怎样正确给孩子吃零食
怎样正确给孩子吃零食
零食红绿灯
有关部门将可以作为零食的食物分几大类，即糖果类、肉类、海产品、蛋类、谷类、豆及豆制品类、蔬菜水果类、奶及奶制品类、坚果类、薯类。根据食物的营养特点和制作方式，又将每一类零食都划分为三个推荐级别，即“可以常食用”、“适当食用”、“限制食用”。
1、黄灯-适当食用的零食这些食品是黑巧克力、松花蛋、火腿肠、肉脯、卤蛋、鱼片、蛋糕、怪味蚕豆、卤豆干、海苔片、苹果干、葡萄干、奶酪、奶片、琥珀核桃仁、花生蘸等。
理由：营养素含量相对丰富，但却是含有或添加了中等量脂肪、糖、盐等应限制的成份。
2、红灯-限制食用的零食这些食品是棉花糖、奶糖、糖豆、软糖、水果糖、炸鸡块、炸鸡翅、膨化食品、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、罐头、果脯等。
理由：营养价值低，是含有或添加较多脂肪、糖、盐的食品，提供能量较多。
3、绿灯-可经常食用的零食这些食品是水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、豆浆、香蕉、西红柿、黄瓜、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄、纯鲜牛奶、纯酸奶、瓜子、大杏仁、松子、榛子、蒸煮或烤制的红薯、不加糖的鲜榨橙汁、西瓜汁、芹菜汁等。
理由：营养素含量丰富，低脂肪、低盐和低糖，既可提供膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A等人体必需的营养素，又能避免摄取过量的脂肪、糖和盐分。
要选择新鲜、天然、易消化的零食，多选奶类、果蔬类、坚果类的食物。孩子的肠胃尚在发育，所以要选择易消化的零食，奶类、果蔬类、坚果类食物的营养价值高，最适合孩子。
吃零食不要离正餐太近，以中间至少相隔1。5~2小时、不影响正餐的食量为准。睡觉前半小时避免吃零食，否则，不利于消化及睡眠，还增加患龋齿的可能。
少吃油炸、过甜、过咸的零食。油炸食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;过甜食物残留口中会增加患肥胖、龋齿的危险;咸味过重的零食会增加成年后患高血压的危险。
吃零食前要洗手，吃完零食要漱口。防止病从口入，食用零食前洗手十分必要，这也有利于孩子从小养成良好的卫生习惯。很多零食中的糖和油脂在口腔细菌的作用下变酸性物质，从而损坏牙齿珐琅，所以吃完零食后要及时漱口。
6注意零食的食用安全，避免豆类、水果类等零食呛入气管。硬壳类零食要弄碎以后再给孩子吃，最好在家长的看护下食用。不要一边玩耍一边吃，也不要在哭闹嬉笑的时候吃。
吃零食首选三大类
对零食不能“一棒打死”
零食一般指非正餐时间所吃的各种食物或饮料。在日常膳食指南中，儿童每日零食所需占膳食总量的20%~30%，提供的生长素也占一定的比例，所以平时合理的零食是必要的。
家长不能完全限制孩子吃零食。孩子在生长发育阶段营养需求量大，零食既可以在正餐摄入不足时为孩子补充一定的能量，又可以使孩子在食用中感到满足，因此不能简单地让孩子去除吃零食的习惯。我国特定人群膳食指南规定，可以用吃零食的方式来推荐一部分的食物，对培养孩子的咀嚼能力以及对多种食物的接受能力有一定的作用。
