柚子肉熬冰糖的做法
柚子肉熬冰糖的做法
材料:柚子肉500克、冰糖适量、蜂蜜适量、水适量。
1、把柚子去皮。
2、将柚子的果肉撕成大小均匀的碎块。
3、撕好的果肉倒入锅中,加入冰糖和水,用中火煮。
4、不断搅拌,浓稠后关火。
5、晾凉后加入蜂蜜拌匀。倒入无水无油的密封罐中,放进冰箱冷藏保存。
1.果肉中火煮至浓稠,期间不停搅拌防止焦底。
2.晾凉后再加蜂蜜,这样蜂蜜的营养才不会被破坏。
吃冰糖柚子水有什么好处 冰糖柚子用什么柚子做比较好
沙田柚或者胡柚。
在熬制冰糖柚子的时候,建议选择沙田柚或者胡柚会比较好,因为沙田柚果肉较饱满,味道比较甘甜,同时果皮又薄,所以用沙田柚熬制出来的冰糖柚子口感也会非常甜。
胡柚也是含水量丰富的柚子品种,并且胡柚的维生素C的含量也非常的高,熬制出来的冰糖柚子营养价值也会很高。
什么水果可以烤着吃 煮柚子
降脂。柚子能理气化痰、润肺清肠、健脾降脂。煮柚子最常见的方式是蜂蜜柚子茶。用刀把柚子皮薄薄地刮下来,柚子肉撕成小块;切好的柚子皮放入清水,中火煮10分钟;再放入果肉熬1个小时,放凉后加入蜂蜜,搅拌均匀即可。
柚子怎么吃好
材料:柚子、蜂蜜、冰糖、盐。
做法:
1、首先柚子表面用盐细细揉搓5分钟。
2、再用温水冲洗去除表面的果蜡,削取柚子表皮黄色的部分。
3、然后将柚子皮切细丝,果肉剥成小块,用盐水侵泡1小时。
4、之后柚子皮、果肉、冰糖一同放入锅中,倒入适量水小火熬煮1小时。
5、熬至粘稠,柚皮金黄透亮关火,晾凉后调入蜂蜜,拌匀。
6、最后将其装入密封罐,放入冰箱冷藏1-2周后用温水调饮即可。
柚子肉和冰糖一起熬为什么是苦的 柚子肉熬冰糖的功效
柚子肉富含膳食纤维、有机酸等营养成分,可促进胃酸分泌和肠胃蠕动,帮助食物消化和代谢,有助于改善腹胀、消化不良的症状,同时柚子肉熬冰糖泡水喝带有一股清香酸甜的香味,能助人打开食欲,起到很好的开胃作用。
柚子肉富含维生素C、番茄红素,其中可帮助肌肤抵御紫外线侵害,促进肌肤的新陈代谢,还能抑制络氨酸酶的活性,减缓络氨酸的转化速度,从而减少黑色素的生成,避免黑斑、色斑的产生,有助于肌肤白嫩淡斑。
柚子的清新味道可以提神醒脑,对犯困的人来说非常管用,而冰糖含有糖分比较高,能够补充身体的水分和糖分,具有补充体液,提供能量,补充血糖的作用,在身体较为困乏的时候来一杯柚子肉冰糖水就是雪中送炭。
从中医的角度来看,柚子肉性寒,具有清热解毒、止咳平喘、消食化气的功效;冰糖性平,有止咳祛痰,润喉去燥,生津止渴的功效,两者搭配可很好的清热止咳,对于因风热咳嗽导致的症状,具有缓解和治疗作用。
蜂蜜柚子茶的功效 教你自制蜂蜜柚子茶
材料:柚子一个,蜂蜜适量,冰糖半包
做法:用盐水洗净柚子,再用温水泡五分钟,将柚子皮削下来切成细丝;再将果肉剥出来去皮去籽,捣成果泥状;将柚子皮和果泥入锅,加一小碗水和冰糖,用小火熬半小时,熬到果肉和果皮呈黏糊状,柚子皮略显透明之后,即可大火收汁,待冷却后再加适量蜂蜜拌匀,放入容器中密封好,储存在冰箱中,放十天左右就可以吃了。
柚子可以做什么好吃的
材料:柚子(葡萄柚也可以)1个,盐少许,多晶冰糖2/3袋,蜂蜜5勺,水适量。
做法:
洗柚子:先用清水冲洗,再用盐搓柚子皮,去掉表皮上的腊,冲洗干净。
柚子皮处理:横刀切开柚子,取出果肉。将柚皮切成块,削去白瓤,只留薄薄的黄皮,切成细丝,越细越好,泡入凉水以除掉苦味。 柚子果肉处理:将果肉外部薄膜撕掉,去掉籽,掰成小块,放入容器。
熬煮:加水,刚好没过果肉即可,开火熬煮。小火煮30分钟后加糖,分几次加。煮60分钟时加入柚皮丝继续煮,10分钟后加入蜂蜜,盖上锅盖,煮开一会儿关火。
装瓶:不要打开锅盖,待自然凉。玻璃瓶在微波炉中加热消毒一分钟,装入柚子茶,盖严盖子。确定完全凉透后冰箱保存。
材料:柚子、枇杷蜜、冰糖、盐、清水。
做法:
1.把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮。剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;
2.把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。
3.把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。
4.把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
5.等放凉后,加入枇杷蜜,搅拌均匀后就做成枇杷蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
冰糖煮柚子肉为什么会发苦 开胃消食
柚子肉富含膳食纤维、有机酸等营养成分,可促进胃酸分泌和肠胃蠕动,帮助食物消化和代谢,有助于改善腹胀、消化不良的症状,同时柚子肉熬冰糖泡水喝带有一股清香酸甜的香味,能助人打开食欲,起到很好的开胃作用。