常见食物也引发过敏

常见食物也引发过敏

食物不耐受又称慢性食物过敏。由于食物不耐受不像急性食物过敏症状明显，自我诊断比较困难。磨牙、口臭、头痛、注意力不集中，都有可能与食物不耐受有关。

50%以上的人群存在不同程度的食物不耐受，而有关的食物可能就是牛肉、玉米、牛奶、大米等常见食物，凡是亚健康人群和其他治疗方法疗效不好的患者，都可以有意识地进行食物不耐受检测，预防疾病的发生。

这6种食品或可引起婴儿湿疹

奶及奶制品：牛奶是诱发婴幼儿过敏的最常见食物。

禽蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋及蛋制品会导致各年龄段患者的过敏，蛋清中的卵白蛋白是诱发过敏的主要成分。

某些蔬菜：茼蒿、芫荽、蘑菇、西红柿、菜豆、土豆、胡萝卜和芹菜等。

黄豆及豆制品、花生、芝麻、菜豆等：其他豆类如绿豆、红豆以及青豆、芸豆等均可诱发过敏症状。

小麦、玉米、荞麦和谷类等：此外面粉中的螨也是引起过敏的重要原因。孩子爱吃的爆玉米花也可诱发过敏。

海产品和水产品：包括鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类等，特别是不新鲜的海产品更容易诱发过敏。

什么食物会诱发过敏性哮喘

第一、奶及奶制品

奶及奶制品是营养极其丰富的食物，对婴幼儿及儿童的成长发育有着积极的促进作用。但是牛奶及奶制品也是诱发过敏性哮喘的最常见食物变应原，牛奶中含有甲种乳白蛋白、乙种乳白蛋白和酪蛋白等成份，其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成份中变应原性最强的变应原成份。

第二、蛋类

牛奶这样的常见及常用食物都会诱发哮喘，那么还有哪些食物会诱发过敏性哮喘呢?鸡蛋以及蛋制品也可以导致各个年龄段患者的过敏，而且婴幼儿的过敏率最高，蛋清中的卵白蛋白是诱发过敏的主要变应原成份，蛋黄则很少诱发过敏，所以患者的可以适当吃点蛋黄为身体补充营养。

第三、海鲜及水产品

沿海地区及水产品养殖区是过敏性哮喘的高发区，许多研究已证实鱼类、虾类、蟹类、贝类和蚌类等都有可能诱发呼吸道症状，如鲐鱼等鱼肉颜色偏红的鱼类极易诱发过敏症状。另外，虾、蟹、牡蛎等甲壳纲海产品和鱿鱼、墨鱼等也含有较高的变应原成份，也会引发患者出现哮喘症状。

上面为大家详细介绍了什么食物会诱发过敏性哮喘，得了过敏性哮喘哮喘的病因多种多样。所以预防过敏性哮喘要从病因入手，在生活中有的人如果经常吃花生米或者青豆等食物就可能患上过敏性哮喘，所以大家要了解一下自己吃什么会过敏。

十种容易引起婴儿湿疹的食品

10种容易引起过敏的日常食品

几乎任何食物都可能诱发过敏症状，目前已知可以引起过敏症状的食物有数千种之多。我国常见的过敏食物主要包括以下10种：

奶及奶制品 牛奶是诱发婴幼儿过敏的最常见食物。

禽蛋类 鸡蛋、鹌鹑蛋及蛋制品会导致各年龄段患者的过敏，蛋清中的卵白蛋白是诱发过敏的主要成分。

海产品和水产品 包括鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类等，特别是不新鲜的海产品更容易诱发过敏。

黄豆及豆制品、花生、芝麻、菜豆等 其他豆类如绿豆、红豆以及青豆、芸豆等均可诱发过敏症状。

小麦、玉米、荞麦和谷类等 此外面粉中的螨也是引起过敏的重要原因。孩子爱吃的爆玉米花也可诱发过敏。

坚果类 核桃、开心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等果仁经常引起过敏，而且可以诱发较重的过敏症状。