家长应该做的是限制孩子购买零食的途径、吃零食的量和品种，不要盲目偏信别人的经验与广告。选择零食的种类很重要，当有多种零食可供选择时，应该给孩子选择营养丰富的。
零食不能代替正餐
很多孩子平时不爱吃饭，其实就是零食吃多了。孩子的胃就那么大，零食吃多了，正餐摄入自然就少了，有可能导致营养不足，影响孩子的生长发育。因此，零食绝不能代替正餐。
首先，吃零食要有重点，除了口味和喜好外，应根据运动或学习需要，选择新鲜、天然、易消化的零食，多选奶类、果蔬类、坚果类，以补充蛋白质、钙、镁、铁等以及其他微量元素。吃零食的时间可以在两次正餐中间，但不要太频繁，不应超过3 次，也不要在就餐前和临睡前吃。其次，每次吃零食应适量，切忌把零食当成主食，否则会影响下一次正餐的食欲。零食摄入量一般控制在50~100克，瓜果类可适当增加一些。
此外，补充的零食要有针对性。孩子哪一类食物摄入不足或缺乏，家长应有意识地给予补充。孩子吃零食前要洗手，防止病从口入。生吃的瓜果和蔬菜要洗净，需要削皮的要削皮后再食用。单从卫生角度来说，很多小作坊里卖的零食都不卫生，孩子吃了容易腹泻。因此，应到超市购买正规厂家生产的零食。
孩子吃零食的危害 孩子正确吃零食方法
主要有蛋类、水果、牛奶、酸奶、坚果、豆类、果汁、全麦饼干和麦片等。
营养提示：这类零食属于低脂、低盐、低糖类，孩子可以每天食用。
注意：吃零食与吃正餐之间至少相隔2小时左右，且量不宜过多，以不影响正餐食欲和食量为原则。
小蛋糕、巧克力、冰激凌、罐头、乳酸饮料、果汁、果干、牛肉干、火腿等。
营养提示：这类零食的脂肪、盐、糖类的含量属于中等，含有孩子身体所需的部分元素，如铁质、蛋白质和维生素等，但是吃多了会导致孩子肥胖、体内的钙等身体物质流失。每周吃1～2次为宜。
碳酸饮料、高糖饮料、油炸或膨化食品、糖果、快餐、各类夹心饼干等。
营养提示：这类零食属于高糖、高盐、高脂肪类，有害成分远远大于健康成分，每月食用最好不超过1次。
怎样正确的给孩子吃零食
小孩子喜欢吃零食是大家知道的。但是有一些零食确实不健康到离谱，但是这些零食偏偏又是小孩们的心头爱。小朋友是不是一点零食都不能碰了呢?当然不是，零食也有好坏之分嘛。在对的时间吃对的零食，可以让小朋友解馋又健康呢。
吃零食其实很有讲究，上午九十点钟和下午三四点钟，离正餐时间已有2个多小时。由于儿童代谢较成人快，此时，他们可能会出现轻微的饥饿感。如果能够让他们适量地吃些零食，就会起到防止饥饿和增加营养的作用，也不会出现影响正餐进食的情况。
在选择零食种类方面，选有营养的零食，可挑选有营养的季节性蔬菜、水果，牛奶、蛋、豆浆、花生等食材做成的零食给宝宝食用。
孩子挑食怎么办
小孩子的猎奇心理都比较重，家长可以把那些平常孩子不爱吃的食物变变花样，摆成兔子啊、小太阳的形状，引起孩子的兴趣。看到孩子吃了平常不怎么吃的食物的时候要多多鼓励他、表扬他，慢慢的孩子的偏食习惯就会没有了。
孩子偏食多半是父母的原因，过于迁就孩子的喜好，孩子想吃零食就给他吃零食，没有给孩子培养正确的饮食习惯。也有可能是家长也存在挑食的毛病，经常在孩子面前说这个不吃那个难吃的，小孩子听多了也会有样学样的。所以要想纠正孩子的挑食毛病，爸爸妈妈要先反省一下自己了。
宝宝零食要按点吃
面对零食，家长们总是很无奈：不给吃，孩子馋得慌;给吃，又怕影响食欲，弄不好还可能营养不良。近日，美国饮食协会专家指出，儿童适当吃零食，对生长发育很有好处。
