苹果和什么不能一起吃
苹果和什么不能一起吃
苹果的营养功效
苹果为蔷薇科植物苹果的果实，又称频婆、天然子，苹果主要含糖类。有机酸约0.5%，主要为苹果酸，其次为奎宁酸、枸橼酸、酒石酸等。其芳香成分中，醇类占92%，羟的化合物占6%。每100克苹果中含钾100毫克，维生素C的含量也比较多，而钠仅为14毫克。
苹果对高血压的防治有一定作用。妇女妊娠反应期间食用苹果，一方面可补充碱性物质及钾和维生素，另一方面可调节水盐及电解质平衡，防止因频繁呕吐导致酸中毒症状出现。
苹果中所含果胶是一种较好的血浆代用品，苹果酸可抑制癌细胞的扩散;所含维生素C可以滋养皮肤，使其保持光润和弹性，并可增强人体的抵抗力，保护微血管，预防维生素C缺乏病，促进伤口的愈合。
苹果中的钾，能与体内过剩的钠结合，并使之排出体外，所以食人过多盐分时，可多吃些苹果来帮助排除;平日饭后进食苹果，可补充糖、有机酸、维生素C等营养物质，保持健康且可预防癌症。水肿患者服用中西利尿药物后，宜进食苹果，有利于补钾;又因苹果含钠量少，也不会引起水肿的加重。
苹果食物相克列表，和苹果相克的食物
苹果与胡萝卜不宜同食
胡萝卜含有一种叫维生素C酵酶的物质，这种物质可以破坏苹果中所含的维生素C，会大大降低苹果原有的营养价值。
苹果与萝卜相克
苹果含有丰富的植物色素，若与萝卜一起食用经胃、肠道的分解，可产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿。
镀锌容器不能炖煮苹果
苹果皆含有大量有机酸，在加热炖煮的情况下，使锌大量溶解而混入食物，故易引起中毒。
痛经者不能食用青苹果
青苹果酸涩收敛之品，易导致气血淤滞，月经淋漓不尽。所以痛经患者应忌食酸性食物。
苹果的相宜食物，这些食物和苹果搭配最好
鱼肉+ 苹果
苹果中富含果胶， 有止泻的作用。与清淡的鱼肉搭配， 更加美味可口。
苹果+ 牛奶
清凉解渴， 生津除热， 抗癌防癌
苹果+ 茶叶+ 洋葱
苹果、洋葱、茶叶具有保护心脏的功效， 吃后可减少心脏病的发病率， 因为这些食物中含有大量的黄酮类天然化学抗氧化剂。饮食中的黄酮类食物主要来源于苹果、洋葱和茶叶。
苹果煮着吃 苹果煲猪肉
原料：苹果若干个切成块，带皮猪肉1块，花生若干，桂圆肉若干。
做法：除猪肉外，其余材料一起放，若体质怕寒，可放陈皮一块，至水开后放猪肉，煲至一个小时左右即可。
功效：有清心润肺温胃的功效，在干燥的天气喝，有滋润的作用。
苹果吃多了会胖吗 甜瓜和苹果吃多少合适
推荐用量：甜瓜150克，苹果150克。
甜瓜、苹果中含有多种维生素及微量元素，有较高的营养价值，但两者不宜过量食用，因为，甜瓜和苹果都含有大量的膳食纤维、有机酸等物质，若吃多了，可能会加重肠胃的负担，引起腹胀、腹痛等症状，一般来说，两者搭配食用，用量在150克左右即可。
苹果煮着吃 苹果山药汤
原料：苹果500克，山药30克，麦芽30克，芡实10克。
做法：苹果洗净，切块备用。山药、麦芽、芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时。
功效：早早晚温服。具有益脾胃、助消化、止腹泻的功效。
果汁应该怎么喝
因果汁含糖量较高，吃饭时当水喝，会增加能量摄入，因此建议放在餐间喝，例如上午10点，下午3点。这个时间点，上顿饭的能量消耗差不多，果汁则可以快速补充能量，另外还可以补充各种矿物质，此时，除了喝果汁外，还可以来一小把坚果，但是还是要控制量，带壳一把即可。