水果类 生吃水果容易诱发过敏症状，特别是水果的种子和果皮更容易诱发过敏。

某些肉类及其肉制品 牛肉、羊肉和猪肉等以及各种家禽类，如鸡、鸭、鹅和鹌鹑等，腐败的肉类易诱发喘息症状。

某些蔬菜 茼蒿、芫荽、蘑菇、西红柿、菜豆、土豆、胡萝卜和芹菜等。

具有特殊气味的食物 大葱、大蒜、辣椒、葱、生姜以及不少调味品，如胡椒粉、芥末油、五香粉、咖喱粉和孜然粉等，还包括酒类等。

紫癜性肾炎病因是什么

①接种

接种牛痘疫苗可引发过敏性紫癜肾炎，白喉、伤寒、麻疹、流感等疫苗预防注射后也可导致发病。

②药物

由药物引发过敏性紫癜性肾炎，以青霉素、磺胺类药最为多见，此外链霉素、氯霉素、异烟肼、对氨基水杨酸、保泰松、阿司匹林、眠尔通、阿托品、丙酸睾丸酮等也可引发本病。

③感染

细菌(主要是溶血性链球菌，也可是金黄色葡萄球菌、结核杆菌等)、病毒(肝炎、流感、麻疹水痘、流行性腮腺炎等病毒)、寄生虫(钩虫、丝虫、血吸虫，尤其是蛔虫等)为常见的诱发因素。临床观察发现，过敏性紫癜肾炎发病前有半数以上病例有上呼吸道感染史。

④其他

寒冷的刺激、花粉、昆虫叮咬、粉尘等也可引发过敏性紫癜肾炎。

哪些食物容易诱发婴儿湿疹

某些蔬菜：茼蒿、芫荽、蘑菇、西红柿、菜豆、土豆、胡萝卜和芹菜等。

奶及奶制品：牛奶是诱发婴幼儿过敏的最常见食物。

禽蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋及蛋制品会导致各年龄段患者的过敏，蛋清中的卵白蛋白是诱发过敏的主要成分。

黄豆及豆制品、花生、芝麻、菜豆等：其他豆类如绿豆、红豆以及青豆、芸豆等均可诱发过敏症状。

小麦、玉米、荞麦和谷类等：此外面粉中的螨也是引起过敏的重要原因。孩子爱吃的爆玉米花也可诱发过敏。

几种容易引起婴儿湿疹的食品

奶及奶制品 牛奶是诱发婴幼儿过敏的最常见食物。

禽蛋类 鸡蛋、鹌鹑蛋及蛋制品会导致各年龄段患者的过敏，蛋清中的卵白蛋白是诱发过敏的主要成分。

海产品和水产品 包括鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类等，特别是不新鲜的海产品更容易诱发过敏。

黄豆及豆制品、花生、芝麻、菜豆等 其他豆类如绿豆、红豆以及青豆、芸豆等均可诱发过敏症状。

小麦、玉米、荞麦和谷类等 此外面粉中的螨也是引起过敏的重要原因。孩子爱吃的爆玉米花也可诱发过敏。

过敏性哮喘患者不宜吃的十种食物

1.奶及奶制品 以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分，其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中最强的致敏源，尽管这种蛋白经加热处理后，其致敏性可明显减弱，但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原，可以诱发哮喘发作。因此，对需要乳类喂养的婴幼儿来说，应积极主张母乳喂养，以减少牛奶喂养所致过敏性哮喘的发生机会。

2.鸡蛋 鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少，其中有少部分表现为过敏性哮喘。专家指出，如果只吃蛋黄不吃蛋清则可降低哮喘发作率，这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原，而蛋黄不含卵蛋白，故很少会引起过敏发生。

3.海产品及水产品 这些食物的致敏原通常耐热，其熟食品也常常诱发过敏性哮喘，特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。因此，各类海产品及水产品如鱼、虾、蟹、蛤及贝类等，应在新鲜时供人食用。

4.花生、芝麻和棉子等油料作物 主要与这类食物含有较高蛋白质有关，尤其是生吃较易诱发过敏性哮喘。但研究表明，这类食物经加工制成油制品后则很少诱发过敏症状。因而，这类食物不要生吃，要经过炒、煮或加工后方可食用，以降低过敏性哮喘的发生率。

5.豆类 目前证实黄豆、绿豆、红豆、黑豆以及芸豆、青豆等多种豆类也可诱发过敏性哮喘症状，其也是与豆类含有较高蛋白质有关。炒熟煮透后其致敏性降低，故食用前应充分热加工。

6.小麦、谷类 极少会诱发食物过敏性哮喘。但国外报道，经常与这类食物接触的面包师中哮喘发生率高，又称面包师哮喘。可能是患者经常与面粉接触，尤其是与储存时间长的面粉接触所致。因而，面粉不易储放时间过久。

7.水果 少数水果可能诱发过敏性哮喘，如桃子、苹果、香蕉、草莓、樱桃、椰子等，虽仅为个别情况，但亦应提高警惕。

8.蔬菜 过敏性哮喘发生率很低，偶尔可见食用蘑菇，番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等诱发哮喘发作，其中以香椿，蕨菜为较多。

9.肉类 较为常见的包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鳖肉、鸟肉等。

10.其它 如开心果、山胡桃等坚果，咖啡、啤酒等饮料和酒类，巧克力及花粉制成的保健品等，也可见到由这些食物引起的过敏性哮喘病例，需提高警惕。

小心抗过敏药物引发过敏

当人体过敏时，通过服用一些抗过敏药可以对症状有一定的缓解作用，所以，人们常常觉得过敏时不用去医院，自己到药店买点抗过敏药就可以了。可是，有些人在服用抗过敏药后不但无效，反而会更加过敏，如原先的皮肤瘙痒、风疹等症状会加剧，这是为什么呢?