营养专家告诉记者，应该提倡孩子适当吃零食。因为正餐无法供给儿童所需的全部营养，比如水果中的维生素、牛奶中的钙、蛋白质等。但有一点，零食作为正餐摄入不足的营养补充，不能影响三餐正常进食。
“孩子吃零食的时间最好固定在两餐之间，即上午10点和下午3点左右，吃的时候也最好是坐在桌子前。零食种类要讲究，最好选择海苔、水果等正餐可能营养供给不够的食品，别吃油炸食品、膨化食品等，也别喝含糖量高的饮料。”专家说。
也有家长烦恼，孩子已经过胖，是否还能吃零食?专家认为，儿童肥胖主要是由于食物摄入量过多，积存在体内不能被消耗。对这样的孩子，不能一味禁止他们吃零食，而可以选择一些热量低的食物，如脱脂牛奶、酸奶、水果等。
“给孩子吃零食，必须有前提条件。”美国营养协会专家说，“首先要确认孩子真是饿了，而不只是因为无聊;不要试图用零食来安抚孩子的情绪;更不要给孩子吃薯条、炸鸡等快餐食品，这可能使导致他摄入热量过多。”
婴幼儿可以吃零食吗
婴幼儿时期，特别是宝宝会走的时候，属于特爱动的，对什么都好奇，什么东西都能拿来折腾。这样就很容易消耗大量的能量。而且小孩子正在长身体，需要补充的能量多，所以可以给他准备点零食点心，才不会饿过头。
很多小朋友其实对零食是羡慕的，羡慕别家的小朋友有零食吃，这样从小就会养成攀比的心理，所以妈妈们要适当的给写零食吃，可以增加宝宝的生活乐趣。而且有专家研究零食可以满足孩子的身体需要。比一天三餐的孩子更能得到全面的营养。不要担心给孩子吃零食会影响宝宝吃正餐，只要妈妈选对时间选对零食，宝宝可以很好的平衡零食和正餐，也不会养成只吃零食不吃正餐的坏习惯。
给孩子吃零食有好处也有坏处，那么如何避免坏处，发扬好处呢?这就要爸爸妈妈掌握一定的科学原则，和正确的教育方法，才能使宝宝健康的吃零食。
1.正确选择给宝宝吃零食的时间。
小孩子的胃口向来没有大人大，但是活动量却往往比大人激情，热情，好动。那么消耗的能量就比较多，而且每餐吃的食物少，消化的也快，往往等不到下一顿就差不多饿了，所以一般在两顿饭的中间可以给宝宝一些零食吃，但是不要到快要吃下一餐了才给宝宝吃，那样下一餐往往是吃不下的。
2.正确选择给宝宝吃零食的量。
妈妈要根据宝宝肚子饿的程度给宝宝零食。如果宝宝自己开口喊饿那就可能是真的很饿了，不然宝宝一般只会顾着玩，所以这时妈妈可以适当多给的零食，如果是宝宝没有开口说，但其实算算时间也该饿了，这时可以给一点就好了。如果给的是高热量的巧克力或者是蛋糕，就可以减少数量，只要不让宝宝觉得饿就行了。而且吃完零食最好是让宝宝多喝水，防止上火。而且也可以给点水果吃。
3.正确选择给宝宝吃零食的种类
给宝宝吃的零食肯定要适合宝宝的，所以一般给的零食要比较易消化的，还要讲究营养。可以是水果、饼干或者牛奶等。当宝宝长牙了可以给宝宝一些相对比较硬的食物，可以挺高宝宝的咀嚼能力，而且有助于固齿，还可以活动面部肌肉。但是不能太硬否则是会伤害牙齿了。嗨哟最好不要吃果冻或者小个果仁，因为果冻容易不小心吸进去堵在喉咙里，果仁则是容易滑到气管里。
爸妈们在给宝宝吃零食的时候还要记得带宝宝洗手，保证卫生，吃完以后还要喝水。吃零食的时候最好有大人在旁边看着，以防意外发生。
宝宝13个月了不爱吃饭，怎么办
你好宝宝不爱吃饭的原因很多,如缺锌,经常吃零食甜食及肥腻,油煎的食品.所以,如果孩子经常吃零食膨化食品,一定不要再让孩子吃这些东西了.药物治疗可以给孩子吃葡萄糖酸锌口服液,醒脾养儿颗粒,或者妈咪爱来调理孩子的肠胃.