中国居民膳食指南推荐每天吃200~400克水果，不同的水果出汁率不同，一般橙汁出汁率47-48%，苹果80%，桃和梨70-80%，所以吃400克的橙子相当于200ml的橙汁，吃400克苹果相当于320毫升苹果汁，吃400克的桃和梨均相当于280~320毫升桃汁和梨汁。
喝果汁的第一原则控制量，在获得果汁营养的同时，又避免增加额外能量。在水果摄入不足时，可以通过部分果汁来获得不同水果的营养。
吃饺子能喝酸奶吗 吃完饺子可以吃苹果吗
如果吃完饺子没有很饱，并且再吃一个苹果也不会吃撑，则是可以吃的。但如果吃完饺子已经很饱了，那么最好等半小时到两小时后再吃苹果。
苹果的主要营养成分是淀粉、糖分、膳食纤维、有机酸、维生素、矿物质等，和饺子一起吃并不会发生相互反应，但是一起吃要考虑到肠胃的承受能力，不要一次吃很多，会伤胃。
苹果吃多了会怎样
肠胃不适。
因为苹果中含有丰富的有机酸，食用过多会导致胃液分泌过多，刺激到肠壁造成肠胃不适，其次，苹果还是一种富含果胶的食物，具有较好的润肠作用，食用过多容易引起腹泻腹胀等症状发生。
苹果蜂蜜汤做法
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不仅是大家的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果，并且它还能有效地降低胆固醇。”
苹果蜂蜜汤的做法
苹果、蜂蜜
苹果去蒂、把、核洗净，切成块
苹果放入锅里
放入适量的水，煮十五分钟
煮好的苹果吃的时候不烫人放入蜂蜜调匀
装入碗里即可食用
烹饪技巧
苹果吃的时候不烫人放入蜂蜜调匀。
吃苹果不要削苹果皮
“一天一个苹果，医生远离我。”医学界一再用事实论证了这一谚语，但是，专家们最近又提醒那些喜欢削掉苹果皮的人：丢掉苹果皮，让你损失了很多营养。苹果皮中含有的熊果酸不但能强壮肌肉、帮助减肥，还能有效控制胆固醇和血糖水平。
随着其他疾病的出现和年龄增大，肌肉萎缩也随之出现，且发病率很高。肌肉萎缩患者需长期住在医院接受治疗，不仅有家不能回，还要承担巨额医药费。为了积极预防肌肉萎缩，美国爱荷华大学专门研究荷尔蒙对身体影响机制的专家克里斯托弗·亚当博士着手研究出一种能够使肌肉强健的药物，且能帮助年纪大的人降低骨折风险。他对1300种化合物详加研究，根据肌肉萎缩时基因的变化原理，期待能找到一种对抗肌肉萎缩的化合物，结果，他无意中发现了这种“令人非常感兴趣的化合物”——熊果酸。
研究人员们给实验鼠的日常饮食中加入了少量的熊果酸，并对它们进行了一系列的健康状况测评，结果显示，它们的肌肉越来越强壮、有力，同时胆固醇水平和其他血脂水平(血脂过高会导致动脉堵塞、心脏受损)也降低了，甚至体重也减了不少。专家们的解释是，熊果酸能够增强胰岛素和胰岛素样生长因子1的功效，而这两种激素刚好是使肌肉强壮的关键所在。在发表在国际著名医学期刊《细胞代谢》上的文章中，亚当说：“在尚未完善的肌肉萎缩治疗方法中，我们推测熊果酸是一种潜在的有效治疗物质，不仅能够治疗因肌肉状况和年龄因素导致的肌肉萎缩，还能治疗肥胖和糖尿病。”
除了苹果皮，蔓越莓、西梅等食物中也含有熊果酸，但是苹果皮中的浓度最高。亚当说：“如果你的饮食健康，你就能摄入这种物质;但是如果你吃垃圾食品，你肯定得不到它。”
另外一些关于苹果的近期研究发现，一天一个苹果能够更长寿。在果蝇身上进行的实验发现，摄入了苹果提取物的果蝇寿命提高了10%，老了以后活动更灵活、身体状况更佳。研究人员对女性每日饮食的调查发现，每天有规律地吃苹果的人患心脏病和中风的概率降低了20%。
吃苹果有哪些禁忌 吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。