怎么看牛奶有没有变质 牛奶过期了几天还能喝吗

怎么看牛奶有没有变质 牛奶过期了几天还能喝吗

不建议喝。

只要已经超过保质期食物，都是不建议再食用的，因为一旦过了保质期，牛奶里所含的成分就会变质，饮用后有可能会引起胃痛，腹痛，腹泻等肠胃不适症状。所以买来的牛奶要尽量在保质期内饮用完。

怎么看牛奶有没有变质 牛奶过期可以蒸馒头吗

不可以。

已经过期的牛奶是不建议再继续食用的，也不建议用其来加工食物。一旦过期牛奶中有细菌滋生的情况，再继续食用或者加工食物，就会对健康造成危害，食用后很容易出现腹痛、腹泻、呕吐等肠胃不适症状。

变质牛奶可以敷脸吗

变质牛奶是否可以敷脸主要是牛奶变质的程度，如果仅仅死因为过期了而变质，但没有产生任何酸臭的气味，只是不能食用而已，那么这种牛奶是可以用来敷脸的，如果牛奶变质发酸、发臭，这种牛奶就不要再用来敷脸。

喝牛奶腹泻的原因 喝了变质的牛奶

如果之前从没有过喝牛奶拉肚子的经历，考虑是牛奶变质了，首先要检查一下牛奶的日期，及时的清理掉过期的牛奶。如果腹泻、腹痛严重，尽早就医治疗。轻度腹泻，且没有腹痛的人，多喝淡盐水，促进变质牛奶尽快排出。

牛奶过期了但没开封可以做什么

牛奶过期了没有开封的话，其牛奶没有被细菌等微生物污染，其本身没有变质的话，相对来说是比较安全的，可以用护肤。

牛奶过期时间短的话，其中的营养成分会比较充足，相对也安全，则可以用来制作面膜，可以到达很好的滋润营养作用。

而牛奶过期的时间长，但是没有变质的话，其可以用来泡脚，其对于脚部的滋润效果是十分的好的。

牛奶过期了的话，其还是可以用于生活方面的，其可以用来擦拭皮具等，可以达到光泽靓丽的作用。

其次也可以用牛奶进行发酵浇花、营养土壤等，过期的牛奶用处是十分的多的，可以根据自己的需求来选择使用方式。

每天用牛奶洗脸好吗 过期牛奶可以洗脸吗

过期的牛奶如果是没有变质的话，是可以用来洗脸的。但是要注意敏感肌肤最好不要使用过期的牛奶洗脸。

所谓牛奶变质，一是过保质期时间较长，散发出奇怪的味道，颜色发生变化等。

牛奶煮沸后像豆腐渣可以喝吗

1、不能喝的情况

一般情况下，牛奶煮沸后就是丝滑的牛奶，很少会出现豆腐渣的情况，如果牛奶煮沸后出现了豆腐渣样沉淀物，其实就是蛋白质发生了沉淀导致的，例如：在牛奶中侵入不明细菌就会导致牛奶变质，牛奶变质了，煮沸会后就会蛋白质变性，出现水乳分离的情况，从健康的角度来说，这样的牛奶最好不要继续喝了。

2、可以喝的情况

如果是制作奶酪的话，会在牛奶中加入酸浆，这样处理后，牛奶里面也会出现沉淀的情况，这种正常的反应，可以继续喝。

纯牛奶打开后隔夜能喝吗

看情况而定。

打开的纯牛奶隔夜还能不能喝的话主要看牛奶保存的怎么样，如果牛奶打开了之后立马能密封装好放入冰箱中冷藏保存的话第二天是还可以再继续食用的。但如果纯牛奶打开之后是直接没封好放置在室温下的话，第二天则不建议再继续食用，因为这样的牛奶很容易滋生细菌，特别是在气温较高的夏天，就很容易引起牛奶变质。

牛奶怎么加热最好 如何辨别变质牛奶

1、视觉：眼睛看到牛奶呈豆腐脑状，则说明牛奶变质；

2、嗅觉：鼻子闻到牛奶散发出臭味、酸味，则说明牛奶变质；

3、味觉：舌头尝到苦味、酸味，则说明牛奶变质。

4、加热法：将牛奶加热后，若出现沉淀物或出现豆腐花状凝固者，即为变质牛奶。加热的鉴别方法适宜于鲜奶、高钙奶及调味奶饮料，但酸奶及乳酸菌饮料不宜加热。

牛奶加热后变成了豆腐渣可以吃吗

不建议再吃。

正常情况下牛奶加热后是不会发生质地改变的，如果牛奶加热出现呈豆腐渣质地的话，很可能是牛奶本身已经变质了，或者是加热时间过长，导致牛奶中蛋白质发生变性，从而出现质地改变。但不管是哪种原因所引起的牛奶变成豆腐渣状，都是不建议再继续食用的，因为其中的营养成分已经大大流失，食用价值并不高，且如果是变质牛奶的话，饮用后还会对健康造成威胁。