青春期饮食注意原则 合理选择零食
青春期少女少男们因处在生长发育阶段，对热量和各种营养素的需要量相对来说较大，三餐之外，吃一些健康的零食，可以给身体提供一定热量和营养素，正确引导孩子吃零食，让他们学会选择营养相对均衡，全面的零食，既可想受吃零食的乐趣，又可补充营养，零食一般在两餐之间吃一点即可，饭前，晚上不宜吃。
不给吃零食？大错特错！其实吃对零食宝宝会越来越聪明！ 零食是可控的
很多家长不让孩子吃零食是觉得孩子吃了零食就不好好吃饭，但这个零食量和吃零食的时间是可以控制的。
1、吃零食的时间不要离正餐太近。
2、零食的食用量必须要比正餐少，具体数量可以根据孩子的年龄和饭量来决定。
如何纠正幼儿挑食偏食的坏毛病
偏食的危害和纠正方法
小儿偏食，也是喜欢什么吃什么，喜欢的东西就多吃、常吃，不喜欢吃的就不沾口，久而久之，就会出现某些营养素过剩，某些营养素缺乏。过剩的营养素贮存在体内，就会发胖;不喜欢的少吃就会营养缺乏而患病，结果造成身体畸形，或成小胖墩，或成豆芽菜，都不健康。孩子一般多爱吃肉，少吃蔬菜，就会造成维生素C缺乏;长年不吃粗粮、杂粮，光吃精米精面，就会缺乏维生素B。小孩肥胖，可能是吃肉多，小孩豆芽菜或佝偻病大概是缺钙。要帮助小孩克服偏食，母亲就要从婴儿喂辅食时开始，让他们吃各种各样的辅食，培养孩子对各种食物的兴趣和感受，从婴儿、幼儿至儿童时期，都要尽可能使孩子的饮食多样化，以防偏食。如果孩子已出现了偏食现象，可有意识地将他不爱吃的食物与喜欢吃的食物搭配食用，或从制作口味、花样上使孩子喜欢吃。
挑食的危害和纠正方法
挑食也是偏食的一种表现。为避免孩子挑食，家长在做饭菜时要多种食物混合制作，如白面玉米面馒头，或几种菜合一起炒肉，就可以让孩子吃到多种食物。总之，把孩子喜欢吃和不喜欢吃的食物一起做，而且在色、形、味上多变化，使孩子发生兴趣。孩子吃得对味顺口，形美味香，就会逐渐克服挑食现象。
贪食的危害和纠正方法
贪食是孩子进食上的一大毛病，也与偏食、挑食有关，喜欢吃的饭菜就多吃。孩子往往贪食也是一种或几种食物，也会造成营养失衡，败坏口味，消化不良，伤及肠胃，影响健康。造成孩子贪食的原因，多是因为娇生惯养，他想吃什么就给什么吃，久之就贪食某些食物。孩子不会控制自己，父母要正确引导，比如让孩子按时定量进食，当孩子吃得差不多时，再想多吃，没有了，孩子也只好作罢。父母也可以引导孩子转移吃饭的注意力，比如带孩子去玩一玩，做些游戏，讲个故事，让孩子忘掉吃饭，把兴趣从餐桌上转移到玩耍游戏上来。
吃零食要讲方式
孩子是吃零食的主要群体。孩子适当吃零食可以的，但父母要辅导孩子正确吃零食，比如确定吃零食的时间和环境，注意定时定量，不让其吃得过多和一天不断地吃。要注意零食的品种选择，要让孩子吃一些有利补充营养成分的食品，如补钙的袋奶、核桃、西瓜子等，还可以补充一些孩子本身营养缺乏的食品，如贫血的孩子吃些鸡蛋、炒青豆粒等。这样吃零食对孩子身体健康有益。
补钙产品选择对挑食的影响
在全民补钙的时代，宝宝每天都要定时定量的服用钙剂产品，妈妈们知道钙产品的口味选择也有讲究吗?酸甜口味的钙，对宝宝的味蕾发育十分不利，短时间内服用可能没有太大影响，但是久而久之宝宝会对酸甜口味产生依赖性，从而对其他任何淡口味的饮品都产生排斥心理，更不用提白水了。所以专家建议，在钙剂的选择上，应该选择淡奶味的钙产品，这样一方面易于宝宝味蕾接受，另一方面长期服用也不会让宝宝拒绝其他淡口味的饮品，如宝宝每天必须的白水。