常见芒果品种
常见芒果品种
常见到的芒果有以下几种:
1、重约100克的青芒果,即鸡蛋芒;
2、扁圆形的黄芒果,即台龙芒;
3、重约500克的长芒果被称为象牙芒;
4、还有就是重约50克的腰芒和重约500克的红皮芒; 其中台龙芒和腰芒的质量更好,纤维较多,更细更滑,口感微酸。
挑选:但无论购买哪种芒果,都要遵从相同原则,就是选皮质细腻且颜色深的,这样的芒果新鲜熟透。
今天向各位所述的几种常见芒果,很清晰,很详细,很好分辨吧!每种果的名字听着也不错哦!大家对这方面有爱好的,可以多去了解一些,它的种类远多于此哦!
芒果是女人的救星
芒果因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,不过你可能不知道,美味只是它一部分的魅力,芒果的健康营养价值还特别高,除了具有抗氧化能力外,还可以帮助女性有效预防乳腺癌。
研究发现,芒果有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。这是美国得州一研究所的食品科学家通过对美国5种常见芒果品种进行研究后得出的结论:芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。因此,为了预防癌症,女人可以考虑多吃芒果哦。
常见芒果分类
水仙芒
果实呈卵形或椭球形,形状较为细长,一般呈青黄色或深橘黄色。因其可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。
挑选:应选择皮质细腻且颜色较深的为宜,这种熟透了的水仙芒风味更佳。
存放:正宗的水仙,肉体相当的软,不便于保存,购买之后要及时食用。
注意:水仙芒带湿毒,肾脏排毒功能较差者以及皮肤过敏患者不宜食用,以免导致症状加重。
苹果芒
果皮光滑,果点明显,纹理清晰,果皮呈淡红色披蜡质,外形酷似苹果,故得名苹果芒。
挑选:皮质细腻且颜色较深的比较新鲜且熟透。
鹰嘴芒
果实圆长肥大,因尖似鹰嘴而得名。
鹰嘴芒皮薄核小,可食部份占72%,果肉肥厚,味甜多汁。
挑选:果型饱满,表皮光华无凹陷、无褶皱为好。
凯特芒
原产于美国佛罗里达州,果实呈椭圆或倒卵形,果大,果皮红绿色,果肉淡黄。
凯特芒果外层果肉甜,近果核部分味道稍酸,风味特殊。
挑选:市面上的凯特芒多为套黑袋的黄皮果实和套白袋的绿皮果实,果皮带绿色的口感较佳。
澳洲芒
金黄色的澳洲芒是闻名世界的优质水果,其个头硕大,香味浓郁甜而不腻,肉质鲜嫩,堪称芒果中的贵族。
挑选:外表光滑靓丽,外表颜色呈金黄色略带有红色霞晕为上品。表皮出现黑斑的则是熟过头的。
象牙芒
象牙芒果实圆长肥大,因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色,皮薄核小,果肉肥厚、鲜嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜。
挑选:果皮呈全黄,是成熟了的,带绿色的是还没完全成熟,有涩味。
鸡蛋芒
鸡蛋芒是生长于海南的一种特色芒果,鸡蛋大小,果实卵形至长卵形。成熟时果皮呈深黄色,肉质较结实,腻滑,味浓甜,具椰乳芳香,酸甜可口。
挑选:按压果肉,成熟的芒果会很有弹性,太过柔软表示过熟了
减肥吃芒果会胖吗 芒果的热量是多少
1个芒果=33大卡=散步33分钟。
可见芒果的热量并不高,,而一个小芒果可食部分大约有150克,热量也仅为53大卡。由此可见芒果是热量比较低的食物,减肥期间都是可以适量食用的。
俗话说“一个芒果三碗饭”,虽然芒果热量不足以让你一次重几斤,但你不能忽略每一次的小热量,倒不如直接选择黄瓜等零热量的食物。
贵妃芒什么时候成熟
早熟的贵妃芒一般在3月份开始成熟上市,贵妃芒批量上市则是在4月份左右。
贵妃芒,又叫红金龙,是一种体形中等的芒果品种,大贵妃芒果单个重量在600g左右,小贵妃单个重量150g左右。贵妃芒颜色鲜艳无比,果皮青里透红,成熟时呈黄色带彩色,无任何斑点,核小无纤维,水分充足,是生活中常见的芒果品种之一。
女性吃芒果可预防乳腺癌
芒果可以预防乳腺癌?
芒果是酸性食物,芒果中的多酚提取物在结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的能起到很大作用。因此女性多吃芒果可有效预防乳腺癌。
乳腺癌是女性比较常见的恶性肿瘤,所以乳腺癌重在预防。有研究表明芒果有神奇的抗癌作用,因此,女性可多吃芒果来预防乳腺癌。
研究发现,芒果有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。这是美国得州agrilife研究所的食品科学家通过对美国5种常见芒果品种进行研究后得出的结论。
芒果的神奇抗癌作用
研究发现,芒果有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。这是美国得州AgriLife研究所的食品科学家通过对美国5种常见芒果品种进行研究后得出的结论。为了预防癌症,女人可以考虑多吃芒果哦!