对于有些人来说，一种抗过敏药对他无效，不代表别的抗过敏药也无效，因此，在用药无效的情况下，可以换另一种药试试。但是，如果服用药物后不但无效，症状反而会更加严重，这种情况就属于抗过敏药的致敏现象，要赶快停用，否则会发生危险。

要知道，各种抗过敏药都有可能引起过敏反应，尤其以扑尔敏、苯海拉明最为常见，而在别的药物中，抗生素类、磺胺类以及喹诺酮等药物都易引起过敏反应，严重的可使全身都发生过敏反应，导致休克，甚至死亡。

究其原因，是参与或导致过敏反应的活性介质种类繁多，而且过敏反应的过程极为复杂，受抗原性质、抗体和环境因素等影响，当抗过敏药物阻断过敏反应中的某一重要环节或化学介质的释放，而不能阻断全过程时，仍能发生过敏反应。

很多患者在服用抗过敏药发生过敏症状加剧时，往往误以为是药量不够所致，于是擅自加大剂量，这是十分危险的。所以，服药时关键是要看清说明书，尤其要注意不良反应和禁忌。服药后应仔细观察自己的症状有无变化，如果症状不轻反重，则可能发生抗过敏药致敏反应，需立即停止用药，并及时去医院治疗。一般来说，过敏症状在停药几天后即可消失，症状较重者应由医生采用其他抗过敏药治疗。

另外，不少人认为吃中药很保险，不会过敏，事实上，中药也会导致过敏，服用时仍应谨慎。

十种容易引起婴儿湿疹的食品

几乎任何食物都可能诱发过敏症状，目前已知可以引起过敏症状的食物有数千种之多。我国常见的过敏食物主要包括以下10种：

奶及奶制品 牛奶是诱发婴幼儿过敏的最常见食物。

禽蛋类 鸡蛋、鹌鹑蛋及蛋制品会导致各年龄段患者的过敏，蛋清中的卵白蛋白是诱发过敏的主要成分。

海产品和水产品 包括鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类等，特别是不新鲜的海产品更容易诱发过敏。

黄豆及豆制品、花生、芝麻、菜豆等 其他豆类如绿豆、红豆以及青豆、芸豆等均可诱发过敏症状。

小麦、玉米、荞麦和谷类等 此外面粉中的螨也是引起过敏的重要原因。孩子爱吃的爆玉米花也可诱发过敏。

坚果类 核桃、开心果、腰果、大杏仁、棒子、松子和栗子等果仁经常引起过敏，而且可以诱发较重的过敏症状。

水果类 生吃水果容易诱发过敏症状，特别是水果的种子和果皮更容易诱发过敏。

某些肉类及其肉制品 牛肉、羊肉和猪肉等以及各种家禽类，如鸡、鸭、鹅和鹌鹑等，腐败的肉类易诱发喘息症状。

某些蔬菜 茼蒿、芫荽、蘑菇、西红柿、菜豆、土豆、胡萝卜和芹菜等。

具有特殊气味的食物 大葱、大蒜、辣椒、葱、生姜以及不少调味品，如胡椒粉、芥末油、五香粉、咖喱粉和孜然粉等，还包括酒类等。

过敏性哮喘该警惕哪些食物

过敏性哮喘是一种比较顽固的疾病，可有饮食引起。具体有哪些食物引起了过敏性哮喘呢?由于过敏性哮喘忽视治疗，可加重病情。因此，控制饮食是预防过敏性哮喘的一项措施，想做到预防过敏性哮喘，首先要了解诱发过敏性哮喘的食物。引起过敏性哮喘的食物具体有下面这些：

1.奶及奶制品牛奶及奶制品是诱发婴幼儿哮喘的最常见食物变应原，牛奶中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中变应原性最强的变应原成分。由于甲种乳白蛋白具较高的种属特异性，故对牛奶过敏的儿童可以考虑采用山羊奶来替代。