牛奶加热的正确方法 如何辨别变质牛奶

眼睛看到牛奶呈豆腐脑状，则说明牛奶变质；

鼻子闻到牛奶散发出臭味、酸味，则说明牛奶变质；

舌头尝到苦味、酸味，则说明牛奶变质。

将牛奶加热后，若出现沉淀物或出现豆腐花状凝固者，即为变质牛奶。加热的鉴别方法适宜于鲜奶、高钙奶及调味奶饮料，但酸奶及乳酸菌饮料不宜加热。

把包装好的牛奶用力摇匀，快速地倒进一个透明玻璃杯子里面，然后把它慢慢地倒出来。玻璃杯壁会均匀地形成一层较浓的白色挂壁膜，可能有少量气泡，但没有任何团块。用少量清水轻轻一晃，杯壁上的白色均匀地变浅；再涮一次，就重归透明干净状态，那就是原料比较新鲜的牛奶。如果玻璃杯上的奶膜不均匀，甚至有肉眼可见的小团粒、小块，或者用水不能完全涮干净，甚至需要动手去擦洗，那就是奶的新鲜度和原料质量偏低。

牛奶打开后放冰箱能放几天 怎么看牛奶有没有变质

最直接的方法就是通过看牛奶包装上的生产日期和保质期限，通过时间可以推算牛奶有无过期变质，另外还可以通过以下方法看牛奶是否变质：

没变质的牛奶颜色呈乳白色，流动性像水一样，质地也十分均匀，如果牛奶已经变质了的话，会出现发黄、凝固、沉淀等现象。

没变质的牛奶闻起来只有一股淡淡的奶香味，不会有其它特别的味道，如果牛奶已经变质了的话，过多的细菌致使牛奶营养发生改变，牛奶闻起来就会有酸味。

鲜牛奶过期两天还能喝吗 牛奶怎么判断是否变质

最直接的判断方法就是看牛奶包装上的生产日期和保质期限，通过标注的具体时间推算牛奶是否过没过期，或者还可以通过看牛奶质地来判断牛奶是否变质。

新鲜牛奶呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体，无沉淀、无凝块、无杂质、无黏稠、无异味，而过期的变质牛奶会出现发黄、凝固、沉淀等现象，此外没变质的牛奶闻着有淡淡的奶香味，而变质牛奶由于细菌滋生的原因，闻起来会有酸臭味。

牛奶过期了还能喝吗

如何判断牛奶是否过期?

首先，从视觉进行判断：正常的牛奶都是乳白色的液体，而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况，还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状;

其次，从嗅觉进行判断：正常的牛奶带着清新的乳香味，而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。

遇到上述的情况，无论牛奶是不是过了保质期，那都是不可以再喝的了。也许有的朋友遇到过牛奶还没到保质期就坏了的情况，这时候千万不要感到诧异，因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理，如果包装没有密封好，空气中的细菌进入了牛奶瓶，自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。到了保质期却又没变质的牛奶到底能不能喝?

对这个大家极为纠结的问题，专家回答说：“首先通过感官进行判断，如果感官判断没有问题的话，牛奶还是可以喝的。”

为什么到了保质期还能喝?专家进一步解释说：“一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路，如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶，那么它实际的保质期可能是10天，牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。因此，如果牛奶到了保质期的期限，但是从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几了，这个时候最好就别喝了。”

另外，专家还专门提到，如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶，即使到了保质期还没坏，都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌，这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁，但孩子的肠胃仍然虚弱，免疫力低下，为了不引起多余的健康损害，最好给孩子喝还在保质期内的牛奶。变质牛奶如何能变废为宝?

牛奶是个营养品，家里老人一辈子节约惯了，想着牛奶过了保质期又没坏，丢了多可惜，往往会冒着健康的危险将过期牛奶喝下肚。其实，牛奶就算过期了，妙用也不少，能够给予生活许多的方便。你不妨将这些小妙用教给家中长辈，既防止了老人喝过期牛奶，又可以发挥牛奶最后的剩余价值，何乐而不为呢?

1、擦拭皮鞋

先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布蘸上过期发酸的牛奶均匀地涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。

2、擦拭地板

把过期发酸的牛奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖布擦拭牞地板可光亮如新。

3、除去衣服上的墨迹

先用清水把衣服清洗一下牞再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗牞可除去衣服上的墨迹。

变质牛奶的用途 变质牛奶养花

腐败的牛奶通常会有股酸臭的味道，这个时候可以用来浇花解除这种烦恼。

方法：如果发现牛奶变质并且有酸腐味道，可以在花盆中的泥土里挖个小坑，倒入适量的变质牛奶（注意不要让牛奶流出来，使气味更臭），这样不仅可以避免酸败的牛奶散发出来的臭味，还可以提供泥土养分，促进花草哦生长。