木耳泡了三天还能吃吗
木耳泡了三天还能吃吗
不能吃了。
木耳经过三天的浸泡,无论是高温还是低温环境下,都不能再吃了,此时的木耳可见表面有糜烂发软、水质有异味等变质现象,其中还可能会带有细菌、霉菌等有毒物质,食用对身体健康有危害,建议扔掉处理。
吃了久泡的黑木耳会中毒吗
就目前已知的资料来看,木耳里面并没有毒素,或者是直接转化为毒素的物质。木耳的主要化学成分为多糖,此外还含少量蛋白质和极少量的脂肪,还有麦角甾醇、维生素D2和黑刺菌素。这些物质并不构成对人体的伤害或者潜在伤害。
所以,木耳泡发时间长会发生杂菌污染造成问题的可能性非常大,不一定是木耳的问题。你把泡发的鲍鱼放三天,估计结果更恐怖。按理说,真菌并不是良好的培养基,所以不排除泡发时就接触了一些有害菌的可能。
泡好的木耳能放多久
如果在常温的环境下放置的话,大概可以存放一天左右,但是如果超过了这个时间段就不能够吃了,因为超过这个时间之后,木耳里面的物质与空气当中的有些物质结合,会生成一定的病毒和病菌,服用的话会对肠胃系统和其他器官造成很大的威胁。
很多人都喜欢将木耳泡发之后,在冰箱里面冷藏,这个冷藏时间大概在两三天,能够存放两三天左右也是非常不错了,但是要注意及时的进行食用,如果不能够及时的进行食用,也会影响到口味,或者说会影响到木耳的营养价值。
木耳泡久了有毒是谣言 正确泡木耳的方法
1、准备适量需泡发的干木耳,一个大小合适干净的碗,适量清水。
2、将木耳放置在碗中,放入一大碗水,建议水多放些,因为干木耳浸泡后体积可达原来的3—5倍左右。
3、一般用温水泡的话30分钟至1小时,冷水3—4小时,即可将木耳泡发至原来的胶状饱满状态。
4、如当天吃不完的,可更换泡木耳的凉水,然后沥干水分,将木耳放入密封性良好的保鲜盒中,然后放入冰箱冷藏,可延长至2天内食用不变质。如超过2天,发现干木耳有异味、糜烂等异样的应弃食扔掉。
木耳泡三天有毒吗
可能含有毒素。
泡了三天的木耳其中可能会带有黄曲霉菌、青霉菌等有害毒素,以黄曲霉菌为例,如大量食用含有黄曲霉毒素的食物时,可发生急性中毒,出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生,而平时保持一定微量的持续摄入,则可造成慢性中毒,生长障碍,引起纤维性病变,致使纤维组织增生。
月经不调的常见食疗方式
1.黑木耳红枣茶:可以用黑木耳30克和红枣20枚,然后黑木耳和红枣共同煮汤服用。
2.浓茶红糖饮:用茶叶和红糖各取适量。然后煮一碗浓茶,去掉渣子以及放入红糖,溶化以后就可饮用。
3.山楂红糖饮:用生山楂肉50克和红糖40克。山楂用水煎,然后再去掉渣子,冲入红糖以后就可以热饮。
4.茴香酒:用小茴香和青皮各15克以及黄酒用250克,将小茴香和青皮洗净放入酒内浸泡三天,然后就可以饮用。
5.山楂红花酒:用山楂30克和红花15克以及白酒用250克,然后入酒中浸泡一周左右就可以饮用。
喉咙有痰喝什么茶好
银耳冰糖饮
适用症状:大肠火旺型咳嗽,咳嗽有痰且痰偏黄色,并易口干舌燥、体温偏高。
材料:白木耳1朵、冰糖10颗。
功效:白木耳滋阴润肠,冰糖镇咳化痰。
做法及用法
白木耳泡1晚后取出,另加500c.c水以小火煮至软烂后加冰糖,当天吃完,可天天吃。
桑叶甘草茶
适用症状
肝火旺型咳嗽,熬夜、压力所引起的,痰少且呈黏稠白色状,情绪紧张时易咳。
材料:桑叶5克、甘草5片。
功效:桑叶清肝火、止咳,甘草解热去痰。
做法及用法
材料加300c.c水,以小火煮开熄火后即可服用,当天喝完,可以天天饮用。
木耳泡太短可以吃吗
木耳泡时间短也是可以吃的。
在情况比较急的时候,往往没有足够的时间来将木耳泡发,但是又很快要煮,这样木耳泡的时间太短还是可以吃的,可以将木耳用水或是菜汤将木耳煮软后即可食用。而且干黑木耳有时候要作药用,所以不用担心木耳泡时间太短会影响身体健康。