眉豆、陈皮和生姜放进砂锅内，加清水用武火煮沸后，把鲤鱼放进去一起煮，直到眉豆烂熟即可加调味料，随后饮用。

功效：健脾养胃，利水消肿。

三、淮山党参红枣泥鳅汤

主料：泥鳅250克，黄芪15克，泥鳅15克，淮山30克，红枣15克，生姜3片，油盐适量，料酒适量。

做法：首先将泥鳅的头去掉，然后洗净备用;黄芪、党参、红枣分别洗净，装入布袋子中，扎紧袋口，与泥鳅、生姜一起放进砂锅中，加清水，用大火煮沸后，改用文火煮1个小时，然后捞出药袋，调味后即可饮用。

功效：健脾和胃，补气养血。

四、虫草花煲鸡汤

主料：排骨200克，鸡一只，虫草花、枸杞、姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量。

做法：

1、乌鸡、排骨、枸杞、生姜、沙参，虫草花洗干净。

2、准备汤锅、适量清水。

3、所以材料放入锅内，加入适量清水煲2小时。

4、最后加入调味汁进行调味，撒上葱花即可。

营养功效：有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。

五、红枣莲子汤

主料：莲子600克，红枣120克，糖200克。

做法：

1、红枣洗净。

2、汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。

3、放入莲子续煮30分钟，最好加糖煮开即可食用。

营养功效：此汤有生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。红枣具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑，美味可口，有较强的滋补健身功能，是传统的润肤养颜佳。

六、猪肝菠菜汤

主料：菠菜500克，猪肝200克，生姜、油、盐适量。

做法：

1、猪肝切薄片，放清水里浸泡30分钟，中间换水3次，捞出放少许盐和姜片拌匀;

2、菠菜切去根部，清洗干净，切成两段;

3、煮一锅开水，放进菠菜灼烫10秒，捞起，冲洗干净;

4、重新烧一锅水，水开后，放进菠菜，淋入少量油，大火煮开;

5、水开后，倒进猪肝片和姜片，煮至猪肝变色，放盐调味即可。

营养功效：猪肝含有丰富的铁、磷，是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有丰富的β胡萝卜素和铁，对缺铁性贫血有很好的改善作用。二者共用，对补血和养肝有叠加的效应。

七、炒木耳卷心菜

原料：水发木耳50克，卷心菜300克，葱、生姜、精盐、味精、酱油、花生油、醋、白糖、湿淀粉、香油各适量。

制作：将木耳择洗干净，挤去水分，撕成小片。卷心菜洗净去老叶，撕成小片，沥干水分。葱、生姜洗净，切成丝。炒锅放入花生油，烧至七成热，下入葱、生姜丝爆锅，放入卷心菜、木耳煸炒，加酱油、精盐、味精、白糖，烧滚后用湿淀粉勾芡，加醋，淋上香油，即起锅装盘。特点：清淡，酸甜，爽口。

功效：卷心菜含有蛋白质、碳水化合物及多种微量元素。此菜适宜孕妇食用，具有益肾、填髓、健脑的作用。

八、糖醋藕片

原料：莲藕500克，花生油30克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋、精盐、花椒、葱花各适量。

制作：将莲藕去节、去皮，粗节一剖两半，切成薄片，用清水漂洗干净。净锅置火上，放入花生油，烧至七成热，投入花椒，炸香后捞出，再下葱花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、精盐、白糖、米醋，翻炒均匀，待藕片熟后，淋入香油即可。

特点：脆嫩爽口，酸甜适中。功效：此菜含有丰富的碳水化合物、维生素C及钙、磷、铁等物质。莲藕是传统的止血药物，有止血、止泻的功效，孕妇食用，有利保胎，防止流产。

九、猪肝炒油菜

猪肝炒油菜含丰富的蛋白质、脂肪、此菜富含维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素C和钙、磷、铁等多种营养素，还有蛋白质、脂肪等，营养丰富，对缺铁性贫血、妊娠肝虚水肿有显著疗效。

原料：猪肝50克，油菜200克，酱油25克，植物油15克，盐、料酒、葱、姜各2.5克。

制作：将猪肝切成薄片，用酱油、葱、姜、料酒等浸泡;把油菜洗净切成段，梗、叶分别放置。锅置火上，放油浇热，放入猪肝快炒后起出，备用，再把油熬热后加盐，先炒菜梗，稍缓现下油菜叶，炒至半熟，放入猪肝，并倒入余下的酱油、料酒、仍用旺火快炒几下即成。

十、牛肉炒菠菜

牛肉炒菠菜牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等作用，菠菜含铁丰富，此菜适于妊娠缺铁性贫血患者食用。

原料：牛里脊肉50克，菠菜200克，淀粉5克，酱油、料酒各5克，植物油20克，葱、姜末各2.5克。

制作：将牛里脊肉切成薄片，把淀粉、酱油、料酒、姜末调好汁泡好;菠菜择洗干净，用开水焯一下，捞出，沥干水分，要成段。锅置火上，放油浇热，放姜、葱末煸炒，再把泡好的牛肉片入，用旺火快炒后取出，现将余油烧热后，放入菠菜、牛肉片，用旺火快炒几下，放盐，拌匀即成。特点：肉嫩，清淡适口。