2.鸡蛋鸡蛋以及蛋制品可以导致各年龄段的病人过敏，其中蛋清中的卵白蛋白是诱发呼吸道过敏的主要成分，蛋黄很少诱发过敏。鹌鹑蛋、鸭蛋和鹅蛋等也可诱发呼吸道的过敏症状。

3.海产品及水产品鱼类、虾类、蟹类、贝类和蚌类等均可诱发哮喘，例如鳟鱼、鲑鱼等鱼肉颜色偏红的鱼类易诱发呼吸道症状，虾蟹等甲壳纲海产品也含有较高的变应原成分，这些变应原通常耐热，熟食也常诱发过敏性哮喘的发生。

4.粮食如小麦、玉米、荞麦和谷类等。面包师哮喘即与接触小麦粉有关。此外，面粉中的螨类也是引起呼吸道过敏的重要原因。

5.花生、芝麻和棉籽等油料作物主要是与这些食物含有较高的蛋白质有关，一旦制成油制品则很少诱发过敏症状。食生花生引发哮喘发作并不少见。

6.豆类如黄豆及制品、绿豆、青豆、芸豆、扁豆和菜豆等。

7.某些蔬菜如茼蒿、灰菜、蘑菇、西红柿、大葱、土豆、白菜、大蒜和辣椒等。

8.水果和坚果类桃子、苹果、橘子、杏、菠萝和草莓以及核桃、开心果、榛子和松子等坚果类的果仁。

9.某些肉类及其肉制品包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉均可诱发过敏。

10.其他食物和食品添加剂如咖啡、巧克力、啤酒、果酒、花粉制成的保健品和某些可食昆虫(如蚕蛹、蚂蚱等)以及味精(谷氨酸钠)、亚硫酸盐等。

过敏性哮喘患者不宜吃的十种食物

过敏性哮喘是哮喘病中最不好治疗的一种，因为引发过敏性哮喘因素有很多，最主要的是过敏源不容易找出，难道我们对过敏性哮喘就束手无策了吗，过敏性哮喘如何治疗呢，过敏性哮喘虽然不能根治，但是在日常饮食上只要注意得当，就能减少过敏性哮喘的发作。过敏性哮喘如何治疗，其实只要我们在日常生活中尽量少吃以下食物，就能将过敏性哮喘的发作降低到最低程度，那么过敏性哮喘不宜吃的食物有哪些呢，以下是引发过敏性哮喘的十类食物：

1.奶及奶制品 以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分，其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中最强的致敏源，尽管这种蛋白经加热处理后，其致敏性可明显减弱，但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原，可以诱发哮喘发作。因此，对需要乳类喂养的婴幼儿来说，应积极主张母乳喂养，以减少牛奶喂养所致过敏性哮喘的发生机会。

2.鸡蛋 鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少，其中有少部分表现为过敏性哮喘。专家指出，如果只吃蛋黄不吃蛋清则可降低哮喘发作率，这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原，而蛋黄不含卵蛋白，故很少会引起过敏发生。

3.海产品及水产品 这些食物的致敏原通常耐热，其熟食品也常常诱发过敏性哮喘，特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。因此，各类海产品及水产品如鱼、虾、蟹、蛤及贝类等，应在新鲜时供人食用。

4.花生、芝麻和棉子等油料作物 主要与这类食物含有较高蛋白质有关，尤其是生吃较易诱发过敏性哮喘。但研究表明，这类食物经加工制成油制品后则很少诱发过敏症状。因而，这类食物不要生吃，要经过炒、煮或加工后方可食用，以降低过敏性哮喘的发生率。

5.豆类 目前证实黄豆、绿豆、红豆、黑豆以及芸豆、青豆等多种豆类也可诱发过敏性哮喘症状，其也是与豆类含有较高蛋白质有关。炒熟煮透后其致敏性降低，故食用前应充分热加工。

6.小麦、谷类 极少会诱发食物过敏性哮喘。但国外报道，经常与这类食物接触的面包师中哮喘发生率高，又称面包师哮喘。可能是患者经常与面粉接触，尤其是与储存时间长的面粉接触所致。因而，面粉不易储放时间过久。

7.水果 少数水果可能诱发过敏性哮喘，如桃子、苹果、香蕉、草莓、樱桃、椰子等，虽仅为个别情况，但亦应提高警惕。

8.蔬菜 过敏性哮喘发生率很低，偶尔可见食用蘑菇，番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等诱发哮喘发作，其中以香椿，蕨菜为较多。

9.肉类 较为常见的包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鳖肉、鸟肉等。

10.其它 如开心果、山胡桃等坚果，咖啡、啤酒等饮料和酒类，巧克力及花粉制成的保健品等，也可见到由这些食物引起的过敏性哮喘病例，需提高警惕。