实验室研究发现,芒果有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。这是美国得州AgriLife研究所的食品科学家通过对美国5种常见芒果品种进行研究后得出的结论。
芒果的神奇抗癌作用
实验室研究发现,芒果有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。这是美国得州AgriLife研究所的食品科学家通过对美国5种常见芒果品种进行研究后得出的结论。
尽管芒果是种古老的水果,世界许多地区对它的消费也很高,但很少有人知道它在健康方面的作用。
美国国家芒果委员会将一些研究授权给美国的几位科学家,让他们帮助研究芒果对健康的价值。
如果把芒果看作是一种超级水果,或认为它具有较强的抗氧化能力,那它确实有些不足。
与越橘、百灵果和石榴中的抗氧化剂相比,芒果中的抗氧化剂算不上什么。但通过对芒果的抗癌作用研究发现,它能预防或抑制某些类型的乳腺癌和结肠癌。
研究人员对芒果中的多酚提取物在结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用进行了研究。发现多酚是植物中的一种天然物质,与许多物质一起对健康有促进作用。
吃芒果可预防女性乳腺癌
芒果是酸性食物,芒果中的多酚提取物在结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的能起到很大作用。因此女性多吃芒果可有效预防乳腺癌。
乳腺癌是女性比较常见的恶性肿瘤,所以乳腺癌重在预防。有研究表明芒果有神奇的抗癌作用,因此,女性可多吃芒果来预防乳腺癌。
研究发现,芒果有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。这是美国得州agrilife研究所的食品科学家通过对美国5种常见芒果品种进行研究后得出的结论。为了预防癌症,女人可以考虑多吃芒果哦!
女人须知1:芒果的营养成分
芒果果实呈肾脏形,主要品种有土芒果与外来的芒果,未成熟前土芒果的果皮呈绿色,外来种呈暗紫色;土芒果成熟时果皮颜色不变,外来种则变成橘黄色或红色。芒果果肉多汁,味道香甜,土芒果种子大、纤维多,外来种不带纤维。
营养成分:芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素a成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素c含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分之一。
芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品,此外,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。
芒果为着名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。
女人须知2:芒果的神奇抗癌作用
实验室研究发现,芒果有预防或抑制某些类型结肠癌和乳腺癌的作用。这是美国得州agrilife研究所的食品科学家通过对美国5种常见芒果品种进行研究后得出的结论。
尽管芒果是种古老的水果,世界许多地区对它的消费也很高,但很少有人知道它在健康方面的作用。美国国家芒果委员会将一些研究授权给美国的几位科学家,让他们帮助研究芒果对健康的价值。
“如果把芒果看作是一种超级水果,或认为它具有较强的抗氧化能力,那它确实有些不足。”研究人员苏珊·塔尔科特博士说。
“与越橘、百灵果和石榴中的抗氧化剂相比,芒果中的抗氧化剂算不上什么。” 但通过对芒果的抗癌作用研究发现,它能预防或抑制某些类型的乳腺癌和结肠癌,苏珊说。
研究人员对芒果中的多酚提取物在结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用进行了研究。发现多酚是植物中的一种天然物质,与许多物质一起对健康有促进作用。
芒果品种和栽培方法
芒果
集热带果品之精华于一身,汁多味浓,酸甜适度,清香可口,把芒果誉为“热带水果之王”,确实当之无愧。芒果原产东南亚。公元632-642年,唐代著名法师玄奘到印度取经带回了芒果种子,然后种植在广东、海南、广西、福建、台湾、云南等地。
芒果品种
繁多,共有1000多个品种。就其产量而言,芒果继葡萄、桔子、香蕉和苹果之后,为世界第五大果品。印度年产芒果900万吨左右,占世界总产量的65%左右。
成熟的芒果甜美非凡。遗憾的是,芒果不耐长期贮存,难以运输,远离产区的人们很难吃到刚成熟的鲜嫩芒果。随着科学的发展,科学家们已研制出用化学 药物处理芒果的贮藏技术,可保鲜1-2个月。近年来,我国岭南鲜芒果已可远销全国,并且远销到东欧、日本、美国等许多国家。
芒果仅在广东一带就有200多种,国外的品种就更多了,较普遍的品种,以吕宋芒、印度901、马切尔、象牙芒、鸡蛋芒、绿皮芒、红花芒、留香芒、 秋芒等最为有名。吕宋芒是芒果家族中的巨人,它枝粗叶绿,果香色亮,品质尤佳,,前几年在广西靖西和德保等地发现了冬芒果树,它们大多生长在山峰上或山崖 的石壁间,一年之中开两次花,结两次果。专家们说,这种冬芒是稀有珍贵的芒果品种,很有研究价值和发展前途。
芒果栽培
芒果通过种子或插枝繁殖,幼树长到第4年开始结果,第8-14年为鼎盛期,树干通常高达20米,树龄可长达百余年。每棵树一年可结1000多个果 实。商业采摘价值可维持30多年。果实小者长4厘米,宽3厘米,如同李子;大者长30厘米,宽15厘米,重量可达2千克。我国云南永德境内的一家农场有 10多株400多年的老芒果树,至今还开花结果,这证明芒果的生长期很长,且质理坚实,是制车造船的好材料,而且树形美观,遮阴度好,是校园和道路绿化的 优良树种。
芒果形状各异,皮色有别,营养丰富,便于消化,果肉富含维生素。它含有糖类11%-12%。常吃芒果可使人体强壮。芒果还有很高的药用价值。《食 性本草》说它“主妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行”。《纲目拾遗》亦载:“益胃气,止呕晕”。芒果可用于治疗牙痛、坏血病和感冒;可以净化血液;对于支 气管炎和胃酸多有很好的疗效;能预防便秘。它能化痰,预防呼吸道中的细菌感染。它还可以治疗嗓子沙哑和帮助退烧,减轻跌打损伤造成的疼痛。