桑葚熬冰糖水怎么熬 材料
桑葚熬冰糖水怎么熬 材料
桑葚1000克，冰糖300克，清水适量、不锈钢锅、不锈钢勺、干净的纱布、可调节大小火的小锅。
桑葚可以怎样吃呢
一、桑葚牛骨汤
材料：桑葚干25克，牛骨250～500克。
做法：
1、将桑葚子洗干净，加酒、糖少许蒸制。
2、将牛骨置深锅中，用水煮，开锅后撇去面上浮沫，加姜、葱再煮。
3、见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚子。
4、开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。
功效：桑葚牛骨汤有滋阴补血、益肾强筋的功效，适用于骨质疏松症、更年期综合征。对肝肾阴
亏引起的失眠、头晕、耳聋、神经衰弱等也有显著疗效。
二、桑葚果酱
材料：桑葚900g，麦芽糖两大勺，冰糖150g，砂糖100g，柠檬一个。
做法：
1、桑葚去蒂，冲洗干净，放入砂糖拌匀腌制半小时。
2、将冰糖倒入腌制好的桑葚中，放入火上，中小火慢慢熬煮一小时变粘稠，中间要不停搅匀。
3、挤入柠檬汁，倒入麦芽糖，搅匀，熬十分钟关火。
4、密封容器放开水中煮10分钟，晾干水分，将晾凉的果酱入瓶密封，放进冰箱里保存。
桑葚熬冰糖可以放多久 明目护眼
桑葚中含有大量的花青素、胡萝卜素、维生素A等护眼名目的物质，维生素A能改善眼功能，而花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，从而保护眼睛视力，对于经常用眼过度的人来说，有桑葚熬冰糖喝对眼睛是有保护效果的。
桑葚怎么吃
桑葚蜜露
材料：蜂蜜，琼脂，干桑葚若干
1、将干桑葚清洗干净，然后放到锅中加水熬制，熬制到桑葚糊状。
2、待桑葚汁水变成浓稠状的时候加入适当蜂蜜、琼脂，继续熬制。
3、熬制到差不多后即可出锅，冷却即可服用。
桑葚炖鸽子
材料：桑葚干适量，鸽子一只，油盐少许
1、将桑葚以及鸽子清洗干净，再将鸽子放入锅中，放入适量的生姜之后，用大火炖半个小时左右。
2、加入桑葚干若干继续用小火炖20分钟左右，放入调味料调味即可出锅。
桑葚蛋挞
材料：桑葚干少许，鸡蛋，鲜奶，蜂蜜，炼乳，蛋挞皮
1、先将清洗干净的干桑葚浸泡到水中，再把鸡蛋打好加入鲜奶，蜂蜜，炼乳调味，放入锅中适当加热。
2、取来蛋挞皮，在其中加入若干个泡好的桑葚再倒入蛋挞水即可。
3、然后将装好的蛋挞轻轻放入烤箱中，烤熟即可品尝到美味的桑葚蛋挞。
桑葚牛骨汤
材料：桑葚干25克，牛骨250～500克
1、将桑葚子洗干净，加酒、糖少许蒸制。
2、将牛骨置深锅中，用水煮，开锅后撇去面上浮沫，加姜、葱再煮。
3、见牛骨发白时，表明牛骨的钙、磷、骨胶等已溶解到汤中，随即捞出牛骨，加入已蒸制的桑葚子。
4、开锅后再去浮沫，调味后即可饮用。
桑葚枸杞粥
材料：枸杞子5克，桑葚5克，红枣5个，粳米100克
做法：将枸杞子，桑葚，红枣洗净，与粳米一起放入锅中煮成粘稠的粥，熟后用糖调味即可。
桑葚怎么吃好
1、桑葚泡酒
桑葚能泡酒喝，平时把新鲜的桑葚，特别是那种紫黑色的桑葚采收以后，洗净，去掉水分，然后直接泡在白酒中，泡制一个月左右就能得到自制的桑葚酒，泡好以后可以每天饮用，能起到补肾强腰和美容养颜等多种功效。
2、桑葚做粥好吃
桑葚做粥也特别好吃，在制作时需要把新鲜的桑葚洗好，然后切成碎末，再把大米或者小米等粥类食材洗净，然后再加清水煮制成粥，在粥快要煮好的时候，加入切好的桑葚末，然后调匀再次煮开以后就能取出食用。
3、桑葚做果酱好吃
桑葚做果酱也特别好吃，在制作时需要准备一千克新鲜的桑葚，再准备适量的冰糖，把桑葚洗好以后用料理机打成泥状，然后倒入锅中加入冰糖一起熬制，熬到冰糖全部化开以后再熬一会，等果酱变得粘稠以后关火，降温以后取出装瓶密封起来，存入冰箱，食用时可以随时取用。
桑葚熬冰糖水怎么熬 桑葚冰糖水的功效与作用
桑葚是一种性寒的水果，味道甘、酸，入心、肝、肾经，食用具有滋阴补血、生津去燥、润肺的功效；而冰糖性平，味甘，入肺脾、经，可以润肺止咳、安神去燥的功效。
所以食用桑葚熬冰糖水具有补肝益气、健脾养肾、润肺滋阴、养阴润燥、滋补身体，适合神经衰弱、失眠、体质燥热、习惯性便秘者及肠燥便秘的人服用。
桑葚熬冰糖的功效与作用 美容抗衰
桑葚含有的桑葚多糖对羟基自由基和超氧负离子自由基具有清除作用，能阻断自由基反应链，起到抗氧防衰作用，而且桑葚所含的花青素可增强体内抗氧化酶活性，抑制脂质过氧化反应，有明显抗衰老功效，因此合理的食用桑葚熬冰糖对皮肤能有美容抗衰的功效的。
桑葚怎么吃又营养又美味
一、自制桑葚果酱
健康功效：桑葚：滋阴、补血、润燥。
食材用料：桑葚1斤、绵白糖100克、食盐适量。
自制桑葚果酱的做法：
1、把桑葚的小柄摘掉。
2、冲洗干净，水里稍放一点盐，浸泡5分钟。
3、桑葚捞出，放入熬桑葚酱的锅，加入绵白糖。
4、为加快桑葚的软化，桑葚怎么吃：有小勺把桑葚压碎。放置一会儿，将桑葚中的水杀出一下。
5、开火，用小勺不停的翻搅，以免糊底。
6、待汤汁变浓稠的时候火关小一点继续翻搅。
7、等到汤汁变浓稠时关火，放凉后盛入消过毒的瓶中。
8、平时可放冰箱中保存，舀桑葚酱时，要用无水无油的勺子。
二、桑葚酿酒
健康功效：桑葚：滋阴、补血、润燥。
食材用料：桑葚3斤以上、冰糖依材料而定。
桑葚酿酒的做法：
1、桑葚摘回用凉开水清洗干净沥干水分备用。
2、桑葚装入炸汁机操作。
3、5分钟后炸成汁。
4、最后倒进酒瓶加入冰糖用保鲜膜封好口子，静至一个月后就可以饮保健酒了。
桑葚的吃法大全
桑葚果酱【材料】桑椹100克，白糖40克，水麦芽2大勺，柠檬汁2小勺。
【做法】①将桑椹洗干净后沥干水，装进碗里，洒上白糖淹5小时以上。②淹好的桑椹会出很多汁，连汁和果一起放进不锈钢锅或瓦锅里大火煮开后转小火熬20分钟。③加入柠檬汁和水麦芽继续熬20分钟后关火稍冷却。④用开水煮玻璃瓶10分钟消毒，然后沥干玻璃瓶内的水分，把熬好的果酱装瓶，最后在瓶口喷上40度以上的白兰地或白酒消毒，盖上瓶盖马上放进冰箱冷藏。
桑葚汁【材料】桑葚一碗，水三碗，冰糖适量。
【做法】①桑葚洗净后放入锅中，倒入三倍的水，大火煮开后转中小火。②煮的过程中，用勺子或铲子碾碎果肉，我用的是蒜臼里的那个木棒。③可以根据个人口味，加几块冰糖进去同煮，冰糖的味道要比白糖清甜。④煮个5-10分钟就可，过滤出汁水，用勺子压干净。
桑椹酒【材料】桑椹100克，高粱酒1000克，冰糖50克
【做法】①将桑椹去杂洗净，凉干。②放入盛酒的大瓶内，摇晃匀后密封瓶口，10日后即可饮用。
桑葚蜜膏【材料】蜂蜜300克，干桑葚500克，如果选用的是鲜桑葚则需要1000克。
【做法】先将桑葚淘洗干净，然后倒入盛有清水的砂锅中，用大火煎30分钟后把煎汁倒出，再往砂锅里续上适量开水，盖上锅盖再煎上30分钟后再把煎汁倒出，续上开水，再煎一次，30分钟后，把第三次的煎汁也倒出来，接下来再把刚才的三次煎汁一起全部倒回砂锅，再用大火煎煮，等到煎汁浓缩黏稠时再加入蜂蜜，继续熬煮，沸时关火，这样桑葚蜜膏就做好了，还可以等到它冷却之后装入瓶中备用，以便长期服用。如果想完全做成块状的，还可以在熬煮时加点琼脂。
【功效】有效治疗失眠或神经衰弱。
桑葚红枣牛奶糖水【材料】红枣6粒，纯牛奶500毫升，桑葚50克，冰糖20克，水2碗。
【做法】①桑葚用清水冲洗后再用盐水泡10分钟，沥去水分。②红枣洗净，去核。③将2碗水倒入煲内，放入桑葚、红枣和冰糖，大火煮沸，转小火煲20分钟。④倒入牛奶继续煮2-3分钟，即可品尝。
【功效】滋阴补肾，润肤美容。
桑葚熬冰糖水要注意什么 取桑葚冰糖水
待桑葚冰糖水熬煮到越来越稠的时候，保持搅拌，防止出现底部烧焦的情况，然后慢慢将大部分水分挥发掉，直到变成粘稠的桑葚冰糖水即可停火盛出，用玻璃罐装好，防止冰箱里保存就可以了，每次时候取一勺，用温开水冲服。